Skip to main content
BACK
mediterranean diet recipes and travel guides
user
Σύνδεση
|
Εγγραφή
Main menu
Συνταγές
Μεσόγειος
Προϊόντα
Γαστρονομία
Ταξίδια
Αφιερώματα
Guides
Βιβλία
Χώρες
Ποτά
Ιστορίες
Μεσογειακή Διατροφή
Πρόσωπα
Βιβλιοθήκη
Νέα
Πικάντικη σούπα από τη Βόρεια Αφρική με πλιγούρι και κάππαρη
Εξωτική σούπα του Νείλου με φάβα
Παγωμένο Τσάι Ιβίσκου με Ροδάκινο και Δυόσμο
Πουρές από μελιτζάνα και ταχίνι (Baba Ghannouj)
Χώρες
Αίγυπτος
Αλβανία
Αλγερία
Βοσνία
Γαλλία
Ελλάδα
Ισπανία
Ισραήλ
Ιταλία
Κροατία
Κύπρος
Λίβανος
Λιβύη
Μάλτα
Μαρόκο
Πορτογαλία
Σλοβενία
Συρία
Τουρκία
Τυνησία
Άλλες χώρες
Smyrna cocktail, η αίσθηση της κληρονομιάς
Το Δάκρυ του πεύκου στα καλύτερα κρασιά του κόσμου
Νέoς Mythos Radler με λεμόνι
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Άρθρα
Δρόμοι του Κρασιού
Οίνοι & οινοπνεύματα
Βασικές οδηγίες για την γαλοπούλα των Χριστουγέννων
Τα έθιμα της Μεγάλης Εβδομάδας και του Πάσχα
Οι συμβολισμοί του Πάσχα
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Ιστορίες
Παράδοση
Οι 5 καλύτερες τροφές για υγιεινή διατροφή
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Μαρινάδες για κοτόπουλο
Πως αποστειρώνουμε τα βάζα
Μεσογειακά συστατικά
Μεσογειακή ζωή
Υγεία
Κυριακή Παππά "Αισθήσεων γεύσεις"
Ελένη The Veggie Sisters
Ευαγγελία Βλασσοπούλου
Δήμητρα Χερουβείμ
Προσωπικότητες
Συνέντευξη
Συνεργάτες
Αυτό πρέπει να το δοκιμάσεις - Άκης Πετρετζίκης
Βανίλια Σοκολάτα Νέο βιβλίο από τον Στέλιο Παρλιάρο
Ρένα της Φτελιάς Συνταγές που αγαπήσαμε!
Τα καλύτερα βιβλία με συνταγές για το καλοκαίρι
Φουγάρο στο Ναύπλιο και Τα εργαστήρια της κουζίνας
Η Cocona και οι γκιοζλεμέδες της.
Καφενές… το καλά κρυμμένο μυστικό για καλοφαγάδες στην Σίφνο
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Όλες
Συστατικά
Εποχιακές
Ανα πιάτο
Ειδικές κατηγορίες
Ανά χώρα
Ελληνική Κουζίνα
Γλωσσάρι
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Χιούνκαρ Μπεγιεντί
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Αρνίσιο μπουτάκι ή χεράκι σε σφολιάτα
Όλες
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
Μπισκότα
Με παιδιά
Pastel de Navidad (Χριστουγεννιάτικα κεϊκάκια)
Φιλέτα μπακαλιάρου τηγανητά σε κουρκούτι μπύρας
Gazpacho (γκασπάτσο) φρέσκων λαχανικών
Aioli, ντιπ με σκόρδο και ελαιόλαδο
Αλλαντικά
Αρνί
Αυγά
Βοδινό κρέας
Γαλακτοκομικά
Γαλοπούλα
Ελαιόλαδο
Ελιές
Ζυμαρικά
Θαλασσινά
Κατσίκι
Κιμάς
Κοτόπουλο
Κουνέλι/Λαγός
Κρέας
Κυνήγι
Λαχανικά
Μανιτάρια
Μοσχάρι
Μυρωδικά/Βότανα
Ξηροί καρποί
Όστρακα
Όσπρια
Ρύζι
Σιτηρά
Σοκολάτα
Φρούτα
Χοιρινό
Ψάρια
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Γρήγορη μους σοκολάτας
Μους σοκολάτας με την παλιά συνταγή
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Εποχιακές
Γιορτινό Μενού
Νηστίσιμες
Χειμωνιάτικες
Ανοιξιάτικες
Καλοκαιρινές
Φθινοπωρινές
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Γρήγορη μους σοκολάτας
Μους σοκολάτας με την παλιά συνταγή
Κουλουράκια με λαδι και κανέλα
Πιάτο
Επιδόρπιο
Κέικ
Κυρίως
Μαρμελάδες /Κομπόστες
Μεζέδες
Ντιπ
Ορεκτικό
Πίτες
Πρωϊνό
Σαλάτες
Σούπες
Συνοδευτικό
Τάρτες
Ψωμί
Μπριάμι - Ψητά Λαχανικά στον φούρνο
Σπαγγέτι πουτανέσκα - Spaghetti alla Puttanesca
Αρακάς γιαχνί
Βασική Συνταγή για ζύμη πίτσας
Ειδικές κατηγορίες
Vegetarian
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς λακτόζη
Vegan
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Ελαφριά τονοσαλάτα με καλαμπόκι
Ρατατούιγ με Βασιλικό - (Ratatouille)
Μιξ γκριλ θαλασσινών
Ανά χώρα
Γαλλικές συνταγές
Ελληνικές συνταγές
Ισπανικές συνταγές
Ιταλικές συνταγές
Λιβανέζικες συνταγές
Μαροκινές συνταγές
Τούρκικες συνταγές
Κοκορέτσι Ηπειρώτικο
Κοκορέτσι Ρουμελιώτικο
Μαγειρίτσα Παραδοσιακή Πελοποννήσου
Γιουβέτσι
GREEK CUISINE
Ήπειρος
Θεσσαλία
Θράκη
Κρήτη
Μακεδονία
Νησιά Αιγαίου
Νησιά Ιονίου
Πελοπόννησος
Στερεά Ελλάδα
Λεμόνι
Σουρωτήρι
Φορμαέλα Παρνασσού
Αχινός
Α
|
Β
|
Γ
|
Δ
|
Ε
|
Ζ
|
Θ
|
Κ
|
Λ
|
Μ
|
Ν
|
Ξ
|
Ο
|
Π
|
Ρ
|
Σ
|
Τ
|
Φ
|
Χ
Search form
Search
Εμφάνιση:
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Order
Asc
Desc
Asc
Desc
Items per page
30
60
Όλες οι συνταγές
'Ολες οι συνταγές με παραδοσιακές και Μεσογειακές γεύσεις που συγκέντρωσε το Gourmed για σας!
Tweet
Email
99579
Add to my gourmed
Πατατοσαλάτα με ελιές και αυγά
0
Πατατοσαλάτα που λοξοστράτησε και έγινε και λίγο αβγοσαλάτα! Ένα πιάτο πολύ χορταστικό, τρώγεται άνετα για κυρίως. Μην αλλάξετε τίποτα στη συνταγή, όσο περίεργος κι αν σας φαίνεται ο συνδυασμός των ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
105166
Add to my gourmed
Μπάρμπεκιου σως - BBQ
4
Η μπάρμπεκιου σως είναι ίσως η πιο διαδεδομένη σως για ψητά που επικρατεί χωρίς ανταγωνισμό σε ολόκληρο τον κόσμο και ειδικά στην Αμερική.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
100659
Add to my gourmed
Xοιρινό με καρύδια, όσπρια και μπαχαρικά από τη Μυτιλήνη
0
Ιδιαίτερο φαγητό πραγματικά γιορταστικό, με όλα τα καλά της ελληνικής γης! Κρέας σιγοβρασμένο με ρεβύθια, πατάτες και ντομάτες, αλλά και το ξεχωριστό άγγιγμα που δίνουν τα καρύδια! Ένα πιάτο πρωτότυπο που ...
Καλά & Φθηνά
Όλες οι συνταγές
Υγιεινές συνταγές
99613
Add to my gourmed
Ζελέ Λεβάντας
0
Γλυκό βγαλμένο από τα παραμύθια! Άρωμα, υφή και γεύση τόσο απαλή που θα πρέπει να την προσφέρετε σε κάποιον πολύ ξεχωριστό. Συνταγές και φωτογραφίες παρμένες από το βιβλίο του Στέλιου ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
105304
Add to my gourmed
Καγιανάς με ντομάτα φέτα και σκόρδο κονφί
2.833335
Ο καγιανάς ή στραπατσάδα είναι το καλύτερο κατά βάση καλοκαιρινό φαγάκι. Αυγά και ντομάτα σε μία συνάντηση μοναδική με την φέτα να δίνει την ιδιαίτερη γεύση της και το σκόρδο κονφί μαζί με την φρέσκια ρίγανη να ...
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100696
Add to my gourmed
Χταποδάκι με κρασί από τη Μακεδονία
4
Μαριναρισμένο χταποδάκι στο κρασί με αρωματικά, ελιές και κρεμμυδάκι. Τέλειος μεζές που τρώγεται ζεστός ή και κρύος ως πρώτο πιάτο.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
99646
Add to my gourmed
Σορμπέ τριαντάφυλλο
0
Ρομαντική γεύση για ρομαντικές στιγμές. Σκεφθείτε όμορφους τρόπους να γαρνίρετε αυτό το δροσερό επιδόρπιο για να το απογειώσετε και σε εμφάνιση!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
105368
Add to my gourmed
Τούρτα Δίχρωμης Κουβερτούρας Ψυγείου
3.5
Υπάρχει μια έκφραση που λέει… δεν έχω λόγια… ναι, ναι δεν έχω λόγια για αυτήν την φανταστική, απλούστατη, σοκολατένια απόλαυση, αυτήν την Τούρτα Δίχρωμης Κουβερτούρας Ψυγείου, που θα γίνει η αγαπημένη σας ...
Όλες οι συνταγές
100731
Add to my gourmed
Θαλασσινά "α λα Αμερικάνα"
0
Πρόκειται για έναν τρόπο μαγειρέματος που προορίζεται αποκλειστικά για τα οστρακόδερμα, π.χ. αστακό σε κομμάτια και καραβίδες, με το αλκοόλ και τα αρωματικά πρωταγωνιστές.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
99680
Add to my gourmed
Ρολό με φράουλες και φρέσκο τυρί κρέμα
4
Τέλειο αφράτο γλυκό, φανταστικό συνοδευτικό για τα απογεύματα με τον καφέ σας! Αν θέλετε μπορείτε να αλλάξετε αρκετά τη συνταγή βάζοντας πραλίνα ή κουβερτούρα στη γέμιση και συνδυάζοντας με φράουλες ...
Όλες οι συνταγές
100771
Add to my gourmed
Konafa (αιγυπτιακό γλυκό με φύλλο και κρέμα)
1.6
'Ενα γλυκό σαν να βγήκε από παραμύθι!Κλασσικό ανατολίτικο, σιροπιαστό που και μόνο στην σκέψη του σου τρέχουν τα σάλια! Ιδανικό για γιορτινές μέρες ή ένας λόγος η απλή μέρα να ...
Όλες οι συνταγές
Παιδικές γεύσεις
99713
Add to my gourmed
Σφακιανό αρνάκι στην κατσαρόλα
4
Απλότητα και λιτότητα όπως ακριβώς μόνο τα Σφακιά μπορεί να μας διδάξουν. Το φαγητό δε χρειάζεται πολλά για να νοστιμίσει. Μόνο καλή πρώτη ύλη και σιγανή φωτιά για να μαγειρευτεί ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100807
Add to my gourmed
Σούπα της μεγάλης γιορτής Yemenite
5
Παραδοσιακή σούπα από το Ιραήλ με μοσχάρι και κοτόπουλο αλλά και τηγ γεύση που δίνουν τα μοσχαρίσια κόκαλα και το μεδούλι τους. Με λαχανικά και μπαχαρικά αυτή η σούπα θα σας ...
Όλες οι συνταγές
99749
Add to my gourmed
Φιλέτο πιπεράτο
3.5
Επειδή το φιλέτο πιπεράτο είναι αρκετά καυτερό στη γεύση μπορούμε να μην το περάσουμε από το πιπέρι αλλά να προσθέσουμε πιπέρι τη στιγμή του τσιγαρίσματος στο τηγάνι. Είναι ένα πιάτο που συνδυάζεται ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100841
Add to my gourmed
Τσιγγάνικο κοτόπουλο
1.5
Μία λαχαριστή γεύση από την Σερβία που αξίζει να δοκιμάσετε!
Όλες οι συνταγές
99783
Add to my gourmed
Μίνι κεμπάπ με σουσάμι, ταχίνι και ντιπ γιαουρτιού
3.8
Πιο υγιεινό δεν γίνεται, άπαχος μοσχαρίσιος κιμάς, αντιοξειδωτικό σουσάμι και ταχίνι, τονωτικό σκόρδο, κριθαρένιο παξιμάδι. BBQ από τα σπάνια!Όλοι θα ευχαριστηθούν αυτά τα μυρωδάτα και ζουμερά κεμπάπ!
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100875
Add to my gourmed
Γκιουζλεμέδες με κολοκυθάκια και πιπεριά
0
Οι ποσότητες της γέμισης δεν αναφέρονται εδώ διότι προσαρμόζονται εύκολα σύμφωνα με τα γούστα του καθενός. Αν θέλετε πιο τυρένια γεύση ή πιο light
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
99816
Add to my gourmed
Μύδια με λαχανικά
4.5
Νόστιμο νηστίσιμο πιάτο που συνδυάζει τα θαλασσινά μύδια με τα γήινα πράσα, τα καρότα και το σέλινο! Ιδανικό για ένα κυριακάτικο γεύμα στη μέση της νηστείας!
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100907
Add to my gourmed
Γαρίδες σαγανάκι
3
Μια καλή ιδέα για ένα δροσερό ελαφρύ μεζεδάκι με ουζάκι αλλά ακόμα και ένα καλοκαιρινό γευστικό γεύμα.
Όλες οι συνταγές
99852
Add to my gourmed
Σπαγκέτι με μελάνι σουπιάς και μυρωδικά
4.5
Τα μαύρα ζυμαρικά δημιουργούν αυτομάτως πολύ εντυπωσιακά πιάτα!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100944
Add to my gourmed
Κοτόπουλο στο τηγάνι με ελιές
3.666665
Ένα πολύ αρωματικό και λεπτό σε γεύση φαγητό ακόμα κι αν γίνεται στο "κακό" τηγάνι. Αν δεν κάνουμε κατάχρηση, το τηγάνι είναι ένας παράδεισος για τον ουρανίσκο μας. Αν θέλετε ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
99885
Add to my gourmed
Μακαρόνια με σάλτσα από μύδια
4.166665
Μακαρόνια με σάλτσα από μύδια που μπορούν να γίνουν και με ντομάτα εφόσον το επιθυμούμε.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100977
Add to my gourmed
Κέικ με φέτα και αρωματικά φυτά
0
Μπορείτε στις ζύμες των κέικ να προσθέσετε αλμυρά υλικά και το αποτέλεσμα να είναι πεντανόστιμο.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
99920
Add to my gourmed
Φρουτάλια (ομελέτα με κολοκύθια)
0
Η παραδοσιακή συνταγή της Άνδρου στο πιάτο σας! Οι ομελέτες σας δε θα είναι ποτέ πια ίδιες!
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
101010
Add to my gourmed
Φακόρυζο Μουκένδρα (Νηστίσιμο)
0
Το Φακόρυζο, γνωστό και ως Μουκένδρα, πολλές φορές γίνεται και με τις υπόλοιπες φακές που περίσσεψαν από την προηγουμένη.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
99952
Add to my gourmed
Ελαφριά τονοσαλάτα με καλαμπόκι
3.6
Μια εκδοχή της αγαπημένης τονοσαλάτας και ίσως μια από τις πιο ελαφριές εκδοχές της χωρίς μαγιονέζα και κέτσαπ. Με καλαμπόκι, πράσινη σαλάτα και αρωματικά μαζί με 1-2 παξιμάδια ολικής άλεσης ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
101042
Add to my gourmed
Μαστίχα χιώτικη ή βανίλια γλυκό
4
Μια από τις πιο κοινές Ελληνικές παιδικές αναμνήσεις είναι να καθόμαστε με τους μεγάλους στο καφενείο και να πιπιλίζουμε ένα μεταλλικό κουτάλι με γλυκό μαστίχα η βανίλια και να το ...
Με παιδιά
Όλες οι συνταγές
Παιδικές γεύσεις
101549
Add to my gourmed
Φιλέτο πανγκάσιος στον ατμό με σάλτσα κρασιού
0
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
99986
Add to my gourmed
Στραπατσάδα (καγιανάς)
3.666665
...ή καγιανάς. Με άλλα λόγια αβγά με ντομάτες. Από τα νόστιμα φαγητά τυο καλοκαιριού που με ένα καλό τυράκι και ένα ποτηράκι ούζο φτιάχνουν το μεσημέρι σας!
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
101075
Add to my gourmed
Μαριναρισμένα λαχανικά σχάρας με μοτσαρέλα
0
Η καλή ποιότητα των υλικών είναι απαραίτητη για αυτη τη συνταγή. Γι αυτο καλό θα ήταν να επιλέξετε λαχανικά από την βιολογική λαϊκή της γειτονιάς σας.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές