Skip to main content
BACK
mediterranean diet recipes and travel guides
user
Σύνδεση
|
Εγγραφή
Main menu
Συνταγές
Μεσόγειος
Προϊόντα
Γαστρονομία
Ταξίδια
Αφιερώματα
Guides
Βιβλία
Χώρες
Ποτά
Ιστορίες
Μεσογειακή Διατροφή
Πρόσωπα
Βιβλιοθήκη
Νέα
Πικάντικη σούπα από τη Βόρεια Αφρική με πλιγούρι και κάππαρη
Εξωτική σούπα του Νείλου με φάβα
Παγωμένο Τσάι Ιβίσκου με Ροδάκινο και Δυόσμο
Πουρές από μελιτζάνα και ταχίνι (Baba Ghannouj)
Χώρες
Αίγυπτος
Αλβανία
Αλγερία
Βοσνία
Γαλλία
Ελλάδα
Ισπανία
Ισραήλ
Ιταλία
Κροατία
Κύπρος
Λίβανος
Λιβύη
Μάλτα
Μαρόκο
Πορτογαλία
Σλοβενία
Συρία
Τουρκία
Τυνησία
Άλλες χώρες
Smyrna cocktail, η αίσθηση της κληρονομιάς
Το Δάκρυ του πεύκου στα καλύτερα κρασιά του κόσμου
Νέoς Mythos Radler με λεμόνι
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Άρθρα
Δρόμοι του Κρασιού
Οίνοι & οινοπνεύματα
Βασικές οδηγίες για την γαλοπούλα των Χριστουγέννων
Τα έθιμα της Μεγάλης Εβδομάδας και του Πάσχα
Οι συμβολισμοί του Πάσχα
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Ιστορίες
Παράδοση
Οι 5 καλύτερες τροφές για υγιεινή διατροφή
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Μαρινάδες για κοτόπουλο
Πως αποστειρώνουμε τα βάζα
Μεσογειακά συστατικά
Μεσογειακή ζωή
Υγεία
Κυριακή Παππά "Αισθήσεων γεύσεις"
Ελένη The Veggie Sisters
Ευαγγελία Βλασσοπούλου
Δήμητρα Χερουβείμ
Προσωπικότητες
Συνέντευξη
Συνεργάτες
Αυτό πρέπει να το δοκιμάσεις - Άκης Πετρετζίκης
Βανίλια Σοκολάτα Νέο βιβλίο από τον Στέλιο Παρλιάρο
Ρένα της Φτελιάς Συνταγές που αγαπήσαμε!
Τα καλύτερα βιβλία με συνταγές για το καλοκαίρι
Φουγάρο στο Ναύπλιο και Τα εργαστήρια της κουζίνας
Η Cocona και οι γκιοζλεμέδες της.
Καφενές… το καλά κρυμμένο μυστικό για καλοφαγάδες στην Σίφνο
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Όλες
Συστατικά
Εποχιακές
Ανα πιάτο
Ειδικές κατηγορίες
Ανά χώρα
Ελληνική Κουζίνα
Γλωσσάρι
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Χιούνκαρ Μπεγιεντί
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Αρνίσιο μπουτάκι ή χεράκι σε σφολιάτα
Όλες
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
Μπισκότα
Με παιδιά
Pastel de Navidad (Χριστουγεννιάτικα κεϊκάκια)
Φιλέτα μπακαλιάρου τηγανητά σε κουρκούτι μπύρας
Aioli, ντιπ με σκόρδο και ελαιόλαδο
Παέγια με καραβίδες και θαλασσινά (caldero)
Αλλαντικά
Αρνί
Αυγά
Βοδινό κρέας
Γαλακτοκομικά
Γαλοπούλα
Ελαιόλαδο
Ελιές
Ζυμαρικά
Θαλασσινά
Κατσίκι
Κιμάς
Κοτόπουλο
Κουνέλι/Λαγός
Κρέας
Κυνήγι
Λαχανικά
Μανιτάρια
Μοσχάρι
Μυρωδικά/Βότανα
Ξηροί καρποί
Όστρακα
Όσπρια
Ρύζι
