BACK

Ζελατίνη

Πηκτικό συστατικό άοσμο και άγευστο, που φτιάχνεται από μια φυσική ζωική πρωτεΐνη (κολλαγόνο) και προέρχεται από τα κόκκαλα και τους χόνδρους ζώων. Θα τη βρείτε στο εμπόριο σε μορφή σκόνης ή σε διάφανα φύλλα.

πηκτικό, ζελέ