Ρίγανη
Πολυετές βότανο της Μεσογείου, της οικογένειας της μέντα. Τα μικρά φύλλα με χρώμα λαδί έχουν αρωματική, ζεστή και λίγο πικρή γεύση. Χρησιμοποιούνται ευρέως και συνήθως αποξηραμένα στην Ιταλική, Ελληνική και Τούρκικη κουζίνα, και έχουν ιατρικές ιδιότητες.
Print
Email
Δημοφιλείς συνταγές
Σχετικά άρθρα
Το χαλούμι θα λιώσει στον φούρνο και θα είναι απίστευτα μαστιχωτό.
Το κοκκινιστό μοσχάρι είναι το αγαπημένο φαγάκι όλης της οικογένειας και το κλασσικό για το Κυριακάτικο τραπέζι.
Οι κολοκυθοκορφάδες είναι κλασικός και πεντανόστιμος καλοκαιρινός μεζές. εδώ η συνταγή που προτείνουμε έρχεται από τη...