BACK
news

Νταϊάνα Κόχυλα

Diane Kochyla

Η Νταϊάνα Κόχυλα γεννήθηκε στη Νέα Υόρκη από πατέρα μάγειρα και μητέρα λιτοδίαιτη. Είναι νησιώτισσα (Νέα Υόρκη, Ικαρία), μαγείρισσα (διαρκώς για φίλους και συχνά ως σύμβουλος για διάφορα ελληνικά εστιατόρια στην Αμερική) και δημοσιογράφος.

 Εχει την εβδομαδιαία στήλη της γαστρονομίας στην εφημερίδα Τα Νέα καθώς και μόνιμη στήλη στα περιοδικά Odyssey και Ιδέες & Λύσεις για το Σπίτι. Η δουλειά της δημοσιεύεται συχνά στον ξένο Τύπο όπως στους The New York Times, The Los Angeles Times και το περιοδικό Saveur. Διδάσκει ελληνική μαγειρική σε διάφορες σχολές του εξωτερικού. Το βιβλίο Τέσσερεις Εποχές, Ωραία Κουζίνα είναι το τρίτο της. Τα δύο πρώτα στα αγγλικά, κυκλοφόρησαν με τους τίτλους The Food and Wine of Greece (1990) και The Greek Vegetarian (1996). Είναι παντρεμένη με το γλύπτη Βασίλη Στενό και έχει μια κόρη, τη γλυκιά Κυβέλη.

Σχετικά άρθρα
0Σχόλια(view all)
Advertisement
Δημοφιλείς συνταγές
Ροδέλες κρεμμυδιού με κουρκούτι
Average: 5 (2 votes)
Τα γνωστά μας Onion Rings με σπιτική συνταγή και γεύση.
 Καλαμάρια γεμιστά στην κατσαρόλα
Average: 5 (1 vote)
Τώρα τα καλαμάρια γεμιστά δεν είναι ένας μεζές μόνο για έξω, αλλά μπορείτε να τα φτιάξετε κι εσείς στο σπίτι και...
Σχετικά άρθρα
G.E.T / Greek Exquisite Tastes  - ένα συναρπαστικό ελαιόλαδο
Αυθεντικό,  Μονοποικιλιακό, Λακωνικό,  Συναρπαστικό! Ένα νέο Ελαιόλαδο με εξαιρετικά οργανοληπτικά...
Κυκλάδων γεύσεις
Παραδοσιακές Κυκλαδίτικες γεύσεις.