Μαρσάλα
Ένα γλυκό, εμπλουτισμένο κρασί από την πόλη Μαρσάλα της Σικελίας, παρόμοιο με το πόρτο, που χρησιμοποιείται συχνά στο μαγείρεμα και ειδικά στην παραγωγή του ζαμπαγιόνε.
Print
Email
Δημοφιλείς συνταγές
Σχετικά άρθρα
Για Πάσχα όσοι δεν θέλουν αρνάκι μπορούν να δοκιμάσουν αυτή την πεντανόστιμη συνταγή με κατσίκι και κάπαρη.
Όταν το αρνάκι γίνεται στην γάστρα, με πετιμέζι, ρεβύθια και δυόσμο η λέξη λουκούμι ξαφνικά γίνεται και για...
Πλιγούρι ή Bulgur όπως το αποκαλούν στη Μεσόγειο, χρησιμοποιείται συχνά για να συνοδεύουν τα γεύματά...