Προσούτο
Κυριολεκτικά ή Ιταλική λέξη για ζαμπόν, ένας τύπος από ξηρό χοιρομέρι από το πίσω πόδι ή μπούτι του γουρουνιού ή αγριογούρουνου. Σερβίρεται ωμό και κομμένο σε λεπτές φέτες, συνήθως σαν ορεκτικό με πεπόνι ή σπαράγγια ή πάνω σε πίτσα.
Print
Email
Δημοφιλείς συνταγές
Σχετικά άρθρα
Λένε ότι η κορινθιακή σταφίδα η σουλτανίνα, ενδείκνυται για αυτό το γλυκό, όμως εγώ θα το δοκίμαζα με...