Skip to main content
BACK
mediterranean diet recipes and travel guides
user
Σύνδεση
|
Εγγραφή
Main menu
Συνταγές
Μεσόγειος
Προϊόντα
Γαστρονομία
Ταξίδια
Αφιερώματα
Guides
Βιβλία
Χώρες
Ποτά
Ιστορίες
Μεσογειακή Διατροφή
Πρόσωπα
Βιβλιοθήκη
Νέα
Πικάντικη σούπα από τη Βόρεια Αφρική με πλιγούρι και κάππαρη
Εξωτική σούπα του Νείλου με φάβα
Παγωμένο Τσάι Ιβίσκου με Ροδάκινο και Δυόσμο
Πουρές από μελιτζάνα και ταχίνι (Baba Ghannouj)
Χώρες
Αίγυπτος
Αλβανία
Αλγερία
Βοσνία
Γαλλία
Ελλάδα
Ισπανία
Ισραήλ
Ιταλία
Κροατία
Κύπρος
Λίβανος
Λιβύη
Μάλτα
Μαρόκο
Πορτογαλία
Σλοβενία
Συρία
Τουρκία
Τυνησία
Άλλες χώρες
Smyrna cocktail, η αίσθηση της κληρονομιάς
Το Δάκρυ του πεύκου στα καλύτερα κρασιά του κόσμου
Νέoς Mythos Radler με λεμόνι
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Άρθρα
Δρόμοι του Κρασιού
Οίνοι & οινοπνεύματα
Βασικές οδηγίες για την γαλοπούλα των Χριστουγέννων
Τα έθιμα της Μεγάλης Εβδομάδας και του Πάσχα
Οι συμβολισμοί του Πάσχα
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Ιστορίες
Παράδοση
Οι 5 καλύτερες τροφές για υγιεινή διατροφή
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Μαρινάδες για κοτόπουλο
Πως αποστειρώνουμε τα βάζα
Μεσογειακά συστατικά
Μεσογειακή ζωή
Υγεία
Κυριακή Παππά "Αισθήσεων γεύσεις"
Ελένη The Veggie Sisters
Ευαγγελία Βλασσοπούλου
Δήμητρα Χερουβείμ
Προσωπικότητες
Συνέντευξη
Συνεργάτες
Αυτό πρέπει να το δοκιμάσεις - Άκης Πετρετζίκης
Βανίλια Σοκολάτα Νέο βιβλίο από τον Στέλιο Παρλιάρο
Ρένα της Φτελιάς Συνταγές που αγαπήσαμε!
Τα καλύτερα βιβλία με συνταγές για το καλοκαίρι
Φουγάρο στο Ναύπλιο και Τα εργαστήρια της κουζίνας
Η Cocona και οι γκιοζλεμέδες της.
Καφενές… το καλά κρυμμένο μυστικό για καλοφαγάδες στην Σίφνο
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Όλες
Συστατικά
Εποχιακές
Ανα πιάτο
Ειδικές κατηγορίες
Ανά χώρα
Ελληνική Κουζίνα
Γλωσσάρι
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Χιούνκαρ Μπεγιεντί
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Αρνίσιο μπουτάκι ή χεράκι σε σφολιάτα
Όλες
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
Μπισκότα
Με παιδιά
Φιλέτα μπακαλιάρου τηγανητά σε κουρκούτι μπύρας
Pastel de Navidad (Χριστουγεννιάτικα κεϊκάκια)
Gazpacho (γκασπάτσο) φρέσκων λαχανικών
Aioli, ντιπ με σκόρδο και ελαιόλαδο
Αλλαντικά
Αρνί
Αυγά
Βοδινό κρέας
Γαλακτοκομικά
Γαλοπούλα
Ελαιόλαδο
Ελιές
Ζυμαρικά
Θαλασσινά
Κατσίκι
Κιμάς
Κοτόπουλο
Κουνέλι/Λαγός
Κρέας
Κυνήγι
Λαχανικά
Μανιτάρια
Μοσχάρι
Μυρωδικά/Βότανα
Ξηροί καρποί
Όστρακα
Όσπρια
Ρύζι
Σιτηρά
Σοκολάτα
Φρούτα
Χοιρινό
Ψάρια
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Γρήγορη μους σοκολάτας
Μους σοκολάτας με την παλιά συνταγή
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Εποχιακές
Γιορτινό Μενού
Νηστίσιμες
Χειμωνιάτικες
Ανοιξιάτικες
Καλοκαιρινές
Φθινοπωρινές
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Μους σοκολάτας με την παλιά συνταγή
Γρήγορη μους σοκολάτας
Υπέροχη τάρτα σοκολάτας με ρόδια
Πιάτο
Επιδόρπιο
Κέικ
Κυρίως
Μαρμελάδες /Κομπόστες
Μεζέδες
Ντιπ
Ορεκτικό
Πίτες
Πρωϊνό
Σαλάτες
Σούπες
Συνοδευτικό
Τάρτες
Ψωμί
Μπριάμι - Ψητά Λαχανικά στον φούρνο
Σπαγγέτι πουτανέσκα - Spaghetti alla Puttanesca
Αρακάς γιαχνί
Βασική Συνταγή για ζύμη πίτσας
Ειδικές κατηγορίες
Vegetarian
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς λακτόζη
Vegan
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Μιξ γκριλ θαλασσινών
Ελαφριά τονοσαλάτα με καλαμπόκι
Ρατατούιγ με Βασιλικό - (Ratatouille)
Ανά χώρα
Γαλλικές συνταγές
Ελληνικές συνταγές
Ισπανικές συνταγές
Ιταλικές συνταγές
Λιβανέζικες συνταγές
Μαροκινές συνταγές
Τούρκικες συνταγές
Κοκορέτσι Ηπειρώτικο
Κοκορέτσι Ρουμελιώτικο
Μαγειρίτσα Παραδοσιακή Πελοποννήσου
Κρεατόπιτα Κεφαλονιάς
GREEK CUISINE
Ήπειρος
Θεσσαλία
Θράκη
Κρήτη
Μακεδονία
Νησιά Αιγαίου
Νησιά Ιονίου
Πελοπόννησος
Στερεά Ελλάδα
Ζουλιέν (julienne)
Αγριοραδίκι
Φειγιόα
Ζίτι
Α
|
Β
|
Γ
|
Δ
|
Ε
|
Ζ
|
Θ
|
Κ
|
Λ
|
Μ
|
Ν
|
Ξ
|
Ο
|
Π
|
Ρ
|
Σ
|
Τ
|
Φ
|
Χ
Search form
Search
Εμφάνιση:
Πρόσφατα
Πρόσφατα
Order
Asc
Desc
Asc
Desc
100566
Add to my gourmed
Συκομαγίδες - ξερά συκα με κόκκινο κρασί
4.666665
Το γλυκό κρασί απογειώνει την γεύση του ξερού σύκου!
Όλες οι συνταγές
100650
Add to my gourmed
Χοιρινό κόντρα φιλέτο με κάστανα πουρέ
0
Ένα χειμωνιάτικο πιάτο που θα ενθουσιάσει και τον πιο "παράξενο" καλεσμένο! Μπορείτε να το συνοδέψετε με φρέσκα μανιτάρια σωτέ.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100688
Add to my gourmed
Ψωμί με μαχλέπι και μαστίχα Χίου
0
Η βασική συνταγή για το βασικότερο είδος διαροφής το ψωμί με μία μικρή γκουρμέ προσθήκη.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
99737
Add to my gourmed
Κρέας ψητό με μελιτζάνες
4.5
Συνήθως το κρέας με μελιτζάνες είναι ένα φαγητό που γίνεται στην κατσαρόλα, όμως ανακαλύψαμε ότι και στον φούρνο γίνεται το ίδιο πεντανόστιμο.
Όλες οι συνταγές
100220
Add to my gourmed
Ταλιάτα τόνου με σαλάτα από φασόλια
0
Ελαφρύ και γευστικό για όλα τα καλοκαιρινά βράδυα.
Όλες οι συνταγές
100294
Add to my gourmed
Κολοκυθόπιτα με κίτρινη κολοκύθα
3.666665
Σπιρτόζικη και λαχταριστή σας υπόσχεται γκουρμέ γεύσεις με φθηνά υλικά.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
100326
Add to my gourmed
Κουλούρες της Λαμπρής από την Μύκονο
1.666665
Παραδοσιακές Μυκονιάτικες κουλούρες για το τραπέζι της Λαμπρής!
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100363
Add to my gourmed
Παστίτσιο - Μακαρόνια με κιμά στόν φούρνο
3.727275
Κλασικό ελληνικό πιάτο με χοντρά μακαρόνια, ζουμερό κιμά , μπόλικη μπεσαμέλ και κεφαλοτύρι. Δεν πέφτει ποτέ από την μόδα.
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
100403
Add to my gourmed
Μπακλαβάς με κολοκύθα
4
Ένας μπακλαβάς διαφορετικός με κολοκύθα, καρύδια, μπαχαρικά και μπόλικο σιρόπι. Ένα καλοκαιρινό γλυκό που φτιάχνεται με μεγάλες κόκκινες και ζουμερές κολοκύθες.
Όλες οι συνταγές
100451
Add to my gourmed
Παστό αρνίσιο μπουτάκι με δεντρολίβανο
3.2
Μία ιδιόμορφη συνταγή με άριστα γευστικά αποτελέσματα καθ ότι το αρνί ταιρειάζει απόλυτα με το δεντρολίβανο.
Όλες οι συνταγές
100497
Add to my gourmed
Ρεβανί με παγωτό σαφράν, λεμόνι και καραμέλα
2.5
Ένα πολύ νόστιμο επιδόρπιο που συνδυάζει το αγαπημένο σιροπιαστό γλυκό με αιθέρια αρωματισμένο παγωτό βανίλια!
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
100583
Add to my gourmed
Τεμπάλ με σοκολάτα και βανίλια
0
Ένα πολύ εύκολο γλυκάκι που θα δώσει το σωστό τελείωμα σε ένα Κυριακάτικο τραπέζι. Μπορείτε να το συνοδεύσετε με μία εύκολη ελαφριά σάλτσα γιαουρτιού. Απλά ανακατέψτε ένα στραγγιστό γιαούρτι με ένα σφηνάκι βανίλιας.
Όλες οι συνταγές
100628
Add to my gourmed
Φανταστικό κάστανο φευγάτο
0
Ο συνδυασμός του κάστανου μαζί με το μάνγκο θα σας εκπλήξει ευχάριστα.
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100664
Add to my gourmed
Χταπόδι με κόκκινο κρασί
2
Σερβίρεται ζεστό, ή κρύο σαν ζελέ αν μείνει στο ψυγείο σε φόρμα για 24 ώρες.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100337
Add to my gourmed
Κουτσομουρίτσες αχνιστές με σκόρδο και δεντρολίβανο
0
Οι κουτσομούρες, ως γνωστόν, δεν καθαρίζονται. Αν επιμένετε, ωστόσο, ζητήστε από τον καλό σας ψαρά να τις ξελεπίσει ελαφρά και να αφαιρέσει τα εντόσθια (Θεέ μου, τι κρίμα!). Προτιμότερο είναι ...
Όλες οι συνταγές
100374
Add to my gourmed
Μελιτζανάκι τουρσί
4
Η μεγάλη σπεσιαλιτέ της πατρίδας μας είναι τα τουρσιά, τελειο για το ουζάκι του καλοκαιριού.
Όλες οι συνταγές
100419
Add to my gourmed
Μύδια γεμιστά με ρύζι
3.666665
Τα μύδια γεμιστά με κουκουνάρι και μαύρη σταφίδα είναι μια συνταγή που είναι αμιγώς Μεσογειακή.
Όλες οι συνταγές
100463
Add to my gourmed
Πέστροφα καπνιστή με άνηθο
3
Οι λίμνες και τα ποτάμια της βόρειας και κεντρικής Ελλάδας παράγουν μεγάλες ποσότητες πέστροφας σε ιχθυοκαλλιέργεια. Το μεγαλύτερο μέρος αυτών εξάγεται σε χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης, μιας και οι Αθηναίοι ...
Όλες οι συνταγές
100510
Add to my gourmed
Ρυζοσαλάτα με λαχανικά
3.25
Πολύ νόστιμη σαλάτα που τρώγεται άνετα ως ελαφρύ κυρίως πιάτο.
Γρήγορες συνταγές
Εύκολες συνταγές
Όλες οι συνταγές
100550
Add to my gourmed
Σπάλα αρνίσια στο φούρνο με σάλτσα βαλσάμικου ξιδιού
4.57143
Η σπάλα είναι το πιο νόστιμο κομμάτι του αρνιού, ειδικά όταν γίνεται στον φούρνο
Όλες οι συνταγές
100597
Add to my gourmed
Τουρσιά
0
Τουρσιά για να γευόμαστε τα λαχανικά μας τον χειμώνα. Αποστειρώστε σωστά τα βάζα σας για να κρατήσουν όλο τον χειμώνα.
Όλες οι συνταγές
Βασικές συνταγές
100677
Add to my gourmed
Ψάρι πλακί σε πλούσια σάλτσα ντομάτας
3.5
Ο πιο νόστιμος τρόπος για να μαγειρέψετε ψάρι που δεν είναι "ολόφρεσκο".
Όλες οι συνταγές
99945
Add to my gourmed
Σαλάτα Σόπσκα (Shopska)
0
Μια καλή ιδέα για ένα δροσερό ελαφρύ γεύμα.
Όλες οι συνταγές
100249
Add to my gourmed
Γεμιστό κοτόπουλο
0
Ένα κοτόπουλο σκέτη νοστιμιά! Δοκιμάστε το με ένα ποτήρι Chardonnay.
Όλες οι συνταγές
100351
Add to my gourmed
Κυδωνόπαστο
3.625
Ένα καθαρά ελληνικό γλυκό από τα αρχαία χρόνια μέχρι σήμερα.
Όλες οι συνταγές
100390
Add to my gourmed
Μοσχάρι φρικασέ
0
Κλασσικό ελληνικό πιάτο με χόρτα και κρέας γευστικό και με πολλούς θαυμαστές.
Όλες οι συνταγές
100432
Add to my gourmed
Οι Τηγανητές Πατάτες του Βασίλη
0
Το αγαπημένο πιάτο όλων των παιδιών μικρών και μεγάλων.
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100483
Add to my gourmed
Ποντιακή τάρτα με γιαούρτι και μαύρο σουσάμι
0
Μία τάρτα που θα σας ενθουσιάσει με την νοστιμιά της αλλά και την αισθητική της.
Όλες οι συνταγές
100525
Add to my gourmed
Ψωμί σίκαλης με ηλιόσπορους
0
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
100567
Add to my gourmed
Συκωτάκια με πατάτες Βιενουάζ
0
Όλες οι συνταγές
100613
Add to my gourmed
Τσουκνιδοπιτάκια
0
Μία πίτα πολύ συνιθισμένη στο Πήλιο αλλά και στην Ήπειρο που σερβίρεται πολλές φορές και για πρωινό. Μπορείτε να τις ψήσετε και στον φούρνο αν θέλετε πιο light έκδοση.
Όλες οι συνταγές
100651
Add to my gourmed
Χοιρινό κυδωνάτο με αρμπαρόριζα
0
Ιδιαίτερο χοιρινό από την γεύση που δίνει το κυδώνι.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100689
Add to my gourmed
Ψωμί με κρασί και μπαχαρικά
3.6
Ένα ιδιαίτερο και γευστικό ψωμί με μπαχαρικά και κρασί.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100222
Add to my gourmed
Μακαρονάδα Σισιλιέν
4
Μια καλοκαιρινή συνταγή με πεντανόστιμες μελιτζάνες και μοσχομυρωδάτο βασιλικό. Αν είναι κι απ'τον κήπο σας, ακόμα καλύτερα.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
100261
Add to my gourmed
Ελληνικό cheesecake με κατίκι και Μυζήθρα
0
Το αυθεντικό cheesecake φτιαγμένο με ελληνικά τυριά!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100327
Add to my gourmed
Κουνέλι καρυδάτο
0
Συνήθως το κουνέλι στιφάδο έχει πλούσια κόκκινη σάλτσα. Εδώ θα βρείτε την λευκή του εκδοχή.
Όλες οι συνταγές