Skip to main content
BACK
mediterranean diet recipes and travel guides
user
Σύνδεση
|
Εγγραφή
Main menu
Συνταγές
Μεσόγειος
Προϊόντα
Γαστρονομία
Ταξίδια
Αφιερώματα
Guides
Βιβλία
Χώρες
Ποτά
Ιστορίες
Μεσογειακή Διατροφή
Πρόσωπα
Βιβλιοθήκη
Νέα
Πικάντικη σούπα από τη Βόρεια Αφρική με πλιγούρι και κάππαρη
Εξωτική σούπα του Νείλου με φάβα
Παγωμένο Τσάι Ιβίσκου με Ροδάκινο και Δυόσμο
Πουρές από μελιτζάνα και ταχίνι (Baba Ghannouj)
Χώρες
Αίγυπτος
Αλβανία
Αλγερία
Βοσνία
Γαλλία
Ελλάδα
Ισπανία
Ισραήλ
Ιταλία
Κροατία
Κύπρος
Λίβανος
Λιβύη
Μάλτα
Μαρόκο
Πορτογαλία
Σλοβενία
Συρία
Τουρκία
Τυνησία
Άλλες χώρες
Smyrna cocktail, η αίσθηση της κληρονομιάς
Το Δάκρυ του πεύκου στα καλύτερα κρασιά του κόσμου
Νέoς Mythos Radler με λεμόνι
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Άρθρα
Δρόμοι του Κρασιού
Οίνοι & οινοπνεύματα
Βασικές οδηγίες για την γαλοπούλα των Χριστουγέννων
Τα έθιμα της Μεγάλης Εβδομάδας και του Πάσχα
Οι συμβολισμοί του Πάσχα
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Ιστορίες
Παράδοση
Οι 5 καλύτερες τροφές για υγιεινή διατροφή
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Μαρινάδες για κοτόπουλο
Πως αποστειρώνουμε τα βάζα
Μεσογειακά συστατικά
Μεσογειακή ζωή
Υγεία
Κυριακή Παππά "Αισθήσεων γεύσεις"
Ελένη The Veggie Sisters
Ευαγγελία Βλασσοπούλου
Δήμητρα Χερουβείμ
Προσωπικότητες
Συνέντευξη
Συνεργάτες
Αυτό πρέπει να το δοκιμάσεις - Άκης Πετρετζίκης
Βανίλια Σοκολάτα Νέο βιβλίο από τον Στέλιο Παρλιάρο
Ρένα της Φτελιάς Συνταγές που αγαπήσαμε!
Τα καλύτερα βιβλία με συνταγές για το καλοκαίρι
Φουγάρο στο Ναύπλιο και Τα εργαστήρια της κουζίνας
Η Cocona και οι γκιοζλεμέδες της.
Καφενές… το καλά κρυμμένο μυστικό για καλοφαγάδες στην Σίφνο
ΥΠΟΔΕΧΟΜΑΣΤΕ ΤΟ ΝΕΟ THERMOMIX TM5 ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ
Όλες
Συστατικά
Εποχιακές
Ανα πιάτο
Ειδικές κατηγορίες
Ανά χώρα
Ελληνική Κουζίνα
Γλωσσάρι
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Χιούνκαρ Μπεγιεντί
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Αρνίσιο μπουτάκι ή χεράκι σε σφολιάτα
Όλες
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
Μπισκότα
Με παιδιά
Pastel de Navidad (Χριστουγεννιάτικα κεϊκάκια)
Φιλέτα μπακαλιάρου τηγανητά σε κουρκούτι μπύρας
Gazpacho (γκασπάτσο) φρέσκων λαχανικών
Aioli, ντιπ με σκόρδο και ελαιόλαδο
Αλλαντικά
Αρνί
Αυγά
Βοδινό κρέας
Γαλακτοκομικά
Γαλοπούλα
Ελαιόλαδο
Ελιές
Ζυμαρικά
Θαλασσινά
Κατσίκι
Κιμάς
Κοτόπουλο
Κουνέλι/Λαγός
Κρέας
Κυνήγι
Λαχανικά
Μανιτάρια
Μοσχάρι
Μυρωδικά/Βότανα
Ξηροί καρποί
Όστρακα
Όσπρια
Ρύζι
Σιτηρά
Σοκολάτα
Φρούτα
Χοιρινό
Ψάρια
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Γρήγορη μους σοκολάτας
Μους σοκολάτας με την παλιά συνταγή
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Εποχιακές
Γιορτινό Μενού
Νηστίσιμες
Χειμωνιάτικες
Ανοιξιάτικες
Καλοκαιρινές
Φθινοπωρινές
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Μους σοκολάτας με την παλιά συνταγή
Γρήγορη μους σοκολάτας
Κουλουράκια με λαδι και κανέλα
Πιάτο
Επιδόρπιο
Κέικ
Κυρίως
Μαρμελάδες /Κομπόστες
Μεζέδες
Ντιπ
Ορεκτικό
Πίτες
Πρωϊνό
Σαλάτες
Σούπες
Συνοδευτικό
Τάρτες
Ψωμί
Μπριάμι - Ψητά Λαχανικά στον φούρνο
Σπαγγέτι πουτανέσκα - Spaghetti alla Puttanesca
Μανιτάρια πλευρότους ψητά
Φύλλο χειροποίητο για πίτες
Ειδικές κατηγορίες
Vegetarian
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς λακτόζη
Vegan
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Ελαφριά τονοσαλάτα με καλαμπόκι
Ρατατούιγ με Βασιλικό - (Ratatouille)
Μιξ γκριλ θαλασσινών
Ανά χώρα
Γαλλικές συνταγές
Ελληνικές συνταγές
Ισπανικές συνταγές
Ιταλικές συνταγές
Λιβανέζικες συνταγές
Μαροκινές συνταγές
Τούρκικες συνταγές
Κοκορέτσι Ηπειρώτικο
Κοκορέτσι Ρουμελιώτικο
Μαγειρίτσα Παραδοσιακή Πελοποννήσου
Γιουβέτσι
GREEK CUISINE
Ήπειρος
Θεσσαλία
Θράκη
Κρήτη
Μακεδονία
Νησιά Αιγαίου
Νησιά Ιονίου
Πελοπόννησος
Στερεά Ελλάδα
Σπανακόπιτα
Ελαιοκράμβη
Μαυρομάτικο φασόλι
Στιφάδο
Α
|
Β
|
Γ
|
Δ
|
Ε
|
Ζ
|
Θ
|
Κ
|
Λ
|
Μ
|
Ν
|
Ξ
|
Ο
|
Π
|
Ρ
|
Σ
|
Τ
|
Φ
|
Χ
Search form
Search
Εμφάνιση:
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Order
Asc
Desc
Asc
Desc
Items per page
30
60
Όλες οι συνταγές
'Ολες οι συνταγές με παραδοσιακές και Μεσογειακές γεύσεις που συγκέντρωσε το Gourmed για σας!
Tweet
Email
101381
Add to my gourmed
Γλυκό Μήλο Φιρίκι
3
Το Φιρίκι Πηλίου είνια πιο γλυκό και πιο εύγεστο μήλο της χώρας μας, προϊόν Π.Ο.Π της περιοχής!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100359
Add to my gourmed
Λιβανέζικος μπακλαβάς
3.5
Ένας μπακλαβάς ιδιαίτερος, με γέμιση από σιμιγδαλένια κρέμα, άρωμα φρέσκου βουτύρου και μπόλικο σιρόπι.
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
101420
Add to my gourmed
Στέικ τόνου στο γκριλ με μανιτάρια σιτάκε και λαχανικά
0
Όλες οι συνταγές
100397
Add to my gourmed
Μουστοκούλουρα με πετιμέζι
3.43182
Το πετιμέζι δίνει μια γλύκα υπέροχη στα μουστοκούλουρα!
Όλες οι συνταγές
Μπισκότα
100436
Add to my gourmed
Παγωτό με βανίλια Μαγαδασκάρης
0
Στο σπιτικό παγωτό αξίζει να χρησιμοποιούμε αληθινή βανίλια, ει δυνατόν Bourbon από την Μαγαδασκάρη. Η γεύση του παγωτού θα είναι ασύγκριτα καλύτερη. Η βανίλια είναι από τις πιο δύσκολες καλλιέργειες, εξ ου ...
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
101533
Add to my gourmed
Ριζότο σε μελάνι καλαμαριού
2.166665
Το αποτέλεσμα είναι εντυπωσιακό, αν δεν το έχετε ξαναδεί. Ένα πανέμορφο, ενδιαφέρον και κατάμαυρο πιάτο, που κινεί την περιέργεια. Είναι διαφορετικό, κομψό, και όσοι τολμηροί ξεπεράσουν την αγωνία της γεύσης, ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
101494
Add to my gourmed
Γέμιση για χορτόπιτα
0
Συνταγή για λαχταριστή γέμιση για χορτόπιτα που σε συνδυασμό με ένα χωριάτικο φύλλο θα σας ξετρελάνει.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Βασικές συνταγές
100484
Add to my gourmed
Πορτοκάλι γλυκό
0
Από τα κλασικά γλυκά του κουταλιού με ωραία αρώματα και δυνατή γεύση γεμάτη φρεσκάδα.
Όλες οι συνταγές
103292
Add to my gourmed
Φιλέτο Σολομού με κρούστα μυρωδικών
4
Όλες οι συνταγές
100531
Add to my gourmed
Σουβλάκια με αρνί και λαχανικά
0
Το αγαπημένο σε όλους σουβλάκι εδώ σε μια πιο υγιεινή εκδοχή με συνοδεία λαχανικών. Ένας ευχάριστος τρόπος για να φάνε τα παιδιά το κρέας. Αν ψήνετε σε ψησταριά, μην ξεχάσετε ...
Όλες οι συνταγές
103599
Add to my gourmed
Καντίν μπουντού κιοφτέ
3.5
Μια συνταγή από το υπέροχο βιβλίο "Τουρκία- Εξαιρετικές γεύσεις της Μεσογείου" των εκδόσεων Καστανιώτη Στο βιβλίο μπορείτε να δείτε αναλυτικά την συνταγή με φωτογραφίες βήμα βήμα.
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
99522
Add to my gourmed
Αγριογούρουνο σαλμί
3
Η τεχνική του είναι δύσκολη, και τα συστατικά δεν είναι ακριβώς αυτά που έχετε στο ψυγείο σας κάθε μέρα. Το κρέας του αγριογούρουνου ταιριάζει πολύ σε εαυτή τη μορφή με πουρέ ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
103720
Add to my gourmed
Τηγανιά με πιπεριές, αυγά και Παριανό τυρί
3.42857
Ένα πιάτο με αυγά που μπορεί να σερβιριστεί για πρωινό αλλά και σε Κυριακάτικο brunch.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
100601
Add to my gourmed
Τούρτα με μους λευκής σοκολάτας και φράουλες
3.166665
Η τέλεια τούρτα για ανοιξιάτικα γενέθλια!
Όλες οι συνταγές
99557
Add to my gourmed
Μπουρεκάκια με γέμιση μελιτζάνας
4
Αυτό το ορεκτικό είναι πιο ελαφρύ από ό,τι ακούγεται. Μπορείτε να μην τσιγαρίσετε τα κρεμμύδια και να σερβίρετε με λίγο στραγγιστό γιαούρτι ή να μειώσετε και να αφαιρέσετε τα μυρδωικά ανάλογα με τη γεύση ...
Όλες οι συνταγές
103827
Add to my gourmed
Γιορτινό κοκτέιλ με Χιώτικο λικέρ μαστίχα
0
Ένα κοκτέιλ με βάση το χιώτικο λικέρ μαστίχας είναι ο πιο "ζεστός" τρόπος να υποδεχθείτε τους καλεσμένους σας.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100637
Add to my gourmed
Φέτα με Μπαχαρικά
0
Ο πιο εύκολος τρόπος να νοστιμίσετε το αγαπημένο σας τυρί με αρωματικά της επιλογής σας! Μπορείτε να διαλέξετε ό,τι άλλο ξηρό αρωματικό θέλετε, ενώ ανάλογα με την προτίμησή σας μπορείτε ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
99591
Add to my gourmed
Ρεγγοσαλάτα
3.75
Αρωματικό και μερακλίδικο ορεκτικό, ιδανικό να συνοδεύσει ένα ποτηράκι ούζο! Από το βιβλίο "Νοστιμιές με πάθος" της Μάρθας Συριανάκη, από τις Εκδόσεις Ακρίτας.
Γρήγορες συνταγές
Εύκολες συνταγές
Όλες οι συνταγές
Υγιεινές συνταγές
100671
Add to my gourmed
Χυλοπίτες με κοτόπουλο και καρύδια
1
Κυριακάτικο φαγητό με γεύση και παλιές μνήμες από γιαγιάδες.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
99624
Add to my gourmed
Κρέμα Γιαουρτιού
3.57143
Μια κρέμα με πολύ ξεχωριστά αρώματα που θα σας ενθουσιάσει! Ό,τι πρέπει για ανοιξιάτικα απογεύματα! Τα παιδιά θα την αγαπήσουν επίσης. Χρησιμοποιείστε βιολογικά αβγά κατά προτίμηση. Συνταγή από το βιβλίο ...
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
103995
Add to my gourmed
Τραγανή Παστουρμαδόπιττα
3.5
Ο σεφ Βασίλης Καλλίδης ετοιμάζει την πιο νόστιμη και τραγανή πίτα με παστουρμά, έτοιμη στην κυριολεξία στο πιτς φιτίλι!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100709
Add to my gourmed
Τηγανίτες Μελιτζάνας
0
Πεντανόστιμες τηγανίτες από μελιτζάνες. Δοκιμάστε να τις φτιάξετε με λευκές μελιτζάνες Σαντορίνης που είναι πιο γλυκές.
Όλες οι συνταγές
99658
Add to my gourmed
Κέικ κρασιού
0
Ένα απίστευτα πρωτότυπο και μεθυστικό σε αρώματα και γεύση κέικ, που μοιάζει λίγο και με πίτα κρασιού! Συνοδεύστε το τέλεια με σαντιγύ!
Όλες οι συνταγές
104151
Add to my gourmed
Καλύτερη σάλτσα με ξίδι βαλσαμικό και μέλι δεν υπάρχει
3.42857
Η καλύτερη σάλτσα φτιαγμένη μόνο με μπαλσάμικο και μέλι. Τόσο νόστιμη που θα την τρώτε σκέτη με το κουτάλι. Δοκιμάστε την ακόμα και πάνω από παγωτό φράουλα.
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
100749
Add to my gourmed
Στρούντελ με κρέμα και τυρί
2.5
Ιδιαίτερο επιδόρπιο με αφράτο στρούντελ και γέμιση από κρέμα και μη αλμυρά τυριά που φτιάχνουν ένα μη μεσογειακό, αλλά εξαιρετικό κλείσιμο για το τέλος του γεύματος και το κρασί σας!
Όλες οι συνταγές
Παιδικές γεύσεις
99691
Add to my gourmed
Τσιζκέικ με Amaretto
4
Αυτό το ελαφρύ επιδόρπιο μπορείτε να το φτιάξετε από την προηγουμένη ημέρα χωρίς πρόβλημα. Το Amaretto δίνει ένα ενδιαφέρον "στρίψιμο" στη γεύση και επιλέον βοηθά στην πέψη.
Όλες οι συνταγές
104269
Add to my gourmed
Λαγοτό χοιρινό με καρύδια και παξιμάδι
4.2
Παραδοσιακό πιάτο της Πελοπονήσου, με πολύ έντονη και πλούσια γεύση από το συνδυασμό του σκόρδου με τα μπαxαρικά. Σερβίρεταιμε πατάτες τηγανητές ή ρύζι ως κυρίως πιάτο, αλλά και ως μεζές για ...
Όλες οι συνταγές
100784
Add to my gourmed
Αλγερινή μαρμελάδα μελιτζάνας
3.5
Αυτό το μείγμα μελιτζάνας έχει υφή σαν μαρμελάδα. Τη φτιάχνουν σε όλη τη Βόρεια Αφρική, αλλά αυτή η παραλλαγή, με το σκόρδο, το κύμινο και το χυμό λεμονιού είναι η ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
99725
Add to my gourmed
Γιαουρτλού Κεμπάπ
2.375
Όχι ένα συνηθισμένο κεμπάμπ. ΟΙ ελιές Καλαμών και η φέτα δίνουν κάτι πολύ ελληνικό σ' αυτα τα μπφτέκια, τα οποία μπορείτε να ψήσετε φυσικά και στο φούρνο σε σχάρα ή ...
Όλες οι συνταγές
104335
Add to my gourmed
Σαρλότ με φράουλες
3.666665
Η Σαρλότ με φράουλες του σεφ Παρλιάρου είναι ίσως από τα πιο αγαπημένα Γαλλικά γλυκά που έχουμε στο GOURMED
Όλες οι συνταγές