Ζαρζουέλα
Ένα παραδοσιακό καταλανικό πιάτο θαλασσινών, κυρίως οστρακόδερμων, με πιπεριές, κρεμμύδι, σκόρδο, μυρωδικά και ντομάτα, με πλούσια χρώματα.
Print
Email
Δημοφιλείς συνταγές
Σχετικά άρθρα
Μία ενδιαφέρουσα συνταγή από την Ισπανία, όπου ο συνδυασμός οσπρίων και θαλασσινών είναι συνηθισμένος.
Το χταπόδι με τα χίλια αρώματα! Όλων των ειδών τα μπαχάρια και το άρωμα του βουτύρου και του κονιάκ στο χταποδάκι σας!...
Το κρέας του κουνελιού είναι από τα πιο υγιεινά και με λιγότερα λιπαρά, αλλά και από τα πιο νόστιμα.
Αυτή η μαρινάδα...