Μενιέρ (meniere)
Γαλλικός όρος που περιγράφει έδεσμα που παρασκευάζεται σε βούτυρο, αρταίνεται με αλάτι, πιπέρι και χυμό λεμονιού, και το οποίο στη συνέχεια πασπαλίζουμε με μαϊντανό.
)
Print
Email
Δημοφιλείς συνταγές
Σχετικά άρθρα
Η γνωστή vichyssoise σε μια μοντέρνα έκδοση με την πρόσθεση της σελινόριζας.
Ένα γλυκό που περιέχει μπόλικο φρέσκο τυρί, γι αυτό στις Κυκλάδες το φτιάχνουν την άνοιξη που τα ζώα έχουν πλούσιο...
