Ρίγανη
Πολυετές βότανο της Μεσογείου, της οικογένειας της μέντα. Τα μικρά φύλλα με χρώμα λαδί έχουν αρωματική, ζεστή και λίγο πικρή γεύση. Χρησιμοποιούνται ευρέως και συνήθως αποξηραμένα στην Ιταλική, Ελληνική και Τούρκικη κουζίνα, και έχουν ιατρικές ιδιότητες.
Print
Email
Δημοφιλείς συνταγές
Σχετικά άρθρα
Κατσιατόρε σημαίνει κυνηγός στα Ιταλικά. Αλλά δεν θα χρειαστεί να κυνηγήσετε το κοτόπουλο.
Μόνο να γλύφετε τα δάχτυλα...
Μία συνταγή που γίνεται γρήγορα κι εντυπωσιάζει με τα αρώματα της!
Αγαπημένο, εύκολο επιδόρπιο όλο γλύκα και άρωμα. Πασπαλίστε με κανέλα και αφήστε τα παιδιά να γλύψουν το πιάτο τους!