Βούτυρο Μανιέ
Γαλλικός όρος που περιγράφει μια "ζύμη από βούτυρο", δηλαδή μια πάστα που παρασκευάζεται με αλεύρι και βούτυρο σε ίση ποσότητα, και χρησιμοποιείται για να δένει τις σάλτσες, τις σούπες και τα μαγειρευτά κατσαρόλας.
Print
Email
Δημοφιλείς συνταγές
Σχετικά άρθρα
Φτιάξτε εύκολα, γρήγορα και εντυπωσιάστε τους καλεσμένους σας με αυτά τα πεντανόστιμα καναπεδάκια με ιδιαίτερο γαλλικό...
Η αγαπημένη μους σοκολάτας μεταμορφώνεται με την προσθήκη γλυκάνισου παίρνοντας μία πιο ανατολίτικη γεύση.
