Δεντρολίβανο
Ένας πολυετής, αειθαλής θάμνος "Rosmarinus officinalis" με κοτσάνια όρθια και λεπτά και πολύ αρωματικά φύλλα σαν βελόνες, τα οποία έχουν γέυση πικρή και στυπτική. Μεγαλώνει σε εύκρατα κλίματα, ειδικά στη Μεσόγειο, όπου χρησιμοποιείται ευρέως στο μαγείρεμα.
Print
Email
Δημοφιλείς συνταγές
Σχετικά άρθρα
Τα ανοιξιάτικα μυρωδικά είναι ό,τι πρέπει για να αρωματίσουμε το μπουρέκι.
Τα ψητά πλευρώτους είναι πλέον ένα κλασικό και πεντανόστιμο ορεκτικό, εδώ με τα μικρά μυστικά του!
Η Αγιορείτικη μαγειρική με τα λίγα και φρεσκότατα υλικά εντυπωσιάζει όλους με την απλότητα και την γεύση της...