Skip to main content
BACK
mediterranean diet recipes and travel guides
user
Σύνδεση
|
Εγγραφή
Main menu
Συνταγές
Μεσόγειος
Προϊόντα
Γαστρονομία
Ταξίδια
Αφιερώματα
Guides
Βιβλία
Χώρες
Ποτά
Ιστορίες
Μεσογειακή Διατροφή
Πρόσωπα
Βιβλιοθήκη
Νέα
Πικάντικη σούπα από τη Βόρεια Αφρική με πλιγούρι και κάππαρη
Εξωτική σούπα του Νείλου με φάβα
Παγωμένο Τσάι Ιβίσκου με Ροδάκινο και Δυόσμο
Πουρές από μελιτζάνα και ταχίνι (Baba Ghannouj)
Χώρες
Αίγυπτος
Αλβανία
Αλγερία
Βοσνία
Γαλλία
Ελλάδα
Ισπανία
Ισραήλ
Ιταλία
Κροατία
Κύπρος
Λίβανος
Λιβύη
Μάλτα
Μαρόκο
Πορτογαλία
Σλοβενία
Συρία
Τουρκία
Τυνησία
Άλλες χώρες
Smyrna cocktail, η αίσθηση της κληρονομιάς
Το Δάκρυ του πεύκου στα καλύτερα κρασιά του κόσμου
Νέoς Mythos Radler με λεμόνι
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Άρθρα
Δρόμοι του Κρασιού
Οίνοι & οινοπνεύματα
Βασικές οδηγίες για την γαλοπούλα των Χριστουγέννων
Τα έθιμα της Μεγάλης Εβδομάδας και του Πάσχα
Οι συμβολισμοί του Πάσχα
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Ιστορίες
Παράδοση
Οι 5 καλύτερες τροφές για υγιεινή διατροφή
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Μαρινάδες για κοτόπουλο
Πως αποστειρώνουμε τα βάζα
Μεσογειακά συστατικά
Μεσογειακή ζωή
Υγεία
Κυριακή Παππά "Αισθήσεων γεύσεις"
Ελένη The Veggie Sisters
Ευαγγελία Βλασσοπούλου
Δήμητρα Χερουβείμ
Προσωπικότητες
Συνέντευξη
Συνεργάτες
Αυτό πρέπει να το δοκιμάσεις - Άκης Πετρετζίκης
Βανίλια Σοκολάτα Νέο βιβλίο από τον Στέλιο Παρλιάρο
Ρένα της Φτελιάς Συνταγές που αγαπήσαμε!
Τα καλύτερα βιβλία με συνταγές για το καλοκαίρι
Φουγάρο στο Ναύπλιο και Τα εργαστήρια της κουζίνας
Η Cocona και οι γκιοζλεμέδες της.
Καφενές… το καλά κρυμμένο μυστικό για καλοφαγάδες στην Σίφνο
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Όλες
Συστατικά
Εποχιακές
Ανα πιάτο
Ειδικές κατηγορίες
Ανά χώρα
Ελληνική Κουζίνα
Γλωσσάρι
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Χιούνκαρ Μπεγιεντί
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Αρνίσιο μπουτάκι ή χεράκι σε σφολιάτα
Όλες
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
Μπισκότα
Με παιδιά
Φιλέτα μπακαλιάρου τηγανητά σε κουρκούτι μπύρας
Pastel de Navidad (Χριστουγεννιάτικα κεϊκάκια)
Σπαράγγια με πιλάφι
Gazpacho (γκασπάτσο) φρέσκων λαχανικών
Αλλαντικά
Αρνί
Αυγά
Βοδινό κρέας
Γαλακτοκομικά
Γαλοπούλα
Ελαιόλαδο
Ελιές
Ζυμαρικά
Θαλασσινά
Κατσίκι
Κιμάς
Κοτόπουλο
Κουνέλι/Λαγός
Κρέας
Κυνήγι
Λαχανικά
Μανιτάρια
Μοσχάρι
Μυρωδικά/Βότανα
Ξηροί καρποί
Όστρακα
Όσπρια
Ρύζι
Σιτηρά
Σοκολάτα
Φρούτα
Χοιρινό
Ψάρια
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Γρήγορη μους σοκολάτας
Μους σοκολάτας με την παλιά συνταγή
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Εποχιακές
Γιορτινό Μενού
Νηστίσιμες
Χειμωνιάτικες
Ανοιξιάτικες
Καλοκαιρινές
Φθινοπωρινές
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Μους σοκολάτας με την παλιά συνταγή
Γρήγορη μους σοκολάτας
Υπέροχη τάρτα σοκολάτας με ρόδια
Πιάτο
Επιδόρπιο
Κέικ
Κυρίως
Μαρμελάδες /Κομπόστες
Μεζέδες
Ντιπ
Ορεκτικό
Πίτες
Πρωϊνό
Σαλάτες
Σούπες
Συνοδευτικό
Τάρτες
Ψωμί
Αρακάς γιαχνί
Βασική Συνταγή για ζύμη πίτσας
Ντομάτες γεμιστές - Γεμιστά
Ρεβύθια στο Φούρνο με Πορτοκάλι, Σέλινο και Λεμόνι
Ειδικές κατηγορίες
Vegetarian
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς λακτόζη
Vegan
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Ρατατούιγ με Βασιλικό - (Ratatouille)
Μιξ γκριλ θαλασσινών
Ελαφριά τονοσαλάτα με καλαμπόκι
Ανά χώρα
Γαλλικές συνταγές
Ελληνικές συνταγές
Ισπανικές συνταγές
Ιταλικές συνταγές
Λιβανέζικες συνταγές
Μαροκινές συνταγές
Τούρκικες συνταγές
Κοκορέτσι Ρουμελιώτικο
Μαγειρίτσα Παραδοσιακή Πελοποννήσου
Κοκορέτσι Ηπειρώτικο
Γιουβέτσι
GREEK CUISINE
Ήπειρος
Θεσσαλία
Θράκη
Κρήτη
Μακεδονία
Νησιά Αιγαίου
Νησιά Ιονίου
Πελοπόννησος
Στερεά Ελλάδα
Μπακλαβάς
Εσκαρόλ
Ξινοτύρι
Κολιός
Α
|
Β
|
Γ
|
Δ
|
Ε
|
Ζ
|
Θ
|
Κ
|
Λ
|
Μ
|
Ν
|
Ξ
|
Ο
|
Π
|
Ρ
|
Σ
|
Τ
|
Φ
|
Χ
Search form
Search
Εμφάνιση:
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Order
Asc
Desc
Asc
Desc
Items per page
30
60
Ελλάδα
Συνταγές, γεύσεις και αρώματα από την Ελλάδα. Γνωρίστε παραδοσιακά και gourmet πιάτα από την αγαπημένη χώρα της Μεσογείου που διάλεξε το Gourmed για σας.
Tweet
Email
94107
Add to my gourmed
Τι είναι το τυρί
Το τυρί ή ο τυρός στην Αρχαία διάλεκτο, μπορεί να προέρχεται από το ρήμα "τορέω", που σημαίνει διατρυπώ, τρυπώ και επομένως μπορεί να αναφέρεται στις τρύπες του προϊόντος. Ίσως όμως ...
Μεσόγειος
Ιστορίες
100101
Add to my gourmed
Μαυρομάτικα φασόλια με σπανάκι
0
Η υγεία στο πιάτο σας! Όσπρια και σπανάκι σε ένα νόστιμο συνδυασμό που θα σας χορτάσει ακόμα κι όταν η νηστεία σας φαίνεται πολύ δύσκολη! Μπορείτε να το σερβίρετε ως ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
105153
Add to my gourmed
Ψητός σολομός με σπαράγγια και λάιμ
3.2
Ο ψητός σολομός με τα σπαράγγια έχουν μία ιδιαίτερη σπιρτόζικη γεύση που την παίρνουν από το μαγικό τζίντζερ που μεταμορφώνει ωραία τα περισσότερα φαγητά.
Υγιεινές συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
94734
Add to my gourmed
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Τί κρασί πίνουμε όμως στο Πασχαλινό τραπέζι;
Μεσόγειος
Ποτά
Άρθρα
Ιστορίες
100141
Add to my gourmed
Μπιάνκο στο φούρνο με ελαιόλαδο και λεμόνι
0
Παραδοσιακή συνταγή με προέλευση Κερκυραϊκή! Νόστιμο και σιγομαγειρεμένο ψαράκι, φροντίστε να βρείτε το κατάλληλο για τέτοιο μαγείρεμα με λεμόνι και λάδι. Μπορείτε με την ίδια διαδικασία να κάνετε την παρασκευή ...
Όλες οι συνταγές
105226
Add to my gourmed
Παξιμάδι με ντομάτα και κοπανιστή Μυκόνου
3.2
Η Αιγαιοπελαγίτικη μπρουσκέτα με την αψάδα της κοπανιστής και την δροσιά της ντομάτας θα σας μεταφέρει με το ζόρι στο νησί των ανέμων την Μύκονο.
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
103162
Add to my gourmed
Σύνταγμα - Sabor, όχι Ιταλικά, ούτε Ισπανικά, αλλά Πορτογαλικά!
Το SABOR είναι ένα καινούριο μαγαζί, με λιτή διακόσμηση και καλό, φτηνό καφέ!
Gourmed Guides
100245
Add to my gourmed
Γέμιση για γαλοπούλα με κιμά, κάστανα, σταφίδες και κουκουνάρι
3.78125
Μία από τις καλύτερες παραδοσιακές γεμίσεις που δίνει ακόμα περισσότερη γεύση στην γαλοπούλα μεταμορφώνοντας την Ντίβα του γιορτινού τραπεζιού!
Όλες οι συνταγές
105308
Add to my gourmed
Μπακαλιάρος στον φούρνο με ξερά σύκα και Κορινθιακή σταφίδα
0
Ο μπακαλιάρος με σύκα και Κορινθιακή σταφίδα είναι μιά παραλλαγή της Μεσσηνιακής τσιλαδιάς όπου με την προσθήκη του σύκου του δίνουμε μία επι πλέον γλύκα.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
103219
Add to my gourmed
"Bar 56" για ένα ουίσκι σκέτο
Ελιάννα γιατί το 56? "Τα λαχούρια στα τραπεζομάντηλα τα λένε όλα από μόνα τους!"
100287
Add to my gourmed
Κόκορας Κρασάτος
0
Μία ακόμα εκδοχή του κρασάτου κόκορα, χωρίς ντομάτα αυτή τη φορά. Η συνταγή φυσικά γίνεται και με κοτόπουλο. Συνοδεύστε το με ρύζι, ή πατάτες τηγανητές.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
105379
Add to my gourmed
Μοσχαρίσιο φιλέτο με σως από πράσινα μυρωδικά
2.333335
Φιλέτο μοσχαρίσιο το απόλυτο κομμάτι κρέατος με μία σως που θα σας μαγέψει με τα αρώματα και την ένταση της με τα πράσινα μυρωδικά να κυριαρχούν στο γευστικό αποτέλεσμα.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
103516
Add to my gourmed
ΜΕΓΑΛΕΣ ΜΕΡΕΣ ΤΗΣ ΝΕΜΕΑΣ 2013
Κανένας οινόφιλος ας μην λείψει από την εκδήλωση αυτή. Όπως κάθε χρόνο, έτσι και φέτος, ας γιορτάσουμε όλοι μαζί τον τρύγο του Αγιωργίτικου.
Νέα
100348
Add to my gourmed
Αγκινάρες σούπα με κριθάρι και τριμμένο αμύγδαλο
0
Ένας διαφορετικός τρόπος να φτιάξετε τις αγκινάρες όσοι τις αγαπάτε και αναζητείτε νέους τρόπους μαγειρέματος. Εδώ σαν σούπα με κριθάρι, που την κάνει φαγητό και με τη γεύση αλλά και ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
103617
Add to my gourmed
Γιορτή του κάστανου 2013 στην Καστάνιτσα
Το 1983 διοργανώθηκε για πρώτη φορά Η Γιορτή του κάστανου και από τότε έχει γίνει πραγματικά θεσμός για μία ωραία εκδρομή στην περιοχή.
Νέα
No category
Επιλογές Gourmed
100401
Add to my gourmed
Μπακλαβαδάκια
2.42857
Μικρά μπακλαβαδάκια με ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα. Τα περιχύνουμε με σιρόπι μελιού.
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
103749
Add to my gourmed
Πού τρώει ο σεφ του Aleria Γκίκας Ξενάκης;
Ο σεφ του αγαπημένου μας εστιατορίου Aleria στο Μεταξουργείο, Γκίκας Ξενάκης, αποκαλύπτει τα αγαπημένα του μέρη για φαγητό στην Αθήνα. Ένα άρθρο της Φαίη Ιωαννίδου στην popaganda
Τα μυστικά του σεφ
Πρόσωπα
Συνεργάτες
Συνέντευξη
Επιλογές Gourmed
100463
Add to my gourmed
Πέστροφα καπνιστή με άνηθο
3
Οι λίμνες και τα ποτάμια της βόρειας και κεντρικής Ελλάδας παράγουν μεγάλες ποσότητες πέστροφας σε ιχθυοκαλλιέργεια. Το μεγαλύτερο μέρος αυτών εξάγεται σε χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης, μιας και οι Αθηναίοι ...
Όλες οι συνταγές
103865
Add to my gourmed
Κερδίστε ένα μαγικό τριήμερο στο ξενοδοχείο Art Mainalo στην Βυτίνα
Το μεγάλο Χριστουγεννιάτικο δώρο του GOURMED Το μαγευτικό Ξενοδοχείο ART MAINALON προσφέρει σε ένα τυχερό ένα μαγικό τριήμερο στην Βυτίνα Αρκαδίας Κάντε Like & Shαre στο www.facebook.com/gourmed.gr Κ Α Ι Κ Ε Ρ Δ Ι Σ Τ ...
Νέα
100522
Add to my gourmed
Σαρδέλες ψητές με κουκιά σαλάτα
0
Γευστικότατος συνδιασμός με ψάρι και λαχανικά.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
104031
Add to my gourmed
Στη Τσαγκαράδα για κυνήγι Άγριων μανιταριών
Η Ελλάδα διαθέτει τεράστια ποικιλία μανιταριών, αλλά οι Έλληνες δεν είχαν μέχρι πρόσφατα εκτιμήσει αυτόν τον μεγάλο θησαυρό του δάσους.
Επιλογές Gourmed
100591
Add to my gourmed
Ομελέτα με άγρια σπαράγγια
4.2
Παραδοσιακά, το φαγητό αυτό γίνεται με άγρια σπαράγγια, ένα από τα εκλεκτότερα αγριόχορτα της ελληνικής χλωρίδας. Φύεται σε πολλά μέρη της Ελλάδας αλλά κυρίως στο Πήλιο, την Κρήτη και σε ...
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
104116
Add to my gourmed
Καθαρή Δευτέρα 2014 στο Sikyon Coast Hotel & Resort
Η Καθαρή Δευτέρα αποτελεί ιδανικό 3ήμερο για εξόρμηση!
Νέα
100658
Add to my gourmed
Χορτοτυροπιτάκια στριφτά με λιαστή ντομάτα
2.8
Η φρεσκάδα των μυρωδικών σε όλο της το μεγαλείο. Φτιάχνουμε επίσης λίγο αρωματικό λάδι από τα χόρτα χτυπώντας τα με αλατοπίπερο και λάδι στο μπλέντερ, σουρώνοντας το τελικό αποτέλεσμα.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
104211
Add to my gourmed
Πασχαλινές συνταγές για το γιορτινό τραπέζι
Τι θα μαγειρέψουμε τώρα που έρχεται το Πάσχα; Σας δίνω σήμερα ένα μενού με τις καλύτερες συνταγές για το γιορτινό τραπέζι.
Μεσόγειος
Μεσογειακή Διατροφή
Μεσογειακή ζωή
Μεσογειακά συστατικά
100703
Add to my gourmed
Γαρίδες σαγανάκι με φέτα
3.75
Οι γαρίδες σαγανάκι είναι από τα πιο παραδοσιακά πιάτα της χώρας μας και κυρίως τρώγεται σας μεζές με ούζο ή τσίπουρο.
Εύκολες συνταγές
104369
Add to my gourmed
Μέλι από άνθη πορτοκαλιάς Selesia!
100861
Add to my gourmed
Τηγανιά με Λουκάνικο
0
Ο πιο γρήγορος μεζές για μεσημεριανό τσίπουρο και για απρόσμενους καλεσμένους.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
104521
Add to my gourmed
Τα 6 πιο gourmet Ελληνικά προϊόντα
Ποιά είναι τα 6 πιο gourmet Ελληνικά προϊόντα που όλοι οι ξένοι λατρεύουν;
Μεσογειακή Διατροφή
100926
Add to my gourmed
Πάστα Φλώρα με μαρμελάδα βερίκοκο
3.2
Η πάστα Φλόρα με μαρμελάδα βερίκοκο είναι η πιο εύκολη και κλασσική συνταγή.
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά