Skip to main content
BACK
συνταγές και ταξίδια στα Eλληνικά
user
Σύνδεση
|
Εγγραφή
Main menu
Συνταγές
Μεσόγειος
Προϊόντα
Γαστρονομία
Ταξίδια
Αφιερώματα
Guides
Βιβλία
Χώρες
Ποτά
Ιστορίες
Μεσογειακή Διατροφή
Πρόσωπα
Βιβλιοθήκη
Νέα
Broad Fava Bean Patties
Harira Soup
Egyptian Mached Okra Stew (Bamya weeka sa’idi)
Egyptian Mulukhiya (with Chicken and Jute)
Χώρες
Αίγυπτος
Αλβανία
Αλγερία
Βοσνία
Γαλλία
Ελλάδα
Ισπανία
Ισραήλ
Ιταλία
Κροατία
Κύπρος
Λίβανος
Λιβύη
Μάλτα
Μαρόκο
Πορτογαλία
Σλοβενία
Συρία
Τουρκία
Τυνησία
Άλλες χώρες
The Greek Lent Table
Best Restaurants in the island of Sifnos
Retsina: Time to restore its reputation
The Legendary Birth of Yoghurt
Δρόμοι του Κρασιού
Άρθρα
Οίνοι & οινοπνεύματα
The Greeks & The Chair
The Greeks & The Table
Best Fish Taverns in Athens
The Greek Lent Table
Ιστορίες
Παράδοση
The Greeks & The Chair
The Greeks & The Table
Best Fish Taverns in Athens
The Greek Lent Table
Μεσογειακά συστατικά
Υγεία
Μεσογειακή ζωή
Mina Kakania
Dr. Fedon A. Lindberg
Jenni Pressfield
Fahd Benslimane, a world class Plastic Surgeon
Συνέντευξη
Προσωπικότητες
Συνεργάτες
Apples for Jam
Mediterranean Diet Cookbook
The GI Mediterranean Diet
The Greek Doctor's Diet Cookbook
LONDON IOOC 2018, London International Olive oil...
Kapsalos Handmade Villas the new jewel of Tinos
The Best Restaurants in Sifnos Island
Ω3 Fish bar Sifnos
Όλες
Συστατικά
Εποχιακές
Ανα πιάτο
Ειδικές κατηγορίες
Ανά χώρα
Ελληνική Κουζίνα
Γλωσσάρι
Spinach Pie (Spanakopita)
Mediterranean Dips for a successful Barbecue
Garbanzo Beans with Sesame Spread
Pesto alla Genovese
Όλες
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
Μπισκότα
Με παιδιά
Flan
Hake Galician style - Merluza a la Gallega
Cod and Chickpea Stew (Garbanzos con bacalao)
Fried Tomato Sauce (Sofrito de Tomate)
Αλλαντικά
Αρνί
Αυγά
Βοδινό κρέας
Γαλακτοκομικά
Γαλοπούλα
Ελαιόλαδο
Ελιές
Ζυμαρικά
Θαλασσινά
Κατσίκι
Κιμάς
Κοτόπουλο
Κουνέλι/Λαγός
Κρέας
Κυνήγι
Λαχανικά
Μανιτάρια
Μοσχάρι
Μυρωδικά/Βότανα
Ξηροί καρποί
Όστρακα
Όσπρια
Ρύζι
Σιτηρά
Σοκολάτα
Φρούτα
Χοιρινό
Ψάρια
Pork with Orange Dipped in a Honey Sauce
Stuffed Tomatoes, Domates Gemistes
Navarin of Spring Lamb (Navarin du Printemps)
Baked Lamb with Yogurt (Tave Kosi)
Εποχιακές
Γιορτινό Μενού
Νηστίσιμες
Χειμωνιάτικες
Ανοιξιάτικες
Καλοκαιρινές
Φθινοπωρινές
Flan
Quince Tart
Pears in Red Wine
Divine Chocolate Ginger & Chilli Tart
Πιάτο
Επιδόρπιο
Κέικ
Κυρίως
Μαρμελάδες /Κομπόστες
Μεζέδες
Ντιπ
Ορεκτικό
Πίτες
Πρωϊνό
Σαλάτες
Σούπες
Συνοδευτικό
Τάρτες
Ψωμί
Spinach Pie (Spanakopita)
Mediterranean Dips for a successful Barbecue
Garbanzo Beans with Sesame Spread
Pesto alla Genovese
Ειδικές κατηγορίες
Vegetarian
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς λακτόζη
Vegan
Mediterranean Dips for a successful Barbecue
White Wine Marinade
Navarin of Spring Lamb (Navarin du Printemps)
Seafood Finger-Food: Marinated Shrimp with Capers and Dill
Ανά χώρα
Γαλλικές συνταγές
Ελληνικές συνταγές
Ισπανικές συνταγές
Ιταλικές συνταγές
Λιβανέζικες συνταγές
Μαροκινές συνταγές
Τούρκικες συνταγές
Saganaki
Broccoli rabe
Tiropita
Louiza
A
|
B
|
C
|
D
|
E
|
F
|
G
|
H
|
J
|
K
|
L
|
M
|
N
|
O
|
P
|
Q
|
R
|
S
|
T
|
V
|
W
|
X
|
Y
|
Z
A
B
C
D
E
F
G
H
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
V
W
X
Y
Z
Search form
Search
Εμφάνιση:
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Order
Asc
Desc
Asc
Desc
Items per page
30
60
Μυρωδικά/Βότανα recipes
Gourmed γευστικές συνταγές με μυρωδικά και βότανα από την Ελλάδα και τις κουζίνες της Μεσογείου.
Tweet
Email
102494
Add to my gourmed
Turkish Borscht
0
Borscht is one of those recipes that travelled with populations and moved around with wars and empires, thus you will find one in various countries each with a slight variation; ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
102281
Add to my gourmed
Fried Tomato Sauce (Sofrito de Tomate)
0
This is one of our Mediterranean basics; originally from Spain though it can be found in various shapes and forms in nearly all the neighbouring countries. Add sofrito to your ...
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
102143
Add to my gourmed
Ragout of Beef or Veal with Pasta (Pastitsada )
0
Pastitsada is a speciality from the island of Corfu. It is traditionally made with rooster, but can also be cooked with beef or veal. Since this is one of the best ...
Όλες οι συνταγές
102691
Add to my gourmed
Stuffed Tomatoes, Domates Gemistes
5
Adapted from Kalliopi Delios, who, together with her husband and son, own the taverna Castro in Avgonyma, Chios. She uses plenty of wild fennel, along with fresh mint from her ...
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
Με την υπογραφή του σεφ
Με παιδιά
103361
Add to my gourmed
Spaghetti with clams
5
An easy sauce ideal for the fasting period. Clams are easy to cook but difficult to find fresh. Clams that do not open during the the cooking must be thrown ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
102454
Add to my gourmed
Eggplant Patties (Melitzanokeftethes)
0
These Greek eggplant patties can be served with a yogurt dip and are a favorite meze paired with ouzo.
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
101912
Add to my gourmed
Rabbit with Rosemary and Mustard
0
This rabbit dish is rich, aromatic, and tender. Truly delicious!
Όλες οι συνταγές
102370
Add to my gourmed
Baked Giant Beans (Plaki)
0
This classic Greek vegan dish is not only nutritiousand full of protein but also wonderfully satisfying
Εύκολες συνταγές
Όλες οι συνταγές
Υγιεινές συνταγές
101663
Add to my gourmed
Pears in Red Wine
2
This delicious Spanish recipe is even more delicious when served with cinnamon, vanilla ice cream or fresh cream.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
102430
Add to my gourmed
Green beans braised with tomato - Fassolakia ladera
5
Along with stuffed tomatoes, "fassolakia ladera" are the essence of Greek summer cooking. Some people add sliced zucchini in the same pot. They can be eaten hot or cold, and ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
102077
Add to my gourmed
Prawns with Honey Sauce
5
These sweet and sour prawns can be eaten as an appetizer or served with steamed rice as a main dish.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
102146
Add to my gourmed
Penne Sicilienne
0
This is a classic recipe in South Italy and an exemplary mediterranean dish. A great dinner to make for a week night! You can subsitute the aubergine for other types ...
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
102478
Add to my gourmed
Spinach Pie (Spanakopita)
3.5
This crispy flaky pastry stuffed with spinach, feta cheese, onions, and herbs is the traditional Greek spanakopita and it can be eaten as a savory treat any time of the ...
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
102523
Add to my gourmed
Pesto alla Genovese
5
A classic traditional Italian recipe for pasta sauce originating in Genoa in the Liguria region of northern Italy (pesto alla genovese), and traditionally consists of crushed garlic, basil and nuts ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
102693
Add to my gourmed
Basic Tomato Sauce
0
This sauce freezes well, and I usually have some in my freezer in case I decide to make a quick pasta dish.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
103340
Add to my gourmed
Taramosalata or fish roe salad without bread
4.5
The famous & tasty Greek tarama recipe without bread
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Βασικές συνταγές
102533
Add to my gourmed
Classic Mediterranean Tomato Sauce
5
Refrigerate this classic tomato sauce for up to 3 days. If you are not using the sauce within this time, then freeze the sauce in portion sizes ready to thaw ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
102022
Add to my gourmed
Stuffed White Cabbage Leaves (Lahanodolmades) with Avgolemono Sauce
0
Dolmades, or stuffed leaves, are made in the winter with cabbage or even lettuce. They are traditional Greek Sunday lunch fare and very tasty. The distinctive lemon and egg sauce ...
Όλες οι συνταγές
102427
Add to my gourmed
Spinach Pie
5
During Greek Lent, this spinach pie without feta cheese is one of the favorites. Perfect for vegans and vegetarians!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
102034
Add to my gourmed
Grilled Tripe Roll (Kokoretsi)
2
Not a dish for vegeterians,but surely an explosion of taste! An Easter favourite of Greeks and Cypriots. We would advise the meat-eaters to not shy away from this dish because ...
Όλες οι συνταγές
101925
Add to my gourmed
Spicy Roast Lamb with Cumin
4
As the tender leg of lamb roasts to perfection the aromatic cumin stands out and the savory smell will make you salivate. This dish is definately worth the wait!
Όλες οι συνταγές
102563
Add to my gourmed
Tsoureki
0
Tsoureki is a brioche-style bread traditionally eaten at Easter. It is often accompanied by the cheese manouri and honey (if you cannot find manouri try eating it with any type ...
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Βασικές συνταγές
Με παιδιά
101926
Add to my gourmed
Navarin of Spring Lamb (Navarin du Printemps)
0
This traditional French lamb stew with spring vegetables, such as green peas and carrots, may be called "navarin" because of the turnips in the recipe, which stands for "navet" in ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
101930
Add to my gourmed
Stuffed Lamb "Mystegna" Style (Arni Yemisto Mystegniotiko)
0
In Mediterranean cultures, especially Greece, lamb is most often used for feasts and celebrations. Do not shy away from the strong taste and smell that usually accompany lamb, be daring ...
Όλες οι συνταγές
101894
Add to my gourmed
Lamb Baked in Paper
0
Accompany this succulent and aromatic leg of lamb with potatoes, which are fried, or baked whole without peeling.
Όλες οι συνταγές
102295
Add to my gourmed
Lamb Soup Avgolemono
0
This version of the classic Greek avgolemeno soup from Lefkada uses lamb in place of chicken.
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
102103
Add to my gourmed
Seafood Finger-Food: Marinated Shrimp with Capers and Dill
0
There is something about the taste of shrimp that truly makes them unique; the thought of them in which ever form is mouth-watering and the potential to create dishes with ...
Όλες οι συνταγές
102570
Add to my gourmed
Risotto with Pumpkin and Saffron
5
Although this risotto recipe uses olive oil to saute the onions, our Italian neighbours, who inspired this rice dish, would consider the use of oil an outrage, insisting rather on ...
Όλες οι συνταγές
102711
Add to my gourmed
White Bean Soup with Wild Celery - Fassolada
3.5
This is an old no tomatoes version of the classic Greek soup (see variation). Greek selino is very different from the American or northern European celery. When you find it, buy it ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
102154
Add to my gourmed
Linguine with Fresh Mushrooms, Lemon and Thyme
0
One of the magical things about Mediterranean cuisine is that it respects the ingredients it uses to the core, finding a way to single out tastes uniquely. This Italian recipe ...
Υγιεινές συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
Email
