Νοπάλες
Τα νεαρά φύλλα του ακανθώδους θάμνου "Opuntia vulgaris" που πωλούνται πάντοτε ξεφλουδισμένα, χωρίς αγκάθια και κομμένα. Χρησιμοποιούνται μετά το μαγείρεμα στις σαλάτες και τα ψητά κατσαρόλας. Διαδεδομένα στο Μεξικό και τις βόρειες Ηνωμένες Πολιτείες.
Print
Email
Δημοφιλείς συνταγές
Σχετικά άρθρα
Σπεσιαλιτέ από τη Μεσσηνία που γίνεται με κολοκυθάκι και φρέσκα κρεμμύδια. Τηγανίζονται σε βούτυρο και αυτό είναι...
Μια ομελέτα περιποιημένη! Με νόστιμη σάλτσα ντομάτας και μοτσαρέλα! Μοιάζει με pizza, αλλά είναι με αβγά! Αγαπημένες,...
Mία από τις χαρακτηριστικές συνταγές της Μεσογείου, η σκορδαλιά με καρύδι μπαίνει με ένα twist από τον σεφ...