BACK

Πανάρισμα

Η γαλλική τεχνική της επικάλυψης φαγητών με αρωματισμένο αλεύρι, χτυπημένο αυγό και τριμμένη φρυγανιά με αυτή τη σειρά, πριν από το τηγάνισμα.

γαλλική τεχνική, κρούστα, αβγά, φρυγανιά, αλεύρι, κοτόπουλο, ψάρι
Π
Πανάρισμα