BACK

Μανιτάρια πλευρότους ψητά

Τα ψητά πλευρώτους είναι πλέον ένα κλασικό και πεντανόστιμο ορεκτικό, εδώ με τα μικρά μυστικά του!

Βαθμολογήστε
Rate: 
Average: 3.9 (49 votes)

Συστατικά:

1 κιλό μανιτάρια πλευρώτους
2 κ.σ. μπαλσάμικο
100 γρ φρυγανιά τριμμένη
1 ματσάκι άνηθος ψιλοκομμένος
4 κ.σ. λάδι
χυμός από 1 λεμόνι
αλάτι & πιπέρι

Οδηγίες:

Πλένουμε και κόβουμε τα χοντρά κοτσάνια από τα μανιτάρια.

Κόβουμε τα μανιτάρια σε κομμάτια μετρίου μεγέθους και τα αλατοπιπερώνουμε.

Τοποθετούμε τα μανιτάρια σε ένα ταψί ή πυρέξ και ρίχνουμε το χυμό λεμονιού, τη φρυγανιά, τον άνηθο, το λάδι και το μπαλσάμικο.

Ψήνουμε στο grill μέχρι να ροδίσουν για περίπου 15-20 λεπτά.