Νοπάλες
Τα νεαρά φύλλα του ακανθώδους θάμνου "Opuntia vulgaris" που πωλούνται πάντοτε ξεφλουδισμένα, χωρίς αγκάθια και κομμένα. Χρησιμοποιούνται μετά το μαγείρεμα στις σαλάτες και τα ψητά κατσαρόλας. Διαδεδομένα στο Μεξικό και τις βόρειες Ηνωμένες Πολιτείες.
Print
Email
Δημοφιλείς συνταγές
Σχετικά άρθρα
Μια όμορφη ιδέα που παντρεύει τη παράδοση και τη δημιουργικότητα, είναι ετούτο το μαντί.
Ένα πουγκάκι δηλαδή με...
Ένα ελαφρύ και πρωινό πιάτο που αγαπούν τόσο οι μεγάλοι όσο και τα παιδιά.
Φυτικές ίνες, βιταμίνες, πρωτεΐνες και...