Skip to main content
BACK
mediterranean diet recipes and travel guides
user
Σύνδεση
|
Εγγραφή
Main menu
Συνταγές
Μεσόγειος
Προϊόντα
Γαστρονομία
Ταξίδια
Αφιερώματα
Guides
Βιβλία
Χώρες
Ποτά
Ιστορίες
Μεσογειακή Διατροφή
Πρόσωπα
Βιβλιοθήκη
Νέα
Πικάντικη σούπα από τη Βόρεια Αφρική με πλιγούρι και κάππαρη
Εξωτική σούπα του Νείλου με φάβα
Παγωμένο Τσάι Ιβίσκου με Ροδάκινο και Δυόσμο
Πουρές από μελιτζάνα και ταχίνι (Baba Ghannouj)
Χώρες
Αίγυπτος
Αλβανία
Αλγερία
Βοσνία
Γαλλία
Ελλάδα
Ισπανία
Ισραήλ
Ιταλία
Κροατία
Κύπρος
Λίβανος
Λιβύη
Μάλτα
Μαρόκο
Πορτογαλία
Σλοβενία
Συρία
Τουρκία
Τυνησία
Άλλες χώρες
Smyrna cocktail, η αίσθηση της κληρονομιάς
Το Δάκρυ του πεύκου στα καλύτερα κρασιά του κόσμου
Νέoς Mythos Radler με λεμόνι
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Άρθρα
Δρόμοι του Κρασιού
Οίνοι & οινοπνεύματα
Βασικές οδηγίες για την γαλοπούλα των Χριστουγέννων
Τα έθιμα της Μεγάλης Εβδομάδας και του Πάσχα
Οι συμβολισμοί του Πάσχα
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Ιστορίες
Παράδοση
Οι 5 καλύτερες τροφές για υγιεινή διατροφή
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Μαρινάδες για κοτόπουλο
Πως αποστειρώνουμε τα βάζα
Μεσογειακά συστατικά
Μεσογειακή ζωή
Υγεία
Κυριακή Παππά "Αισθήσεων γεύσεις"
Ελένη The Veggie Sisters
Ευαγγελία Βλασσοπούλου
Δήμητρα Χερουβείμ
Προσωπικότητες
Συνέντευξη
Συνεργάτες
Αυτό πρέπει να το δοκιμάσεις - Άκης Πετρετζίκης
Βανίλια Σοκολάτα Νέο βιβλίο από τον Στέλιο Παρλιάρο
Ρένα της Φτελιάς Συνταγές που αγαπήσαμε!
Τα καλύτερα βιβλία με συνταγές για το καλοκαίρι
Φουγάρο στο Ναύπλιο και Τα εργαστήρια της κουζίνας
Η Cocona και οι γκιοζλεμέδες της.
Καφενές… το καλά κρυμμένο μυστικό για καλοφαγάδες στην Σίφνο
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Όλες
Συστατικά
Εποχιακές
Ανα πιάτο
Ειδικές κατηγορίες
Ανά χώρα
Ελληνική Κουζίνα
Γλωσσάρι
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Χιούνκαρ Μπεγιεντί
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Αρνίσιο μπουτάκι ή χεράκι σε σφολιάτα
Όλες
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
Μπισκότα
Με παιδιά
Φιλέτα μπακαλιάρου τηγανητά σε κουρκούτι μπύρας
Pastel de Navidad (Χριστουγεννιάτικα κεϊκάκια)
Σπαράγγια με πιλάφι
Gazpacho (γκασπάτσο) φρέσκων λαχανικών
Αλλαντικά
Αρνί
Αυγά
Βοδινό κρέας
Γαλακτοκομικά
Γαλοπούλα
Ελαιόλαδο
Ελιές
Ζυμαρικά
Θαλασσινά
Κατσίκι
Κιμάς
Κοτόπουλο
Κουνέλι/Λαγός
Κρέας
Κυνήγι
Λαχανικά
Μανιτάρια
Μοσχάρι
Μυρωδικά/Βότανα
Ξηροί καρποί
Όστρακα
Όσπρια
Ρύζι
Σιτηρά
Σοκολάτα
Φρούτα
Χοιρινό
Ψάρια
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Γρήγορη μους σοκολάτας
Μους σοκολάτας με την παλιά συνταγή
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Εποχιακές
Γιορτινό Μενού
Νηστίσιμες
Χειμωνιάτικες
Ανοιξιάτικες
Καλοκαιρινές
Φθινοπωρινές
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Μους σοκολάτας με την παλιά συνταγή
Γρήγορη μους σοκολάτας
Πάστα Φλώρα Italiana
Πιάτο
Επιδόρπιο
Κέικ
Κυρίως
Μαρμελάδες /Κομπόστες
Μεζέδες
Ντιπ
Ορεκτικό
Πίτες
Πρωϊνό
Σαλάτες
Σούπες
Συνοδευτικό
Τάρτες
Ψωμί
Αρακάς γιαχνί
Βασική Συνταγή για ζύμη πίτσας
Ντομάτες γεμιστές - Γεμιστά
Ρεβύθια στο Φούρνο με Πορτοκάλι, Σέλινο και Λεμόνι
Ειδικές κατηγορίες
Vegetarian
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς λακτόζη
Vegan
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Ρατατούιγ με Βασιλικό - (Ratatouille)
Μιξ γκριλ θαλασσινών
Ελαφριά τονοσαλάτα με καλαμπόκι
Ανά χώρα
Γαλλικές συνταγές
Ελληνικές συνταγές
Ισπανικές συνταγές
Ιταλικές συνταγές
Λιβανέζικες συνταγές
Μαροκινές συνταγές
Τούρκικες συνταγές
Μαγειρίτσα Παραδοσιακή Πελοποννήσου
Κοκορέτσι Ηπειρώτικο
Κοκορέτσι Ρουμελιώτικο
Στριφτόπιτες με αρνί
GREEK CUISINE
Ήπειρος
Θεσσαλία
Θράκη
Κρήτη
Μακεδονία
Νησιά Αιγαίου
Νησιά Ιονίου
Πελοπόννησος
Στερεά Ελλάδα
Χούμους
Πιπέρι καγιέν (cayenne pepper)
Μαρμπρέ (marbre)
Ακτινίδιο
Α
|
Β
|
Γ
|
Δ
|
Ε
|
Ζ
|
Θ
|
Κ
|
Λ
|
Μ
|
Ν
|
Ξ
|
Ο
|
Π
|
Ρ
|
Σ
|
Τ
|
Φ
|
Χ
Search form
Search
Εμφάνιση:
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Order
Asc
Desc
Asc
Desc
Items per page
30
60
Όλες οι συνταγές
'Ολες οι συνταγές με παραδοσιακές και Μεσογειακές γεύσεις που συγκέντρωσε το Gourmed για σας!
Tweet
Email
100980
Add to my gourmed
Ταρτάρ σολομού με μήλα
0
Ελαφρύ καλοκαιρινό και υγειινό με ενδιαφέροντα συνδιασμό υλικών της Μεσογείου.
Όλες οι συνταγές
99923
Add to my gourmed
Κέικ με γέμιση σοκολάτας
0
Απίθανος συνδυασμός σοκολάτας με...σοκολάτα! Κέικ με κακάο σε τέσσερις στρώσεις και στα ενδιάμεσα, κρέμα σοκολάτας! ΤΙ άλλο να ζητήσει κανείς;
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
101013
Add to my gourmed
Σάλτσα Πέστο εύκολη στο μπλέντερ
3.5
Η σάλτσα pesto είναι μια από αυτές τις γεύσεις τις οποίες οι περισσότεροι αγαπάμε και φτιάχνεται πολύ πιο εύκολα από ότι νομίζουμε. Χρησιμοποιήστε την για ζυμαρικά, καλαμάρι, μπρουσκέτα ή ότι ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
99955
Add to my gourmed
Πράσινα λαχανικά με ντρέσσινγκ μουστάρδας και χοιρομέρι
0
Δεν είναι μόνο η ρόκα και το χοιρομέρι, είναι και η απίθανη σάλτσα που κάνουν αυτη τη σαλάτα ακαταμάχητη!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
101045
Add to my gourmed
Λικέρ σταφύλι ροζακί
0
Το τέλος του καλοκαιριού κι η αρχή του φθινοπώρου έρχεται με τα γλυκά σταφύλια της ποικιλίας "ροζακί". Είναι ο πιο κατάλληλος καρπός για να φτιάξουμε ένα λικέρ που θα μας συνοδεύσει ...
Όλες οι συνταγές
99989
Add to my gourmed
Χαλούμι με κόκκινες πιπεριές, κάπαρη και ελιές
0
Πολύχρωμο ορεκτικό με όλη τη γεύση και τα αρώματα της Μεσογείου στο τραπέζι σας! Ο καλύτερος μεζές για ούζο!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
101078
Add to my gourmed
Μπρουσκέτα με ντομάτα και βασιλικό
3.4
Η μπρουσκέτα με ντομάτα και βασιλικό είναι ο καλύτερος ιταλικός μεζές μετά την αντζούγια.
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
101546
Add to my gourmed
Βακαλάος ή μπακαλιάρος με πατάτες ογκρατέν
4
Ο Βακαλάος με πατάτες ογκρατέν είναι ένα πεντανόστιμο φαγάκι για τις μέρες που θέλουμε να αποφύγουμε το κρέας.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
100026
Add to my gourmed
Αγκινάρες με καρότα, πατάτες και μυρωδικά
4.2
Μια τυπική ανοιξιάτικη συνταγή όταν οι αγκινάρες είναι πιο τρυφερές! Στο φαγητό αυτό ταιριάζει πολύ το λεμόνι. Βάλτε όσο θέλετε και θα γεμίσει η κουζίνα σας μυρωδιές Μεσογείου!
Όλες οι συνταγές
101113
Add to my gourmed
Κοτόπουλο προβενσάλ με καπνιστό ζαμπόν, ελιές & βασιλικό
4
Μία άλλη Γαλλική εκδοχή για κοτόπουλο με λαχανικά και μπέικον.
Όλες οι συνταγές
103350
Add to my gourmed
Κολοκυθόπιτα με φέτα ή ξυνομυζήθρα
4.2
Καλοκαιρινή πίτα απο την Σίφνο με φρέσκα κολοκύθια και ξυνομυζήθρα από τα τοπικά τυροκομεία.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
100059
Add to my gourmed
Πατάτες με κρασί και σαφράν
0
Πολύ φινετσάτο, αρωματικό και ελαφρύ πιάτο για να συνοδεύσει ψητά κρέατα ή πουλερικά, που όμως με μια δροσερή σαλάτα ή με λίγο καλό τυρί μπορεί να αποτελέσει ένα ξεχωριστό ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
101146
Add to my gourmed
Ταλιατέλλες από παντζάρια με πέστο, μύδια και λευκό κρασί
0
Η γνωστή μακαρονάδα με τα μύδια ντύνεται στα μωβ!
Όλες οι συνταγές
103648
Add to my gourmed
Η κλασσική σπαγγέτι Μπολονέζ
3.454545
Η γευστικότερη, ευκολότερη και απλούστατη συνταγή για μακαρόνια με κιμά.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
100093
Add to my gourmed
Κρεμμύδια τηγανητά με κουρκούτι
3.666665
Ροδέλες κρεμμυδιού ή αγγλιστί onion rings! Από τα ορεκτικά που έχουν καθιερωθεί ως "αμερικανιές", αλλά με γνήσια μεσογειακά συστατικά, ιδανικό για κάτι εύκολο και γρήγορο "για να τσιμπάμε μπροστά στην ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
101180
Add to my gourmed
Χταπόδι κρασάτο με μακαρόνια
2.666665
Καλοκαιρινός συνδιασμός για με αρώματα θάλασσας.
Όλες οι συνταγές
103762
Add to my gourmed
Πουρές πατάτας από την Ιρλανδία (με Video)
3.75
Βελούδινος πουρές από φρέσκες πατάτες. Εύκολος και γρήγορος ένα εντυπωσιακό συνοδευτικό για μικρούς και μεγάλους.
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
100125
Add to my gourmed
Μπακαλιάρος με πατάτες
4
Ένας μπακαλιάρος λεμονάτος, πατατάτος και κατσαρολάτος! Η σάλτσα πρέπει να είναι πυκνή και άσπρη. Αν αφαιρέσουμε λάδι τότε "δένουμε" τη σάλτσα με 1 κουταλιά της σούπας κορν φλάουερ. Μια πολύ ...
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
101218
Add to my gourmed
Συνοδευτικές σάλτσες ψητών
3.5
Σάλτσες πικάντικες,απαλές, ιδιαίτερες για να συνοδεύσετε τα ψητά σας.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Βασικές συνταγές
103862
Add to my gourmed
Κορμός σοκολάτας με τσουρέκι
2.666665
Το γνωστό σε όλους μας γλυκό που όλοι έχουμε κάνει στα παιδιά μας με ένα twist του σεφ Τσανακλίδη.
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
100175
Add to my gourmed
Ο ταπεινός κολιός
0
"Κάθε πράγμα στον καιρό του κι ο κολιός τον Αύγουστο", λέει η παροιμία.
Όλες οι συνταγές
101250
Add to my gourmed
Θήκες πίτας με φρέσκο τυρί κρέμα, λαχανικά & ρίγανη
0
Ένα πολύ υγιεινό σάντουιτς για να δώσετε στα παιδιά σας για το σχολείο.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
103961
Add to my gourmed
Πράσινη σαλάτα με χαλούμι, παντζάρια και πορτοκάλι
3.61111
Μια δροσερή σαλάτα για τους χειμωνιάτικους μήνες της σεφ Μυρσίνης Λαμπράκη.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
100242
Add to my gourmed
Γαρίδες με σκόρδο
3.75
Εύκολη απλή και νοστιμότατη καλοκαιρινή συνταγή.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
101286
Add to my gourmed
Κινέζικο κοτόπουλο με λαχανικά και φέσκο τυρί κρέμα
0
Μια συνταγή που ξεφεύγει από τα μεσογειακά πρότυπα και παίρνει μια διάσταση της μακρινής Ανατολής χάρη στη σόγια σος. Ταιριάζει πολύ με ένα δροσερό, λευκό κρασί.
Όλες οι συνταγές
104094
Add to my gourmed
Καλύτερο προφιτερόλ δεν υπάρχει
3.90476
Το πιο νόστιμο προφιτερόλ που έχετε φάει ποτέ! Μια συνταγή του Στέλιου Παρλιάρου, τέλεια για κάθε γιορτινό τραπέζι.
Όλες οι συνταγές
100276
Add to my gourmed
Σισιλιάνικη Καπονάτα με μελιτζάνες, κάπαρη, ντομάτες και σέλερυ
4.5
Μία κλασική σισιλιάνικη συνταγή που μπορείτε να την απολαύσετε με πολλούς τρόπους. Είτε σκέτη, συνοδεία καλής παρμεζάνας και κρασιού, είτε πάνω σε φρεσκοψημμένο ψωμί ως μρπουσκέτα ή και σαν σάλτσα ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
101324
Add to my gourmed
Πασχαλινές Λαμπριάτικες Κεφαλλονήτικες κιμαδόπιτες με αβγά και μυρωδικά
4.4
Παραδοσιακή συνταγή από την Κεφαλλονιά που σερβίρεται στο τραπέζι της Ανάστασης και τη μέρα της Λαμπρής.
Όλες οι συνταγές
104239
Add to my gourmed
Συνταγή για μπιφτέκια γαλοπούλας και ανανά στο γκριλ
0
Το πιο τέλεια μπιφτέκια γίνονται πάντα στο γκριλ. Είτε τα φτιάχνουμε με κιμά κοτόπουλο είτε με γαλοπούλα, ο ανανάς τους πάει γάντι.
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100309
Add to my gourmed
Κοτόπουλο με αγκινάρες και ντομάτα αυγολέμονο
0
Έχουμε συνηθίσει να τρώμε κατσικάκι, αρνί ή χοιρινό με αγκινάρες, αλλά δοκιμάζοντας τις με κοτόπουλο μας εξέπληξαν πολύ ευχάριστα.
Όλες οι συνταγές