Στρείδι
Ένα οστρακόδερμο με δύο κελύφη που βρίσκεται σε όλο τον κόσμο και έχει άπαχη σάρκα που μπορεί να φαγωθεί ωμή, βραστή, στον ατμό, ψητή ή τηγανητή. Τα μύδια πρέπει να είναι ζωντανά κατά την αγορά και να καταναλωθούν το συντομότερο δυνατόν.
Print
Email
Δημοφιλείς συνταγές
Σχετικά άρθρα
Το πιο γιορτινό φαγητό για την παραμονή των Χριστουγέννων είναι η γαλοπούλα γεμιστή! διαβαστε την αυθεντική συνταγή.
Μια καλοκαιρινή συνταγή με πεντανόστιμες μελιτζάνες και μοσχομυρωδάτο βασιλικό. Αν είναι κι απ'τον κήπο σας, ακόμα...
Χρησιμοποιούμε μήλα πράσινα σε αυτήν τη συνταγή, διότι η υπόξινη γεύση των πράσινων μήλων ταιριάζει ιδιαίτερα με τη...