Σιτηρά
Σοκολάτα
Φρούτα
Χοιρινό
Ψάρια
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Γρήγορη μους σοκολάτας
Μους σοκολάτας με την παλιά συνταγή
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Εποχιακές
Γιορτινό Μενού
Νηστίσιμες
Χειμωνιάτικες
Ανοιξιάτικες
Καλοκαιρινές
Φθινοπωρινές
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Μους σοκολάτας με την παλιά συνταγή
Γρήγορη μους σοκολάτας
Υγρό σουφλέ σοκολάτας με φρέσκα κράνμπερι
Πιάτο
Επιδόρπιο
Κέικ
Κυρίως
Μαρμελάδες /Κομπόστες
Μεζέδες
Ντιπ
Ορεκτικό
Πίτες
Πρωϊνό
Σαλάτες
Σούπες
Συνοδευτικό
Τάρτες
Ψωμί
Βασική Συνταγή για ζύμη πίτσας
Σπαγγέτι πουτανέσκα - Spaghetti alla Puttanesca
Ρεβύθια στο Φούρνο με Πορτοκάλι, Σέλινο και Λεμόνι
Ντομάτες γεμιστές - Γεμιστά
Ειδικές κατηγορίες
Vegetarian
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς λακτόζη
Vegan
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Ρατατούιγ με Βασιλικό - (Ratatouille)
Μιξ γκριλ θαλασσινών
Ελαφριά τονοσαλάτα με καλαμπόκι
Ανά χώρα
Γαλλικές συνταγές
Ελληνικές συνταγές
Ισπανικές συνταγές
Ιταλικές συνταγές
Λιβανέζικες συνταγές
Μαροκινές συνταγές
Τούρκικες συνταγές
Κοκορέτσι Ηπειρώτικο
Κοκορέτσι Ρουμελιώτικο
Μαγειρίτσα Παραδοσιακή Πελοποννήσου
Γιουβέτσι
GREEK CUISINE
Ήπειρος
Θεσσαλία
Θράκη
Κρήτη
Μακεδονία
Νησιά Αιγαίου
Νησιά Ιονίου
Πελοπόννησος
Στερεά Ελλάδα
Παλαμίδα
Γλασάρω - Γλάσο
Μετσοβόνε
Τσουρέκι
Α
|
Β
|
Γ
|
Δ
|
Ε
|
Ζ
|
Θ
|
Κ
|
Λ
|
Μ
|
Ν
|
Ξ
|
Ο
|
Π
|
Ρ
|
Σ
|
Τ
|
Φ
|
Χ
Search form
Search
Εμφάνιση:
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Order
Asc
Desc
Asc
Desc
Items per page
30
60
Όλες οι συνταγές
'Ολες οι συνταγές με παραδοσιακές και Μεσογειακές γεύσεις που συγκέντρωσε το Gourmed για σας!
Tweet
Email
101003
Add to my gourmed
Φιλετίνια πάπιας καπνιστής με μους κατσικίσιου τυριού και μικρή σαλάτα με σάλτσα από χυμό πορτοκαλιού με ροκφόρ
4
Μια αληθινά gourmet σαλάτα
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
105082
Add to my gourmed
Oσομπούκο κοκκινιστό κατσαρόλας - Osso Buco
1.875
Το Οσομπούκο είναι μία κλασσική Ιταλική συνταγή του βορά με υπέροχη γεύση από την ποικιλία των λαχανικών που περιέχει.
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
99945
Add to my gourmed
Σαλάτα Σόπσκα (Shopska)
0
Μια καλή ιδέα για ένα δροσερό ελαφρύ γεύμα.
Όλες οι συνταγές
101035
Add to my gourmed
Κουλουράκια κανέλας του Ποπάι
1.666665
Ο Ποπάι ήταν ο κλασσικός ήρωας κόμικς που λάτρευε την κανέλα! Δεν ξέρω αν το πήραμε από εκείνον, αλλά κι εμείς όλοι εδώ την λατρεύουμε!
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Μπισκότα
Με παιδιά
105275
Add to my gourmed
Η αυθεντική Νάπολη σως
3.75
Η πιο απλή νόστιμη και εύκολη σως ντομάτας είναι η Νάπολη. Δοκιμάστε την στα ζυμαρικά στην πίτσα βάλτε την στα μαγειρευτά αλλά και όπου αλλού θέλετε ένα τόνο ντομάτας στο πιάτο σας.
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
99978
Add to my gourmed
Σαλάτα με κίνοα (quinoa) και λαχανικά
3.875
Από μόνη της η σαλάτα αυτή αποτελεί ένα ελαφρύ γεύμα. Μια πρωτότυπη συνταγή της Ιωάννας Δημοπούλου.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
101068
Add to my gourmed
Μπακαλιάρος με ροκφόρ
4.5
Ένα πιάτο με παστό μπακαλιάρο και σάλτσα από βουτυράτο ροκφόρ. Σαν ορεκτικό ή μεζεδάκια με φίλους συνοδευόμενο με μια πράσινη ανάμεικτη σαλάτα.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
105332
Add to my gourmed
Φρουτάλια ή φουρτάλια με αγκινάρες και λουκάνικο Τήνου
4.666665
Η Τηνιακή φρουτάλια ή φουρτάλια με αγκινάρα είναι μία φαντασική παραδοσιακή ομελέτα με τοπικό λουκάνικο Τήνου, άγριο αγκιναράκι και πατάτες. Μία ομελέτα που θα σας μείνει αξέχαστη.
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100015
Add to my gourmed
Μπισκότα με καρύδια και μαρμελάδα
2
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
Μπισκότα
Με παιδιά
101103
Add to my gourmed
Πατέ με μοσχάρι, μπέικον κι αρωματικά
4.5
Όταν μάθετε να φτιάχνετε πατέ, δεν θα μπορείτε να σταματήσετε!
Όλες οι συνταγές
105386
Add to my gourmed
Βελουτέ κολοκύθας με φασκόμηλο και καπνιστή πάπρικα
3.666665
Πραγματικά το φασκόμηλο έδωσε στην κολοκύθα όλα τα αρώματα του και την ένταση που χρειαζόταν για τις κρύες βραδυές μπροστά στο τζάκι.
Όλες οι συνταγές
100048
Add to my gourmed
Μαυρομάτικα φασόλια με ρύζι
0
Ένας εύπεπτος τρόπος για να φάτε τα μαυρομάτικα φασόλια με τη βοήθεια του ρυζιού. Ένα πιάτο ιδανικό για την περίοδο της νηστείας, αλλά και για μια εναλλακτική επιλογή στα όσπρια. ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
101136
Add to my gourmed
Μαριναρισμένα μοτσαρελάκια
0
Το πιο εύκολο ορεκτικό!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
100083
Add to my gourmed
Πατατοσαλάτα με τρούφα και παρμεζάνα
0
Μία ιδιαίτερη συνταγή για πατατοσαλάτα με φίνο άρωμα αλλά και γεύση τρούφας! Μπορείτε να αντικαταστήσετε την φρέσκια τρούφα με 2 κ.σ. λάδι τρούφας αφαιρώντας το ελαιόλαδο από την συνταγή.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
101169
Add to my gourmed
Γαλατόπιτα Γιαννιώτικη
4.26316
Γαλατόπιτα έφτιαχναν παλιά στα χωριά της Ηπείρου που είχαν πολύ γάλα και δεν ήξεραν τι να το κάνουν. Είναι ένα πολύ θρεπτικό γλυκό χωρίς να είναι πολύ παχυντικό και τέλειο για ...
Όλες οι συνταγές
100115
Add to my gourmed
Γαύρος παστός (αντσούγια)
3.166665
Από τα πολύ παλιά χρόνια, πολύ πριν εμφανιστούν τα σύγχρονα αλιευτικά εργαλεία, όταν οι ψαράδες έπεφταν σε καλές ψαριές κοπαδιαστών ψαριών, είχαν πάντα το πρόβλημα της διάθεσης του. Γαύροι, σαρδέλες, ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
101207
Add to my gourmed
Χειμωνιάτικη τάρτα με πράσα, τρία τυριά και σφολιάτα
4
Μια νόστιμη και εύκολη τάρτα για να την απολαύσετε με ένα ποτήρι κόκκινο κρασί.
Όλες οι συνταγές
100148
Add to my gourmed
Φιλέτο ξιφία με θυμάρι & μέλι
0
Μια πεντανόστιμη και αρωματική σάλτσα για να συνοδεύσει ίσως το βασιλιά των ψαριών. Το θυμάρι και το μέλι με την οξύτητα από το μπαλσάμικο φτιάχνουν ένα dressing που αναδεικνύει την ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
101240
Add to my gourmed
Κοτόπουλο σαλάτα με κοπανιστή Φλώρινας
0
Πλούσια σαλάτα που μπορεί να γίνει και ένα καταπληκτικό γεύμα.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100229
Add to my gourmed
Αμυγδαλωτά με γεύση τριαντάφυλλου
0
Τώρα μπορείτε να φτιάξετε τα δικά σας αμυγδαλωτά και να μη χρειάζεται να πάτε στην Ύδρα ή στη Σύρο για να τα βρείτε. Νόστιμα και αρωματικά το καλύτερο συνοδευτικό για ...
Όλες οι συνταγές
101275
Add to my gourmed
Αλμυρή Πίτα με Κολοκύθα με Πλιγούρι
3.25
Η κολοκύθα ένα από τα πιο νόστιμα λαχανικά του φθινοπώρου γίνεται πίτα!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100266
Add to my gourmed
Ζύμη γιά Ψωμί
3
Ένα εύκολο και μυρωδάτο ψωμί που θα σας ενθουσιάσει.
Όλες οι συνταγές
101313
Add to my gourmed
Αρνάκι με πατάτες, μουστάρδα και κεφαλογραβιέρα
0
Το συνηθισμένο Κυριακάτικο πιάτο που σερβίρουν οι νοικοκυρές για ένα πλούσιο και λαχταριστό γεύμα.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100299
Add to my gourmed
Κοτόπιτα με ρύζι και σταφίδες
4
Πρωτότυπη, πεντανόστιμη και πολύ ενδιαφέρουσα εκδοχή της κοτόπιτας με αρωματικά και σταφίδες που δίνουν διαφορετική διάσταση στο πιάτο!
Όλες οι συνταγές
101350
Add to my gourmed
Kαλαθάκια με λουκάνικα Φρανκφούρτης και μανιτάρια
0
Υπέροχα καλαθάκια με μανιτάρια και λουκάνικα Φρανκφούρτης
Όλες οι συνταγές
100332
Add to my gourmed
Κουνέλι με σάλτσα καρυδάτη
0
Όλες οι συνταγές
101381
Add to my gourmed
Γλυκό Μήλο Φιρίκι
3
Το Φιρίκι Πηλίου είνια πιο γλυκό και πιο εύγεστο μήλο της χώρας μας, προϊόν Π.Ο.Π της περιοχής!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100359
Add to my gourmed
Λιβανέζικος μπακλαβάς
3.5
Ένας μπακλαβάς ιδιαίτερος, με γέμιση από σιμιγδαλένια κρέμα, άρωμα φρέσκου βουτύρου και μπόλικο σιρόπι.
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
101420
Add to my gourmed
Στέικ τόνου στο γκριλ με μανιτάρια σιτάκε και λαχανικά
0
Όλες οι συνταγές
100397
Add to my gourmed
Μουστοκούλουρα με πετιμέζι
3.43182
Το πετιμέζι δίνει μια γλύκα υπέροχη στα μουστοκούλουρα!
Όλες οι συνταγές
Μπισκότα