Skip to main content
BACK
mediterranean diet recipes and travel guides
user
Σύνδεση
|
Εγγραφή
Main menu
Συνταγές
Μεσόγειος
Προϊόντα
Γαστρονομία
Ταξίδια
Αφιερώματα
Guides
Βιβλία
Χώρες
Ποτά
Ιστορίες
Μεσογειακή Διατροφή
Πρόσωπα
Βιβλιοθήκη
Νέα
Πικάντικη σούπα από τη Βόρεια Αφρική με πλιγούρι και κάππαρη
Εξωτική σούπα του Νείλου με φάβα
Παγωμένο Τσάι Ιβίσκου με Ροδάκινο και Δυόσμο
Πουρές από μελιτζάνα και ταχίνι (Baba Ghannouj)
Χώρες
Αίγυπτος
Αλβανία
Αλγερία
Βοσνία
Γαλλία
Ελλάδα
Ισπανία
Ισραήλ
Ιταλία
Κροατία
Κύπρος
Λίβανος
Λιβύη
Μάλτα
Μαρόκο
Πορτογαλία
Σλοβενία
Συρία
Τουρκία
Τυνησία
Άλλες χώρες
Smyrna cocktail, η αίσθηση της κληρονομιάς
Το Δάκρυ του πεύκου στα καλύτερα κρασιά του κόσμου
Νέoς Mythos Radler με λεμόνι
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Άρθρα
Δρόμοι του Κρασιού
Οίνοι & οινοπνεύματα
Βασικές οδηγίες για την γαλοπούλα των Χριστουγέννων
Τα έθιμα της Μεγάλης Εβδομάδας και του Πάσχα
Οι συμβολισμοί του Πάσχα
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Ιστορίες
Παράδοση
Οι 5 καλύτερες τροφές για υγιεινή διατροφή
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Μαρινάδες για κοτόπουλο
Πως αποστειρώνουμε τα βάζα
Μεσογειακά συστατικά
Μεσογειακή ζωή
Υγεία
Κυριακή Παππά "Αισθήσεων γεύσεις"
Ελένη The Veggie Sisters
Ευαγγελία Βλασσοπούλου
Δήμητρα Χερουβείμ
Προσωπικότητες
Συνέντευξη
Συνεργάτες
Αυτό πρέπει να το δοκιμάσεις - Άκης Πετρετζίκης
Βανίλια Σοκολάτα Νέο βιβλίο από τον Στέλιο Παρλιάρο
Ρένα της Φτελιάς Συνταγές που αγαπήσαμε!
Τα καλύτερα βιβλία με συνταγές για το καλοκαίρι
Φουγάρο στο Ναύπλιο και Τα εργαστήρια της κουζίνας
Η Cocona και οι γκιοζλεμέδες της.
Καφενές… το καλά κρυμμένο μυστικό για καλοφαγάδες στην Σίφνο
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Όλες
Συστατικά
Εποχιακές
Ανα πιάτο
Ειδικές κατηγορίες
Ανά χώρα
Ελληνική Κουζίνα
Γλωσσάρι
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Χιούνκαρ Μπεγιεντί
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Αρνίσιο μπουτάκι ή χεράκι σε σφολιάτα
Όλες
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
Μπισκότα
Με παιδιά
Pastel de Navidad (Χριστουγεννιάτικα κεϊκάκια)
Φιλέτα μπακαλιάρου τηγανητά σε κουρκούτι μπύρας
Μπακαλιάρος με λαχανικά στην κατσαρόλα
Σπαράγγια με πιλάφι
Αλλαντικά
Αρνί
Αυγά
Βοδινό κρέας
Γαλακτοκομικά
Γαλοπούλα
Ελαιόλαδο
Ελιές
Ζυμαρικά
Θαλασσινά
Κατσίκι
Κιμάς
Κοτόπουλο
Κουνέλι/Λαγός
Κρέας
Κυνήγι
Λαχανικά
Μανιτάρια
Μοσχάρι
Μυρωδικά/Βότανα
Ξηροί καρποί
Όστρακα
Όσπρια
Ρύζι
Σιτηρά
Σοκολάτα
Φρούτα
Χοιρινό
Ψάρια
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Γρήγορη μους σοκολάτας
Μους σοκολάτας με την παλιά συνταγή
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Εποχιακές
Γιορτινό Μενού
Νηστίσιμες
Χειμωνιάτικες
Ανοιξιάτικες
Καλοκαιρινές
Φθινοπωρινές
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Μους σοκολάτας με την παλιά συνταγή
Γρήγορη μους σοκολάτας
Κουλουράκια με λαδι και κανέλα
Πιάτο
Επιδόρπιο
Κέικ
Κυρίως
Μαρμελάδες /Κομπόστες
Μεζέδες
Ντιπ
Ορεκτικό
Πίτες
Πρωϊνό
Σαλάτες
Σούπες
Συνοδευτικό
Τάρτες
Ψωμί
Αρακάς γιαχνί
Βασική Συνταγή για ζύμη πίτσας
Ντομάτες γεμιστές - Γεμιστά
Ρεβύθια στο Φούρνο με Πορτοκάλι, Σέλινο και Λεμόνι
Ειδικές κατηγορίες
Vegetarian
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς λακτόζη
Vegan
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Ρατατούιγ με Βασιλικό - (Ratatouille)
Μιξ γκριλ θαλασσινών
Ελαφριά τονοσαλάτα με καλαμπόκι
Ανά χώρα
Γαλλικές συνταγές
Ελληνικές συνταγές
Ισπανικές συνταγές
Ιταλικές συνταγές
Λιβανέζικες συνταγές
Μαροκινές συνταγές
Τούρκικες συνταγές
Μαγειρίτσα Παραδοσιακή Πελοποννήσου
Κοκορέτσι Ηπειρώτικο
Κοκορέτσι Ρουμελιώτικο
Γιουβέτσι
GREEK CUISINE
Ήπειρος
Θεσσαλία
Θράκη
Κρήτη
Μακεδονία
Νησιά Αιγαίου
Νησιά Ιονίου
Πελοπόννησος
Στερεά Ελλάδα
Αρακάς
Αμύγδαλο
Τσίλι τζαλαπένο (jalapeno)
Ντάικον
Α
|
Β
|
Γ
|
Δ
|
Ε
|
Ζ
|
Θ
|
Κ
|
Λ
|
Μ
|
Ν
|
Ξ
|
Ο
|
Π
|
Ρ
|
Σ
|
Τ
|
Φ
|
Χ
Search form
Search
Εμφάνιση:
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Order
Asc
Desc
Asc
Desc
Items per page
30
60
Όλες οι συνταγές
'Ολες οι συνταγές με παραδοσιακές και Μεσογειακές γεύσεις που συγκέντρωσε το Gourmed για σας!
Tweet
Email
100463
Add to my gourmed
Πέστροφα καπνιστή με άνηθο
3
Οι λίμνες και τα ποτάμια της βόρειας και κεντρικής Ελλάδας παράγουν μεγάλες ποσότητες πέστροφας σε ιχθυοκαλλιέργεια. Το μεγαλύτερο μέρος αυτών εξάγεται σε χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης, μιας και οι Αθηναίοι ...
Όλες οι συνταγές
104183
Add to my gourmed
Φιλέτο Καρπάτσιο (carpaccio)
4.333335
Ο Giuseppe Cipriani, ο ιδρυτής του Harry’s Bar στην Βενετία είχε εφεύρει πολλές συνταγές, μια από τις οποίες είναι το Carpaccio φιλετο.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100513
Add to my gourmed
Σουφλέ με πατάτες και μανιτάρια
2.545455
Ένα εύκολο σουφλέ που μπορείτε να το σερβίρετε σε μορφή ατομικού ορεκτικού. Τη νοστιμιά του εξασφαλίζει ο συνδυασμός της πατάτας, του τυριού, των μανιταριών και φυσικά της κρέμας. Τα παιδιά ...
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
104291
Add to my gourmed
Μαγειρίτσα με μοσχαράκι και σταμναγκάθι
4
Συνταγή για μια μαγειρίτσα φτιαγμένη με μοσχάρι και σταμναγκάθι για όσους δεν τους αρέσει το αρνί.
Όλες οι συνταγές
100553
Add to my gourmed
Σπαράγγια με σουσάμι
0
Τα σπαράγγια είναι από τα πιο εκλεκτά λαχανικά της άνοιξης και μαγειρεύοντας τα με σουσάμι γίνονται ακόμα πιο λαχταριστά κι ας παραμένουν υγιεινά.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
104376
Add to my gourmed
Κρέπες με γαλοπούλα καπνιστή και λαχανικά
4.666665
Οι Κρέπες με γαλοπούλα καπνιστή και λαχανικά είναι ένα πιάτο και υγιεινό και αγαπητό σε μικρούς και μεγάλους !
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
100592
Add to my gourmed
Τηγανίτες από κολοκυθάκια
4
Τα κολοκυθάκια ταιριάζουν απίθανα με το κατσικίσιο τυρί. Θέλετε να βάλετε ένα κομμάτι γαλλικό chèvre, θέλετε να προσθέσετε μια κουταλιά ζαγορήσιο γαλοτύρι, θέλετε κατίκι Δομοκού, αυτό είναι δικό σας θέμα. Εξ' ου ...
Όλες οι συνταγές
99551
Add to my gourmed
Μανιτάρια γεμιστά
3
Νόστιμο ορεκτικό που μπορεί κάλλιστα να σερβιριστεί σε ένα καλό δείπνο ή τραπέζι. Αρωματικό και γευστικό θα ικανοποιήσει τους καλεσμένους σας!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
104461
Add to my gourmed
Κολοκυθοκεφτέδες με γιαούρτι και δυόσμο
2.333335
Ξεροτηγανισμένοι κεφτέδες από κολοκυθάκια. Μα ποιός δεν λαχατράει να φάει μιά τόσο νόστιμη συνταγή; Ειδική για τους χορτοφάφους της παρέας!
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100631
Add to my gourmed
Φασολάδα μοναστηριακού τύπου
4.42857
Νόστιμη και μυστηριακή αυτή η φασολάδα που παίρνει τη γεύση της και τα αρώματα από το πήλινο σκεύος στο οποίο μαγειρεύεται. Αν δεν είναι μέρες νηστείας μπορείτε να προσθέσετε και ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
99585
Add to my gourmed
Ψητές πατάτες με Cottage Cheese και μπρικ
3.666665
Nόστιμο και πολύ ελαφρύ ορεκτικό, αντικαθιστώντας τα πλήρη τυριά και την κρέμα γάλακτος που συναντάμε συνήθως σ'΄αυτή τη συνταγή, με ελαφρύ κότατζ!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
104630
Add to my gourmed
Γρανίτα Καρπούζι
4.5
Μία δροσιστική γρανίτα καρπούζι, που γίνεται πανεύκολα με μια μηχανή για παγωτό αλέθοντας στο μπλέντερ τη σάρκα του φρούτου
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100664
Add to my gourmed
Χταπόδι με κόκκινο κρασί
2
Σερβίρεται ζεστό, ή κρύο σαν ζελέ αν μείνει στο ψυγείο σε φόρμα για 24 ώρες.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
99618
Add to my gourmed
Κέικ με κακάο και έντονη γεύση από ρούμι
5
Ένας τέλειος συνδυασμός με κακάο και ρούμι, ό,τι πρέπει για συνοδευτικό ενός απογευματινού καφέ. Μια άλλη ιδέα σερβιρίσματος με παγωτό της προτίμησής σας. Συνταγή και φωτογραφία από το βιβλίο του ...
Όλες οι συνταγές
100702
Add to my gourmed
Αρνίσια σουβλάκια
0
Όταν ζούσα μικρή στην Αθήνα, τα σουβλάκια ήταν το κατεξοχήν φαγητό "του δρόμου". Ήταν μια πραγματική απόλαυση για μας να πηγαίνουμε στο σουβλατζίδικο της γειτονιάς, τα γλυκά απογεύματα, για ν' ...
Όλες οι συνταγές
99652
Add to my gourmed
Σιμιγδαλένιος χαλβάς με βούτυρο και γάλα
3.57143
Ο χαλβάς όπως δεν τον ξέρουμε οι περισσότεροι. Άκρως αρτίσιμος αφού χρησιμοποιούμε γάλα και βούτυρο. Ένα γλυκό που θυμίζει κάπως πουτίγγα, πολύ γευστικό και νόστιμο! Ιδανικό για απογεύματα με τσάι ...
Όλες οι συνταγές
104861
Add to my gourmed
Κορώνα από χοιρινά παϊδάκια με κρεμμύδια και καλαμποκόψωμο
3.875
Μια κορώνα ύψιστης γαστρονομικής αξίας σε νοστιμιά! Φτιάξτε την τα Χριστούγεννα, αλλά και σε όποιο άλλο γιορτινό τραπέζι θέλετε.
Όλες οι συνταγές
100741
Add to my gourmed
Ψάρι στο χαρτί
0
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
99685
Add to my gourmed
Τάρτα Φράουλα με πλούσια κρέμα
3.625
Ένα καταπληκτικό επιδόρτιο για την εποχή που οι φράουλες είναι στα καλύτερά τους, δηλ. στη μέση και προς το τέλος της άνοιξης. Φτιάξτε τη δική σας κρέμα ζαχαροπλαστικής και δε ...
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100769
Add to my gourmed
Φακές και ρύζι με ξινή σάλτσα ντομάτας (Kosheri)
4.333335
Είναι ένα τυπικό και νόστιμο πιάτο που φτιάχνεται κατά την περίοδο της νηστείας.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
99711
Add to my gourmed
Αρνάκι ραγού με ρεβύθια
2
Μία ιδιαίτερη συνταγή που συνδυάζει το κρέας με τα όσπρια. Το ζουμερό και λιπαρό αρνάκι χαρίζει τη γλύκα του στα ταπεινά ρεβύθια και τα νοστιμίζει βαθιά!! Μη βιαστείτε στο μαγείρεμα.
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100805
Add to my gourmed
Ρέγκα με μήλο
2.5
Ένα πρωτότυπο ορεκτικό γεμάτο κάθε λογής μπαχαρικά. Ιδανικό για ένα επίσημο δείπνο που θα εντυπωσιάσει τους πάντες.
Όλες οι συνταγές
99747
Add to my gourmed
Κομμάτι μοσχάρι σε ρολό με προσούτο και σάλτσα κρασιού, κάππαρης
0
Κάπως πολύπλοκο αλλά πολύ νόστιμο αυτό το πιάτο με το κρέας να παίρνει τις γεύσεις από το προσούτο και τη νοστιμιά της αντσούγιας, που μην ανησυχείτε καθόλου δε δίνει κάτι ...
Όλες οι συνταγές
105019
Add to my gourmed
Εύκολο κοκκινιστό κοτόπουλο με ελιές κάπαρη και μουστάρδα
4.666665
Το κοκκινιστό κοτόπουλο με ελιές, κάπαρη και μουστάρδα είναι μία εύκολη και γευστική συνταγή με απλά Μεσογειακά υλικά
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
100839
Add to my gourmed
Χριστουγεννιάτικο ψωμί - Cesnica
4
Ιδανικό για τις γιορτές για εκείνους που εκτιμούν τον πολυεθνικό χαρακτήρα των γεύσεων.
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
99781
Add to my gourmed
Χοιρινές μπριζόλες με σάλτσα μουστάρδας
3.75
Ένα λαχταριστό πιάτο από το βιβλίο "Μαγειρέψτε και μαγέψτε" της Σοφίας Σκούρα.
Όλες οι συνταγές
105075
Add to my gourmed
Τεμπελόπιτα με γιαούρτι φέτα και κασέρι
3.88889
Την λέμε τεμπελόπιτα γιατι είναι πολύ απλή γρήγορη και γευστική. Ιδανικό και φτηνό σε κόστος φαγητό για την σημερινή εργαζόμενη μητέρα που κάθε άλλο παρά τεμπέλα δεν είναι.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100873
Add to my gourmed
Κοτόπουλο στήθος στην κατσαρόλα
0
Μια εύκολη συνταγή που γίνεται γρήγορα ιδανική για τις μέρες που γυρνάμε αργά από το γραφείο.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
99814
Add to my gourmed
Χταπόδι της κατσαρόλας με μάραθο και πράσινες ελιές
0
Άλλη μια συνταγή για το βασιλιά των θαλασσινών, αυτή τη φορά με τα αρώματα του άγριου μάραθου και του κρασιού. Οι πράσινες ελιές νοστιμίζουν το φαγητό μας και το κάνουν ...
Όλες οι συνταγές
105271
Add to my gourmed
Η αυθεντική Ιταλική σπαγγέτι καρμπονάρα
3.42857
Πώς να φτιάξετε την τέλεια αυθεντική Ιταλική καρμπονάρα και να την απολαύσετε ξεφεύγοντας από τις κακές εκδόσεις με την πλούσια κρέμα γάλακτος και τα μανιτάρια.
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά