Skip to main content
BACK
mediterranean diet recipes and travel guides
user
Σύνδεση
|
Εγγραφή
Main menu
Συνταγές
Μεσόγειος
Προϊόντα
Γαστρονομία
Ταξίδια
Αφιερώματα
Guides
Βιβλία
Χώρες
Ποτά
Ιστορίες
Μεσογειακή Διατροφή
Πρόσωπα
Βιβλιοθήκη
Νέα
Πικάντικη σούπα από τη Βόρεια Αφρική με πλιγούρι και κάππαρη
Εξωτική σούπα του Νείλου με φάβα
Παγωμένο Τσάι Ιβίσκου με Ροδάκινο και Δυόσμο
Πουρές από μελιτζάνα και ταχίνι (Baba Ghannouj)
Χώρες
Αίγυπτος
Αλβανία
Αλγερία
Βοσνία
Γαλλία
Ελλάδα
Ισπανία
Ισραήλ
Ιταλία
Κροατία
Κύπρος
Λίβανος
Λιβύη
Μάλτα
Μαρόκο
Πορτογαλία
Σλοβενία
Συρία
Τουρκία
Τυνησία
Άλλες χώρες
Smyrna cocktail, η αίσθηση της κληρονομιάς
Το Δάκρυ του πεύκου στα καλύτερα κρασιά του κόσμου
Νέoς Mythos Radler με λεμόνι
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Άρθρα
Δρόμοι του Κρασιού
Οίνοι & οινοπνεύματα
Βασικές οδηγίες για την γαλοπούλα των Χριστουγέννων
Τα έθιμα της Μεγάλης Εβδομάδας και του Πάσχα
Οι συμβολισμοί του Πάσχα
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Ιστορίες
Παράδοση
Οι 5 καλύτερες τροφές για υγιεινή διατροφή
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Μαρινάδες για κοτόπουλο
Πως αποστειρώνουμε τα βάζα
Μεσογειακά συστατικά
Μεσογειακή ζωή
Υγεία
Κυριακή Παππά "Αισθήσεων γεύσεις"
Ελένη The Veggie Sisters
Ευαγγελία Βλασσοπούλου
Δήμητρα Χερουβείμ
Προσωπικότητες
Συνέντευξη
Συνεργάτες
Αυτό πρέπει να το δοκιμάσεις - Άκης Πετρετζίκης
Βανίλια Σοκολάτα Νέο βιβλίο από τον Στέλιο Παρλιάρο
Ρένα της Φτελιάς Συνταγές που αγαπήσαμε!
Τα καλύτερα βιβλία με συνταγές για το καλοκαίρι
Φουγάρο στο Ναύπλιο και Τα εργαστήρια της κουζίνας
Η Cocona και οι γκιοζλεμέδες της.
Καφενές… το καλά κρυμμένο μυστικό για καλοφαγάδες στην Σίφνο
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Όλες
Συστατικά
Εποχιακές
Ανα πιάτο
Ειδικές κατηγορίες
Ανά χώρα
Ελληνική Κουζίνα
Γλωσσάρι
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Χιούνκαρ Μπεγιεντί
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Αρνίσιο μπουτάκι ή χεράκι σε σφολιάτα
Όλες
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
Μπισκότα
Με παιδιά
Φιλέτα μπακαλιάρου τηγανητά σε κουρκούτι μπύρας
Pastel de Navidad (Χριστουγεννιάτικα κεϊκάκια)
Σπαράγγια με πιλάφι
Gazpacho (γκασπάτσο) φρέσκων λαχανικών
Αλλαντικά
Αρνί
Αυγά
Βοδινό κρέας
Γαλακτοκομικά
Γαλοπούλα
Ελαιόλαδο
Ελιές
Ζυμαρικά
Θαλασσινά
Κατσίκι
Κιμάς
Κοτόπουλο
Κουνέλι/Λαγός
Κρέας
Κυνήγι
Λαχανικά
Μανιτάρια
Μοσχάρι
Μυρωδικά/Βότανα
Ξηροί καρποί
Όστρακα
Όσπρια
Ρύζι
Σιτηρά
Σοκολάτα
Φρούτα
Χοιρινό
Ψάρια
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Γρήγορη μους σοκολάτας
Μους σοκολάτας με την παλιά συνταγή
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Εποχιακές
Γιορτινό Μενού
Νηστίσιμες
Χειμωνιάτικες
Ανοιξιάτικες
Καλοκαιρινές
Φθινοπωρινές
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Μους σοκολάτας με την παλιά συνταγή
Γρήγορη μους σοκολάτας
Πάστα Φλώρα Italiana
Πιάτο
Επιδόρπιο
Κέικ
Κυρίως
Μαρμελάδες /Κομπόστες
Μεζέδες
Ντιπ
Ορεκτικό
Πίτες
Πρωϊνό
Σαλάτες
Σούπες
Συνοδευτικό
Τάρτες
Ψωμί
Μανιτάρια πλευρότους ψητά
Φύλλο χειροποίητο για πίτες
Ντοματόσουπα με ρεβύθια και φακές
Αρακάς γιαχνί
Ειδικές κατηγορίες
Vegetarian
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς λακτόζη
Vegan
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Ρατατούιγ με Βασιλικό - (Ratatouille)
Μιξ γκριλ θαλασσινών
Ελαφριά τονοσαλάτα με καλαμπόκι
Ανά χώρα
Γαλλικές συνταγές
Ελληνικές συνταγές
Ισπανικές συνταγές
Ιταλικές συνταγές
Λιβανέζικες συνταγές
Μαροκινές συνταγές
Τούρκικες συνταγές
Κοκορέτσι Ηπειρώτικο
Κοκορέτσι Ρουμελιώτικο
Μαγειρίτσα Παραδοσιακή Πελοποννήσου
Κοκκινιστό κρέας σοτέ με πατάτες
GREEK CUISINE
Ήπειρος
Θεσσαλία
Θράκη
Κρήτη
Μακεδονία
Νησιά Αιγαίου
Νησιά Ιονίου
Πελοπόννησος
Στερεά Ελλάδα
Αντάς μπι Χααμούντ (adas bi hamod)
Σιμιγδάλι
Κολοκύθα με μακρύ λαιμό
Παξιμάδι
Α
|
Β
|
Γ
|
Δ
|
Ε
|
Ζ
|
Θ
|
Κ
|
Λ
|
Μ
|
Ν
|
Ξ
|
Ο
|
Π
|
Ρ
|
Σ
|
Τ
|
Φ
|
Χ
Search form
Search
Εμφάνιση:
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Order
Asc
Desc
Asc
Desc
Items per page
30
60
Ελλάδα
Συνταγές, γεύσεις και αρώματα από την Ελλάδα. Γνωρίστε παραδοσιακά και gourmet πιάτα από την αγαπημένη χώρα της Μεσογείου που διάλεξε το Gourmed για σας.
Tweet
Email
92608
Add to my gourmed
Jim Botsacos
Πρόσωπα
105321
Add to my gourmed
Τηγανόψωμο με βολάκι και σκορδάτο λουκάνικο Τήνου
3.6
Η απλή θεϊκή γεύση από το τηγανόψωμο των παιδικών μας χρόνων μεταμορφώνεται με το σκορδάτο λουκάνικο και το βολάκι, δύο τοπικά υλικά από την Τήνο, γεμίζοντας τον ουρανίσκο μας με νέα αρώματα ...
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
99942
Add to my gourmed
Πράσινη σαλάτα με σύκα
0
Η συνταγή αυτή αποτελεί τη βάση για μια σαλάτα που μπορείτε να φτιάξετε και να εμπλουτίσετε με πάρα πολλούς τρόπους αναλόγως με τη γεύση και τις προτιμήσεις σας.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
92677
Add to my gourmed
Ο ρόλος των τραπεζιών στην καθημερινότητα ενός Έλληνα
Ο Greg Birbil μετά από το σχολιασμό του στις συνήθειες των Ελλήνων όσον αφορά τις καρέκλες, τώρα μοιράζεται τις απόψεις του για το ρόλο των τραπεζιών στην Ελλάδα.
Μεσόγειος
Ιστορίες
Παράδοση
Μεσογειακή ζωή
Επιλογές Gourmed
99977
Add to my gourmed
Πράσινη σαλάτα με σπανάκι και μπέικον
2
Ένα πολύ νόστιμο πιάτο που μπορεί να παίξει πολλαπλούς ρόλους στο τραπέζι σας.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
92756
Add to my gourmed
Φοιτητής και στην Κουζίνα
Την πρώτη φορά που θα βρεθείς μόνος, φοιτητής σε άλλη πόλη ή σε άλλη χώρα, μακριά από τη «θαλπωρή» της οικογένειας, αντιμέτωπος με το αμείλικτο ερώτημα «και τώρα, τι τρώμε;», ...
Βιβλιοθήκη
Βιβλία μαγειρικής
100015
Add to my gourmed
Μπισκότα με καρύδια και μαρμελάδα
2
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
Μπισκότα
Με παιδιά
92821
Add to my gourmed
Επιστροφή στο Μεσογειακό τραπέζι!
Οι πιο παλιοί σίγουρα θα θυμούνται τις εποχές που γνώριζες αυτούς που παρήγαγαν τις πρώτες ύλες, που έβρισκαν το δρόμο για το οικογενειακό τραπέζι. Το γάλα είναι από τις κατσίκες ...
Μεσόγειος
Ιστορίες
Παράδοση
100059
Add to my gourmed
Πατάτες με κρασί και σαφράν
0
Πολύ φινετσάτο, αρωματικό και ελαφρύ πιάτο για να συνοδεύσει ψητά κρέατα ή πουλερικά, που όμως με μια δροσερή σαλάτα ή με λίγο καλό τυρί μπορεί να αποτελέσει ένα ξεχωριστό ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
94117
Add to my gourmed
Τα ιδιαίτερα ελληνικά αλλαντικά
Η Ελληνική κουζίνα ήταν και είναι ένα σύνολο από τοπικές κουζίνες που η κάθε μιά τους έχει τις ιδιαιτερότητές της ανάλογα με την γεωγραφική θέση ή την παράδοση κάθε τόπου. ...
Μεσόγειος
Μεσογειακά συστατικά
100102
Add to my gourmed
Ντομάτες γεμιστές με μανιτάρια
4.666665
Το αγαπημένο καλοκαιρινό φαγητό, εδώ σε μια εκδοχή του με μανιτάρια.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
94776
Add to my gourmed
Δρόμοι του Κρασιού της Βορείου Ελλάδος - Η Διαδρομή των Λιμνών
Διαδρομή του κρασιού των Λιμνών
Οίνοι & οινοπνεύματα
Δρόμοι του Κρασιού
100142
Add to my gourmed
Σφυρίδα κρασάτη στο φούρνο
0
Από τα χειμωνιάτικα ψάρια που μπορείτε να την απολαύσετε το πολύ μέχρι το Μάιο. Το καλό ψάρι όμως δε χρειάζεται σχεδόν τίποτα, εκτός από καλό ψήσιμο.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
103163
Add to my gourmed
Φειδίου - Καπετάν Μιχάλης, σαλπάροντας με καλή παρέα και κρασί στο κέντρο της Αθήνας!
Ο καπετάν Μιχάλης βρίσκεται στη θέση του σχεδόν από πάντα, δηλαδή για περισσότερα από 50 χρόνια.
Gourmed Guides
100246
Add to my gourmed
Γεμιστά κρεμμύδια με κατσικίσιο τυρί
0
Ορεκτικό κατάλληλο για γεύματα που περιλαμβάνουν κρεατικά. Μη σας τρομάζει το κρεμμύδι δεν είναι τόσο βαρύ όσο νομίζετε, αφού το ζεματίζουμε και το ψήνουμε στο φούρνο και δεν το τηγανίζουμε. ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
103220
Add to my gourmed
Παγκράτι - Καραβίτης: ιστορικός, διάσημος και πολυσυλλεκτικός
Σε μια από τις πιο όμορφες γειτονιές της Αθήνας που θυμίζουν έτσι κι αλλιώς άλλη εποχή, την πλατεία Προσκόπων (απέναντι από το άγαλμα Τρούμαν) στέκεται μια από τις πιο ιστορικές ...
100288
Add to my gourmed
Κόκορας κρασάτος στιφάδο
3.916665
Το κρέας του κόκκορα είναι αρκετά σκληρό, ειδικά αν είναι...αλανιάρης. Το σιγοβράσιμο όμως για τουλάχιστον 2 ώρες τον μαλακώνει αρκετά.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
103518
Add to my gourmed
Η Μουσική συναντά το κρασί στο Κτήμα Κοκοτού!
Δύο φθινοπωρινές βραδιές, όπου οι νότες χορεύουν ρυθμικά με τα μοναδικά αρώματα του κρασιού, διοργανώνονται στο Κτήμα Κοκοτού, σε απόσταση μόλις 20χλμ από την Αθήνα, στις 14 και 21 Σεπτεμβρίου ...
Μεσόγειος
Νέα
100350
Add to my gourmed
Κτυπητή ή κοπανιστή ή τυροκαυτερή
3
Ένα τυρί ικανό να φτιάξει τον μεζέ για το τσίπουρο και να σας ενθουσιάσει με την πικάντικη γεύση της.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Βασικές συνταγές
103618
Add to my gourmed
Ενα τριήμερο στην ορεινή Αρκαδία
Το τριήμερο στην ορεινή Αρκαδία σε καλοσωρίζει σε ένα τοπίο μαγευτικό με το Μαίναλο να σου προσφέρει πολλές ώρες ηρεμίας και ξεκούρασης. Δυστυχώς όλα τα καλά τελειώνουν γρήγορα…
Μεσόγειος
Gourmed Guides
100402
Add to my gourmed
Μπακλαβάς
4.5
Ένα γλυκό κλασικό και διαχρονικό, αυτή τη φορά με ελαιόλαδο, καρύδια, φύλλο κρούστας και πολύ μέλι.
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
103750
Add to my gourmed
Νικόδημος, ένα εστιατόριο καμάρι στη Λάρισα
Πώς ένα καταπληκτικό οινοπαντοπωλείο του 1906 κατάφερε να παραμείνει ζωντανό μέσω μιας παρέας που σεβάστηκε την ιστορία του, και το μετέτρεψε σε ένα από τα πιο ωραία εστιατόρια στην Ελλάδα. Ένα ...
100468
Add to my gourmed
Πικάντικη μουστάρδα
0
Τώρα μπορείτε να αρωματίσετε με το δικό σας ιδιαίτερο τρόπο το αγαπημένο συνοδευτικό για κρέατα και σάντουιτς!
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
101375
Add to my gourmed
Χοιρινό κότσι
2.666665
Όλες οι συνταγές
103869
Add to my gourmed
Tο γαστρονομικό IMAGINE του Γιάννη Μπαξεβάνη
Θα χρησιμοποιήσω τον τίτλο του πανέμορφου τραγουδιού «μανιφέστο» Imagine του John Lennon για να πω τα παρακάτω στον τόπο- Λασίθι – που με έκανε να σταθώ στα πόδια μου επαγγελματικά ...
Νέα
No category
100524
Add to my gourmed
Σέρυ με βίσινο
4.5
Με τα πρώτα βίσινα, καλό είναι να φτιάξετε αυτό το υπέροχο ποτό που θα σας κρατάει συντροφιά όλο τον χειμώνα.
Όλες οι συνταγές
101439
Add to my gourmed
Κολιοί στο φούρνο
3.0625
Αν και η παροιμία θέλει τον κολιό τον Αύγουστο εσείς βρείτε τον νωρίτερα και μαγειρέψτε αυτή την εκπληκτική συνταγή
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
104032
Add to my gourmed
Μαγειρεύουμε με τον σεφ Γιάννη Λουκάκο με κρασιά από το κτήμα Παυλίδη
Νέα
100593
Add to my gourmed
Τηγανίτες με ελιές και μαντζουράνα
0
Στη νηστεία παίζουμε, για ν' αντέξουμε! Η αλήθεια είναι ότι αυτές οι τηγανίτες αρέσουν πολύ σε όλους, ανεξαρτήτως νηστείας! Η μαντζουράνα κλέβει την παράσταση σε μια κατά τα άλλα γνωστή ...
Γρήγορες συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Όλες οι συνταγές
101482
Add to my gourmed
Πατάτες Γιαχνί με Ελιές
3.05263
Οι πατάτες γιαχνί είναι η γρήγορη λύση για ένα υγιεινό και νόστιμο φαγάκι.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές