Skip to main content
BACK
mediterranean diet recipes and travel guides
user
Σύνδεση
|
Εγγραφή
Main menu
Συνταγές
Μεσόγειος
Προϊόντα
Γαστρονομία
Ταξίδια
Αφιερώματα
Guides
Βιβλία
Χώρες
Ποτά
Ιστορίες
Μεσογειακή Διατροφή
Πρόσωπα
Βιβλιοθήκη
Νέα
Πικάντικη σούπα από τη Βόρεια Αφρική με πλιγούρι και κάππαρη
Εξωτική σούπα του Νείλου με φάβα
Παγωμένο Τσάι Ιβίσκου με Ροδάκινο και Δυόσμο
Πουρές από μελιτζάνα και ταχίνι (Baba Ghannouj)
Χώρες
Αίγυπτος
Αλβανία
Αλγερία
Βοσνία
Γαλλία
Ελλάδα
Ισπανία
Ισραήλ
Ιταλία
Κροατία
Κύπρος
Λίβανος
Λιβύη
Μάλτα
Μαρόκο
Πορτογαλία
Σλοβενία
Συρία
Τουρκία
Τυνησία
Άλλες χώρες
Smyrna cocktail, η αίσθηση της κληρονομιάς
Το Δάκρυ του πεύκου στα καλύτερα κρασιά του κόσμου
Νέoς Mythos Radler με λεμόνι
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Άρθρα
Δρόμοι του Κρασιού
Οίνοι & οινοπνεύματα
Βασικές οδηγίες για την γαλοπούλα των Χριστουγέννων
Τα έθιμα της Μεγάλης Εβδομάδας και του Πάσχα
Οι συμβολισμοί του Πάσχα
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Ιστορίες
Παράδοση
Οι 5 καλύτερες τροφές για υγιεινή διατροφή
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Μαρινάδες για κοτόπουλο
Πως αποστειρώνουμε τα βάζα
Μεσογειακά συστατικά
Μεσογειακή ζωή
Υγεία
Κυριακή Παππά "Αισθήσεων γεύσεις"
Ελένη The Veggie Sisters
Ευαγγελία Βλασσοπούλου
Δήμητρα Χερουβείμ
Προσωπικότητες
Συνέντευξη
Συνεργάτες
Αυτό πρέπει να το δοκιμάσεις - Άκης Πετρετζίκης
Βανίλια Σοκολάτα Νέο βιβλίο από τον Στέλιο Παρλιάρο
Ρένα της Φτελιάς Συνταγές που αγαπήσαμε!
Τα καλύτερα βιβλία με συνταγές για το καλοκαίρι
Φουγάρο στο Ναύπλιο και Τα εργαστήρια της κουζίνας
Η Cocona και οι γκιοζλεμέδες της.
Καφενές… το καλά κρυμμένο μυστικό για καλοφαγάδες στην Σίφνο
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Όλες
Συστατικά
Εποχιακές
Ανα πιάτο
Ειδικές κατηγορίες
Ανά χώρα
Ελληνική Κουζίνα
Γλωσσάρι
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Χιούνκαρ Μπεγιεντί
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Αρνίσιο μπουτάκι ή χεράκι σε σφολιάτα
Όλες
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
Μπισκότα
Με παιδιά
Pastel de Navidad (Χριστουγεννιάτικα κεϊκάκια)
Φιλέτα μπακαλιάρου τηγανητά σε κουρκούτι μπύρας
Gazpacho (γκασπάτσο) φρέσκων λαχανικών
Aioli, ντιπ με σκόρδο και ελαιόλαδο
Αλλαντικά
Αρνί
Αυγά
Βοδινό κρέας
Γαλακτοκομικά
Γαλοπούλα
Ελαιόλαδο
Ελιές
Ζυμαρικά
Θαλασσινά
Κατσίκι
Κιμάς
Κοτόπουλο
Κουνέλι/Λαγός
Κρέας
Κυνήγι
Λαχανικά
Μανιτάρια
Μοσχάρι
Μυρωδικά/Βότανα
Ξηροί καρποί
Όστρακα
Όσπρια
Ρύζι
Σιτηρά
Σοκολάτα
Φρούτα
Χοιρινό
Ψάρια
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Γρήγορη μους σοκολάτας
Μους σοκολάτας με την παλιά συνταγή
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Εποχιακές
Γιορτινό Μενού
Νηστίσιμες
Χειμωνιάτικες
Ανοιξιάτικες
Καλοκαιρινές
Φθινοπωρινές
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Μους σοκολάτας με την παλιά συνταγή
Γρήγορη μους σοκολάτας
Κουλουράκια με λαδι και κανέλα
Πιάτο
Επιδόρπιο
Κέικ
Κυρίως
Μαρμελάδες /Κομπόστες
Μεζέδες
Ντιπ
Ορεκτικό
Πίτες
Πρωϊνό
Σαλάτες
Σούπες
Συνοδευτικό
Τάρτες
Ψωμί
Μπριάμι - Ψητά Λαχανικά στον φούρνο
Σπαγγέτι πουτανέσκα - Spaghetti alla Puttanesca
Αρακάς γιαχνί
Βασική Συνταγή για ζύμη πίτσας
Ειδικές κατηγορίες
Vegetarian
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς λακτόζη
Vegan
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Ελαφριά τονοσαλάτα με καλαμπόκι
Ρατατούιγ με Βασιλικό - (Ratatouille)
Μιξ γκριλ θαλασσινών
Ανά χώρα
Γαλλικές συνταγές
Ελληνικές συνταγές
Ισπανικές συνταγές
Ιταλικές συνταγές
Λιβανέζικες συνταγές
Μαροκινές συνταγές
Τούρκικες συνταγές
Κοκορέτσι Ρουμελιώτικο
Μαγειρίτσα Παραδοσιακή Πελοποννήσου
Κοκορέτσι Ηπειρώτικο
Αρνάκι φρικασέ
GREEK CUISINE
Ήπειρος
Θεσσαλία
Θράκη
Κρήτη
Μακεδονία
Νησιά Αιγαίου
Νησιά Ιονίου
Πελοπόννησος
Στερεά Ελλάδα
Μπαρακούντα
Ρύζι μπασμάτι
Αλ ντέντε (al dente)
Πεπόνι κανταλουπένσιο
Α
|
Β
|
Γ
|
Δ
|
Ε
|
Ζ
|
Θ
|
Κ
|
Λ
|
Μ
|
Ν
|
Ξ
|
Ο
|
Π
|
Ρ
|
Σ
|
Τ
|
Φ
|
Χ
Search form
Search
Εμφάνιση:
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Order
Asc
Desc
Asc
Desc
Items per page
30
60
Όλες οι συνταγές
'Ολες οι συνταγές με παραδοσιακές και Μεσογειακές γεύσεις που συγκέντρωσε το Gourmed για σας!
Tweet
Email
101507
Add to my gourmed
Νηστίσιμη χορτόσουπα με φακές
0
Οι φακές με αυτό τον τρόπο γίνονται μια σούπα που ξεφεύγει από τα κλασικά και συνδυάζει πολλά λαχανικά. Τολμήστε να προσθέσετε ή να αφαιρέσετε υλικά, ανάλογα με το γούστο σας.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
100503
Add to my gourmed
Ριζότο με σπαράγγια και κολοκυθολούλουδα
0
Ένα γευστικό ριζότο με λαχανικά. Η φρεσκάδα των υλικών προσθέτει σε αρώματα. Συνοδεύστε το με ένα καλό, δροσερό, λευκό κρασί.
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
104219
Add to my gourmed
Φράουλα Μπαβαρουάζ
3
Οι φράουλες είναι το πιο ζουμερό φρούτο της άνοιξης και σίγουρα η Bavaroise είναι ένα γλυκό αριστούργημα.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
100545
Add to my gourmed
Σουφλέ με τυρί
0
Το σωστό σουφλέ δε γίνεται ούτε με ψωμί, ούτε με μακαρόνια, ούτε τίποτα. το σωστό σουφλέ θέλει καλό τυρί, καλό χτύπημα στα αβγά μας και καλό, προσεκτικό ψήσιμο, ώστε να ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
104306
Add to my gourmed
Κάρυ, σάλτσα σκέτη νοστιμιά
0
Το Κάρυ είναι από τις πιο νόστιμες χωρίς γλουτένη σάλτσες και ταριάζει πάνω από φιλετίνια κοτόπουλο ή αρνιού σωταρισμένα σε τεφάλ.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
100585
Add to my gourmed
Τερίνα με 3 Σοκολάτες
4
Το απόλυτο must γλυκό που θα σερβίρετε όταν έχετε καλεσμένους λάτρεις της σοκολάτας. Για καλά tips γλυκών, δείτε το άρθρο που μας έχει η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου.
Όλες οι συνταγές
104400
Add to my gourmed
Πίτσα με κρεμμύδια και μπέικον
4.2
Η βασική παρέα για να παρακολουθήσετε έναν αγώνα ή για να πιείτε ένα ποτήρι λευκό κρασί με την παρέα σας ή ακόμα και με την γυναίκα σας είναι φυσικά μία πίτσα σπιτική.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
99544
Add to my gourmed
Αλμυρό κέικ με λαχανικά
4
Αν και κέικ αυτό το πιάτο δε σερβίρεται σαν επιδόρπιο, αλλά ως ορεκτικό και μάλιστα συνοδεύεται πολύ ευχάριστα με γιαούρτι ή ένας καλής ποιότητας τυρί κρέμα. Όσο κι αν σας ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
100621
Add to my gourmed
Φάβα με καραμελωμένα κρεμμύδια και σάλτσα δυόσμου
0
Ωραία παραλλαγή σε γεύση, αρώματα και εμφάνιση για την αγαπημένη φάβα, πρωταγωνίστρια στο τραπέζι όλο το χρόνο, αλλά ειδικά το καλοκαίρι με μια κρύα μπυρίτσα στη σκια των αρμυρικιών!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
104472
Add to my gourmed
Αραβικές πίτες σε τρεις γεύσεις
2.8
Αραβικές πίτες φτιαγμένες με τρεις διαφορετικούς τρόπους είναι η καλύτερη λύση για μια ξαφνική επίσκεψη από φίλους, μικρούς ή μεγάλους.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
99577
Add to my gourmed
Πατάτες γεμιστές με σπανάκι
0
Ωραίο πιάτο για χορτοφάγους νόστιμο, πλήρες; και χορταστικό, αλλά ελαφρύ. Ένα πιάτο που τα συνδυάζει όλα!
Όλες οι συνταγές
100657
Add to my gourmed
Χορτόπιτα Προβηγκίας
0
Το μείγμα με τα αποξηραμένα μυρωδικά Προβηγκίας μπορείτε να το βρείτε σε ειδικευμένα καταστήματα και σε ορισμένα σουπερμάρκετ. Αντ’ αυτών, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα συνδυασμό με αποξηραμένο θυμάρι, βασιλικό, θρούμπη ...
Όλες οι συνταγές
104643
Add to my gourmed
Κεράσια φρουτοσαλάτα
0
Κεράσια, το ζουμερό καλοκαιρινό φρούτο γεμάτο με βιταμίνες συνδυάζεται με ξηρούς καρπούς κι είναι η πιο ιδιαίτερη φρουτοσαλάτα.
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
99611
Add to my gourmed
Πικάντικες πίτες με τυρί και μέλι
0
Εξαιρετικά γευστικές, οι πίτες αυτές είναι εμπνευσμένες από δύο απλά χωριάτικα επιδόρπια: τις σφακανιές πίτες με μυζήθραή ανθότυρο και μέλι και τις μικρές πιτούλες της Αστυπάλαιας τηγανιτές, γεμισμένες με πικάντικη ...
Όλες οι συνταγές
100693
Add to my gourmed
Ψωμί με σταφίδες και πορτοκάλι
0
Όλες οι συνταγές
104782
Add to my gourmed
Ψαρονέφρι με σάλτσα από πετιμέζι
4.25
Όλες οι συνταγές
99644
Add to my gourmed
Σοκολατάκια νηστήσιμα με μανταρίνι
0
Η νηστεία δε χρειάζεται να είναι μόνο στέρηση. Απολαύστε πικρά σοκολατάκια με φρουτώδη αρώματα. Τα εσπεριδοειδή ταιριάζουν απίστευτα με τη σοκολάτα και το κακάο και το ένα αναδεικνύει το άλλο.
Όλες οι συνταγές
100729
Add to my gourmed
Τα μυστικά του σεφ για τηγανητό ψάρι
4
"Το τηγάνισμα είναι τέχνη", έλεγε ο Εσκοφιέ, "και γι' αυτό πρέπει να το μάθουμε με αγάπη". Ένα καλό τηγάνισμα είναι πράγματι αποτέλεσμα ορισμένων απαραίτητων τεχνασμάτων. Τα καλύτερα τηγάνια είναι τα σιδερένια ...
Όλες οι συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
104866
Add to my gourmed
Κορμός με μερέντα
2.333335
Ο Χριστουγεννιάτικος κορμός είναι ένα γλυκό που αληθινά πρέπει να μάθετε να το φτιάχνετε.
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
99678
Add to my gourmed
Πικάντικα αχλάδια τυλιγμένα σε φρέσκια σφολιάτα
0
Πρωτότυπο γλυκό με ιδιαίτερα αρώματα που αναδεικνύει η ήπια γεύση των αχλαδιών. Το σιρόπι που βγάζουν τα αχλάδια κατά το ψήσιμο ταιριάζει ιδανικά με παγωτό βανίλια.
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
100769
Add to my gourmed
Φακές και ρύζι με ξινή σάλτσα ντομάτας (Kosheri)
4.333335
Είναι ένα τυπικό και νόστιμο πιάτο που φτιάχνεται κατά την περίοδο της νηστείας.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
104924
Add to my gourmed
Παγωμένο σουφλέ με φρούτα του πάθους
0
Ενα γλυκό που αρμόζει πολύ στην ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου
Όλες οι συνταγές
99711
Add to my gourmed
Αρνάκι ραγού με ρεβύθια
2
Μία ιδιαίτερη συνταγή που συνδυάζει το κρέας με τα όσπρια. Το ζουμερό και λιπαρό αρνάκι χαρίζει τη γλύκα του στα ταπεινά ρεβύθια και τα νοστιμίζει βαθιά!! Μη βιαστείτε στο μαγείρεμα.
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100805
Add to my gourmed
Ρέγκα με μήλο
2.5
Ένα πρωτότυπο ορεκτικό γεμάτο κάθε λογής μπαχαρικά. Ιδανικό για ένα επίσημο δείπνο που θα εντυπωσιάσει τους πάντες.
Όλες οι συνταγές
104989
Add to my gourmed
Σοκολατένια παγωτομπισκότα
3.875
Τα Σοκολατένια παγωτομπισκότα είναι το πιο εύκολο επιδόρπιο που εύκολα θα τα φτιάξετε με τα παιδιά σας που θα το λατρέψουν.
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Με παιδιά
99747
Add to my gourmed
Κομμάτι μοσχάρι σε ρολό με προσούτο και σάλτσα κρασιού, κάππαρης
0
Κάπως πολύπλοκο αλλά πολύ νόστιμο αυτό το πιάτο με το κρέας να παίρνει τις γεύσεις από το προσούτο και τη νοστιμιά της αντσούγιας, που μην ανησυχείτε καθόλου δε δίνει κάτι ...
Όλες οι συνταγές
100839
Add to my gourmed
Χριστουγεννιάτικο ψωμί - Cesnica
4
Ιδανικό για τις γιορτές για εκείνους που εκτιμούν τον πολυεθνικό χαρακτήρα των γεύσεων.
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
99781
Add to my gourmed
Χοιρινές μπριζόλες με σάλτσα μουστάρδας
3.75
Ένα λαχταριστό πιάτο από το βιβλίο "Μαγειρέψτε και μαγέψτε" της Σοφίας Σκούρα.
Όλες οι συνταγές
100873
Add to my gourmed
Κοτόπουλο στήθος στην κατσαρόλα
0
Μια εύκολη συνταγή που γίνεται γρήγορα ιδανική για τις μέρες που γυρνάμε αργά από το γραφείο.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
105110
Add to my gourmed
Αρωματική σαλάτα με ρόκα ρεβύθια και ντοματίνια
3.11111
Μία σαλάτα γεύμα με αρώματα και γεύσεις που θα σας ενθουσιάσουν.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές