BACK

Φτερούγες Κοτόπουλο

Οι Φτερούγες Κοτόπουλο γίνονται υπέροχες στο μπάρμπεκιου, αλλά μπορείτε να τις φτιάξετε και στον φούρνο. Γίνονται εξ ίσου πεντανόστιμες.

Βαθμολογήστε
Rate: 
Average: 3.6 (7 votes)

Συστατικά:

1 κιλό φτερούγες
½ φλ σάλτσα σόγιας
4 κ.σ. μέλι
2 εκ φρέσκια τζιντζερ τριμμένη
3 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες

Οδηγίες:

Από το βράδυ,  ανακατεύουμε μέσα σε μπολ τις φτερούγες με μελή, σόγια, τζίντζερ, και σκόρδο.
Σκεπάζουμε και διατηρούμε μέσα στο ψυγείο.
Σε προθερμασμένο στους 220 βαθμούς βάζουμε πάνω σε ταψί μια σχάρα.
Μέσα στο ταψί, βάζουμε νερό βραστό περίπου δυο δάχτυλα.
Ακουμπάμε τις φτερούγες πάνω στην σχάρα, και ψήνουμε περίπου για μισή ώρα μέχρι να ροδοκοκκινίσουν.