Skip to main content
BACK
mediterranean diet recipes and travel guides
user
Σύνδεση
|
Εγγραφή
Main menu
Συνταγές
Μεσόγειος
Προϊόντα
Γαστρονομία
Ταξίδια
Αφιερώματα
Guides
Βιβλία
Χώρες
Ποτά
Ιστορίες
Μεσογειακή Διατροφή
Πρόσωπα
Βιβλιοθήκη
Νέα
Πικάντικη σούπα από τη Βόρεια Αφρική με πλιγούρι και κάππαρη
Εξωτική σούπα του Νείλου με φάβα
Παγωμένο Τσάι Ιβίσκου με Ροδάκινο και Δυόσμο
Πουρές από μελιτζάνα και ταχίνι (Baba Ghannouj)
Χώρες
Αίγυπτος
Αλβανία
Αλγερία
Βοσνία
Γαλλία
Ελλάδα
Ισπανία
Ισραήλ
Ιταλία
Κροατία
Κύπρος
Λίβανος
Λιβύη
Μάλτα
Μαρόκο
Πορτογαλία
Σλοβενία
Συρία
Τουρκία
Τυνησία
Άλλες χώρες
Smyrna cocktail, η αίσθηση της κληρονομιάς
Το Δάκρυ του πεύκου στα καλύτερα κρασιά του κόσμου
Νέoς Mythos Radler με λεμόνι
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Άρθρα
Δρόμοι του Κρασιού
Οίνοι & οινοπνεύματα
Βασικές οδηγίες για την γαλοπούλα των Χριστουγέννων
Τα έθιμα της Μεγάλης Εβδομάδας και του Πάσχα
Οι συμβολισμοί του Πάσχα
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Ιστορίες
Παράδοση
Οι 5 καλύτερες τροφές για υγιεινή διατροφή
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Μαρινάδες για κοτόπουλο
Πως αποστειρώνουμε τα βάζα
Μεσογειακά συστατικά
Μεσογειακή ζωή
Υγεία
Κυριακή Παππά "Αισθήσεων γεύσεις"
Ελένη The Veggie Sisters
Ευαγγελία Βλασσοπούλου
Δήμητρα Χερουβείμ
Προσωπικότητες
Συνέντευξη
Συνεργάτες
Αυτό πρέπει να το δοκιμάσεις - Άκης Πετρετζίκης
Βανίλια Σοκολάτα Νέο βιβλίο από τον Στέλιο Παρλιάρο
Ρένα της Φτελιάς Συνταγές που αγαπήσαμε!
Τα καλύτερα βιβλία με συνταγές για το καλοκαίρι
Φουγάρο στο Ναύπλιο και Τα εργαστήρια της κουζίνας
Η Cocona και οι γκιοζλεμέδες της.
Καφενές… το καλά κρυμμένο μυστικό για καλοφαγάδες στην Σίφνο
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Όλες
Συστατικά
Εποχιακές
Ανα πιάτο
Ειδικές κατηγορίες
Ανά χώρα
Ελληνική Κουζίνα
Γλωσσάρι
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Χιούνκαρ Μπεγιεντί
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Αρνίσιο μπουτάκι ή χεράκι σε σφολιάτα
Όλες
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
Μπισκότα
Με παιδιά
Φιλέτα μπακαλιάρου τηγανητά σε κουρκούτι μπύρας
Pastel de Navidad (Χριστουγεννιάτικα κεϊκάκια)
Σπαράγγια με πιλάφι
Gazpacho (γκασπάτσο) φρέσκων λαχανικών
Αλλαντικά
Αρνί
Αυγά
Βοδινό κρέας
Γαλακτοκομικά
Γαλοπούλα
Ελαιόλαδο
Ελιές
Ζυμαρικά
Θαλασσινά
Κατσίκι
Κιμάς
Κοτόπουλο
Κουνέλι/Λαγός
Κρέας
Κυνήγι
Λαχανικά
Μανιτάρια
Μοσχάρι
Μυρωδικά/Βότανα
Ξηροί καρποί
Όστρακα
Όσπρια
Ρύζι
Σιτηρά
Σοκολάτα
Φρούτα
Χοιρινό
Ψάρια
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Γρήγορη μους σοκολάτας
Μους σοκολάτας με την παλιά συνταγή
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Εποχιακές
Γιορτινό Μενού
Νηστίσιμες
Χειμωνιάτικες
Ανοιξιάτικες
Καλοκαιρινές
Φθινοπωρινές
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Μους σοκολάτας με την παλιά συνταγή
Γρήγορη μους σοκολάτας
Πάστα Φλώρα Italiana
Πιάτο
Επιδόρπιο
Κέικ
Κυρίως
Μαρμελάδες /Κομπόστες
Μεζέδες
Ντιπ
Ορεκτικό
Πίτες
Πρωϊνό
Σαλάτες
Σούπες
Συνοδευτικό
Τάρτες
Ψωμί
Βασική Συνταγή για ζύμη πίτσας
Ντομάτες γεμιστές - Γεμιστά
Ρεβύθια στο Φούρνο με Πορτοκάλι, Σέλινο και Λεμόνι
Μανιτάρια πλευρότους ψητά
Ειδικές κατηγορίες
Vegetarian
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς λακτόζη
Vegan
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Ρατατούιγ με Βασιλικό - (Ratatouille)
Μιξ γκριλ θαλασσινών
Ελαφριά τονοσαλάτα με καλαμπόκι
Ανά χώρα
Γαλλικές συνταγές
Ελληνικές συνταγές
Ισπανικές συνταγές
Ιταλικές συνταγές
Λιβανέζικες συνταγές
Μαροκινές συνταγές
Τούρκικες συνταγές
Κοκορέτσι Ηπειρώτικο
Κοκορέτσι Ρουμελιώτικο
Μαγειρίτσα Παραδοσιακή Πελοποννήσου
Κοκκινιστό κρέας σοτέ με πατάτες
GREEK CUISINE
Ήπειρος
Θεσσαλία
Θράκη
Κρήτη
Μακεδονία
Νησιά Αιγαίου
Νησιά Ιονίου
Πελοπόννησος
Στερεά Ελλάδα
Χέλι
Σαντερέλ
Κάπαρη
Κιτρονέλα - Λεμονόχορτο
Α
|
Β
|
Γ
|
Δ
|
Ε
|
Ζ
|
Θ
|
Κ
|
Λ
|
Μ
|
Ν
|
Ξ
|
Ο
|
Π
|
Ρ
|
Σ
|
Τ
|
Φ
|
Χ
Search form
Search
Εμφάνιση:
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Order
Asc
Desc
Asc
Desc
Items per page
30
60
Ελλάδα
Συνταγές, γεύσεις και αρώματα από την Ελλάδα. Γνωρίστε παραδοσιακά και gourmet πιάτα από την αγαπημένη χώρα της Μεσογείου που διάλεξε το Gourmed για σας.
Tweet
Email
99709
Add to my gourmed
Αρνάκι κλέφτικο
3.857145
Η συνταγή αυτή συναντάται σε πολλά μέρη της Ελλάδας, αλλά αποτελεί τοπική σπεσιαλιτέ της Πελοποννήσου. Υπάρχει και παραλαγή όπου αντί για γιαούρτι λιώνουμε κίτρινα τυριά.
Όλες οι συνταγές
104777
Add to my gourmed
Φρικασέ με αρνί και καυκαλήθρες
4.5
Το αρνί ταιριάζει απόλυτα με τις καυκαλήθρες και φτιάχνουν ένα υπέροχο φρικασέ.
Όλες οι συνταγές
104875
Add to my gourmed
Χοιρινό στήθος με πετιμέζι, δενδρολίβανο και θυμάρι
4.11111
Το χοιρινό στήθος με πετιμέζι δενδρολίβανο και θυμάρι θα σας ανταμείψει με την γεύση του και την Ελληνική του μυρωδιά.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
101320
Add to my gourmed
Παραδοσιακό ψητό αρνάκι με λαχανικά - Λαμπριάτης της Άνδρου
3.75
Ένα παραδοσιακό Πασχαλινό πιάτο της Άνδρου με βάση το αρνί. Στην Άνδρο το Πάσχα φτιάχνουν αρνί γεμιστό με τα συκωτάκια του, φρέσκα κρεμμυδάκια, μυρωδικά τυριά και αυγά.το ραντίζουν με άφθονο ...
Όλες οι συνταγές
100491
Add to my gourmed
Πώς να κόψετε μπριζόλες
3.25
Χρήσιμες συμβουλές για το σωστό κόψιμο και σερβίρισμα του ψητού.
Όλες οι συνταγές
Βασικές συνταγές
99684
Add to my gourmed
Υγρό κέικ λεμονιού
4
Ιδιαίτερα αρωματικό και βελούδινο επιδόρπιο με το μοναδική ευωδιά του λεμονιού! Συνοδεύστε με παγωτό βανίλια ή με ένα λικέρ. Από το βιβλίο Γλυκά με φρούτα Στέλιος Παρλιάρος Εκδόσεις Σιδέρης
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100196
Add to my gourmed
Μαγειρίτσα Ηπειρώτικη
0
Μαγειρίτσα η νόστιμη σούπα για το βράδυ της Ανάστασης με Ηπειρώτικες επιρροές.
Όλες οι συνταγές
105077
Add to my gourmed
Μους σοκολάτας με την παλιά συνταγή
3.75
Η κλασσική συνταγή όπως την έκανε παλιά η μητέρα μας. Θα μετατρέψει το τραπέζι σας σε γιορτινό αν τη σερβίρετε σε ένα παλιό ψηλό ποτήρι.
Παιδικές γεύσεις
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
99603
Add to my gourmed
Αχλάδια σιροπιαστά με ζάχαρη και κανέλα
0
Ένα πολύ απλό γλυκο με τα αγαπημένα φθινοπωρινά αχλάδια πρωταγωνιστές! Μπορείτε να τα σερβίρετε σκέτα η να βάλετε τη φαντασία σας να δουλέψει συνδυαζοντάς τα με λιωμένη κουβερτούρα ή σαντιγύ ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
104263
Add to my gourmed
Μαγειρίτσα Παραδοσιακή Πελοποννήσου
3.416665
Η παραδοσιακή μαγειρίτσα, αγαπημένη σούπα για το τραπέζι της Ανάστασης! Χαρίστε φίνα γεύση με το καπνιστό αλάτι που ισορροπεί τέλεια με το γιαούρτι στο τελείωμα.
Όλες οι συνταγές
101540
Add to my gourmed
Κοκορέτσι η άλλη εκδοχή με μυρωδικά και βότανα
3.666665
Η πλέον κλασσική εκδοχή της αγαπημένης Πασχαλινής συνταγής πειραγμένη με βότανα και μυρωδικά.
Όλες οι συνταγές
104115
Add to my gourmed
Σπληνάντερο
4
Το σπληνάντερο είναι μια συνταγή που δεν αρέσει σε όλους, αλλά σε όποιους αρέσει μπορούν να φτάσουν στου ... την μάνα για να την φάνε.
Όλες οι συνταγές
100550
Add to my gourmed
Σπάλα αρνίσια στο φούρνο με σάλτσα βαλσάμικου ξιδιού
4.57143
Η σπάλα είναι το πιο νόστιμο κομμάτι του αρνιού, ειδικά όταν γίνεται στον φούρνο
Όλες οι συνταγές
104971
Add to my gourmed
Αρνίσιο μπουτάκι ή χεράκι σε σφολιάτα
4.5
Ένα πιάτο που θυμίζει το φιλέτο Wellington, αλλά γίνεται με αρνί.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100860
Add to my gourmed
Αρνάκι γεμιστό με τυριά και πιπεριές
4.75
Όλες οι συνταγές
101321
Add to my gourmed
Κοκορέτσι Ρουμελιώτικο
3.857145
Μη σας μπερδεύει η καταγωγή της συνταγής. Είναι ο πλέον διαδεδομένος τρόπος παρασκευής του.
Όλες οι συνταγές
101421
Add to my gourmed
Κοκορέτσι στη γάστρα - Με χυμό νεραντζιού και πουρέ από τσουκνίδες
4.25
Μια εναλλακτική στο γνωστό κοκορέτσι από τον πολύ ικανό σεφ Βασίλη Καλλίδη.
Όλες οι συνταγές
103257
Add to my gourmed
Αρνάκι ραγού με ξερά δαμάσκηνα και βερύκοκα
4.42857
Το αρνάκι ραγού με ξερά δαμάσκηνα και βερύκοκα είναι ένας όμορφος και ελαφρύς συγκριτικά τρόπος για να μαγειρέψουμε το έτσι κι αλλιώς πεντανόστιμο αρνάκι!
Όλες οι συνταγές
103823
Add to my gourmed
Αρνάκι Χριστουγεννιάτικο στη λαδόκολλα
3.5
Γιορτινή συνταγή με αρνάκι για όσους δεν προτιμούν την κλασική γαλοπούλα. Το θυμάρι, η ρίγανη και το δεντρολίβανο κάνουν το κρέας μοσχοβολιστό και απίθανα γευστικό.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100112
Add to my gourmed
Βακαλάος ή μπακαλιάρος πορτουγκέζε με σάλτσα ντομάτας και λεμόνι
5
Ο βακαλάος έχει ιδιαίτερα χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά. Έχει υγρή, σφιχτή και κατάλευκη σάρκα που μαλακώνει και ξεφλουδίζεται με το μαγείρεμα. Ωστόσο, το παρατεταμένο μαγείρεμα αλλοιώνει τόσο τη γεύση όσο ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
105305
Add to my gourmed
Πως να κάνετε τα σκόρδα κονφί
4
Σκόρδα κονφί για να έχετε πάντα το σκορδάκι σας με όλα τα πλεονεκτήματα και το φαγητό εύπεπτο και μυρωδάτο.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
105210
Add to my gourmed
Πως θα φτιάξετε το τέλειο γουακαμόλε ντιπ
3.35294
Με βελούδινη υφή και απίστευτη γεύση θα εντυπωσιάσει και θα αγαπηθεί παρέα με τσιπς καλαμποκιού ή με ψημένες σπιτικές τορτίγια.
Υγιεινές συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
101318
Add to my gourmed
Πασχάτι από τα Δωδεκάνησα
3.4
Η πρωτότυπη αυτή συνταγή προέρχεται από τη Ρόδο και συνδυάζει το αρνάκι με κρεμμύδια, ντομάτα και πληγούρι.
Όλες οι συνταγές
105035
Add to my gourmed
Πως να φτιάξετε σπιτικό πελτέ ντομάτας
3.5
ο σπιτικός πελτές ντομάτας θα δώει στα χειμωνιάτικα κοκκινιστά σας την καλοκαιρινή γεύση της φρέσκιας ντομάτας.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Βασικές συνταγές
100428
Add to my gourmed
Ντομάτες γεμιστές με κιμά και κρέμα μπεσαμέλ
4.25
Ένα πολύ γευστικό πιάτο που αλλάζει τα δεδομένα για τις ντομάτες γεμιστές! Νόστιμο, με τον κιμά να δίνει τον τόνο, αλλά και την πλούσια μπεσαμέλ να αλλάζει εντελώς τις διαστάσεις ...
Όλες οι συνταγές
103802
Add to my gourmed
Τα Νέα καινοτόμα Πάριζα και Παριζάκι από την Νίκας
Η εξέλιξη στην καινοτομία έρχεται πάλι από τη ΝΙΚΑΣ στην κατηγορία Πάριζα & Παριζάκι
Νέα
100489
Add to my gourmed
Πρασόρυζο με ντομάτα πελτέ
3.5
Κλασικός συνδυασμός. Από τις γεύσεις που μεγαλώνουν μέσα μας, καθώς μεγαλώνουμε κι εμείς. Η συγκεκριμένη συνταγή είναι από την Εύβοια και παντρεύει ιδανικά το ρύζι με το αγαπημένο ζαρζαβατικό, το πράσο ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
103901
Add to my gourmed
Rock n Balls, η νέα άφιξη στην πλατεία της Αγίας Ειρήνης
Το νέο καταπληκτικό bar restaurant που νομίζεις ότι βγήκε από κάποια γειτονιά του Manhattan, στην πλατεία της Αγίας Ειρήνης. Κείμενο και φωτογραφίες του Φώτη Βαλλάτου στο popaganda.gr
100552
Add to my gourmed
Εύκολη σπανακόπιτα χωρίς φύλλο
4.25
Εύκολη σπανακόπιτα χωρίς φύλλο, που μπορούν να φτιάξουν όλοι. Δοκιμάστε τη σαν ορεκτικό σε ένα γεύμα ή ως κυρίως στο καθημερινό σας τραπέζι.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
104063
Add to my gourmed
Το ΝJV Athens Plaza γιορτάζει τον Άγιο Βαλεντίνο
Be my Valentine στο NJV Athens Plaza και γιορτάστε βραδιές με υπέροχες γεύσεις στο εστιατόριο The Parliament και με μουσικά ταξίδια και cocktails στο Explorer’s Bar και το Plaza Lounges.
Νέα