Skip to main content
BACK
mediterranean diet recipes and travel guides
user
Σύνδεση
|
Εγγραφή
Main menu
Συνταγές
Μεσόγειος
Προϊόντα
Γαστρονομία
Ταξίδια
Αφιερώματα
Guides
Βιβλία
Χώρες
Ποτά
Ιστορίες
Μεσογειακή Διατροφή
Πρόσωπα
Βιβλιοθήκη
Νέα
Πικάντικη σούπα από τη Βόρεια Αφρική με πλιγούρι και κάππαρη
Εξωτική σούπα του Νείλου με φάβα
Παγωμένο Τσάι Ιβίσκου με Ροδάκινο και Δυόσμο
Πουρές από μελιτζάνα και ταχίνι (Baba Ghannouj)
Χώρες
Αίγυπτος
Αλβανία
Αλγερία
Βοσνία
Γαλλία
Ελλάδα
Ισπανία
Ισραήλ
Ιταλία
Κροατία
Κύπρος
Λίβανος
Λιβύη
Μάλτα
Μαρόκο
Πορτογαλία
Σλοβενία
Συρία
Τουρκία
Τυνησία
Άλλες χώρες
Smyrna cocktail, η αίσθηση της κληρονομιάς
Το Δάκρυ του πεύκου στα καλύτερα κρασιά του κόσμου
Νέoς Mythos Radler με λεμόνι
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Άρθρα
Δρόμοι του Κρασιού
Οίνοι & οινοπνεύματα
Βασικές οδηγίες για την γαλοπούλα των Χριστουγέννων
Τα έθιμα της Μεγάλης Εβδομάδας και του Πάσχα
Οι συμβολισμοί του Πάσχα
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Ιστορίες
Παράδοση
Οι 5 καλύτερες τροφές για υγιεινή διατροφή
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Μαρινάδες για κοτόπουλο
Πως αποστειρώνουμε τα βάζα
Μεσογειακά συστατικά
Μεσογειακή ζωή
Υγεία
Κυριακή Παππά "Αισθήσεων γεύσεις"
Ελένη The Veggie Sisters
Ευαγγελία Βλασσοπούλου
Δήμητρα Χερουβείμ
Προσωπικότητες
Συνέντευξη
Συνεργάτες
Αυτό πρέπει να το δοκιμάσεις - Άκης Πετρετζίκης
Βανίλια Σοκολάτα Νέο βιβλίο από τον Στέλιο Παρλιάρο
Ρένα της Φτελιάς Συνταγές που αγαπήσαμε!
Τα καλύτερα βιβλία με συνταγές για το καλοκαίρι
Φουγάρο στο Ναύπλιο και Τα εργαστήρια της κουζίνας
Η Cocona και οι γκιοζλεμέδες της.
Καφενές… το καλά κρυμμένο μυστικό για καλοφαγάδες στην Σίφνο
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Όλες
Συστατικά
Εποχιακές
Ανα πιάτο
Ειδικές κατηγορίες
Ανά χώρα
Ελληνική Κουζίνα
Γλωσσάρι
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Χιούνκαρ Μπεγιεντί
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Αρνίσιο μπουτάκι ή χεράκι σε σφολιάτα
Όλες
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
Μπισκότα
Με παιδιά
Φιλέτα μπακαλιάρου τηγανητά σε κουρκούτι μπύρας
Pastel de Navidad (Χριστουγεννιάτικα κεϊκάκια)
Σπαράγγια με πιλάφι
Gazpacho (γκασπάτσο) φρέσκων λαχανικών
Αλλαντικά
Αρνί
Αυγά
Βοδινό κρέας
Γαλακτοκομικά
Γαλοπούλα
Ελαιόλαδο
Ελιές
Ζυμαρικά
Θαλασσινά
Κατσίκι
Κιμάς
Κοτόπουλο
Κουνέλι/Λαγός
Κρέας
Κυνήγι
Λαχανικά
Μανιτάρια
Μοσχάρι
Μυρωδικά/Βότανα
Ξηροί καρποί
Όστρακα
Όσπρια
Ρύζι
Σιτηρά
Σοκολάτα
Φρούτα
Χοιρινό
Ψάρια
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Γρήγορη μους σοκολάτας
Μους σοκολάτας με την παλιά συνταγή
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Εποχιακές
Γιορτινό Μενού
Νηστίσιμες
Χειμωνιάτικες
Ανοιξιάτικες
Καλοκαιρινές
Φθινοπωρινές
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Μους σοκολάτας με την παλιά συνταγή
Γρήγορη μους σοκολάτας
Κουλουράκια με λαδι και κανέλα
Πιάτο
Επιδόρπιο
Κέικ
Κυρίως
Μαρμελάδες /Κομπόστες
Μεζέδες
Ντιπ
Ορεκτικό
Πίτες
Πρωϊνό
Σαλάτες
Σούπες
Συνοδευτικό
Τάρτες
Ψωμί
Μπριάμι - Ψητά Λαχανικά στον φούρνο
Σπαγγέτι πουτανέσκα - Spaghetti alla Puttanesca
Αρακάς γιαχνί
Βασική Συνταγή για ζύμη πίτσας
Ειδικές κατηγορίες
Vegetarian
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς λακτόζη
Vegan
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Μιξ γκριλ θαλασσινών
Ελαφριά τονοσαλάτα με καλαμπόκι
Ρατατούιγ με Βασιλικό - (Ratatouille)
Ανά χώρα
Γαλλικές συνταγές
Ελληνικές συνταγές
Ισπανικές συνταγές
Ιταλικές συνταγές
Λιβανέζικες συνταγές
Μαροκινές συνταγές
Τούρκικες συνταγές
Κοκορέτσι Ηπειρώτικο
Κοκορέτσι Ρουμελιώτικο
Μαγειρίτσα Παραδοσιακή Πελοποννήσου
Στριφτόπιτες με αρνί
GREEK CUISINE
Ήπειρος
Θεσσαλία
Θράκη
Κρήτη
Μακεδονία
Νησιά Αιγαίου
Νησιά Ιονίου
Πελοπόννησος
Στερεά Ελλάδα
Φουντούκι
Γκρέιπ φρούτ
Ζελατίνη
Σπόρος παπαρούνας
Α
|
Β
|
Γ
|
Δ
|
Ε
|
Ζ
|
Θ
|
Κ
|
Λ
|
Μ
|
Ν
|
Ξ
|
Ο
|
Π
|
Ρ
|
Σ
|
Τ
|
Φ
|
Χ
Search form
Search
Εμφάνιση:
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Order
Asc
Desc
Asc
Desc
Items per page
30
60
Φθινοπωρινές συνταγές
To φθινόπωρο μεταφρασμένο σε συνταγές και αρώματα από το Gourmed. Φθινοπωρινές συνταγές από τη μεσογειακή συλλογή του Gourmed
Tweet
Email
103377
Add to my gourmed
Ραβανί αφράτο με γιαούρτι
3.433335
Αφράτο, ευωδιαστό, σιροπιαστό, γλυκάκι όταν θέλουμε να κλείσουμε με κάτι ελαφρύ, ύστερα από την μεγάλη κρεατοφαγία. Φτιάχνεται σε πολλά μέρη της Ελλάδας με διαφορετικούς τρόπους. Το πιό γνωστό είναι της Βέρροιας που σερβίρεται σχεδόν σε όλα τα καφέ και ζαχαροπλαστεία της πόλης.
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
Με παιδιά
104710
Add to my gourmed
Κοτόπουλο με φρέσκα σύκα, ροκφόρ και ρόκα
3.8
Μια εύκολη και ευπαρουσίαστη σαλάτα που παρόλα αυτά εντυπωσιάζει με την πολυπλοκότητα της γεύσης που δίνει.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
104902
Add to my gourmed
Γρήγορη ελληνική πίτσα με ΠΟΠ υλικά
3.875
Η ελληνική πίτσα που θα σας μαγέψει με όλα τα φρέσκα παραδοσιακά προϊόντα μας.
Παιδικές γεύσεις
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
105097
Add to my gourmed
Μαρμελάδα μήλο με κανέλα και αστεροειδή γλυκάνισο
3.363635
Νόστιμη και αρωματική μαρμελάδα για τέλεια πρωινά αλλά και για τάρτες μηλόπιτες και πάστα φλώρα
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
105173
Add to my gourmed
Εύκολες ψητές πατάτες φούρνου στην λαδόκολλα
3.384615
Πατάτες φούρνου το αγαπημένο φαγητό όλων τώρα πιο υγιεινό και τραγανό παρά ποτέ.
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
105299
Add to my gourmed
Αυθεντική Αλευρόπιτα Ηπείρου κικιτσόπιτα ζυμαρόπιτα
3.42857
Η αλευρόπιτα ή ζυμαρόπιτα ή κικιτσόπιτα ή κασιόπιτα είναι η πιο απλή πίτα της Ηπείρου με τα πολλά ονόματα και τις διαφορετικές παραλλαγές από χωριό σε χωριό.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
105370
Add to my gourmed
Τάρτα Σοκολάτας Με Μαρμελάδα Μανταρίνι
3.5
Το μανταρίνι συναντάει την σοκολάτα σε μία τάρτα που θα σας μείνει αξέχαστη.
Όλες οι συνταγές
99588
Add to my gourmed
Τηγανητές λιαστές ντομάτες
0
Μια πολύ νόστιμη συνταγή, διασκευή από παραδοσιακή συνταγή της Τήνου.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
99663
Add to my gourmed
Τάρτα λεμόνι
0
Μια εκδοχή της γνωστής σε όλους lemon pie.
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
99736
Add to my gourmed
Κοκκινιστό κρέας σοτέ με πατάτες
3.666665
Το κοκκινιστό κρέας με πατάτες είναι το κλασσικό φαγάκι του ελληνικού σπιτιού.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
99834
Add to my gourmed
Τυρόπιτα τσουρεκάκι
2.5
Παραδοσιακή τυρόπιτα αφράτη και αρωματική σαν τσουρεκάκι. Συνταγή από το βιβλίο Συνταγές Λημνιακής Κουζίνας
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
99905
Add to my gourmed
Γρήγορο ψωμί μπύρας με ελιές, κρεμμύδια και αρωματικά
3
Ένα τόσο αρωματικό ψωμί που αποτελεί ορετικό από μόνο του! Δε χρειάζεται καθόλου χρόνο, καμία ιδιαίτερη μαγειρική δεξιότητα. Μπορείτε να το φτιάξετε εύκολα και γρήγορα όλοι και να το απολαύσουν ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
99963
Add to my gourmed
Σαλάτα με αποξηραμένα φρούτα - (Dried fruit salad)
3.666665
Ελαφρύ καλοκαιρινό και υγειινό με ενδιαφέροντα συνδιασμό υλικών της Μεσογείου.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100056
Add to my gourmed
Ντομάτες με χαλούμι και δάφνη
3.5
Ορεκτικό με χρώματα και αρώματα για ένα ελαφρύ τραπέζι! Αντί για σχοινόπρασο, μπορείτε να πασπαλίσετε το χαλούμι με ψιλοκομμένο δυόσμο, που του πάει επίσης πολύ.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100142
Add to my gourmed
Σφυρίδα κρασάτη στο φούρνο
0
Από τα χειμωνιάτικα ψάρια που μπορείτε να την απολαύσετε το πολύ μέχρι το Μάιο. Το καλό ψάρι όμως δε χρειάζεται σχεδόν τίποτα, εκτός από καλό ψήσιμο.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100296
Add to my gourmed
Κορμός σοκολάτας με φραμπουάζ
4.25
Ο κορμός σοκολάτας με φραμπουάζ είναι ένα γλυκό πανεύκολο που θα εντυπωσιάσει στο γιορτινό σας τραπέζι.
Παιδικές γεύσεις
Καλά & Φθηνά
100434
Add to my gourmed
Ορτύκια γεμιστά με κάστανα και σάλτσα Βερμούτ
4
Μία συνταγή φτιαγμένη για τους κυνηγούς της παρέας του GOURMED. Μπορεί να στολίσει κάθε τραπέζι σας, αλλά και να σερβιριστεί και στο μπουφέ του ρεβεγιόν.
Όλες οι συνταγές
100552
Add to my gourmed
Εύκολη σπανακόπιτα χωρίς φύλλο
4.25
Εύκολη σπανακόπιτα χωρίς φύλλο, που μπορούν να φτιάξουν όλοι. Δοκιμάστε τη σαν ορεκτικό σε ένα γεύμα ή ως κυρίως στο καθημερινό σας τραπέζι.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
100662
Add to my gourmed
Χριστόψωμο και Κουλούρα
1
Ένα ψωμί για το γιορτινό τραπέζι γεμάτο γεύσεις και αρώματα! Μπορείτε να γαρνίρετε αν θέλετε με ολόκληρα καρύδια ή σουσάμι.
Καλά & Φθηνά
Όλες οι συνταγές
100784
Add to my gourmed
Αλγερινή μαρμελάδα μελιτζάνας
3.5
Αυτό το μείγμα μελιτζάνας έχει υφή σαν μαρμελάδα. Τη φτιάχνουν σε όλη τη Βόρεια Αφρική, αλλά αυτή η παραλλαγή, με το σκόρδο, το κύμινο και το χυμό λεμονιού είναι η ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
100842
Add to my gourmed
Πίτα στρούντελ με τυρί - Gibanica
0
Αυτή η συνταγή για αλμυρή - Σέρβικη gibanica - είναι ένα μείγμα από τυρί κρέμα, τυρί cottage και φέτα μεταξύ των στρωμάτων του φύλλου ζύμης που ψήνεται μέχρι να ροδίσουν τα φύλλα και ...
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
100939
Add to my gourmed
Ρεβυθάδα Σίφνου
3.88889
Αυτή η σούπα είναι ένα από τα πιο απλά στην παρασκευή τους, αλλά και τα πιο νόστιμα πιάτα της Ελλάδας. Στη Σίφνο, αποτελεί το κεντρικό πιάτο του Κυριακάτικου γεύματος.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
101077
Add to my gourmed
Ραβιόλια με κρέμα και τρούφες
2.6
Ένα πεντανόστιμο Ιταλικό πιάτο ζυμαρικών που γίνεται πανεύκολα με έτοιμα φρέσκα ραβιόλια που τα βρίσκουμε στα ψυγεία του σούπερ μάρκετ.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
101161
Add to my gourmed
Ριζότο με μανιτάρια και πιπεριές Φλωρίνης
2.75
Ελαφρύ υγιεινό και αρκετά απλό για βραδιές με φίλους.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
101287
Add to my gourmed
Χοιρινό γεμιστό με δαμάσκηνα και βερίκοκα
3.444445
Εκπληκτική γεύση από γλυκόξινη σάλτσα που ταιριάζει απόλυτα με το χοιρινό κρέας με επίγευση από φρούτα και μπαχαρικά.
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
101417
Add to my gourmed
Σούπα με κάρδαμο και μανιτάρια
0
Ένα πολύ νόστιμο πιάτο που μπορεί να παίξει πολλαπλούς ρόλους στο τραπέζι σας.
Όλες οι συνταγές
101499
Add to my gourmed
Χοιρινό μπούτι με πορτοκάλι, δαμάσκηνα και κονιάκ
3.548385
Η γεύση του χοιρινού συνδυάζετε φοβερά με τα φρούτα για κάποιο λόγο. Μια εύκολη συνταγή που θέλει αρκετή ώρα ψησίματος αλλά λίγη ώρα προετοιμασίας!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
101551
Add to my gourmed
Σφυρίδα με μανιτάρια και κρεμμυδάκια στο φούρνο
4.375
Χειμωνιάτικο αλλά ελαφρύ πιάτο, αφού τη φρέσκια σφυρίδα τη βρίσκετε από Δεκέμβριο μέχρι Μάρτιο περίπου. Αν θέλετε βέβαια να τη μετατρέψετε σε καλοκαιρινή απόλαυση μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κατεψυγμένο ψάρι. Όπως ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
103306
Add to my gourmed
Λαυράκι στο χαρτί από το Pandeli
0
Την συνταγή αυτή εμπνεύστικε το 1940 περίπου ο γνωστός μάγειρας στην Κωνσταντινούπολη Παντελής Τσομπάνογλου . Ήταν πολύ πρωτοποριακή για την εποχή της, καθώς παραδοσιακά στην Πόλη τα ψάρια συνήθως τα τηγάνιζαν με λάδι ή τα μαγείρευαν ψητά ή βραστά, ...
Όλες οι συνταγές
103759
Add to my gourmed
Χριστουγεννιάτικος πουρές πατάτας
0
Εύκολος, γρήγορος και νόστιμος πουρές πατάτας που θα συνοδεύσει το κρέας σας στο γιορτινό τραπέζι των Χριστουγέννων.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές