Προσούτο
Κυριολεκτικά ή Ιταλική λέξη για ζαμπόν, ένας τύπος από ξηρό χοιρομέρι από το πίσω πόδι ή μπούτι του γουρουνιού ή αγριογούρουνου. Σερβίρεται ωμό και κομμένο σε λεπτές φέτες, συνήθως σαν ορεκτικό με πεπόνι ή σπαράγγια ή πάνω σε πίτσα.
Print
Email
Δημοφιλείς συνταγές
Σχετικά άρθρα
Οι λεπτές φετούλες του μοσχαρίσιου κρέατος ονομάζονται σκαλοπίνια, και είναι ο πιο γρήγορος τρόπος για να μαγειρέψετε...
Η blogger Two Minutes Angie, Αντζελίνα Καλογεροπούλου, μας δίνει την δική της εκδοχή για πεντανόστιμα κεφτεδάκια...
Ιδιαίτερη και πολύ φινετσάτη γεύση αμυγδάλου, βουτύρου και βερμούτ για να συνοδεύσει μοσχαρίσιο φιλέτο ή μοσχαρίσια...