Skip to main content
BACK
mediterranean diet recipes and travel guides
user
Σύνδεση
|
Εγγραφή
Main menu
Συνταγές
Μεσόγειος
Προϊόντα
Γαστρονομία
Ταξίδια
Αφιερώματα
Guides
Βιβλία
Χώρες
Ποτά
Ιστορίες
Μεσογειακή Διατροφή
Πρόσωπα
Βιβλιοθήκη
Νέα
Εξωτική σούπα του Νείλου με φάβα
Παγωμένο Τσάι Ιβίσκου με Ροδάκινο και Δυόσμο
Πικάντικη σούπα από τη Βόρεια Αφρική με πλιγούρι και κάππαρη
Πουρές από μελιτζάνα και ταχίνι (Baba Ghannouj)
Χώρες
Αίγυπτος
Αλβανία
Αλγερία
Βοσνία
Γαλλία
Ελλάδα
Ισπανία
Ισραήλ
Ιταλία
Κροατία
Κύπρος
Λίβανος
Λιβύη
Μάλτα
Μαρόκο
Πορτογαλία
Σλοβενία
Συρία
Τουρκία
Τυνησία
Άλλες χώρες
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Πάσχα στο Tier et tout
Κοκτέιλ για να καλωσορίσετε τον καινούργιο χρόνο
Το έδεσμα & Το κρασί - Από τη χώρα των Βάσκων
Δρόμοι του Κρασιού
Άρθρα
Οίνοι & οινοπνεύματα
Οι συμβολισμοί του Πάσχα
Τα έθιμα της Μεγάλης Εβδομάδας και του Πάσχα
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Προετοιμασία του χταποδιού
Ιστορίες
Παράδοση
Οι συμβολισμοί του Πάσχα
Κρόκος Κοζάνης Το λουλούδι της Μεσογειακής Κουζίνας
Κοκτέιλ για να καλωσορίσετε τον καινούργιο χρόνο
Προετοιμασία του χταποδιού
Μεσογειακά συστατικά
Υγεία
Μεσογειακή ζωή
Κυριακή Παππά "Αισθήσεων γεύσεις"
Ευαγγελία Βλασσοπούλου
Ελένη The Veggie Sisters
Ιωάννα Δημοπούλου
Συνέντευξη
Προσωπικότητες
Συνεργάτες
Κυκλάδων γεύσεις
Το έδεσμα & Το κρασί - Από τη χώρα των Βάσκων
ΜΟΝΟ ΣΟΚΟΛΑΤΑ
Μανιτάρια οδηγός τσέπης - Γιώργου Κωνσταντινίδη
Η Cocona και οι γκιοζλεμέδες της.
Κοκτέιλ για να καλωσορίσετε τον καινούργιο χρόνο
Ταξίδι στην Πάρο
Η Άνδρος ανοίγει πανιά με το Τουριστικό Δίκτυο Άνδρου
Όλες
Συστατικά
Εποχιακές
Ανα πιάτο
Ειδικές κατηγορίες
Ανά χώρα
Ελληνική Κουζίνα
Γλωσσάρι
Η βασιλόπιττα της γιαγιάς μου
Μουσακάς Νηστήσιμος
Τσουρέκι Πασχαλινό παραδοσιακό
Πασχαλινά Κουλούρια της γιαγιάς
Όλες
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
Μπισκότα
Με παιδιά
Aioli, ντιπ με σκόρδο και ελαιόλαδο
Ζύμη γιά Ψωμί
Κρέμα Καταλάνα
Σαλάτα με ανανά, αβοκάντο και ροκφόρ
Αλλαντικά
Αρνί
Αυγά
Βοδινό κρέας
Γαλακτοκομικά
Γαλοπούλα
Ελαιόλαδο
Ελιές
Ζυμαρικά
Θαλασσινά
Κατσίκι
Κιμάς
Κοτόπουλο
Κουνέλι/Λαγός
Κρέας
Κυνήγι
Λαχανικά
Μανιτάρια
Μοσχάρι
Μυρωδικά/Βότανα
Ξηροί καρποί
Όστρακα
Όσπρια
Ρύζι
Σιτηρά
Σοκολάτα
Φρούτα
Χοιρινό
Ψάρια
Η βασιλόπιττα της γιαγιάς μου
Τσουρέκι Πασχαλινό παραδοσιακό
Πασχαλινά Κουλούρια της γιαγιάς
Πασχαλινό γιαουρτόψωμο
Εποχιακές
Γιορτινό Μενού
Νηστίσιμες
Χειμωνιάτικες
Ανοιξιάτικες
Καλοκαιρινές
Φθινοπωρινές
Η βασιλόπιττα της γιαγιάς μου
Τσουρέκι Πασχαλινό παραδοσιακό
Γλυκό ψυγείου
Κλασικός χαλβάς με σιμιγδάλι
Πιάτο
Επιδόρπιο
Κέικ
Κυρίως
Μαρμελάδες /Κομπόστες
Μεζέδες
Ντιπ
Ορεκτικό
Πίτες
Πρωϊνό
Σαλάτες
Σούπες
Συνοδευτικό
Τάρτες
Ψωμί
Μουσακάς Νηστήσιμος
Πασχαλινό γιαουρτόψωμο
Γίγαντες πλακί στο φούρνο
Λαχματζούν με μανιτάρια
Ειδικές κατηγορίες
Vegetarian
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς λακτόζη
Vegan
Σατωμπριάν ο βασιλιάς του γιορτινού τραπεζιου
Μους σοκολάτα
Πάβλοβα με φράουλες
Φιλέτο τυλιγμένο με σφολιάτα
Ανά χώρα
Γαλλικές συνταγές
Ελληνικές συνταγές
Ισπανικές συνταγές
Ιταλικές συνταγές
Λιβανέζικες συνταγές
Μαροκινές συνταγές
Τούρκικες συνταγές
Σουπιές με σπανάκι και σταφίδες
Ψητό καλαμάρι σχάρας με σως μουστάρδας
Χταπόδι με σάλτσα από μουστάρδα
Φακές σούπα
GREEK CUISINE
Ήπειρος
Θεσσαλία
Θράκη
Κρήτη
Μακεδονία
Νησιά Αιγαίου
Νησιά Ιονίου
Πελοπόννησος
Στερεά Ελλάδα
Κινέζικη μελιτζάνα
Ρύζι μπασμάτι
Μελισσόχορτο
Μπακαλιάρος
Α
|
Β
|
Γ
|
Δ
|
Ε
|
Ζ
|
Θ
|
Κ
|
Λ
|
Μ
|
Ν
|
Ξ
|
Ο
|
Π
|
Ρ
|
Σ
|
Τ
|
Φ
|
Χ
Search form
Search
Εμφάνιση:
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Order
Asc
Desc
Asc
Desc
Items per page
30
60
Όλες οι συνταγές
'Ολες οι συνταγές με παραδοσιακές και Μεσογειακές γεύσεις που συγκέντρωσε το Gourmed για σας!
Tweet
Email
100255
Add to my gourmed
Γλώσσες με μαρτίνι και μελισσόχορτο
0
Η γλωσσα είναι από τα πιο ευκολομαγείρευτα ψάρια! Με τη συνοδεία του αλκοόλ κερδίζει σε αρώματα και χρώμα και γίνεται εύκολα ένα gourmet πιάτο! Αν θέλετε μπορείτε να τελειώσετε τη ...
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100515
Add to my gourmed
Σαλιγκάρια (Σαλιάγκ')
0
Ανοιξιάτικα και καλοκαιρινά φαγητά, κυρίως γιατί τότε ευδοκιμούσαν στο νησί μας τα ζαρζαβατικά. Επιπλέον ήταν ελαφριά και εύπεπτα. Με τα λαδερά φαγητά έτρωγαν παστά, ελιές, καθώς και τηγανητά αυγά.
Όλες οι συνταγές
99989
Add to my gourmed
Χαλούμι με κόκκινες πιπεριές, κάπαρη και ελιές
0
Πολύχρωμο ορεκτικό με όλη τη γεύση και τα αρώματα της Μεσογείου στο τραπέζι σας! Ο καλύτερος μεζές για ούζο!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
99946
Add to my gourmed
Σαλάτα σταριού με αρακά, ρόκα και τομάτες
0
Πλούσια σαλάτα που μπορεί να γίνει και ένα καταπληκτικό γεύμα.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
101024
Add to my gourmed
Μαύρη και πορτοκαλιά σαλάτα
0
Νόστιμη σαλάτα ιδανική για ένα τραπέζι που χρειάζεται πρωτότυπα και εντυπωσιακά πιάτα!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
99945
Add to my gourmed
Σαλάτα Σόπσκα (Shopska)
0
Μια καλή ιδέα για ένα δροσερό ελαφρύ γεύμα.
Όλες οι συνταγές
99975
Add to my gourmed
Σαλάτα με πατέ ελιάς, ανθότυρο και κουκουνάρι
0
Πλούσια, λαχταριστή σαλάτα που μπορεί να θεωρηθεί πλήρες γεύμα.
Όλες οι συνταγές
100745
Add to my gourmed
Σαλάτα με αγριοραδίκι
1.5
Προωτότυπη σαλάτα με συνδυασμό άγριων ραδικιών με βραστές πατάτες, αβγά και μυρωδικά. Μια σαλάτα που μπορείτε επίσης να φτιάξετε και με σπανάκι ή βλήτα και να αποτελέσει ένα πλήρες ελαφρύ γεύμα.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
99971
Add to my gourmed
Σαλάτα ρόκας με μαριναρισμένα λαχανικά
0
Νόστιμη σαλάτα ιδανική για ένα τραπέζι που χρειάζεται πρωτότυπα και εντυπωσιακά πιάτα!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
99967
Add to my gourmed
Ντιπ με άσπρα φασόλια, λιαστή ντομάτα και κάππαρη
0
Ένα πούσιο σε αρώματα ντιπάκι για κάθε ώρα.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
99954
Add to my gourmed
Γλυκόξινο λάχανο
0
Ιδιαίτερη γεύση που ταιριάζει πολύ με λουκάνικα και γενικότερα κρέατα και τη συνοδεία κρύας μπύρας!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
99931
Add to my gourmed
Αντίδια και μανιτάρια με ηλιόσπορους
1.5
Μία ελαφριά συνταγή με ευεργετικές ιδιότητες στη δίαιτά μας. Συνοδέψτε τη με ένα φρέσκο Μοσχοφίλερο.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100083
Add to my gourmed
Πατατοσαλάτα με τρούφα και παρμεζάνα
0
Μία ιδιαίτερη συνταγή για πατατοσαλάτα με φίνο άρωμα αλλά και γεύση τρούφας! Μπορείτε να αντικαταστήσετε την φρέσκια τρούφα με 2 κ.σ. λάδι τρούφας αφαιρώντας το ελαιόλαδο από την συνταγή.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
99961
Add to my gourmed
Σαλάτα με ρόκα & κόλιανδρο
0
Νόστιμη σαλάτα ιδανική για ένα τραπέζι που χρειάζεται πρωτότυπα και εντυπωσιακά πιάτα!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
99968
Add to my gourmed
Σαλάτα με μαρούλι αρωματικά και πορτοκάλι
2
Τέλεια σαλάτα, πρωτότυπη και δροσερή. Αν βρείτε ωραίο, τρυφερό σπανάκι προτιμήστε το για να αντικαταστήσετε ή να ενισχύσετε το μαρούλι. Ταιριάζει πολύ με το προστοκάλι!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
99933
Add to my gourmed
Μπρόκολο με ελαιόλαδο
0
Βραστή και υγιεινή σαλάτα μπρόκολο! Ιδανικό συνοευτικό για ψητό ψάρι ή και σκέτη με ωραία φέτα και φρέσκο ζυμωτό ψωμάκι!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
99938
Add to my gourmed
Σαλάτα με σπανάκι και κατσικίσιο τυρί
0
Ο συνδυασμός των εσπεριδοειδών με το σπανάκι είναι πολύ ταιριαστός. Εδώ σε μία εκδοχή με γκρέιπφρουτ και συνοδεία τυριού. Ένα ιδανικό πιάτο για ένα ελαφρύ καλοκαιρινό γεύμα.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100057
Add to my gourmed
Ντοματοσαλάτα με πατάτες και γλιστρίδα
0
Υπέροχη καλοκαιρινή σαλάτα που συνδυάζει τη νοστιμιά από τα ντοματίνια με την πατάτα που όλοι αγαπήσαμε! Φτιάχνει ένα ελαφρύ καλοκαιρινό πιάτο που μαζί με λίγη φέτα αποτελεί ένα πλήρες γεύμα! ...
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
99948
Add to my gourmed
Πράσινη σαλάτα της άνοιξης
1.75
Mία νόστιμη και πολύ γρήγορη σαλάτα για την άνοιξη και όχι μόνο! Το μυστικό της ωραίας σαλάτας, δηλαδή της τραγανής, είναι να μην έχει καθόλου νερά. Επίσης απαραίτητη προϋπόθεση για ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100084
Add to my gourmed
Σαλάτα με ψητά παντζάρια
3
Πεντανόστιμη σαλάτα, όλο χρώμα, με παντζάρια και μήλα που ταιριάζουν καταπληκτικά με απίθανο ντρέσσινγ γιαουρτιού που δένει όλες τις γεύσεις μαζί! Μπορείτε να πασπαλίσετε και με λίγη καρυδόψιχα!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
101240
Add to my gourmed
Κοτόπουλο σαλάτα με κοπανιστή Φλώρινας
0
Πλούσια σαλάτα που μπορεί να γίνει και ένα καταπληκτικό γεύμα.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100087
Add to my gourmed
Σαλάτα με ρύζι
0
Νόστιμη και μυρωδική σαλάτα με ρύζι. Κάντε τις δικές προσθέσεις σε υλικά ανάλογα με τις προτιμήσεις και τη διάθεσή σας!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
101372
Add to my gourmed
Πατατοσαλάτα με καπνιστή πέστροφα
0
Πλούσια, λαχταριστή σαλάτα που μπορεί να θεωρηθεί πλήρες γεύμα. Για καλύτερο αποτέλεσμα αφήνουμε τη σαλάτα στο ψυγείο για 1-2 ώρες πριν σερβίρουμε ώστε να δέσουν οι μυρωδιές.
Όλες οι συνταγές
101245
Add to my gourmed
Ψαροσαλάτα
0
Είναι ένα καταπληκτικό πιάτο που το χρησιμοποιήσουμε ή για ορεκτικό ή για κύριο πιάτο συνοδεύοντάς το με κάποια πράσινη σαλάτα.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
99930
Add to my gourmed
Ψητά και ωμά λαχανικά με απαλή σάλτσα ξιδιού
4.5
Ωραία σαλάτα με συνδυασμό ψητών και ωμών λαχανικών! Ιδανική για ένα ελαφρύ καλακαιρινό γεύμα! Μπορείτε να προσθέσετε ένα απαλό λευκό τυρί, όπως φορμαέλα ή μανούρι.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100634
Add to my gourmed
Φασόλια γίγαντες με σύγκλινο
0
Ένα χειμωνιάτικο, χωριάτικο φαγητό που θέλει φέτα και κόκκινο κρασί. Αν δεν έχετε σύγκλινο, μπορείτε να συνοδεύσετε τους γίγαντες με λουκάνικο.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
99722
Add to my gourmed
Μοσχάρι μπουργκινιόν ( bourguignon )
1
Το πιάτο αυτό αποτελεί μια κλασσική γαλλική συνταγή. Συνοδεύεται τέλεια με πουρέ πατάτας ή ένα ελαφρύ πιλάφι. Είναι ιδανικό για να το σεβίρετε σε τραπέζι.
Όλες οι συνταγές
101224
Add to my gourmed
Φιλέτο πέρκας με σαφράν και σάλτσα μαϊντανού
0
Λεπτά αρώματα από την λευκή σάρκα της πέρκας και την διακριτική παρουσία του σαφράν.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
101228
Add to my gourmed
Λυθρίνι ψητό
3.5
Μοναδικά κοκκινόψαρα τα λιθρίνια θα σας αποζημιώσουν με την γεύση και την φρεσκάδα τους.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
101231
Add to my gourmed
Γεμιστά ρολάκια γλώσσας
4
Γεύσεις της θάλασσας με δύναμη από σπανάκι και άρωμα λεμονιού.
Όλες οι συνταγές