Skip to main content
BACK
mediterranean diet recipes and travel guides
user
Σύνδεση
|
Εγγραφή
Main menu
Συνταγές
Μεσόγειος
Προϊόντα
Γαστρονομία
Ταξίδια
Αφιερώματα
Guides
Βιβλία
Χώρες
Ποτά
Ιστορίες
Μεσογειακή Διατροφή
Πρόσωπα
Βιβλιοθήκη
Νέα
Εξωτική σούπα του Νείλου με φάβα
Παγωμένο Τσάι Ιβίσκου με Ροδάκινο και Δυόσμο
Πικάντικη σούπα από τη Βόρεια Αφρική με πλιγούρι και κάππαρη
Πουρές από μελιτζάνα και ταχίνι (Baba Ghannouj)
Χώρες
Αίγυπτος
Αλβανία
Αλγερία
Βοσνία
Γαλλία
Ελλάδα
Ισπανία
Ισραήλ
Ιταλία
Κροατία
Κύπρος
Λίβανος
Λιβύη
Μάλτα
Μαρόκο
Πορτογαλία
Σλοβενία
Συρία
Τουρκία
Τυνησία
Άλλες χώρες
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Πάσχα στο Tier et tout
Κοκτέιλ για να καλωσορίσετε τον καινούργιο χρόνο
Το έδεσμα & Το κρασί - Από τη χώρα των Βάσκων
Δρόμοι του Κρασιού
Άρθρα
Οίνοι & οινοπνεύματα
Οι συμβολισμοί του Πάσχα
Τα έθιμα της Μεγάλης Εβδομάδας και του Πάσχα
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Προετοιμασία του χταποδιού
Ιστορίες
Παράδοση
Οι συμβολισμοί του Πάσχα
Κρόκος Κοζάνης Το λουλούδι της Μεσογειακής Κουζίνας
Κοκτέιλ για να καλωσορίσετε τον καινούργιο χρόνο
Προετοιμασία του χταποδιού
Μεσογειακά συστατικά
Υγεία
Μεσογειακή ζωή
Κυριακή Παππά "Αισθήσεων γεύσεις"
Ευαγγελία Βλασσοπούλου
Ελένη The Veggie Sisters
Ιωάννα Δημοπούλου
Συνέντευξη
Προσωπικότητες
Συνεργάτες
Κυκλάδων γεύσεις
Το έδεσμα & Το κρασί - Από τη χώρα των Βάσκων
ΜΟΝΟ ΣΟΚΟΛΑΤΑ
Μανιτάρια οδηγός τσέπης - Γιώργου Κωνσταντινίδη
Η Cocona και οι γκιοζλεμέδες της.
Κοκτέιλ για να καλωσορίσετε τον καινούργιο χρόνο
Ταξίδι στην Πάρο
Η Άνδρος ανοίγει πανιά με το Τουριστικό Δίκτυο Άνδρου
Όλες
Συστατικά
Εποχιακές
Ανα πιάτο
Ειδικές κατηγορίες
Ανά χώρα
Ελληνική Κουζίνα
Γλωσσάρι
Μουσακάς Νηστήσιμος
Τσουρέκι Πασχαλινό παραδοσιακό
Πασχαλινά Κουλούρια της γιαγιάς
Πασχαλινό γιαουρτόψωμο
Όλες
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
Μπισκότα
Με παιδιά
Aioli, ντιπ με σκόρδο και ελαιόλαδο
Ζύμη γιά Ψωμί
Κρέμα Καταλάνα
Σαλάτα με ανανά, αβοκάντο και ροκφόρ
Αλλαντικά
Αρνί
Αυγά
Βοδινό κρέας
Γαλακτοκομικά
Γαλοπούλα
Ελαιόλαδο
Ελιές
Ζυμαρικά
Θαλασσινά
Κατσίκι
Κιμάς
Κοτόπουλο
Κουνέλι/Λαγός
Κρέας
Κυνήγι
Λαχανικά
Μανιτάρια
Μοσχάρι
Μυρωδικά/Βότανα
Ξηροί καρποί
Όστρακα
Όσπρια
Ρύζι
Σιτηρά
Σοκολάτα
Φρούτα
Χοιρινό
Ψάρια
Τσουρέκι Πασχαλινό παραδοσιακό
Πασχαλινά Κουλούρια της γιαγιάς
Πασχαλινό γιαουρτόψωμο
Ψητό καλαμάρι σχάρας με σως μουστάρδας
Εποχιακές
Γιορτινό Μενού
Νηστίσιμες
Χειμωνιάτικες
Ανοιξιάτικες
Καλοκαιρινές
Φθινοπωρινές
Τσουρέκι Πασχαλινό παραδοσιακό
Γλυκό ψυγείου
Κλασικός χαλβάς με σιμιγδάλι
Αυθεντικό Ιταλικό τιραμισού με εσπρέσο και Marsala
Πιάτο
Επιδόρπιο
Κέικ
Κυρίως
Μαρμελάδες /Κομπόστες
Μεζέδες
Ντιπ
Ορεκτικό
Πίτες
Πρωϊνό
Σαλάτες
Σούπες
Συνοδευτικό
Τάρτες
Ψωμί
Μουσακάς Νηστήσιμος
Πασχαλινό γιαουρτόψωμο
Γίγαντες πλακί στο φούρνο
Λαχματζούν με μανιτάρια
Ειδικές κατηγορίες
Vegetarian
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς λακτόζη
Vegan
Πάβλοβα με φράουλες
Φιλέτο τυλιγμένο με σφολιάτα
Σατωμπριάν ο βασιλιάς του γιορτινού τραπεζιου
Μους σοκολάτα
Ανά χώρα
Γαλλικές συνταγές
Ελληνικές συνταγές
Ισπανικές συνταγές
Ιταλικές συνταγές
Λιβανέζικες συνταγές
Μαροκινές συνταγές
Τούρκικες συνταγές
Ψητό καλαμάρι σχάρας με σως μουστάρδας
Χταπόδι με σάλτσα από μουστάρδα
Φακές σούπα
Σουπιές με σπανάκι και σταφίδες
GREEK CUISINE
Ήπειρος
Θεσσαλία
Θράκη
Κρήτη
Μακεδονία
Νησιά Αιγαίου
Νησιά Ιονίου
Πελοπόννησος
Στερεά Ελλάδα
Αυγολέμονο
Ρόδι
Μπρόκολο
Μπακλαβάς
Α
|
Β
|
Γ
|
Δ
|
Ε
|
Ζ
|
Θ
|
Κ
|
Λ
|
Μ
|
Ν
|
Ξ
|
Ο
|
Π
|
Ρ
|
Σ
|
Τ
|
Φ
|
Χ
Α
Β
Γ
Δ
Ε
Ζ
Θ
Κ
Λ
Μ
Ν
Ξ
Ο
Π
Ρ
Σ
Τ
Φ
Χ
Search form
Search
Εμφάνιση:
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Order
Asc
Desc
Asc
Desc
Items per page
30
60
Ντιπ
Σάλτσες για κρέατα, ψάρια, σαλάτες, αλλά και συνταγές για μεσογειακά ντιπ για ενδιαφέροντα ορεκτικά.
Tweet
Email
105301
Add to my gourmed
Παραδοσιακή ταραμοσαλάτα με λευκό ταραμά και ψωμί
4
Η πιο εύκολη και πεντανόστιμη ταραμοσαλάτα με λευκό ταραμά και ζυμωτό χωριάτικο ψωμί.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
99890
Add to my gourmed
Ρεβύθια με ταχίνι και λεμόνι
2.8
Μια γρήγορη εκδοχή του χούμους! Μπορείτε να καταψύξετε την παρασκευή αυτή και να την έχετε έτοιμη για το τραπέζι σας ξεπαγώνοντάς τη.
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100624
Add to my gourmed
Φάβα Σαντορίνης με σάλτσα κάππαρης
2.8
Σε αυτό το φαγητό φάβας χρησιμοποιείται παραδοσιακά ξερή κάππαρη, η οποία προσδίδει μια εντελώς διαφορετική γεύση απ΄ότι η κάππαρη τουρσί.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
100007
Add to my gourmed
Aioli, ντιπ με σκόρδο και ελαιόλαδο
3.333335
Η σκορδαλιά αιόλι είναι μια κλασική συνταγή από τη γαλλική Προβηγκία, με πολλές παραλλαγές στην Ευρώπη και ιδιαίτερα στη Μεσόγειο.
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
100625
Add to my gourmed
Φάβα Σκορδαλιά
4
Η φάβα είναι από τα όσπρια που "παντρεύονται" με πολλούς τρόπους. Δείτε κι άλλες νηστίσιμες συνταγές.
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
100378
Add to my gourmed
Μελιτζανοσαλάτα κλασσική
2.142855
Η πιό απλή εκδοχή της μελιτζανοσαλάτας αλλά και η πιό νόστιμη. Περισσότερο ένα ντιπ μελιτζάνας με κρεμμύδι και λεμόνι. Νόστιμο, γευστικό, γρήγορο και εύκολο να πετύχει.
Υγιεινές συνταγές
Καλά & Φθηνά
Βασικές συνταγές
100236
Add to my gourmed
Βορειοελλαδίτικη Ταραμοσαλάτα
3.666665
Ταραμοσαλάτα όχι μόνο για την καθαρά Δευτέρα αλλά για κάθε μέρα. Ένα ορεκτικό ντιπ με λευκό ταραμά και λεμόνι που θα συνδυαστεί άψογα με ξεροψημένο ψωμί ή κριθαρένιο παξιμαδάκι.
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
101405
Add to my gourmed
Φάβα με καραμελωμένα πράσα & ρόκα
3.77778
Όμορφες καστανές και πράσινες πινελιές στη φάβα μας! Γλυκόξινα αρώματα που ενισχύουν τη γεύση του νόστιμου οσπρίου.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
105387
Add to my gourmed
Τσάτνεϊ με κρεμμύδια και πετιμέζι - Chutney
5
Το τσάτνεϊ με τα κρεμμύδια θα δώσει γεύση σε όλα τα κρεατικά σας και ένταση με τα αρώματα του.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
103123
Add to my gourmed
Σπιτική γρήγορη Μαγιονέζα
3.7
Μαγιονέζα η βασίλισσα της κουζίνας σπιτική με απαράμιλη γεύση και βελούδινη υφή.
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
101218
Add to my gourmed
Συνοδευτικές σάλτσες ψητών
3.5
Σάλτσες πικάντικες,απαλές, ιδιαίτερες για να συνοδεύσετε τα ψητά σας.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Βασικές συνταγές
103132
Add to my gourmed
Σώς Ολλαντέζ - Sauce Hollandaise
4
Η σώς Ολλαντέζ ειναι μια παχύρευστη κρεμώδης ελαφρώς κίτρινη σάλτσα με ελαφριά γεύση λεμονιού που ταιρειάζει πολύ με αυγά
Εύκολες συνταγές
Βασικές συνταγές
104831
Add to my gourmed
Αρωματικό Βούτυρο με πορτοκάλι & δυόσμο
4
Ένα αρωματικό βούτυρο που θα σας ενθουσιάσει με την γεύση του και θα μεταμορφώσει τα ψητά σας.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
105342
Add to my gourmed
Σως παρμεζάνας Αλφρέντο - Alfredo sauce
2.9375
Η γνωστή σε όλους σως παρμεζάνας που με τόση επιτυχία κάνει το εστιατόριο της Ρώμης Alfredo πασίγνωστο.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
99898
Add to my gourmed
Ντιπ με αβοκάντο και ρόδι
3.333335
Μια σάλτσα πρωτότυπη και διαφορετική, μπορείς να την πεις και εξωτική! Με την απαλή, βουτυράτη υφή του αβοκάντο και τα αρώματα του λεμονιού και του ροδιού αυτό το ντιπ είναι ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
103342
Add to my gourmed
Χταπόδι με φάβα και λάδι τρούφας
4.333335
Νηστίσιμη εύκολη και γευστική συνταγή με δύο κλασσικά Ελληνικά προιόντα φάβα και χταπόδι
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
105322
Add to my gourmed
Πως θα φτιάξετε το τέλειο βραστό αυγό
3.714285
Το βράσιμο του αυγού είναι τέχνη μεγάλη και απαιτεί ακρίβεια στον χρόνο και μερικά μικρά μυστικά. Έτσι θα έχετε τα αυγά σας πάντα βρασμένα σύμφωνα με τα δικά σας γούστα από απλά ...
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
105165
Add to my gourmed
Σως με ουίσκι Jack Daniel’s
3
Η σως Jack Daniel's είναι ίσως η πιο διαδεδομένη Αμερικάνικη σως μετά την μπάρμπεκιου γλυκιά και ελαφρά πικάντικη δίνει χαρακτηριστική γεύση σε όλα τα ψητά μας.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
105353
Add to my gourmed
Σπιτική γευστική Σως Ταρτάρ
2.8
Σπιτική, εύκολη και γρήγορη σως ταρτάρ για να συνοδεύσετε ιδανικά το ψάρι, το κοτόπουλο, αλλά και για ένα ιδιαίτερο ντιπάκι στο τραπέζι σας.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
105166
Add to my gourmed
Μπάρμπεκιου σως - BBQ
4
Η μπάρμπεκιου σως είναι ίσως η πιο διαδεδομένη σως για ψητά που επικρατεί χωρίς ανταγωνισμό σε ολόκληρο τον κόσμο και ειδικά στην Αμερική.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
104819
Add to my gourmed
Σάλτσα ντομάτας για πίτσα
4
Μία εύκολη σάλτσα για πίτσα που θα δώσει στις πίτσες σας την υπέροχη γεύση της ντομάτας και των μυρωδικών.
Όλες οι συνταγές
Βασικές συνταγές
105176
Add to my gourmed
Ντιπ γιαούρτι με μεσογειακά μυρωδικά
3
Ένα ντιπ με κύριο συστατικό το γιαούρτι και υπέροχες γεύσεις Μεσογείου και ελληνικού καλοκαιριού, εύκολο και δροσιστικό.
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
104652
Add to my gourmed
Μπαμπά γκανούς - Βaba Ghanoush Συρία
3
Νόστιμο συνοδευτικό ή ορεκτικό για δείπνο
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
99889
Add to my gourmed
Σάλτσα μαϊντανού με σκόρδο
2
Δροσερή και έντονη γεύση σε ένα τέλειο ντιπ για μπουφέ ή την αρχή του γεύματος.
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
104729
Add to my gourmed
Χούμους με γιαούρτι και καπνιστή πάπρικα
4.75
Ένα γευστικότατο ντιπ με πλούσια γεύση και εύκολο στην παρασκευή του.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
99550
Add to my gourmed
Μακεδονική σκορδαλιά με καρύδια
4.642855
Μια γνήσια συνταγή σκορδαλιάς χωρίς πατάτες, μόνο με σκόρδο και καρύδια. Θα μπορούσαμε να την φτιάξουμε και με άλλους ξηρούς καρπούς όπως αμύγδαλα και φουντούκια. Συνοδεύει τέλεια τηγανητά ψάρια, ψητά λαχανικά αλλά και ...
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
105210
Add to my gourmed
Πως θα φτιάξετε το τέλειο γουακαμόλε ντιπ
3.642855
Με βελούδινη υφή και απίστευτη γεύση θα εντυπωσιάσει και θα αγαπηθεί παρέα με τσιπς καλαμποκιού ή με ψημένες σπιτικές τορτίγια.
Υγιεινές συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
104043
Add to my gourmed
Την σκορδαλιά της 25ης Μαρτίου την κάνω με καρύδια
4.8
Η Σκορδαλιά είναι ό,τι πρέπει για την νηστεία μας. Δοκιμάστε την με καρύδι για να συνοδέψετε τον μπακαλιάρο της 25ης Μαρτίου.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
101446
Add to my gourmed
Σκορδαλιά
3.875
Το απόλυτο συνοδευτικό του μπακαλιάρου και οχι μόνο ....
Εύκολες συνταγές
Βασικές συνταγές
100111
Add to my gourmed
Χούμους με αρακά
3.545455
Μια εύκολη αλλά αυθεντική συνταγή! Απολαύστε συνδυάζοντας την με ένα λευκό καλό κρασί.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Email
