Skip to main content
BACK
mediterranean diet recipes and travel guides
user
Σύνδεση
|
Εγγραφή
Main menu
Συνταγές
Μεσόγειος
Προϊόντα
Γαστρονομία
Ταξίδια
Αφιερώματα
Guides
Βιβλία
Χώρες
Ποτά
Ιστορίες
Μεσογειακή Διατροφή
Πρόσωπα
Βιβλιοθήκη
Νέα
Πικάντικη σούπα από τη Βόρεια Αφρική με πλιγούρι και κάππαρη
Εξωτική σούπα του Νείλου με φάβα
Παγωμένο Τσάι Ιβίσκου με Ροδάκινο και Δυόσμο
Πουρές από μελιτζάνα και ταχίνι (Baba Ghannouj)
Χώρες
Αίγυπτος
Αλβανία
Αλγερία
Βοσνία
Γαλλία
Ελλάδα
Ισπανία
Ισραήλ
Ιταλία
Κροατία
Κύπρος
Λίβανος
Λιβύη
Μάλτα
Μαρόκο
Πορτογαλία
Σλοβενία
Συρία
Τουρκία
Τυνησία
Άλλες χώρες
Smyrna cocktail, η αίσθηση της κληρονομιάς
Το Δάκρυ του πεύκου στα καλύτερα κρασιά του κόσμου
Νέoς Mythos Radler με λεμόνι
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Άρθρα
Δρόμοι του Κρασιού
Οίνοι & οινοπνεύματα
Βασικές οδηγίες για την γαλοπούλα των Χριστουγέννων
Τα έθιμα της Μεγάλης Εβδομάδας και του Πάσχα
Οι συμβολισμοί του Πάσχα
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Ιστορίες
Παράδοση
Οι 5 καλύτερες τροφές για υγιεινή διατροφή
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Μαρινάδες για κοτόπουλο
Πως αποστειρώνουμε τα βάζα
Μεσογειακά συστατικά
Μεσογειακή ζωή
Υγεία
Κυριακή Παππά "Αισθήσεων γεύσεις"
Ελένη The Veggie Sisters
Ευαγγελία Βλασσοπούλου
Δήμητρα Χερουβείμ
Προσωπικότητες
Συνέντευξη
Συνεργάτες
Αυτό πρέπει να το δοκιμάσεις - Άκης Πετρετζίκης
Βανίλια Σοκολάτα Νέο βιβλίο από τον Στέλιο Παρλιάρο
Ρένα της Φτελιάς Συνταγές που αγαπήσαμε!
Τα καλύτερα βιβλία με συνταγές για το καλοκαίρι
Φουγάρο στο Ναύπλιο και Τα εργαστήρια της κουζίνας
Η Cocona και οι γκιοζλεμέδες της.
Καφενές… το καλά κρυμμένο μυστικό για καλοφαγάδες στην Σίφνο
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Όλες
Συστατικά
Εποχιακές
Ανα πιάτο
Ειδικές κατηγορίες
Ανά χώρα
Ελληνική Κουζίνα
Γλωσσάρι
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Χιούνκαρ Μπεγιεντί
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Αρνίσιο μπουτάκι ή χεράκι σε σφολιάτα
Όλες
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
Μπισκότα
Με παιδιά
Φιλέτα μπακαλιάρου τηγανητά σε κουρκούτι μπύρας
Pastel de Navidad (Χριστουγεννιάτικα κεϊκάκια)
Σπαράγγια με πιλάφι
Gazpacho (γκασπάτσο) φρέσκων λαχανικών
Αλλαντικά
Αρνί
Αυγά
Βοδινό κρέας
Γαλακτοκομικά
Γαλοπούλα
Ελαιόλαδο
Ελιές
Ζυμαρικά
Θαλασσινά
Κατσίκι
Κιμάς
Κοτόπουλο
Κουνέλι/Λαγός
Κρέας
Κυνήγι
Λαχανικά
Μανιτάρια
Μοσχάρι
Μυρωδικά/Βότανα
Ξηροί καρποί
Όστρακα
Όσπρια
Ρύζι
Σιτηρά
Σοκολάτα
Φρούτα
Χοιρινό
Ψάρια
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Γρήγορη μους σοκολάτας
Μους σοκολάτας με την παλιά συνταγή
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Εποχιακές
Γιορτινό Μενού
Νηστίσιμες
Χειμωνιάτικες
Ανοιξιάτικες
Καλοκαιρινές
Φθινοπωρινές
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Γρήγορη μους σοκολάτας
Μους σοκολάτας με την παλιά συνταγή
Υπέροχη τάρτα σοκολάτας με ρόδια
Πιάτο
Επιδόρπιο
Κέικ
Κυρίως
Μαρμελάδες /Κομπόστες
Μεζέδες
Ντιπ
Ορεκτικό
Πίτες
Πρωϊνό
Σαλάτες
Σούπες
Συνοδευτικό
Τάρτες
Ψωμί
Αρακάς γιαχνί
Βασική Συνταγή για ζύμη πίτσας
Ντομάτες γεμιστές - Γεμιστά
Ρεβύθια στο Φούρνο με Πορτοκάλι, Σέλινο και Λεμόνι
Ειδικές κατηγορίες
Vegetarian
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς λακτόζη
Vegan
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Ρατατούιγ με Βασιλικό - (Ratatouille)
Μιξ γκριλ θαλασσινών
Ελαφριά τονοσαλάτα με καλαμπόκι
Ανά χώρα
Γαλλικές συνταγές
Ελληνικές συνταγές
Ισπανικές συνταγές
Ιταλικές συνταγές
Λιβανέζικες συνταγές
Μαροκινές συνταγές
Τούρκικες συνταγές
Κοκορέτσι Ηπειρώτικο
Κοκορέτσι Ρουμελιώτικο
Μαγειρίτσα Παραδοσιακή Πελοποννήσου
Στριφτόπιτες με αρνί
GREEK CUISINE
Ήπειρος
Θεσσαλία
Θράκη
Κρήτη
Μακεδονία
Νησιά Αιγαίου
Νησιά Ιονίου
Πελοπόννησος
Στερεά Ελλάδα
Μαστίχα
Ρίγανη
Νοπάλες
Αλφάλφα
Α
|
Β
|
Γ
|
Δ
|
Ε
|
Ζ
|
Θ
|
Κ
|
Λ
|
Μ
|
Ν
|
Ξ
|
Ο
|
Π
|
Ρ
|
Σ
|
Τ
|
Φ
|
Χ
Search form
Search
Εμφάνιση:
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Order
Asc
Desc
Asc
Desc
Items per page
30
60
Ελλάδα
Συνταγές, γεύσεις και αρώματα από την Ελλάδα. Γνωρίστε παραδοσιακά και gourmet πιάτα από την αγαπημένη χώρα της Μεσογείου που διάλεξε το Gourmed για σας.
Tweet
Email
101149
Add to my gourmed
Ρύζι με λαχανικά
0
Ελαφρύ καλοκαιρινό και υγειινό με ενδιαφέροντα συνδιασμό υλικών της Μεσογείου.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
99543
Add to my gourmed
Αυγά μπουγιέ με μπέικον
2.625
Το εύκολο αυτό πιάτο μπορείτε να το σερβίρετε για πρωινό (3 αυγά/άτομο) ή και για ορεκτικό (2 αβγά/άτομο). Τα αυγά μπορούν εναλλακτικά να μαγειρευτούν και σε μπαιν-μαρί, ώστε να προστατευθούν ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
103292
Add to my gourmed
Φιλέτο Σολομού με κρούστα μυρωδικών
4
Όλες οι συνταγές
101195
Add to my gourmed
Πασχαλινά Κουλούρια της γιαγιάς
3.35294
Νόστιμα και τραγανά κουλουράκια της Λαμπρής! Ευκαιρία να μπούμε στην κουζίνα με τα παιδιά να ζυμώσουμε και να πλάσουμε μαζί! Το σπίτι θα μοσχομυρίσει!
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Μπισκότα
Με παιδιά
99578
Add to my gourmed
Ελιές τηγανητές σε κουρκούτι
0
Ένας πολύ μερακλίδικος μεζές για ουζάκι! Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε έτοιμες γεμιστές ελιές, οι οποίες όμως είναι μικρές. Αν θέλουμε μεγαλύτερες, προμηθευόμαστε μεγάλες πράσινες ελιές, αφαιρούμε το κουκούτσι και τις γεμίζουμε ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
103627
Add to my gourmed
Αρνί κότσι μπρεζέ με γίγαντες και σύγκλινο
4.375
Ο Γιάννης Λουκάκος στο βιβλίο του Ψωμί και Αλάτι The Cookbook μας χαρίζει την πιο νόστιμη συνταγή με αρνί.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
101235
Add to my gourmed
Φιλέτο με αντσούγιες, κόκκινο κρασί & ρόκα
0
Το γνωστό μας φιλέτο με μία σάλτσα πρωτότυπη αλλά πολύ γευστική.
Όλες οι συνταγές
99619
Add to my gourmed
Κέικ με σταφίδες
3.5
Το κέικ αυτό είναι νηστίσιμο καθώς γίνεται με ελαιόλαδο και δεν περιέχει καθόλου αβγά. Είναι πολύ γευστικό καθώς παρά την ταπεινότητα των υλικών της σταφίδας, του πορτοκαλιού και του λαδιού, ...
Όλες οι συνταγές
103828
Add to my gourmed
Κόκκινη Μαστίχα - Το κοκτέιλ των Χριστουγέννων
2.5
Το κόκκινο είναι το χρώμα που ταιριάζει στα Χριστούγεννα. Ας ντύσουμε και τα κοκτέιλ μας στα κόκκινα λοιπόν!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
101284
Add to my gourmed
Αραβικές πίτες με κοτόπουλο και cottage cheese
4.5
Ένα εύκολο, ελαφρύ και υγιεινό πιάτο που θα σας κρατήσει για ώρες. Ιδανικό αν προσέχετε τη διατροφή σας, αλλά και τόσο γευστικό που είναι ένας καλό λόγος να ξεκινήσετε υγιεινή ...
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
Με παιδιά
99678
Add to my gourmed
Πικάντικα αχλάδια τυλιγμένα σε φρέσκια σφολιάτα
0
Πρωτότυπο γλυκό με ιδιαίτερα αρώματα που αναδεικνύει η ήπια γεύση των αχλαδιών. Το σιρόπι που βγάζουν τα αχλάδια κατά το ψήσιμο ταιριάζει ιδανικά με παγωτό βανίλια.
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
104044
Add to my gourmed
Αραβική Πίτα
1.5
Οι αραβικές πίτες είναι εύκολες να γίνουν, απλά πρέπει κανείς να μάθει την τεχνική. Όταν όμως την μάθετε, θα μοιάζει παιχνίδι.
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
101345
Add to my gourmed
Μους μόκα
0
Μία γευστική και εύκολη μούς γιά εσάς που δεν μπορείτε να κάνετε χωρίς καφείνη
Όλες οι συνταγές
99717
Add to my gourmed
Αρνί στα κλήματα
4.3
Το αρνί στις κληματόβεργες είναι μια παραδοσιακή συνταγή. Με τον τρόπο αυτό το κρέας ψήνεται καλύτερα, δημιουργώντας σε όλη του την επιφάνεια ξεροψημένη πέτσα. Αν έχετε ξυλόφουρνο ή μπορείτε να ...
Όλες οι συνταγές
104285
Add to my gourmed
Μαγειρίτσα, η πιο νόστιμη σούπα του Πάσχα
4
Μαγειρίτσα παραδοσιακή για το αναστάσιμο τραπέζι του Μεγάλου Σαββάτου.
Όλες οι συνταγές
99777
Add to my gourmed
Μοσχάρι στην κατσαρόλα με μπύρα
4
Ιδανικό για Κυριακάτικο τραπέζι! Οι Βρετανοί το ονομάζουν Sunday stew, αφού είναι κλασικό κρέας κατσαρόλας! Πεντανόστιμο, συνοδεύεται τέλεια από πουρέ πατάτας, αλλά και λαχανικών, όπως αρακά.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
104439
Add to my gourmed
Τάρτα με βερίκοκα ή νεκταρίνια
0
Όταν βγαίνουν τα πρώτα βερίκοκα, η μόνη γλυκιά τάρτα σαν που θέλω να κάνω είναι αυτή της Αγλαΐας Κρεμέζη.
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
99822
Add to my gourmed
Θαλασσινά στην κατσαρόλα με πένες και ούζο
4
Καλοκαιρινή πανδαισία θαλασσινών.
Όλες οι συνταγές
92428
Add to my gourmed
Σπέτσες - Περήφανη ομορφιά!
Όταν ένα νησί μπορεί να περηφανεύεται για την Ιστορία του, να καμαρώνει για τον παραδοσιακό οικισμό του, διαθέτει τις καλύτερες παραλίες του Αργοσαρωνικού, ενώ χαρακτηρίζεται ακόμα από την ατμόσφαιρα της ...
104671
Add to my gourmed
Σπιτική Λεμονάδα
0
Η τέλεια λεμονάδα για τις μεγάλες ζέστες ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
99867
Add to my gourmed
Χυλοπίτες Μετσόβου
4.333335
'Ενα πιάτο από την αρχή ως το τέλος χειροποίητο! Μια συνταγή για να μάθετε να φτιάχνετε τις δικές σας χυλοπίτες και να δείτε ότι δεν είναι και τόσο δύσκολο, αλλά ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
92478
Add to my gourmed
Νταϊάνα Κόχυλα
Η Νταϊάνα Κόχυλα γεννήθηκε στη Νέα Υόρκη από πατέρα μάγειρα και μητέρα λιτοδίαιτη. Είναι νησιώτισσα (Νέα Υόρκη, Ικαρία), μαγείρισσα (διαρκώς για φίλους και συχνά ως σύμβουλος για διάφορα ελληνικά εστιατόρια ...
Πρόσωπα
104802
Add to my gourmed
Γλυκό από ξερά σύκα και Vinsanto Σαντορίνης
2.75
Τώρα που βρήκα αυτά τα υπέροχα αποξηραμένα σύκα, από την Καλαμάτα έχω σκοπό να κάνω το πιο εύκολο επιδόρπιο . Πρόκειται ουσιαστικά για ένα στιγμιαίο γλυκό-μαρμελάδα με την υπέροχη αίσθηση του ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
99911
Add to my gourmed
Γεμιστά κουλουράκια με κρέμα
3
Τα γεμιστά μπισκότα είναι φετίχ! Από τις αγαπημένες γεύσεις όλων και κυρίως των παιδιών. Εναλλακτικά μπορείτε να προσθέσετε λίγη λιωμένη κουβερτούρα ή 2-3 κουταλίτσες κακάο, ώστε να μετατρέψετε την κρέμα ...
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Μπισκότα
Με παιδιά
92618
Add to my gourmed
Ιωάννα Δημοπούλου
Μου αρέσει να τρώω, να πίνω και να μαγειρεύω. Ειδικά το τελευταίο πια έχει φτάσει σε επίπεδα έξης. Εξ ου και το όνομα του blog μου: Food Junkie not Junk ...
Πρόσωπα
Συνεργάτες
104898
Add to my gourmed
Εύκολη Μαρμελάδα μανταρίνι
3.642855
Η μαρμελάδα μανταρίνι είναι πιο σπάνια από τα άλλα φρούτα αλλά θα σας χαρίσει όλο το υπέροχο άρωμα αυτού του υπέροχου χειμωνιάτικου φρούτου.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
99948
Add to my gourmed
Πράσινη σαλάτα της άνοιξης
1.8
Mία νόστιμη και πολύ γρήγορη σαλάτα για την άνοιξη και όχι μόνο! Το μυστικό της ωραίας σαλάτας, δηλαδή της τραγανής, είναι να μην έχει καθόλου νερά. Επίσης απαραίτητη προϋπόθεση για ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
92684
Add to my gourmed
Τσίπουρο Τσιλιλή: απόσταγμα εμπειρίας από γενιά σε γενιά
Πρόσφατα βρεθήκαμε καλεσμένοι της οικογένειας Τσιλιλή στο αποστακτήριό τους στη Ράξα Τρικάλων. Το ταξίδι αυτό μας μύησε στα μυστικά της απόσταξης του νέου αγαπημένου ποτού των Ελλήνων. Πρόσφατα βρεθήκαμε καλεσμένοι της ...
Ποτά
Ιστορίες
Παράδοση
Μεσογειακή ζωή
Επιλογές Gourmed
99989
Add to my gourmed
Χαλούμι με κόκκινες πιπεριές, κάπαρη και ελιές
0
Πολύχρωμο ορεκτικό με όλη τη γεύση και τα αρώματα της Μεσογείου στο τραπέζι σας! Ο καλύτερος μεζές για ούζο!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
92789
Add to my gourmed
Το Ελληνικό Σαρακοστιανό Τραπέζι
Όλα τα φαγητά της Καθαράς Δευτέρας κι όλες οι νηστίσιμες συνταγές της Σαρακοστής με την παραδοσιακή λαγάνα και τα πιάτα με θαλασσινά κάνουν το τραπέζι μας λαχταριστό.
Μεσόγειος
Ιστορίες
Παράδοση