Βούτυρο Μανιέ
Γαλλικός όρος που περιγράφει μια "ζύμη από βούτυρο", δηλαδή μια πάστα που παρασκευάζεται με αλεύρι και βούτυρο σε ίση ποσότητα, και χρησιμοποιείται για να δένει τις σάλτσες, τις σούπες και τα μαγειρευτά κατσαρόλας.
Print
Email
Δημοφιλείς συνταγές
Σχετικά άρθρα
Καροτοσαλάτα με αρώματα από την Τυνησία. Νόστιμο κα πρωτότυπο πιάτο που μπορείτε να ετοιμάσετε μία μέρα νωρίτερα, να...
Ένα όμορφο πιάτο θαλασσινών σε εμφάνιση και γεύση! Αν δεν θέλετε να χρησιμοποιήσετε κρέμα γάλακτος μπορείτε να δέσετε...
Μια πανεύκολη συνταγή που μας παραχώρησε το εστιατόριο Mommy. Μπορείτε να την προσφέρετε με όποια...