Δεντρολίβανο
Ένας πολυετής, αειθαλής θάμνος "Rosmarinus officinalis" με κοτσάνια όρθια και λεπτά και πολύ αρωματικά φύλλα σαν βελόνες, τα οποία έχουν γέυση πικρή και στυπτική. Μεγαλώνει σε εύκρατα κλίματα, ειδικά στη Μεσόγειο, όπου χρησιμοποιείται ευρέως στο μαγείρεμα.
Print
Email
Δημοφιλείς συνταγές
Σχετικά άρθρα
Σπεσιαλιτέ από τη Μεσσηνία που γίνεται με κολοκυθάκι και φρέσκα κρεμμύδια. Τηγανίζονται σε βούτυρο και αυτό είναι...
Μια ομελέτα περιποιημένη! Με νόστιμη σάλτσα ντομάτας και μοτσαρέλα! Μοιάζει με pizza, αλλά είναι με αβγά! Αγαπημένες,...
Mία από τις χαρακτηριστικές συνταγές της Μεσογείου, η σκορδαλιά με καρύδι μπαίνει με ένα twist από τον σεφ...