Τυρόπιτα
Ένα τριγωνικό φύλλο ζύμης γεμιστό με τυρί ανακατεμένο σε αυγό και μερικές φορές αρωματισμένο με μπαχαρικά, μοσχοκάρυδο και ψιλοκομμένο μαϊντανό. Υπάρχει σε πολλάπλές μορφές: τριγωνική, Σκοπελίτικη (σπιράλ), Κούρου (ημικυκλική με παχιά ζύμη), σφολιάτα.
Print
Email
Δημοφιλείς συνταγές
Σχετικά άρθρα
Η ιστορία της συνταγής χάνεται στους επαναστατικούς χρόνους, όπως μαρτυρά και το όνομά της. Φυσικά η Πελοπόννησος είναι...
Παραδοσιακό λαδερό πιάτο, που χωρίς την φέτα θα μπορούσε να σερβιριστεί ως χορτοφαγικό.
Βέβαια η γλυκιά Τσακώνικη...
Η καλύτερη κρεατόσουπα που θα έχετε φάει.
Με όλα τα λαχανικά αλλά και με το μεδούλι που θα δώσει...