Skip to main content
BACK
mediterranean diet recipes and travel guides
user
Σύνδεση
|
Εγγραφή
Main menu
Συνταγές
Μεσόγειος
Προϊόντα
Γαστρονομία
Ταξίδια
Αφιερώματα
Guides
Βιβλία
Χώρες
Ποτά
Ιστορίες
Μεσογειακή Διατροφή
Πρόσωπα
Βιβλιοθήκη
Νέα
Πικάντικη σούπα από τη Βόρεια Αφρική με πλιγούρι και κάππαρη
Εξωτική σούπα του Νείλου με φάβα
Παγωμένο Τσάι Ιβίσκου με Ροδάκινο και Δυόσμο
Πουρές από μελιτζάνα και ταχίνι (Baba Ghannouj)
Χώρες
Αίγυπτος
Αλβανία
Αλγερία
Βοσνία
Γαλλία
Ελλάδα
Ισπανία
Ισραήλ
Ιταλία
Κροατία
Κύπρος
Λίβανος
Λιβύη
Μάλτα
Μαρόκο
Πορτογαλία
Σλοβενία
Συρία
Τουρκία
Τυνησία
Άλλες χώρες
Smyrna cocktail, η αίσθηση της κληρονομιάς
Το Δάκρυ του πεύκου στα καλύτερα κρασιά του κόσμου
Νέoς Mythos Radler με λεμόνι
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Άρθρα
Δρόμοι του Κρασιού
Οίνοι & οινοπνεύματα
Βασικές οδηγίες για την γαλοπούλα των Χριστουγέννων
Τα έθιμα της Μεγάλης Εβδομάδας και του Πάσχα
Οι συμβολισμοί του Πάσχα
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Ιστορίες
Παράδοση
Οι 5 καλύτερες τροφές για υγιεινή διατροφή
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Μαρινάδες για κοτόπουλο
Πως αποστειρώνουμε τα βάζα
Μεσογειακά συστατικά
Μεσογειακή ζωή
Υγεία
Κυριακή Παππά "Αισθήσεων γεύσεις"
Ελένη The Veggie Sisters
Ευαγγελία Βλασσοπούλου
Δήμητρα Χερουβείμ
Προσωπικότητες
Συνέντευξη
Συνεργάτες
Αυτό πρέπει να το δοκιμάσεις - Άκης Πετρετζίκης
Βανίλια Σοκολάτα Νέο βιβλίο από τον Στέλιο Παρλιάρο
Ρένα της Φτελιάς Συνταγές που αγαπήσαμε!
Τα καλύτερα βιβλία με συνταγές για το καλοκαίρι
Φουγάρο στο Ναύπλιο και Τα εργαστήρια της κουζίνας
Η Cocona και οι γκιοζλεμέδες της.
Καφενές… το καλά κρυμμένο μυστικό για καλοφαγάδες στην Σίφνο
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Όλες
Συστατικά
Εποχιακές
Ανα πιάτο
Ειδικές κατηγορίες
Ανά χώρα
Ελληνική Κουζίνα
Γλωσσάρι
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Χιούνκαρ Μπεγιεντί
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Αρνίσιο μπουτάκι ή χεράκι σε σφολιάτα
Όλες
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
Μπισκότα
Με παιδιά
Φιλέτα μπακαλιάρου τηγανητά σε κουρκούτι μπύρας
Pastel de Navidad (Χριστουγεννιάτικα κεϊκάκια)
Σπαράγγια με πιλάφι
Gazpacho (γκασπάτσο) φρέσκων λαχανικών
Αλλαντικά
Αρνί
Αυγά
Βοδινό κρέας
Γαλακτοκομικά
Γαλοπούλα
Ελαιόλαδο
Ελιές
Ζυμαρικά
Θαλασσινά
Κατσίκι
Κιμάς
Κοτόπουλο
Κουνέλι/Λαγός
Κρέας
Κυνήγι
Λαχανικά
Μανιτάρια
Μοσχάρι
Μυρωδικά/Βότανα
Ξηροί καρποί
Όστρακα
Όσπρια
Ρύζι
Σιτηρά
Σοκολάτα
Φρούτα
Χοιρινό
Ψάρια
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Γρήγορη μους σοκολάτας
Μους σοκολάτας με την παλιά συνταγή
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Εποχιακές
Γιορτινό Μενού
Νηστίσιμες
Χειμωνιάτικες
Ανοιξιάτικες
Καλοκαιρινές
Φθινοπωρινές
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Μους σοκολάτας με την παλιά συνταγή
Γρήγορη μους σοκολάτας
Υπέροχη τάρτα σοκολάτας με ρόδια
Πιάτο
Επιδόρπιο
Κέικ
Κυρίως
Μαρμελάδες /Κομπόστες
Μεζέδες
Ντιπ
Ορεκτικό
Πίτες
Πρωϊνό
Σαλάτες
Σούπες
Συνοδευτικό
Τάρτες
Ψωμί
Ντοματόσουπα με ρεβύθια και φακές
Μπριάμι - Ψητά Λαχανικά στον φούρνο
Σπαγγέτι πουτανέσκα - Spaghetti alla Puttanesca
Αρακάς γιαχνί
Ειδικές κατηγορίες
Vegetarian
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς λακτόζη
Vegan
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Ρατατούιγ με Βασιλικό - (Ratatouille)
Μιξ γκριλ θαλασσινών
Ελαφριά τονοσαλάτα με καλαμπόκι
Ανά χώρα
Γαλλικές συνταγές
Ελληνικές συνταγές
Ισπανικές συνταγές
Ιταλικές συνταγές
Λιβανέζικες συνταγές
Μαροκινές συνταγές
Τούρκικες συνταγές
Κοκορέτσι Ηπειρώτικο
Κοκορέτσι Ρουμελιώτικο
Μαγειρίτσα Παραδοσιακή Πελοποννήσου
Στριφτόπιτες με αρνί
GREEK CUISINE
Ήπειρος
Θεσσαλία
Θράκη
Κρήτη
Μακεδονία
Νησιά Αιγαίου
Νησιά Ιονίου
Πελοπόννησος
Στερεά Ελλάδα
Κυδώνι
Μπαλοτίν
Σύκο
Κάπαρη
Α
|
Β
|
Γ
|
Δ
|
Ε
|
Ζ
|
Θ
|
Κ
|
Λ
|
Μ
|
Ν
|
Ξ
|
Ο
|
Π
|
Ρ
|
Σ
|
Τ
|
Φ
|
Χ
Search form
Search
Εμφάνιση:
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Order
Asc
Desc
Asc
Desc
Items per page
30
60
Vegetarian
Απολαυστικές συνταγές χωρίς κρέατα πουλερικά και ψάρια αλλά με τα υποπροιόντα από το ζωικό βασίλειο.
Tweet
Email
105143
Add to my gourmed
Ψητά μήλα με φρούτα του δάσους και καρύδια
3
Τα γεμιστά μήλα με φρούτα του δάσους θα σας εντυπωσιάσουν με την εκρηκτική και υπόξινη γεύση τους.
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
99628
Add to my gourmed
Λαδόπιτα
3.166665
Η πίτα αυτή είναι ένα παραδοσιακό γλύκισμα της Λευκάδας. Απλό, πολύ οικονομικό και νηστίσιμο, συνοδεύει απόλυτα έναν ελληνικό καφέ στη χόβολη.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
105281
Add to my gourmed
Ζεστό γλυκό Χριστουγεννιάτικο κρασί με μπαχαρικά
3.5
Το ζεστό γλυκό χριστουγεννιάτικο κρασί με την Βόρεια προέλευση θα σας κρατήσει ζεστούς δίπλα στο τζάκι και θα ενώσει ζεστά τις καρδιές μας τις γιορτινές μέρες.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
99687
Add to my gourmed
Τάρτα φούρνου με αχλάδια
2.5
Μια συνταγή για να γλυκάνουμε το Φθινόπωρο (και τι καρδιές μας) που έρχεται...Αρωματική και φινετσάτη τάρτα με τις συγγενικές υφές και γεύσεις από το αχλάδι και το κυδώνι. Από το ...
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
105391
Add to my gourmed
Μουσακάς Νηστήσιμος
2.714285
Ο απόλυτος νηστισιμος μουσακάς με λαχανικά ειδικά για το Σαρακοστιανό τραπέζι.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
99835
Add to my gourmed
Τυροπιτάκια με ανθότυρο και μέντα
3.333335
Μια συνταγή που θυμίζει πολύ τα κρητικά καλτσούνια, που έχουν ανθότυρο και δυόσμο. Μια συνταγή από το εστιατόριο Ελιά.
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
99889
Add to my gourmed
Σάλτσα μαϊντανού με σκόρδο
2.625
Δροσερή και έντονη γεύση σε ένα τέλειο ντιπ για μπουφέ ή την αρχή του γεύματος.
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
99946
Add to my gourmed
Σαλάτα σταριού με αρακά, ρόκα και τομάτες
0
Πλούσια σαλάτα που μπορεί να γίνει και ένα καταπληκτικό γεύμα.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
99997
Add to my gourmed
Μεσογειακή Ιταλική σάλτσα
1
Μια αυθεντική ιταλική, μεσογειακή γεύση που μπορεί να συνοδεύσει μακαρόνια, κοτόπουλο σχάρας ή ψάρι, ψωμί ψημένο στη σχάρα και βραστές πατάτες. Αν επιθυμείτε, μπορείτε να αναμείξετε ένα κουτάλι της σούπας ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
100046
Add to my gourmed
Μανιτάρια με ντομάτα, δεντρολίβανο και σκόρδο
4
Ένα πολύ νόστιμο πιάτο που μπορεί να παίξει πολλαπλούς ρόλους στο τραπέζι σας. Το ρόλο της σαλάτας, του ορεκτικού ή του συνοδευτικού.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100079
Add to my gourmed
Σούπα πατάτας με λαχανικά
1.75
Αρωματική νόστιμη σούπα για χορτοφάγους ή για την περίοδο νηστείας! Η ξινή κρέμα, αν και δύσκολο να τη βρείτε, θα δώσει τελείως άλλη υφή και εικόνα στο πιάτο σας.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100111
Add to my gourmed
Χούμους με αρακά
3.30769
Μια εύκολη αλλά αυθεντική συνταγή! Απολαύστε συνδυάζοντας την με ένα λευκό καλό κρασί.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100408
Add to my gourmed
Μπιανκέτα (Αμυγδαλωτά από την Κέρκυρα)
0
Κερκυραϊκό γλυκάκι με αμύγδαλο και μανταρίνι, αρωματικό επιδόρπιο αλλά και κέρασμα σε γιορτές και χαρές.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
100502
Add to my gourmed
Ριζότο με κολοκυθάκια και σαφράν
2
Η απλούστατη αλλά και ιδιοφυής ιδέα του ριζότο είναι η εξής: Δε σταματάμε ποτέ ν’ ανακατεύουμε, ανανεώνοντας κάθε τόσο το ζωμό που ρουφάει το ρύζι - φουσκώνοντας ολοένα, για χάρη ...
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100583
Add to my gourmed
Τεμπάλ με σοκολάτα και βανίλια
0
Ένα πολύ εύκολο γλυκάκι που θα δώσει το σωστό τελείωμα σε ένα Κυριακάτικο τραπέζι. Μπορείτε να το συνοδεύσετε με μία εύκολη ελαφριά σάλτσα γιαουρτιού. Απλά ανακατέψτε ένα στραγγιστό γιαούρτι με ένα σφηνάκι βανίλιας.
Όλες οι συνταγές
100710
Add to my gourmed
Μελόπιτα Σίφνου
3
Είναι ένα είδος αιγαιοπελαγίτικου τσιζ κέικ που φτιάχνεται με μέλι και ανάλατη, φρέσκια μυζήθρα.
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
100828
Add to my gourmed
Ρεβύθια με σταφίδες και ρύζι
2.2
Ιδιαίτερο και πρωτότυπο χορτοφαγικό πιάτο που μπορείτε να απολαύσετε ως κυρίως ή να σερβίρετε ως πρώτο σε ένα τραπέζι.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
100902
Add to my gourmed
Σπαγγέτι πουτανέσκα - Spaghetti alla Puttanesca
3.81818
Νόστιμη μακαρονάδα, από τις κλασικές ιταλικές ή καλύτερα σισιλιάνικες συνταγές που ευωδιάζουν Μεσόγειο.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
101008
Add to my gourmed
Φανουρόπιτα
4.2
Η φανουρόπιτα, η γλυκιά πίτα της ελπίδας, προσφορά στον Άγιο Φανούριο, παρασκευάζεται για να φανερωθεί κάτι ή να βρούμε κάτι που χάσαμε. Πολλές γυναίκες την φτιάχνουν για να φανερωθεί γαμπρό για την κόρη τους!!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
101118
Add to my gourmed
Μπουγάτσα με σιμιγδαλόκρεμα
3.545455
Γλυκάκι γιά μετά αλλά και για πρωινό.
Όλες οι συνταγές
101247
Add to my gourmed
Χτυπημένα αυγά με φρέσκο τυρί κρέμα & φρυγανισμένο ψωμί
4.5
Το καλό πρωινό είναι η βάση της καθημερινής μας διατροφής. Αν μας το φέρνει κι ο καλός μας στο κρεββάτι πάνω σε δίσκο με ένα κόκκινο τριαντάφυλλο είναι η εικόνα της ευτυχίας
Όλες οι συνταγές
101404
Add to my gourmed
Ομελέτα Ισπανική
4
Μία ομελέτα που θα λατρέψετε με λαχανικά και πολλές βιταμίνες.
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
101494
Add to my gourmed
Γέμιση για χορτόπιτα
0
Συνταγή για λαχταριστή γέμιση για χορτόπιτα που σε συνδυασμό με ένα χωριάτικο φύλλο θα σας ξετρελάνει.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Βασικές συνταγές
103126
Add to my gourmed
Φύλλο γιά πίτες βασική συνταγή
3
Φύλλο γιά πίτες τραγανό παραδοσιακό
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Βασικές συνταγές
103603
Add to my gourmed
Σαλάτα με φινόκιο και πορτοκάλια
0
Μια συνταγή για δροσερή σαλάτα με πολλές βιταμίνες από το υπέροχο βιβλίο "Ιταλία- Εξαιρετικές γεύσεις της Μεσογείου" των εκδόσεων Καστανιώτη Στο βιβλίο μπορείτε να δείτε αναλυτικά την συνταγή με φωτογραφίες βήμα ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
103860
Add to my gourmed
Τυρόπιτα Ζαγοράς
4.25
Μια πίτα από τη Ζαγορά Πηλίου του σεφ Τσανακλίδη που θα σας θυμίσει την μυρωδιά του χωριού τον χειμώνα
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Με την υπογραφή του σεφ
104023
Add to my gourmed
Χορτόπιτα με κανταΐφι
0
Το καταΐφι κάνει την χορτόπιτα πολυ πιο τραγανή και αρέσει περισσότερο στα παιδάκια. Μια πολύ καλή επιλογή για τους vegetarian φίλους της παρέας μας.
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
104309
Add to my gourmed
Τσακώνικες μελιτζάνες φούρνου με φέτα
0
Παραδοσιακό λαδερό πιάτο, που χωρίς την φέτα θα μπορούσε να σερβιριστεί ως χορτοφαγικό. Βέβαια η γλυκιά Τσακώνικη μελιτζάνα σε συνδιασμό με το άρωμα της φρέσκιας ντομάτας και της πικάντικης φέτας είναι ένας τέλειος συνδυασμός για τσίπουρο.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
104629
Add to my gourmed
Φρουτοσαλάτα με καρπούζι και τσίπουρο
0
Κατακόκκινο, ζουμερό, δροσερό, γλυκό καρπούζι σε προκαλεί συνεχώς να το γευτείς. Σήμερα το φτιάχνουμε φρουτοσαλάτα με καρπούζι και τσίπουρο.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
105011
Add to my gourmed
Ψητό καρπούζι με μέλι, δυόσμο και ξινομυζήθρα
4
Αν δεν έχετε δοκιμάσει ψητό καρπούζι στα κάρβουνα χάνετε ... Μοναδική φανταστική γεύση με τα αρώματα από τα βότανα και τα μυρωδικά του καλοκαιριού και σάρκα μεστή και βελούδινη.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές