BACK

Μπρουσκετάκια με αβοκάντο και τυρί μπρι

Ένα ζουμερό μπρουσκετάκι με αβοκάντο και τυρί μπρι που θα σας ενθουσιάσει με την γεύση και την ταχύτητα παρασκευής του.

Βαθμολογήστε
Rate: 
Average: 2.3 (6 votes)

Συστατικά:

1 Κρητικό παξιμαδάκι ολικής άλεσης.

50 γρ. ώριμο αβοκάντο

Παπαρουνόσπορο

Ελαιόλαδο

10 γρ Τυρί Μπρί

Πιπέρι φρεσκοτριμμένο

Οδηγίες:

Κρίνουμε από την σκληρότητα του παξιμαδιού μας εάν χρειάζεται λίγο βρέξιμο ώστε να μαλακώσει.

Κόβουμε με προσοχή μην το διαλύσουμε το ώριμο αβοκάντο μας σε κυβάκια, σε μέγεθος ικανοποιητικό για εμάς.

Σε ένα μικρό μπολ ρίχνουμε 1 κ.σ ελαιόλαδο, το αβοκάντο, πιπέρι και παπαρουνόσπορο κατά βούληση.

Στήνουμε επάνω στο παξιμάδι.

Το τυρί, χωρίς το προστατευτικό του περίβλημα, το περνάμε κάποια δευτερόλεπτα από το φούρνο μικροκυμάτων για να μαλακώσει.

Ρίχνουμε από επάνω και σερβίρουμε...