Skip to main content
BACK
mediterranean diet recipes and travel guides
user
Σύνδεση
|
Εγγραφή
Main menu
Συνταγές
Μεσόγειος
Προϊόντα
Γαστρονομία
Ταξίδια
Αφιερώματα
Guides
Βιβλία
Χώρες
Ποτά
Ιστορίες
Μεσογειακή Διατροφή
Πρόσωπα
Βιβλιοθήκη
Νέα
Πικάντικη σούπα από τη Βόρεια Αφρική με πλιγούρι και κάππαρη
Εξωτική σούπα του Νείλου με φάβα
Παγωμένο Τσάι Ιβίσκου με Ροδάκινο και Δυόσμο
Πουρές από μελιτζάνα και ταχίνι (Baba Ghannouj)
Χώρες
Αίγυπτος
Αλβανία
Αλγερία
Βοσνία
Γαλλία
Ελλάδα
Ισπανία
Ισραήλ
Ιταλία
Κροατία
Κύπρος
Λίβανος
Λιβύη
Μάλτα
Μαρόκο
Πορτογαλία
Σλοβενία
Συρία
Τουρκία
Τυνησία
Άλλες χώρες
Smyrna cocktail, η αίσθηση της κληρονομιάς
Το Δάκρυ του πεύκου στα καλύτερα κρασιά του κόσμου
Νέoς Mythos Radler με λεμόνι
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Άρθρα
Δρόμοι του Κρασιού
Οίνοι & οινοπνεύματα
Βασικές οδηγίες για την γαλοπούλα των Χριστουγέννων
Τα έθιμα της Μεγάλης Εβδομάδας και του Πάσχα
Οι συμβολισμοί του Πάσχα
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Ιστορίες
Παράδοση
Οι 5 καλύτερες τροφές για υγιεινή διατροφή
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Μαρινάδες για κοτόπουλο
Πως αποστειρώνουμε τα βάζα
Μεσογειακά συστατικά
Μεσογειακή ζωή
Υγεία
Κυριακή Παππά "Αισθήσεων γεύσεις"
Ελένη The Veggie Sisters
Ευαγγελία Βλασσοπούλου
Δήμητρα Χερουβείμ
Προσωπικότητες
Συνέντευξη
Συνεργάτες
Αυτό πρέπει να το δοκιμάσεις - Άκης Πετρετζίκης
Βανίλια Σοκολάτα Νέο βιβλίο από τον Στέλιο Παρλιάρο
Ρένα της Φτελιάς Συνταγές που αγαπήσαμε!
Τα καλύτερα βιβλία με συνταγές για το καλοκαίρι
Φουγάρο στο Ναύπλιο και Τα εργαστήρια της κουζίνας
Η Cocona και οι γκιοζλεμέδες της.
Καφενές… το καλά κρυμμένο μυστικό για καλοφαγάδες στην Σίφνο
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Όλες
Συστατικά
Εποχιακές
Ανα πιάτο
Ειδικές κατηγορίες
Ανά χώρα
Ελληνική Κουζίνα
Γλωσσάρι
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Χιούνκαρ Μπεγιεντί
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Αρνίσιο μπουτάκι ή χεράκι σε σφολιάτα
Όλες
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
Μπισκότα
Με παιδιά
Φιλέτα μπακαλιάρου τηγανητά σε κουρκούτι μπύρας
Pastel de Navidad (Χριστουγεννιάτικα κεϊκάκια)
Σπαράγγια με πιλάφι
Gazpacho (γκασπάτσο) φρέσκων λαχανικών
Αλλαντικά
Αρνί
Αυγά
Βοδινό κρέας
Γαλακτοκομικά
Γαλοπούλα
Ελαιόλαδο
Ελιές
Ζυμαρικά
Θαλασσινά
Κατσίκι
Κιμάς
Κοτόπουλο
Κουνέλι/Λαγός
Κρέας
Κυνήγι
Λαχανικά
Μανιτάρια
Μοσχάρι
Μυρωδικά/Βότανα
Ξηροί καρποί
Όστρακα
Όσπρια
Ρύζι
Σιτηρά
Σοκολάτα
Φρούτα
Χοιρινό
Ψάρια
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Γρήγορη μους σοκολάτας
Μους σοκολάτας με την παλιά συνταγή
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Εποχιακές
Γιορτινό Μενού
Νηστίσιμες
Χειμωνιάτικες
Ανοιξιάτικες
Καλοκαιρινές
Φθινοπωρινές
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Μους σοκολάτας με την παλιά συνταγή
Γρήγορη μους σοκολάτας
Κουλουράκια με λαδι και κανέλα
Πιάτο
Επιδόρπιο
Κέικ
Κυρίως
Μαρμελάδες /Κομπόστες
Μεζέδες
Ντιπ
Ορεκτικό
Πίτες
Πρωϊνό
Σαλάτες
Σούπες
Συνοδευτικό
Τάρτες
Ψωμί
Μανιτάρια πλευρότους ψητά
Φύλλο χειροποίητο για πίτες
Ντοματόσουπα με ρεβύθια και φακές
Μπριάμι - Ψητά Λαχανικά στον φούρνο
Ειδικές κατηγορίες
Vegetarian
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς λακτόζη
Vegan
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Ρατατούιγ με Βασιλικό - (Ratatouille)
Μιξ γκριλ θαλασσινών
Ελαφριά τονοσαλάτα με καλαμπόκι
Ανά χώρα
Γαλλικές συνταγές
Ελληνικές συνταγές
Ισπανικές συνταγές
Ιταλικές συνταγές
Λιβανέζικες συνταγές
Μαροκινές συνταγές
Τούρκικες συνταγές
Κοκορέτσι Ηπειρώτικο
Κοκορέτσι Ρουμελιώτικο
Μαγειρίτσα Παραδοσιακή Πελοποννήσου
Κοκκινιστό κρέας σοτέ με πατάτες
GREEK CUISINE
Ήπειρος
Θεσσαλία
Θράκη
Κρήτη
Μακεδονία
Νησιά Αιγαίου
Νησιά Ιονίου
Πελοπόννησος
Στερεά Ελλάδα
Μπανάνα
Λαρντόν
Χταπόδι
Μπαβέτε (bavette)
Α
|
Β
|
Γ
|
Δ
|
Ε
|
Ζ
|
Θ
|
Κ
|
Λ
|
Μ
|
Ν
|
Ξ
|
Ο
|
Π
|
Ρ
|
Σ
|
Τ
|
Φ
|
Χ
Search form
Search
Εμφάνιση:
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Order
Asc
Desc
Asc
Desc
Items per page
30
60
Ελλάδα
Συνταγές, γεύσεις και αρώματα από την Ελλάδα. Γνωρίστε παραδοσιακά και gourmet πιάτα από την αγαπημένη χώρα της Μεσογείου που διάλεξε το Gourmed για σας.
Tweet
Email
101498
Add to my gourmed
Φιλέτο σολομού με ροζ πιπέρι πάνω σε τορτίγια με άνηθο
4.625
Το ροζ πιπέρι και το αβγό είναι ιδανικοί παρτενέρ του σολομού και δημιουργούν ένα αρμονικό σύνολο που ξαφνιάζει με την απλότητα και τη νοστιμιά του. Το ροζ πιπέρι δεν είναι ...
Υγιεινές συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100489
Add to my gourmed
Πρασόρυζο με ντομάτα πελτέ
3.5
Κλασικός συνδυασμός. Από τις γεύσεις που μεγαλώνουν μέσα μας, καθώς μεγαλώνουμε κι εμείς. Η συγκεκριμένη συνταγή είναι από την Εύβοια και παντρεύει ιδανικά το ρύζι με το αγαπημένο ζαρζαβατικό, το πράσο ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
101481
Add to my gourmed
Τηγανητές Ελιές με Κρεμμύδι
3.5
Το κλασσικό μεσογειακό προιόν σε μία ελαφριά εκδοχή για μεζεδάκι.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
103144
Add to my gourmed
Βασική Συνταγή για ζύμη πίτσας
3.444445
Απλή εύκολη και γευστική ζύμη για πίτσα, πανεύκολη συνταγή, τέλεια για παιδιά αλλά και για μια ιταλική βραδιά με φίλους στο σπίτι!
Βασικές συνταγές
101315
Add to my gourmed
Κουλουράκια με λαδι και κανέλα
3.52
Κουλουράκια μυρωδάτα και λαχταριστά, μία από τις πιο νόστιμες συνταγές για την νηστεία.
Όλες οι συνταγές
Μπισκότα
Με παιδιά
104994
Add to my gourmed
Σουβλάκια ψητών λαχανικών με ταλαγάνι
4.125
Τα σουβλάκια ψητών λαχανικών είναι το καλύτερο και πιο γευστικό συνοδευτικό για κρέας και ψάρι, αλλά και το ελαφρύ και υγιεινό γεύμα.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
99628
Add to my gourmed
Λαδόπιτα
3.166665
Η πίτα αυτή είναι ένα παραδοσιακό γλύκισμα της Λευκάδας. Απλό, πολύ οικονομικό και νηστίσιμο, συνοδεύει απόλυτα έναν ελληνικό καφέ στη χόβολη.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100029
Add to my gourmed
Αρακάς γιαχνί
4.5
Ωραίος και νόστιμος αρακάς, κατεξοχήν ανοιξιάτικο πιάτο! Δώστε του ακόμα λίγη γεύση προσθέτοντας μελιτζάνες και πατατούλες να βράσουν μαζί του! Ή ακόμα πιο διαφορετικός θα είναι εάν τον σερβίρετε με ...
Όλες οι συνταγές
103341
Add to my gourmed
Ταραμοσαλάτα χωρίς ψωμί
5
Απλή στην παρασκευή αλλά γευστικότατη και πικάντικη σε παρασύρει σε πραγματικά ασταμάτητα τσιμπολογήματα.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
101062
Add to my gourmed
Καλαμάρια με σάλτσα σέρι
4.5
Ένα κοκκινιστό καλαμαράκι που θα σας κλέψει την καρδιά.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
99864
Add to my gourmed
Σπαγγέτι με σάλτσα από κολοκυθάκια
3.875
Το σπαγγέτι με κολοκυθάκια είναι μια απίθανη συνταγή που φέρνει το καλοκαίρι στο πιάτο σας!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
101485
Add to my gourmed
Ρεβύθια στο Φούρνο με Πορτοκάλι, Σέλινο και Λεμόνι
2.333335
Η συνταγή αυτή είναι ό,τι πρέπει για κρύες χειμωνιάτικες μέρες. Η μουστάρδα και το πορτοκάλι δίνουν μια ιδιαίτερη γεύση, που δε συναντάμε συχνά στις κλασσικές ρεβιθάδες, που φτιάχνονται πολύ στα ...
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100098
Add to my gourmed
Μανιτάρια πλευρότους ψητά
3.83721
Τα ψητά πλευρώτους είναι πλέον ένα κλασικό και πεντανόστιμο ορεκτικό, εδώ με τα μικρά μυστικά του!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
101435
Add to my gourmed
Μπριάμι - Ψητά Λαχανικά στον φούρνο
4.6
Συνταγή από τα Ιόνια νησιά με έμφαση στα λαχανικά που όταν είναι στην εποχή τους είναι πεντανόστιμα!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
103451
Add to my gourmed
Γαριδομακαρονάδα με ελαφριά σάλτσα ντομάτας
3.686045
Η γευστικότερη γαριδομακαρονάδα με ελαφριά σάλτσα ντομάτας με απλά υλικά και γρήγορη παρασκευή.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
99806
Add to my gourmed
Μιξ γκριλ θαλασσινών
3.416665
...γιατί η νηστεία θέλει ποικιλία. Το μιξ γκριλ θαλασσινών μπορεί να γίνει με οποιοδήποτε συνδυασμό ψαριών ή θαλασσινών θέλουμε. Η σάλτσα BBQ μπορεί να αντικατασταθεί από μία σάλτσα κρύα (π.χ. ...
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100902
Add to my gourmed
Σπαγγέτι πουτανέσκα - Spaghetti alla Puttanesca
3.81818
Νόστιμη μακαρονάδα, από τις κλασικές ιταλικές ή καλύτερα σισιλιάνικες συνταγές που ευωδιάζουν Μεσόγειο.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
99690
Add to my gourmed
Καρπουζοτηγανίτες
3.8
Με τις καρπουζοτηγανίτες οι γυναίκες αξιοποιούσαν με πολλή φαντασία το καρπούζι το οποίο, εκτός από ένα δροσερό φρούτο, γινόταν κι ένα θαυμάσιο γλύκισμα. Από το βιβλίο Κυκλάδων Γεύσεις της Νικολέττας Δελατόλα ...
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
100556
Add to my gourmed
Σταφιδόψωμο -Λαζαράκια
4.5
Τα Λαζαράκια ήταν μικρά σταφιδόψωμα που έφτιαχναν οι γυναίκες τα παλιά χρόνια το Σάββατο του Λαζάρου. όπως είναι το έθιμο. Τα έπλαθαν σαν ανθρωπάκια με σταυρωμένα χέρια για να "σταυρώσουν το Λάζαρο" ...
Όλες οι συνταγές
Μπισκότα
100892
Add to my gourmed
Πουρές με διάφορα λαχανικά
4.5
Ο πουρές αυτός συνοδεύει τέλεια κρέας, ψάρι και κοτόπουλο ή ως ελαφρύ, χορτοφαγικό κυρίως μπορείτε να τον συνοδεύσετε με ένα λαχταριστό κομμάτι φέτα!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
104991
Add to my gourmed
Σαλάτα με πλιγούρι και φρέσκα λαχανικά
4.444445
Το πλιγούρι με τα φρέσκα λαχανικά είναι μία συνταγή που θα σας ενθουσιάσει με την πλούσια γεύση της
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
99952
Add to my gourmed
Ελαφριά τονοσαλάτα με καλαμπόκι
3.6
Μια εκδοχή της αγαπημένης τονοσαλάτας και ίσως μια από τις πιο ελαφριές εκδοχές της χωρίς μαγιονέζα και κέτσαπ. Με καλαμπόκι, πράσινη σαλάτα και αρωματικά μαζί με 1-2 παξιμάδια ολικής άλεσης ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
99571
Add to my gourmed
Νόστιμη συνταγή Φάβα
4.09091
Η φάβα είναι ένα εξαιρετικό όσπριο που τρώγεται ως μεζές ή μπορεί να συνοδεύσει τέλεια ψάρι παστό, ελιές, σαλιγκάρια, μπακαλιάρο ή πιπεριές.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Βασικές συνταγές
99817
Add to my gourmed
Ριζότο με σουπιές
4.666665
Νηστίσιμο και εντυπωσιακό μαύρο ριζότο με μελάνι σουπιάς. Αρωματικό και ζουμερό ό,τι πρέπει για τις μέρες που η νηστεία μοιάζει δύσκολη!
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
99958
Add to my gourmed
Σαλάτα με μανιτάρια πλευρότους και σπαράγγια
4.666665
Όταν ξεκινάει η άνοιξη, τα σπαράγγια είναι τα πιο σέξι λαχανικά για να φάμε. Κάτι νόστιμο και νηστίσιμο για την Σαρακοστή.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
104110
Add to my gourmed
Λαγάνα
4
Μια συνταγή για λαγάνα, το ψωμί που τρώμε την Καθαρά Δευτέρα
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
99844
Add to my gourmed
Σπαγγέτι με θαλασσινά
3.727275
Η διάσημη σπαγγέτι αλα μαρινάρα χωρίς μυστικά στο πιάτο σας! Θαλασσινή μακαρονάδα με μύδια, γαρίδες και καλαμαράκια. Απολαύστε τη με ένα δροσερό, ανάλαφρο λευκό κρασί, όπως ένα Ασύρτικο!
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
101472
Add to my gourmed
Γαύρος μαρινάτος με λεμόνι, σκόρδο και μάραθο
4.333335
Μία παραλλαγή του νοστιμότατου ουζομεζέ με το σκόρδο να τον απογειώνει! Για τις ηλιόλουστες ανοιξιάτικες μέρες, αλλά και για τα καλοκαιριάτικα μεσημέρια!
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
104519
Add to my gourmed
Σουπιές από τον μεγάλο μας σεφ Βασίλη Καλλίδη
3.75
Ο Βασίλης Καλλίδης μας φτιάχνει Σουπιές γιαχνί, ένα απίστευτα νόστιμο νηστίσιμο Ελληνικό φαγητό
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
99797
Add to my gourmed
Γεμιστό Χταπόδι στο φούρνο με κρεμμύδι, μαϊντανό και καπνιστή πέστροφα
4.666665
Μια πολύ ιδιαίτερη και πρωτότυπη συνταγή, που θα αναβαθμίσει αυτομάτως το νηστίσιμο τραπέζι σας! Μη διστάσετε να τη δοκιμάσετε ακόμα κι αν δεν έχετε ξαναμαγειρέψει χταπόδι!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές