Skip to main content
BACK
mediterranean diet recipes and travel guides
user
Σύνδεση
|
Εγγραφή
Main menu
Συνταγές
Μεσόγειος
Προϊόντα
Γαστρονομία
Ταξίδια
Αφιερώματα
Guides
Βιβλία
Χώρες
Ποτά
Ιστορίες
Μεσογειακή Διατροφή
Πρόσωπα
Βιβλιοθήκη
Νέα
Πικάντικη σούπα από τη Βόρεια Αφρική με πλιγούρι και κάππαρη
Εξωτική σούπα του Νείλου με φάβα
Παγωμένο Τσάι Ιβίσκου με Ροδάκινο και Δυόσμο
Πουρές από μελιτζάνα και ταχίνι (Baba Ghannouj)
Χώρες
Αίγυπτος
Αλβανία
Αλγερία
Βοσνία
Γαλλία
Ελλάδα
Ισπανία
Ισραήλ
Ιταλία
Κροατία
Κύπρος
Λίβανος
Λιβύη
Μάλτα
Μαρόκο
Πορτογαλία
Σλοβενία
Συρία
Τουρκία
Τυνησία
Άλλες χώρες
Smyrna cocktail, η αίσθηση της κληρονομιάς
Το Δάκρυ του πεύκου στα καλύτερα κρασιά του κόσμου
Νέoς Mythos Radler με λεμόνι
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Άρθρα
Δρόμοι του Κρασιού
Οίνοι & οινοπνεύματα
Βασικές οδηγίες για την γαλοπούλα των Χριστουγέννων
Τα έθιμα της Μεγάλης Εβδομάδας και του Πάσχα
Οι συμβολισμοί του Πάσχα
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Ιστορίες
Παράδοση
Οι 5 καλύτερες τροφές για υγιεινή διατροφή
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Μαρινάδες για κοτόπουλο
Πως αποστειρώνουμε τα βάζα
Μεσογειακά συστατικά
Μεσογειακή ζωή
Υγεία
Κυριακή Παππά "Αισθήσεων γεύσεις"
Ελένη The Veggie Sisters
Ευαγγελία Βλασσοπούλου
Δήμητρα Χερουβείμ
Προσωπικότητες
Συνέντευξη
Συνεργάτες
Αυτό πρέπει να το δοκιμάσεις - Άκης Πετρετζίκης
Βανίλια Σοκολάτα Νέο βιβλίο από τον Στέλιο Παρλιάρο
Ρένα της Φτελιάς Συνταγές που αγαπήσαμε!
Τα καλύτερα βιβλία με συνταγές για το καλοκαίρι
Φουγάρο στο Ναύπλιο και Τα εργαστήρια της κουζίνας
Η Cocona και οι γκιοζλεμέδες της.
Καφενές… το καλά κρυμμένο μυστικό για καλοφαγάδες στην Σίφνο
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Όλες
Συστατικά
Εποχιακές
Ανα πιάτο
Ειδικές κατηγορίες
Ανά χώρα
Ελληνική Κουζίνα
Γλωσσάρι
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Χιούνκαρ Μπεγιεντί
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Αρνίσιο μπουτάκι ή χεράκι σε σφολιάτα
Όλες
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
Μπισκότα
Με παιδιά
Φιλέτα μπακαλιάρου τηγανητά σε κουρκούτι μπύρας
Pastel de Navidad (Χριστουγεννιάτικα κεϊκάκια)
Gazpacho (γκασπάτσο) φρέσκων λαχανικών
Aioli, ντιπ με σκόρδο και ελαιόλαδο
Αλλαντικά
Αρνί
Αυγά
Βοδινό κρέας
Γαλακτοκομικά
Γαλοπούλα
Ελαιόλαδο
Ελιές
Ζυμαρικά
Θαλασσινά
Κατσίκι
Κιμάς
Κοτόπουλο
Κουνέλι/Λαγός
Κρέας
Κυνήγι
Λαχανικά
Μανιτάρια
Μοσχάρι
Μυρωδικά/Βότανα
Ξηροί καρποί
Όστρακα
Όσπρια
Ρύζι
Σιτηρά
Σοκολάτα
Φρούτα
Χοιρινό
Ψάρια
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Γρήγορη μους σοκολάτας
Μους σοκολάτας με την παλιά συνταγή
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Εποχιακές
Γιορτινό Μενού
Νηστίσιμες
Χειμωνιάτικες
Ανοιξιάτικες
Καλοκαιρινές
Φθινοπωρινές
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Μους σοκολάτας με την παλιά συνταγή
Γρήγορη μους σοκολάτας
Υπέροχη τάρτα σοκολάτας με ρόδια
Πιάτο
Επιδόρπιο
Κέικ
Κυρίως
Μαρμελάδες /Κομπόστες
Μεζέδες
Ντιπ
Ορεκτικό
Πίτες
Πρωϊνό
Σαλάτες
Σούπες
Συνοδευτικό
Τάρτες
Ψωμί
Μανιτάρια πλευρότους ψητά
Φύλλο χειροποίητο για πίτες
Ντοματόσουπα με ρεβύθια και φακές
Μπριάμι - Ψητά Λαχανικά στον φούρνο
Ειδικές κατηγορίες
Vegetarian
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς λακτόζη
Vegan
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Μιξ γκριλ θαλασσινών
Ελαφριά τονοσαλάτα με καλαμπόκι
Ρατατούιγ με Βασιλικό - (Ratatouille)
Ανά χώρα
Γαλλικές συνταγές
Ελληνικές συνταγές
Ισπανικές συνταγές
Ιταλικές συνταγές
Λιβανέζικες συνταγές
Μαροκινές συνταγές
Τούρκικες συνταγές
Κοκορέτσι Ηπειρώτικο
Κοκορέτσι Ρουμελιώτικο
Μαγειρίτσα Παραδοσιακή Πελοποννήσου
Γεμιστό μπούτι αρνιού με σπανάκι και ξινομυζήθρα
GREEK CUISINE
Ήπειρος
Θεσσαλία
Θράκη
Κρήτη
Μακεδονία
Νησιά Αιγαίου
Νησιά Ιονίου
Πελοπόννησος
Στερεά Ελλάδα
Ορετσιέτ
Χέλι
Κολοκύθα με μακρύ λαιμό
Μαρινάρισμα
Α
|
Β
|
Γ
|
Δ
|
Ε
|
Ζ
|
Θ
|
Κ
|
Λ
|
Μ
|
Ν
|
Ξ
|
Ο
|
Π
|
Ρ
|
Σ
|
Τ
|
Φ
|
Χ
Search form
Search
Εμφάνιση:
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Order
Asc
Desc
Asc
Desc
Items per page
30
60
Vegetarian
Απολαυστικές συνταγές χωρίς κρέατα πουλερικά και ψάρια αλλά με τα υποπροιόντα από το ζωικό βασίλειο.
Tweet
Email
99853
Add to my gourmed
Πένες με σάλτσα νομάτας και τόνο
3.5
Μια πολύ νόστιμη μακαρονάδα που είναι και νηστίσιμη. Ο τόνος ταιριάζει υπέροχα με τη σάλτσα ντομάτας και δίνει μια θαλασσινή αύρα στην πάστα μας.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
99912
Add to my gourmed
Κέικ Σοκολάτας
2.25
Η υπέρτατη αγάπη. Η υπέρτατη πρόκληση! Ένα καλό κέικ σοκολάτας δε συγκρίνεται με τίποτα. Μετά το comfort food, υπάρχει το comfort dessert! Και αυτό δεν είναι τίποτε άλλο από ένα ...
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Με παιδιά
99959
Add to my gourmed
Σαλάτα με ρόκα, μανιτάρια και τυρί Taleggio
3.6
Μια δροσιστική Ιταλική σαλάτα που αναδεικνύει τα μανιτάρια όσο καμμιά άλλη.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100024
Add to my gourmed
Αγκινάρες α λα Πολίτα
3.555555
Η πιο κλασσική ίσως εκδοχή της αγκινάρας. Για όσους τις αγαπούν είναι μάλλον και ο καλύτερος τρόπος να τις γευθούν!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
100057
Add to my gourmed
Ντοματοσαλάτα με πατάτες και γλιστρίδα
0
Υπέροχη καλοκαιρινή σαλάτα που συνδυάζει τη νοστιμιά από τα ντοματίνια με την πατάτα που όλοι αγαπήσαμε! Φτιάχνει ένα ελαφρύ καλοκαιρινό πιάτο που μαζί με λίγη φέτα αποτελεί ένα πλήρες γεύμα! ...
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100089
Add to my gourmed
Σούπα με ψητές ντομάτες
0
Καταπληκτική σούπα ψημμένης ντομάτας που θα σας κάνει να γλείφετε τα δάχτυλά σας! Τo ψήσιμο στη ντομάτα δίνει μια εντελώς διαφορετική γεύση και άρωμα που περνάει όλο στη σούπα που ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100230
Add to my gourmed
Αναψυκτικό με σαφράν και μέλι
0
Μια πραγματικά πρωτότυπη και υγιεινή συνταγή για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού! Το δικό σας αναψυκτικό φτιαγμένο με τα χεράκια σας για να δροσίσετε όλους!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100360
Add to my gourmed
Λουκουμάδες
3.31818
Ζουμεροί λουκουμάδες με μαγιά, τους σερβίρουμε με μέλι ή με σιρόπι από ζάχαρη, μέλι και κανέλα ή ξηρούς καρπούς. Η πιο κλασσική εκδοχή ενός, πολύ αγαπημένου για όλες τις ηλικίες, παραδοσιακού επιδορπίου.
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Με παιδιά
100458
Add to my gourmed
Πάστα ελιάς Προβηγκίας
0
Μια ωραία ιδέα για τα ορεκτικά του τραπεζιού σας ή για ένα πρωτότυπο συνοδευτικό του ποτού. Η πάστα ελιάς με μερικές προσθήκες που θα την απογειώσουν!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100538
Add to my gourmed
Σούπα ταρατόρ με γιαούρτι και καρύδια
4
Μια δροσιστική καλοκαιρινή σούπα με αγγούρι και καρύδια, αρωματισμένη με σκόρδο και άνηθο. Την παγώνουμε στο ψυγείο πριν την σερβίρουμε ως ορεκτικό πριν από το κυρίως πιάτο. Θεωρείτε χαρακτηριστικό πιάτο ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100631
Add to my gourmed
Φασολάδα μοναστηριακού τύπου
4.42857
Νόστιμη και μυστηριακή αυτή η φασολάδα που παίρνει τη γεύση της και τα αρώματα από το πήλινο σκεύος στο οποίο μαγειρεύεται. Αν δεν είναι μέρες νηστείας μπορείτε να προσθέσετε και ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100776
Add to my gourmed
Αλγερινό τσίλι
0
Η Αλγερία είναι ένας επίγειος παράδεισος μπαχαρικών και αυτή η συνταγή το αποδεικνύει. Ιδανικό συνοδευτικό για τα πιάτα σας αφού θα δώσει ανεπανάληπτη γεύση και χρώμα.
Όλες οι συνταγές
100855
Add to my gourmed
Μελιτζάνες με σκόρδο στο λάδι - Makdous
4
Πικάντικος μεζές με μελιτζάνες με άρωμα σκόρδου με καρύδια και πιπέρι.
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Όλες οι συνταγές
Υγιεινές συνταγές
100941
Add to my gourmed
Σκορδαλιά με αμύγδαλα
4
Σκορδαλιά με άσπρα αμυγδαλα που της δίνουν μια λεπτή και πολύ ενδιαφέρουσα γεύση.
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
101060
Add to my gourmed
Ισπανική σκορδαλιά
4
Μια σκορδαλιά δεν θα λέγαμε Ισπανική κατεξοχήν αλλά Μεσογειακή, αφού με τον ίδιο τρόπο θα τη συναντήσουμε στις πιο πολλές περιοχές.
Υγιεινές συνταγές
Εύκολες συνταγές
Βασικές συνταγές
101178
Add to my gourmed
Παέγια με καραβίδες και θαλασσινά (caldero)
4.25
Η παέγια είναι η κλασσική Ισπανική συνταγή με ποικιλία από θαλασσινά που θα μυρίζει θάλασσα και ιώδιο.
Όλες οι συνταγές
101328
Add to my gourmed
Τυρομπουγάτσα
0
Από το βιβλίο Καλογηρική μαγειρική και ζαχαροπλαστική του Αρχιμανδρίτη Δοσίθεου. Έκδοση Ιεράς Μονής Παναγίας Τατάρνης.
Όλες οι συνταγές
101466
Add to my gourmed
Πίτα με φρέσκα σύκα και ανθότυρο
4
Θα έλεγε κανείς πως κάθε φρούτο ξεχωριστά, αλλά και όλα μαζί, είναι ένα πλατύ χαμόγελο του Δημιουργού στα Πλάσματά του.
Όλες οι συνταγές
101533
Add to my gourmed
Ριζότο σε μελάνι καλαμαριού
2.166665
Το αποτέλεσμα είναι εντυπωσιακό, αν δεν το έχετε ξαναδεί. Ένα πανέμορφο, ενδιαφέρον και κατάμαυρο πιάτο, που κινεί την περιέργεια. Είναι διαφορετικό, κομψό, και όσοι τολμηροί ξεπεράσουν την αγωνία της γεύσης, ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
103349
Add to my gourmed
Ταρτάρ Τόνου
2
Εύκολη καλοκαιρινή συνταγή με απλά υλικά που τα βρίσκουμε σε όλες τις Μεσογειακές χώρες
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
103752
Add to my gourmed
Το τέλειο Χριστουγεννιάτικο ορεκτικό
0
Το τέλειο Χριστουγεννιάτικο ορεκτικό που είναι μάλιστα και πανεύκολο να γίνει.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
103918
Add to my gourmed
Παντζαρόσουπα κρέμα με «παγάκια» γιαουρτιού
0
Τα παγάκια γιαουρτιού είναι ίσως από τα πιο όμορφα γαρνιρίσματα που υπάρχουν για να στολίσουν την υπέροχη αυτή σούπα της σεφ Νικολάου.
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Με την υπογραφή του σεφ
104181
Add to my gourmed
Μπρουσκέτα καλοκαιρινή με γαρίδα και ροδάκινο
4
Η καλοκαιρινή μπρουσκέτα με ροδάκινο, γαρίδα και κάρυ θα σας εντυπωσιάσει με τις έντονες και δυνατές γεύσεις της. Ένα Gewürztraminer παγωμένο θα της ταιριάξει υπέροχα.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
104445
Add to my gourmed
Μανιτάρια Πλευρώτους ψητά στα κάρβουνα
3.55
Τα μανιτάρια μπορούμε να τα κάνουμε και ψητά σε σχάρα στην ψησταριά μας. Γίνονται πολύ νόστιμα και είναι αντικαθιστούν το κρέας για τους vegetarians.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
104885
Add to my gourmed
Μους Πορτοκάλι
2.75
Ενα απίστευτα δροσερό γλυκό γεμάτο γλύκα και φρουτένια γεύση είναι η Μους Πορτοκάλι
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
105062
Add to my gourmed
Μαρμελάδα ντομάτα με τσίπουρο
4
Η μαρμελάδα ντομάτα θα σας αποζημιώσει μαζί με φρέσκο ζυμωτό ψωμί και κατσικίσια τυριά η ψητά τυριά όπως ταλαγάνι και φορμαέλα.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
99582
Add to my gourmed
Ντομάτες γεμιστές με μοτσαρέλα και βασιλικό
4.625
Ένα από τα πιο κλασικά πιάτα της Ιταλίας είναι η απλή σαλάτα από φρέσκια μοτσαρέλα, ντομάτα και βασιλικό.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
105186
Add to my gourmed
Παραδοσιακή λαγάνα της Καθαρά Δευτέρας
3.5
Η κλασσική παραδοσιακή λαγάνα της Καθαρά Δευτέρας που θα σας δώσει μεγάλη χαρά όταν την φτιάξετε μόνοι σας.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
99643
Add to my gourmed
Προφιτερόλ
3.733335
Δε θα σας πούμε ότι είναι εύκολο. Αξίζει όμως να το δοκιμάσετε. Θέλει την προσπάθειά του, θέλει το χρόνο του, αλλά όταν ολοκληρώσετε την παρασκευή θα έχετε ετοιμάσει ένα από τα ...
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
99698
Add to my gourmed
Τάρτα με σύκα
3
Καλοκαιρινή ή και Σεπτεμβριάτικη τάρτα ανάλογα με τα σύκα που θα βρείτε όλο γύκα και άρωμα! Από το βιβλίο «Δημιουργώντας με φρούτα», της Ντίνας Νικολάου
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά