Skip to main content
BACK
mediterranean diet recipes and travel guides
user
Σύνδεση
|
Εγγραφή
Main menu
Συνταγές
Μεσόγειος
Προϊόντα
Γαστρονομία
Ταξίδια
Αφιερώματα
Guides
Βιβλία
Χώρες
Ποτά
Ιστορίες
Μεσογειακή Διατροφή
Πρόσωπα
Βιβλιοθήκη
Νέα
Πικάντικη σούπα από τη Βόρεια Αφρική με πλιγούρι και κάππαρη
Εξωτική σούπα του Νείλου με φάβα
Παγωμένο Τσάι Ιβίσκου με Ροδάκινο και Δυόσμο
Πουρές από μελιτζάνα και ταχίνι (Baba Ghannouj)
Χώρες
Αίγυπτος
Αλβανία
Αλγερία
Βοσνία
Γαλλία
Ελλάδα
Ισπανία
Ισραήλ
Ιταλία
Κροατία
Κύπρος
Λίβανος
Λιβύη
Μάλτα
Μαρόκο
Πορτογαλία
Σλοβενία
Συρία
Τουρκία
Τυνησία
Άλλες χώρες
Smyrna cocktail, η αίσθηση της κληρονομιάς
Το Δάκρυ του πεύκου στα καλύτερα κρασιά του κόσμου
Νέoς Mythos Radler με λεμόνι
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Άρθρα
Δρόμοι του Κρασιού
Οίνοι & οινοπνεύματα
Βασικές οδηγίες για την γαλοπούλα των Χριστουγέννων
Τα έθιμα της Μεγάλης Εβδομάδας και του Πάσχα
Οι συμβολισμοί του Πάσχα
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Ιστορίες
Παράδοση
Οι 5 καλύτερες τροφές για υγιεινή διατροφή
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Μαρινάδες για κοτόπουλο
Πως αποστειρώνουμε τα βάζα
Μεσογειακά συστατικά
Μεσογειακή ζωή
Υγεία
Κυριακή Παππά "Αισθήσεων γεύσεις"
Ελένη The Veggie Sisters
Ευαγγελία Βλασσοπούλου
Δήμητρα Χερουβείμ
Προσωπικότητες
Συνέντευξη
Συνεργάτες
Αυτό πρέπει να το δοκιμάσεις - Άκης Πετρετζίκης
Βανίλια Σοκολάτα Νέο βιβλίο από τον Στέλιο Παρλιάρο
Ρένα της Φτελιάς Συνταγές που αγαπήσαμε!
Τα καλύτερα βιβλία με συνταγές για το καλοκαίρι
Φουγάρο στο Ναύπλιο και Τα εργαστήρια της κουζίνας
Η Cocona και οι γκιοζλεμέδες της.
Καφενές… το καλά κρυμμένο μυστικό για καλοφαγάδες στην Σίφνο
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Όλες
Συστατικά
Εποχιακές
Ανα πιάτο
Ειδικές κατηγορίες
Ανά χώρα
Ελληνική Κουζίνα
Γλωσσάρι
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Χιούνκαρ Μπεγιεντί
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Αρνίσιο μπουτάκι ή χεράκι σε σφολιάτα
Όλες
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
Μπισκότα
Με παιδιά
Pastel de Navidad (Χριστουγεννιάτικα κεϊκάκια)
Φιλέτα μπακαλιάρου τηγανητά σε κουρκούτι μπύρας
Σπαράγγια με πιλάφι
Gazpacho (γκασπάτσο) φρέσκων λαχανικών
Αλλαντικά
Αρνί
Αυγά
Βοδινό κρέας
Γαλακτοκομικά
Γαλοπούλα
Ελαιόλαδο
Ελιές
Ζυμαρικά
Θαλασσινά
Κατσίκι
Κιμάς
Κοτόπουλο
Κουνέλι/Λαγός
Κρέας
Κυνήγι
Λαχανικά
Μανιτάρια
Μοσχάρι
Μυρωδικά/Βότανα
Ξηροί καρποί
Όστρακα
Όσπρια
Ρύζι
Σιτηρά
Σοκολάτα
Φρούτα
Χοιρινό
Ψάρια
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Γρήγορη μους σοκολάτας
Μους σοκολάτας με την παλιά συνταγή
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Εποχιακές
Γιορτινό Μενού
Νηστίσιμες
Χειμωνιάτικες
Ανοιξιάτικες
Καλοκαιρινές
Φθινοπωρινές
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Μους σοκολάτας με την παλιά συνταγή
Γρήγορη μους σοκολάτας
Υγρό σουφλέ σοκολάτας με φρέσκα κράνμπερι
Πιάτο
Επιδόρπιο
Κέικ
Κυρίως
Μαρμελάδες /Κομπόστες
Μεζέδες
Ντιπ
Ορεκτικό
Πίτες
Πρωϊνό
Σαλάτες
Σούπες
Συνοδευτικό
Τάρτες
Ψωμί
Αρακάς γιαχνί
Βασική Συνταγή για ζύμη πίτσας
Ρεβύθια στο Φούρνο με Πορτοκάλι, Σέλινο και Λεμόνι
Ντομάτες γεμιστές - Γεμιστά
Ειδικές κατηγορίες
Vegetarian
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς λακτόζη
Vegan
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Ρατατούιγ με Βασιλικό - (Ratatouille)
Μιξ γκριλ θαλασσινών
Ελαφριά τονοσαλάτα με καλαμπόκι
Ανά χώρα
Γαλλικές συνταγές
Ελληνικές συνταγές
Ισπανικές συνταγές
Ιταλικές συνταγές
Λιβανέζικες συνταγές
Μαροκινές συνταγές
Τούρκικες συνταγές
Κοκορέτσι Ρουμελιώτικο
Μαγειρίτσα Παραδοσιακή Πελοποννήσου
Κοκορέτσι Ηπειρώτικο
Γιουβέτσι
GREEK CUISINE
Ήπειρος
Θεσσαλία
Θράκη
Κρήτη
Μακεδονία
Νησιά Αιγαίου
Νησιά Ιονίου
Πελοπόννησος
Στερεά Ελλάδα
Πέστροφα
Κολοκύθα με μακρύ λαιμό
Μενταγιόν
Προσούτο
Α
|
Β
|
Γ
|
Δ
|
Ε
|
Ζ
|
Θ
|
Κ
|
Λ
|
Μ
|
Ν
|
Ξ
|
Ο
|
Π
|
Ρ
|
Σ
|
Τ
|
Φ
|
Χ
Search form
Search
Εμφάνιση:
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Order
Asc
Desc
Asc
Desc
Items per page
30
60
Vegetarian
Απολαυστικές συνταγές χωρίς κρέατα πουλερικά και ψάρια αλλά με τα υποπροιόντα από το ζωικό βασίλειο.
Tweet
Email
100054
Add to my gourmed
Ντολμάδες με ρύζι και φακές
5
Μια τέλεια συνταγή για τον Μάιο και τον Ιούνιο που δίνει μια διαφορετική εκδοχή σ' αυτό που συνήθως έχουμε στο μυαλό μας όταν μιλάμε για ντολμάδες!
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
100086
Add to my gourmed
Ρύζι μπασμάτι με φακές
3.5
Το αρωματικό ρύζι μπασμάτι σε μία σύμπραξη με το αγαπημένο όσπριο των Ινδών.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100222
Add to my gourmed
Μακαρονάδα Σισιλιέν
4
Μια καλοκαιρινή συνταγή με πεντανόστιμες μελιτζάνες και μοσχομυρωδάτο βασιλικό. Αν είναι κι απ'τον κήπο σας, ακόμα καλύτερα.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
100355
Add to my gourmed
Λαχανικά κρασάτα
0
Νόστιμα και ελαφριά λαχανικά για να τα φάμε σκέτα με τυράκι ή για να συνοδεύσουν λευκά κρέατα ή ψητό ψάρι! Το απόλυτα υγιεινό πιάτο!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100454
Add to my gourmed
Πατάτες μπράβας με σάλτσα πάπρικας
0
Από τα κλασικά ισπανικά τάπας, ιδανικό συνοδευτικό για μπύρα!
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100535
Add to my gourmed
Σούπα με ψητά κρεμμύδια και σκόρδα
4.5
Μια πολύ εκλεπτυσμένη γεύση στη μορφή σούπας! Ένα ορεκτικό ιδανικό για το τραπέζι σας που θα εντυπωσιάσει και θα κάνει τα στομάχια να ζητάνε και δεύτερο πιάτο!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
100625
Add to my gourmed
Φάβα Σκορδαλιά
3.666665
Η φάβα είναι από τα όσπρια που "παντρεύονται" με πολλούς τρόπους. Δείτε κι άλλες νηστίσιμες συνταγές.
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
100770
Add to my gourmed
Γεμιστά αμπελόφυλλα (Warah enab)
0
Είναι απίστευτο πόσες διαφορετικές ονομασίες και παραλλαγές της συνταγής αυτής θα συναντήσουμε εάν ταξιδέψουμε στη Μεσόγειο. Σε κάθε περίπτωση όμως ένα είναι σίγουρο.Η απλότητα και ταυτόχρονα η πανδαιμονία γευστικών συνδιασμών ...
Καλά & Φθηνά
Όλες οι συνταγές
Υγιεινές συνταγές
100850
Add to my gourmed
Σούπα λαχανικών - Τουρκικό μπορστ
3.666665
Ένας πλούσιος συνδυασμός λαχανικών από την Τουρκία.
Υγιεινές συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
100935
Add to my gourmed
Ψωμί με ντομάτες
0
Πεντανόστιμο ψωμί που τρώγεται και σκέτο! Συνοδεύστε το με ένα ωραίο πλούσιο κρητικό ανθότυρο ή μια πικάντικη γραβιέρα!
Όλες οι συνταγές
101056
Add to my gourmed
Τάρτα από πατάτες με σκόρδο στο τηγάνι - Γκαλέτ (Galette)
0
Η γκαλέτ είναι ένα είδος ζύμης, στην προκειμένη περίπτωση την ζύμη αποτελούν οι πατάτες που σιγοψήνονται στο τηγάνι ψιλοκομμένες μαζί με άλλα μυρωδικά.
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Όλες οι συνταγές
Υγιεινές συνταγές
101172
Add to my gourmed
Μικρός ντάκος με ούζο & ξινομυζήθρα
4.25
Απλότητα, ταχύτητα και φρέσκα υλικά μας δίνουν ένα καταπληκτικό αποτέλεσμα.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
101317
Add to my gourmed
Τυρόπιτες με μυζήθρα
4.333335
Αυτή είναι η ποσότητα για 30 κομμάτια, αλλά αυτό εξαρτάται από το πόσο πεινάνε οι καλεσμένοι σας.
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
101460
Add to my gourmed
Βασική Συνταγή Σάλτσα Ντομάτας
3.9
Όταν οι φρέσκες αρωματικές ντομάτες του καλοκαιριού φθάνουν στο αποκορύφωμα της ωρίμανσης τους είναι ιδάνικές για την τέλεια σάλτσα ντομάτας.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Βασικές συνταγές
101527
Add to my gourmed
Βερίκοκο γλυκό
4.333335
Το γλυκό κουταλιού βερίκοκο είναι άκρως καλοκαιρινό!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Με την υπογραφή του σεφ
103342
Add to my gourmed
Χταπόδι με φάβα και λάδι τρούφας
4.333335
Νηστίσιμη εύκολη και γευστική συνταγή με δύο κλασσικά Ελληνικά προιόντα φάβα και χταπόδι
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
103731
Add to my gourmed
Σπαγγέτι με αυγοτάραχο
4
Για γκουρμεδιάρηδες νέους σεφ αλλά και για βετεράνους. Είναι από τις πιο νόστιμες μακαρονάδες, μια και περιέχει το χρυσάφι της ελληνικής γαστρονομίας, το Αυγοτάραχο. Συνολικά η παρασκευή απαιτεί 12 μόλις λεπτά, κι έτσι ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
103914
Add to my gourmed
Φακές σούπα με σπανάκι
2.625
Όταν θέλουμε να φτιάξουμε τις φακές ακόμα πιο υγιεινές για όλη την οικογένεια, τότε καλό είναι να προσθέσουμε όλα τα λαχανικά του χειμωνιάτικου μποστανιού.
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
104160
Add to my gourmed
Κρέμα καραμελέ με σοκολάτα
3.333335
Μια σοκολατένια κρεμ καραμελέ με βελούδινη υφή που θα ενθουσιάσει μικρούς και μεγάλους!
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
104433
Add to my gourmed
Καλοκαιρινή Σαλάτα με ροδάκινα και νεκταρίνια
4.75
Τα καλοκαιρινά φρούτα όπως τα ροδάκινα ή τα νεκταρίνια ταιριάζουν πάρα πολύ σε μια πράσινη σαλάτα που στην κυριολεξία μας γεμίζει ΥΓΕΙΑ!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
104828
Add to my gourmed
Μπισκότα βουτύρου με μαρμελάδα - Bufetti
4
Ένα μπισκότο που θα αγαπήσουν τα παιδιά με την υπέροχη μυρωδιά από το βούτυρο και την γλύκα της μαρμελάδας.
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Μπισκότα
105039
Add to my gourmed
Οι καλύτερες σως για τις καλοκαιρινές σαλάτες
3.69231
Απογειώστε τις σαλάτες σας με τα κατάλληλα dressing και τις ελαφριές σως για να έχετε σαλάτες γευστικές και υγιεινές.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
99572
Add to my gourmed
Κρέπες στο φούρνο με σπανάκι
4
Ωραίο ορεκτικό για ένα τραπέζι ή ακόμα και για σερβίρισμα σε μπουφέ. Μπορείτε να τις ζεστάνετε και την επόμενη και θα είναι το ίδιο νόστιμες.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
105176
Add to my gourmed
Ντιπ γιαούρτι με μεσογειακά μυρωδικά
2.833335
Ένα ντιπ με κύριο συστατικό το γιαούρτι και υπέροχες γεύσεις Μεσογείου και ελληνικού καλοκαιριού, εύκολο και δροσιστικό.
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
99639
Add to my gourmed
Πάστα Φλώρα
3.333335
Ένα κλασικό γλυκό που κρατάει μέσα του τεράστια ιστορία. Μπορείτε να τη συνοδεύσετε με μαρμελάδες της αρεσκείας σας, αλλά η πιο κλασική ίσως είναι το βερίκοκο. Από τα πιο αγαπημένα ...
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
105299
Add to my gourmed
Αυθεντική Αλευρόπιτα Ηπείρου κικιτσόπιτα ζυμαρόπιτα
3.42857
Η αλευρόπιτα ή ζυμαρόπιτα ή κικιτσόπιτα ή κασιόπιτα είναι η πιο απλή πίτα της Ηπείρου με τα πολλά ονόματα και τις διαφορετικές παραλλαγές από χωριό σε χωριό.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
99695
Add to my gourmed
Σορμπέ φράουλας με βασιλικό
3
Ένα πρωτότυπο και λαχταριστό sorbet με φράουλες που στάζουν γλύκα…και φυσικά ο πρωταγωνιστής μας δεν είναι άλλος από το βασιλικό!
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Με παιδιά
99901
Add to my gourmed
Γαλλικό ψωμί
5
Η συνταγή αυτή είναι αλήθεια ότι θέλει το χρόνο της και χρειάζεται υπομονή. Το να φτιάχνεις όμως το δικό σου ψωμί και μάλιστα γαλλικό, είναι τόσο σημαντικό, που μόνο αν ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
99954
Add to my gourmed
Γλυκόξινο λάχανο
0
Ιδιαίτερη γεύση που ταιριάζει πολύ με λουκάνικα και γενικότερα κρέατα και τη συνοδεία κρύας μπύρας!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
99997
Add to my gourmed
Μεσογειακή Ιταλική σάλτσα
1
Μια αυθεντική ιταλική, μεσογειακή γεύση που μπορεί να συνοδεύσει μακαρόνια, κοτόπουλο σχάρας ή ψάρι, ψωμί ψημένο στη σχάρα και βραστές πατάτες. Αν επιθυμείτε, μπορείτε να αναμείξετε ένα κουτάλι της σούπας ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές