Μαυρομάτικο φασόλι
Ένας τύπος του Γαλλικού φασολιού "Phaseolus vulgaris" που καλλιεργείται ευρέως στην νότια Αμερική και την Άπω Ανατολή. Το ξερό φασόλι έχει μαύρο δέρμα και λευκή σάρκα. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί και ξερό.
Print
Email
Δημοφιλείς συνταγές
Σχετικά άρθρα
Ιδιαίτερο και πρωτότυπο χορτοφαγικό πιάτο που μπορείτε να απολαύσετε ως κυρίως ή να σερβίρετε ως πρώτο σε ένα τραπέζι.
Όταν το παντεσπάνι συνάντησε τη σεράνο και την σαντιγί γίνανε τούρτα Μενελί. Δεν είναι τόσο δύσκολη όσο φαίνεται όταν...
Ένα γλυκό από την Σλοβενία, που μοιάζει με τις δικές μας δίπλες. Στην Αμερική το λένε "Τα φτερά των αγγέλων", μια...