Βελγικό αντίδι
Ενα χειμωνιάτικο λαχανικό, τραγανό, λίγο πικρό, με πολλά φύλλα, στην οικογένεια του ραδικιού. Αυτός ο κύλινδρος από σφιχτά λευκά ή ανοιχτά πράσινα φύλλα είναι πλούσιο σε βιταμίνες και μεταλλικά στοιχεία, και τρώγεται μαγειρεμένο ή ωμό σε σαλάτες και σαν ορεκτικό.
Print
Email
Δημοφιλείς συνταγές
Σχετικά άρθρα
Υπέροχος συνδυασμός σφυρίδας και πράσου που με την προσθήκη των υπόλοιπων μυρωδικών δίνει το απόλυτο γευστικό...
Ελαφρύ καλοκαιρινό και υγειινό με ενδιαφέροντα συνδιασμό υλικών της Μεσογείου.
Μία ιδιαίτερη πίτσα λόγω του καταπληκτικού τυριού ασιάγκο.