Σύκο

Το φρούτο του δέντρου "Ficus carica" που μεγαλώνει σε θερμές και ημιτροπικές περιοχές. Το σχήμα του φρούτου ποικίλλει από στρογγυλό μέχρι αχλαδοειδές, έχει μαλακιά φλούδα πράσινη έως μοβ, ενώ η σάρκα του είναι κόκκινη έως μοβ, κολλώδης και γεμάτη σπόρια. Τρώγονται ωμά σαν επιδόρπιο, ξεφλουδίζονται εύκολα εάν χρειαστεί, αλλά συνήθως αποξηραίνονται ή κονσερβοποιούνται για χρήση σε γλυκά, σνακ, κέικ ή μπισκότα και μερικές φορές σε πιάτα με κρέας και κυνήγι.