Skip to main content
BACK
mediterranean diet recipes and travel guides
user
Σύνδεση
|
Εγγραφή
Main menu
Συνταγές
Μεσόγειος
Προϊόντα
Γαστρονομία
Ταξίδια
Αφιερώματα
Guides
Βιβλία
Χώρες
Ποτά
Ιστορίες
Μεσογειακή Διατροφή
Πρόσωπα
Βιβλιοθήκη
Νέα
Εξωτική σούπα του Νείλου με φάβα
Παγωμένο Τσάι Ιβίσκου με Ροδάκινο και Δυόσμο
Πικάντικη σούπα από τη Βόρεια Αφρική με πλιγούρι και κάππαρη
Πουρές από μελιτζάνα και ταχίνι (Baba Ghannouj)
Χώρες
Αίγυπτος
Αλβανία
Αλγερία
Βοσνία
Γαλλία
Ελλάδα
Ισπανία
Ισραήλ
Ιταλία
Κροατία
Κύπρος
Λίβανος
Λιβύη
Μάλτα
Μαρόκο
Πορτογαλία
Σλοβενία
Συρία
Τουρκία
Τυνησία
Άλλες χώρες
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Πάσχα στο Tier et tout
Κοκτέιλ για να καλωσορίσετε τον καινούργιο χρόνο
Το έδεσμα & Το κρασί - Από τη χώρα των Βάσκων
Άρθρα
Δρόμοι του Κρασιού
Οίνοι & οινοπνεύματα
Οι συμβολισμοί του Πάσχα
Τα έθιμα της Μεγάλης Εβδομάδας και του Πάσχα
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Προετοιμασία του χταποδιού
Ιστορίες
Παράδοση
Τα 6 πιο gourmet Ελληνικά προϊόντα
Οι συμβολισμοί του Πάσχα
Κρόκος Κοζάνης Το λουλούδι της Μεσογειακής Κουζίνας
Η χοληστερίνη φεύγει, οι ντομάτες έρχονται
Μεσογειακά συστατικά
Μεσογειακή ζωή
Υγεία
Ιωάννα Δημοπούλου
Ελένη The Veggie Sisters
Ευαγγελία Βλασσοπούλου
Κυριακή Παππά "Αισθήσεων γεύσεις"
Προσωπικότητες
Συνέντευξη
Συνεργάτες
FOOD WASTE - ΟΔΗΓΟΣ ΕΠΙΒΙΩΣΗΣ
HYATT REGENCY THESSALONIKI 20 ΧΡΟΝΙΑ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ
Κυκλάδων γεύσεις
Το έδεσμα & Το κρασί - Από τη χώρα των Βάσκων
Η Cocona και οι γκιοζλεμέδες της.
Κοκτέιλ για να καλωσορίσετε τον καινούργιο χρόνο
Ταξίδι στην Πάρο
Η Άνδρος ανοίγει πανιά με το Τουριστικό Δίκτυο Άνδρου
Όλες
Συστατικά
Εποχιακές
Ανα πιάτο
Ειδικές κατηγορίες
Ανά χώρα
Ελληνική Κουζίνα
Γλωσσάρι
Κτυπητή ή κοπανιστή ή τυροκαυτερή
Πατέ από συκωτάκια πουλιών
Πάβλοβα με φράουλες
Η ταραμοσαλατα της μαμας μου
Όλες
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
Μπισκότα
Με παιδιά
Aioli, ντιπ με σκόρδο και ελαιόλαδο
Ζύμη γιά Ψωμί
Κρέμα Καταλάνα
Σαλάτα με ανανά, αβοκάντο και ροκφόρ
Αλλαντικά
Αρνί
Αυγά
Βοδινό κρέας
Γαλακτοκομικά
Γαλοπούλα
Ελαιόλαδο
Ελιές
Ζυμαρικά
Θαλασσινά
Κατσίκι
Κιμάς
Κοτόπουλο
Κουνέλι/Λαγός
Κρέας
Κυνήγι
Λαχανικά
Μανιτάρια
Μοσχάρι
Μυρωδικά/Βότανα
Ξηροί καρποί
Όστρακα
Όσπρια
Ρύζι
Σιτηρά
Σοκολάτα
Φρούτα
Χοιρινό
Ψάρια
Κτυπητή ή κοπανιστή ή τυροκαυτερή
Τσουρέκι Πασχαλινό παραδοσιακό
Πασχαλινά Κουλούρια της γιαγιάς
Λαχματζούν με μανιτάρια
Εποχιακές
Γιορτινό Μενού
Νηστίσιμες
Χειμωνιάτικες
Ανοιξιάτικες
Καλοκαιρινές
Φθινοπωρινές
Πάβλοβα με φράουλες
Μους Χαλβα
Η βασιλόπιττα της γιαγιάς μου
Τσουρέκι Πασχαλινό παραδοσιακό
Πιάτο
Επιδόρπιο
Κέικ
Κυρίως
Μαρμελάδες /Κομπόστες
Μεζέδες
Ντιπ
Ορεκτικό
Πίτες
Πρωϊνό
Σαλάτες
Σούπες
Συνοδευτικό
Τάρτες
Ψωμί
Μουσακάς Νηστήσιμος
Γίγαντες πλακί στο φούρνο
Aioli, ντιπ με σκόρδο και ελαιόλαδο
Φάβα Σαντορίνης με σάλτσα κάππαρης
Ειδικές κατηγορίες
Vegetarian
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς λακτόζη
Vegan
Πάβλοβα με φράουλες
Φιλέτο τυλιγμένο με σφολιάτα
Σατωμπριάν ο βασιλιάς του γιορτινού τραπεζιου
Μους σοκολάτα
Ανά χώρα
Γαλλικές συνταγές
Ελληνικές συνταγές
Ισπανικές συνταγές
Ιταλικές συνταγές
Λιβανέζικες συνταγές
Μαροκινές συνταγές
Τούρκικες συνταγές
Ψητό καλαμάρι σχάρας με σως μουστάρδας
Χταπόδι με σάλτσα από μουστάρδα
Φακές σούπα
Σουπιές με σπανάκι και σταφίδες
GREEK CUISINE
Ήπειρος
Θεσσαλία
Θράκη
Κρήτη
Μακεδονία
Νησιά Αιγαίου
Νησιά Ιονίου
Πελοπόννησος
Στερεά Ελλάδα
Σπανακόπιτα
Ζεμάτισμα
Αχινός
Όσπρια
Α
|
Β
|
Γ
|
Δ
|
Ε
|
Ζ
|
Θ
|
Κ
|
Λ
|
Μ
|
Ν
|
Ξ
|
Ο
|
Π
|
Ρ
|
Σ
|
Τ
|
Φ
|
Χ
Search form
Search
Γαύρος & σαρδέλα βασιλιάδες του Αιγαίου
Τα παγωτά του καλοκαιριού
10 Ελληνικές συνταγές που πρέπει να ξέρετε να μαγειρεύετε
Καλοκαιρινά Μεζεδάκια
Καλοκαιρινή Pasta
Συνταγές & ψαγμένοι οδηγοί
Εμφάνιση:
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Order
Asc
Desc
Asc
Desc
101338
Add to my gourmed
Τάρτα με σπαvάκι και τυρί
0
Μια νόστιμη τάρτα που μπορεί να σερβιριστεί σε ατομικές φόρμες και να αποτελέσει ένα γευστικό ορεκτικό για το τραπέζι ή τον μπουφέ σας.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
100659
Add to my gourmed
Xοιρινό με καρύδια, όσπρια και μπαχαρικά από τη Μυτιλήνη
0
Ιδιαίτερο φαγητό πραγματικά γιορταστικό, με όλα τα καλά της ελληνικής γης! Κρέας σιγοβρασμένο με ρεβύθια, πατάτες και ντομάτες, αλλά και το ξεχωριστό άγγιγμα που δίνουν τα καρύδια! Ένα πιάτο πρωτότυπο που ...
Καλά & Φθηνά
Όλες οι συνταγές
Υγιεινές συνταγές
101524
Add to my gourmed
Κοτόπουλο φιλέτο μαριναρισμένο με φράουλες και λεμόνι
1
Μια πεντανόστιμη συνταγή για κοτόπουλο με μια μαρινάτα σκέτη γλύκα!
Γρήγορες συνταγές
Εύκολες συνταγές
Όλες οι συνταγές
101529
Add to my gourmed
Τερίνα κοτόπουλου με φιστίκι Αιγίνης και βερίκοκο τυλιγμένη σε προσούτο Ευρυτανίας
2.25
Μια πεντανόστιμη τερίνα που σερβίρεται σαν πρώτο πιάτο με πράσινη σαλάτα και φρέσκο ψωμί ελαφρά φρυγανισμένο!Μια συνταγή της Ιωάννας Δημοπούλου.
Εύκολες συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
Όλες οι συνταγές
100716
Add to my gourmed
Ορτύκια και μελιτζάνες
2.857145
Πρόκειται για πιάτο εξαιρετικής νοστιμιάς και σπανιότητας. Προέρχεται από τα ακριτικά νησιά μας των μικρασιατικών παραλιών, Χίο και Μυτιλήνη. Εποχιακό έδεσμα του φθινοπώρου όταν οι μελιτζάνες φθάνουν στο μέγιστο της ...
Όλες οι συνταγές
100411
Add to my gourmed
Μπομπότα (Ψωμάκι από καλαμποκάλευρο)
4.5
Κίτρινο ψωμάκι από καλαμποκάλευρο, γίνεται πιο λεπτό από τα συνηθισμένα ψωμιά και πιο πυκνό στην υφή, πασπαλίζουμε με σουσάμι και σερβίρουμε κρύο.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
101283
Add to my gourmed
Γαλλικό τόστ με φρέσκο τυρί κρέμα και μέλι
0
Αμερικάνικη ιδέα για πρωινό ή brunch, με μεσογειακή εκτέλεση. Τα παιδιά θα το λατρέψουν, κι εσείς θα μπείτε σίγουρα στον πειρασμό.
Γρήγορες συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Με παιδιά
Όλες οι συνταγές
Παιδικές γεύσεις
101054
Add to my gourmed
Ρουίγ (γαλλική σάλτσα)
0
Μια σάλτσα που συνοδεύει την μπουγιαμπέσα δηλ. την γαλλική εκδοχή της κακκαβιάς, μοιάζει με την μαγιονέζα μόνο που περιέχει ζωμό από την ψαρόσουπα και καυτερό πιπέρι. Μια γευστική σάλτσα που ...
Γρήγορες συνταγές
Όλες οι συνταγές
100894
Add to my gourmed
Σολομός με ψιλοκομμένα λαχανικά στο φούρνο
0
Ο βασιλιάς των ψαριών στο φούρνο με φρέσκα λαχανικά που του δίνουν όλες τις γεύσεις και τα αρώματά τους.
Εύκολες συνταγές
Όλες οι συνταγές
100819
Add to my gourmed
Tajeen Bamia Bil Dajaaj, κοτόπουλο με μπάμιες
2.285715
Εύκολο κοτόπουλο με μπάμιες που όλοι μπορούν να φτιάξουν! (Αρκεί να ξέρουν να καθαρίσουν σωστά τις μπάμιες!) Με αρώματα από τη λεκάνη της Μεσογείου!
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Όλες οι συνταγές
Υγιεινές συνταγές
101511
Add to my gourmed
Συριακό κοτόπουλο με πιλάφι
2.25
Για άλλη μια φόρα η Αργυρώ Μπαρμπαρύγου μοιράζεται μαζί μας μια σίγουρη επιτυχία· έναν διαφορετικό τρόπο να μαγειρέψουμε το τόσο κοινό πλέον κοτόπουλο! Από το βιβλίο «Μαγειρεύοντας με την Αργυρώ» ...
Εύκολες συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
Όλες οι συνταγές
100766
Add to my gourmed
Αιγυπτιακό κοτόπουλο στιφάδο με λαχανικά
0
Ένα στιφάδο διαφορετικό και όμως απίστευτα νόστιμο και αρωματικό. Με αρώματα από την Αίγυπτο αυτό το κοτόπουλο στιφάδο θα σας κλέψει την καρδιά!
Καλά & Φθηνά
Όλες οι συνταγές
Υγιεινές συνταγές
99786
Add to my gourmed
Κουνέλι στη γάστρα
3.69565
Το κουνέλι το χειριζόμαστε όπως τα πουλερικά, πράγμα που σημαίνει ότι το ψήσιμο σε σιγανή φωτιά το κάνει πιο μαλακό και νόστιμο.
Όλες οι συνταγές
99766
Add to my gourmed
Κρέας στην κατσαρόλα από τη Δαλματία
0
Ιδιαίτερο κρέας με αρκετά υλικά που όλα συνηγορούν στο να έχετε ένα μοναδικό κρέας στο τραπέζι σας μαριναρισμενο και σιομαγειρεμένο, μαλακό, με απίστευτα αρώματα και συνδυασμό γεύσεων. Το μαλακό σας ...
Καλά & Φθηνά
Όλες οι συνταγές
Υγιεινές συνταγές
100787
Add to my gourmed
Πατατόσουπα αλά Zagorje
0
Ιδιαίτερη πατατόσουπα με ξίδι και ξινή κρέμα που θα κάνει ένα πρωότπυπο πρώτο πιάτο σε ένα χειμωνιάτικο τραπέζι και θα εντυπωσιάσει τους καλεσμένους σας!
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Όλες οι συνταγές
Υγιεινές συνταγές
100800
Add to my gourmed
Cholent κρέατος
0
Κλασικό εβραϊκό πιάτο σιγομαγειρεμένου ψητού που παραδοσιακά ψήνεται κατά τη διάρκεια της νύχτας. Ο συνδυασμός των οσπρίων με το κρέας και τα αρωματικά που ανταλάσσονται όλες αυτές τις ώρες μαγειρέματος ...
Όλες οι συνταγές
100749
Add to my gourmed
Στρούντελ με κρέμα και τυρί
2.5
Ιδιαίτερο επιδόρπιο με αφράτο στρούντελ και γέμιση από κρέμα και μη αλμυρά τυριά που φτιάχνουν ένα μη μεσογειακό, αλλά εξαιρετικό κλείσιμο για το τέλος του γεύματος και το κρασί σας!
Όλες οι συνταγές
Παιδικές γεύσεις
100883
Add to my gourmed
Αλγερινή σαλάτα με αντζούγιες και αυγά
0
Πλούσια σαλάτα, που αναβλύζει αρώματα και σίγουρα αποτελεί πλήρες γεύμα, πλούσιο σε πρωτεϊνη.
Γρήγορες συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Όλες οι συνταγές
Υγιεινές συνταγές
100837
Add to my gourmed
Σερβική σούπα από φασόλια - Szerb Bableves
0
Παραδοσιακή σούπα ιδανική για τις κρύες μέρες του χειμώνα πλούσια σε θρεπτικά συστατικά.
Καλά & Φθηνά
Όλες οι συνταγές
Υγιεινές συνταγές
100802
Add to my gourmed
Ψωμί Challah – Αυγόψωμο (τσουρέκι) του Ιουδαϊκού Σαββάτου
0
Πλούσιο ψωμί με αβγά που στην εμφάνιση θυμίζει πολύ τα δικά μας τσουρέκια. Χωρίς τα αρωματικά του, αυτό το εντυπωσιακό ψωμί θα πρωταγωνιστήσει σε κάθε τραπέζι αν αποφασίσετε να το φτιάξετε.
Καλά & Φθηνά
Όλες οι συνταγές
100818
Add to my gourmed
Gharaiba Bil Laoz (Κουλουράκια από τη Λιβύη με αμυγδαλόσκονη, ζάχαρη και βούτυρο)
1.166665
Παραδοσιακή συνταγή για μπισκότα από τη Λιβύη. Απίστευτα εύκολα και απίθανα νόστιμα κουλουράκια με γεύση από αμύγδαλο, βούτυρο και ζάχαρη. Μπορείτε να φανταστείτε κάτι καλύτερο;
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Με παιδιά
Μπισκότα
Όλες οι συνταγές
Παιδικές γεύσεις
100806
Add to my gourmed
Kugel με χυλοπίτες της Ιερουσαλήμ
1.8
Παραδοσιακό εβραϊκό πιάτο λιτό και απέριττο, ωστόσο εντυπωσιακό στην απλότητά του.
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Όλες οι συνταγές
100770
Add to my gourmed
Γεμιστά αμπελόφυλλα (Warah enab)
0
Είναι απίστευτο πόσες διαφορετικές ονομασίες και παραλλαγές της συνταγής αυτής θα συναντήσουμε εάν ταξιδέψουμε στη Μεσόγειο. Σε κάθε περίπτωση όμως ένα είναι σίγουρο.Η απλότητα και ταυτόχρονα η πανδαιμονία γευστικών συνδιασμών ...
Καλά & Φθηνά
Όλες οι συνταγές
Υγιεινές συνταγές
100152
Add to my gourmed
Φιλέτο πέρκας με σάλτσα ντομάτας-ελιάς
4
Ένας γευστικός τρόπος να απολαύσουμε το ψάρι με το λευκό και άπαχο κρέας. Με ντομάτα, κρασί και ελιές η πέρκα μας γίνεται πραγματικά απολαυστική και μεσογειακή!
Γρήγορες συνταγές
Εύκολες συνταγές
Όλες οι συνταγές
Υγιεινές συνταγές
101537
Add to my gourmed
Φασολάκια με πλιγούρι (kuskus) και τυρί Gozitan
1.6
Μία παραδοσιακή μαλτέζικη συνταγή με πρωταγωνιστή το πληγούρι. Ιδανική για χορτοφάγους, αυτή η συνταγή χρειάζεται φρέσκα, τρυφερά πράσινα φαολάκια.
Γρήγορες συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Όλες οι συνταγές
Υγιεινές συνταγές
94987
Add to my gourmed
Η Ανοιξη του Ελληνικού κρασιού
Ο ελληνικός αμπελώνας αναπτύσσεται διαρκώς και παρά τις δύσκολες συνθήκες βιώνει μια άνθιση που μόνο με την περίοδο της αρχαιότητας μπορεί να συγκριθεί. Το ελληνικό κρασί τότε ταξίδευε στα πέρατα ...
Μεσόγειος
Ποτά
Οίνοι & οινοπνεύματα
Μεσογειακή ζωή
103353
Add to my gourmed
Tessa Kyros
Γεννημένη από μια Φιλανδή μητέρα και Έλληνο- Κύπριο πατέρα, η Τέσσα Κύρου μεγάλωσε μαθαίνοντας για διαφορετικούς πολιτισμούς και παραδόσεις του κόσμου. Έχει εργαστεί σε εστιατόρια σε Σίδνεϊ, Αθήνα, και το Μεξικό, καθώς ...
Πρόσωπα
Προσωπικότητες
103228
Add to my gourmed
Άννα Σαλβάνου
Σπούδασε Κοινωνιολογία και Επικοινωνία Μέσων Μαζικής Ενημέρωσης στό Πανεπιστήμιο της Κρήτης
Πρόσωπα
Συνεργάτες
Pages
« first
‹ previous
…
126
127
128
129
130
131
132
133
134
next ›
last »
