BACK

Μπρουσκέτα με φρέσκα σύκα προσούτο και γκοργκοντζόλα

Η Gourmed απόλαυση του Αυγούστου.

Θα σας ενθουσιάσει το φρέσκο σύκο με την έντονη γεύση της γκοργκοτζόλας και την απαλή επίγευση από το προσούτο.

Βαθμολογήστε
Rate: 
Average: 5 (1 vote)

Συστατικά:

4 φέτες χωριάτικο ψωμί

4 φέτες προσούτο San Daniele

4 ζουμερά  σύκα

4 κουταλιές γκοργκοτζόλα απαλή

λίγο κάπαρη

1 κλωναράκι φρέσκια ρίγανη

Οδηγίες:

Φρυγανίζουμε το ψωμί και απλώνουμε επάνω λίγη γκοργκοτζόλα.

Απλώνουμε ελαφρά το προσούτο και τα σύκα κομμένα στρογγυλά κομμάτια.

Ρίχνουμε λίγο κάπαρη και φρέσκια ρίγανη.

 

Η μαγική μπρουσκέτα είναι έτοιμη καλοκαιρινή και γευστική !!!