Skip to main content
BACK
mediterranean diet recipes and travel guides
user
Σύνδεση
|
Εγγραφή
Main menu
Συνταγές
Μεσόγειος
Προϊόντα
Γαστρονομία
Ταξίδια
Αφιερώματα
Guides
Βιβλία
Χώρες
Ποτά
Ιστορίες
Μεσογειακή Διατροφή
Πρόσωπα
Βιβλιοθήκη
Νέα
Πικάντικη σούπα από τη Βόρεια Αφρική με πλιγούρι και κάππαρη
Εξωτική σούπα του Νείλου με φάβα
Παγωμένο Τσάι Ιβίσκου με Ροδάκινο και Δυόσμο
Πουρές από μελιτζάνα και ταχίνι (Baba Ghannouj)
Χώρες
Αίγυπτος
Αλβανία
Αλγερία
Βοσνία
Γαλλία
Ελλάδα
Ισπανία
Ισραήλ
Ιταλία
Κροατία
Κύπρος
Λίβανος
Λιβύη
Μάλτα
Μαρόκο
Πορτογαλία
Σλοβενία
Συρία
Τουρκία
Τυνησία
Άλλες χώρες
Smyrna cocktail, η αίσθηση της κληρονομιάς
Το Δάκρυ του πεύκου στα καλύτερα κρασιά του κόσμου
Νέoς Mythos Radler με λεμόνι
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Άρθρα
Δρόμοι του Κρασιού
Οίνοι & οινοπνεύματα
Βασικές οδηγίες για την γαλοπούλα των Χριστουγέννων
Τα έθιμα της Μεγάλης Εβδομάδας και του Πάσχα
Οι συμβολισμοί του Πάσχα
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Ιστορίες
Παράδοση
Οι 5 καλύτερες τροφές για υγιεινή διατροφή
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Μαρινάδες για κοτόπουλο
Πως αποστειρώνουμε τα βάζα
Μεσογειακά συστατικά
Μεσογειακή ζωή
Υγεία
Κυριακή Παππά "Αισθήσεων γεύσεις"
Ελένη The Veggie Sisters
Ευαγγελία Βλασσοπούλου
Δήμητρα Χερουβείμ
Προσωπικότητες
Συνέντευξη
Συνεργάτες
Αυτό πρέπει να το δοκιμάσεις - Άκης Πετρετζίκης
Βανίλια Σοκολάτα Νέο βιβλίο από τον Στέλιο Παρλιάρο
Ρένα της Φτελιάς Συνταγές που αγαπήσαμε!
Τα καλύτερα βιβλία με συνταγές για το καλοκαίρι
Φουγάρο στο Ναύπλιο και Τα εργαστήρια της κουζίνας
Η Cocona και οι γκιοζλεμέδες της.
Καφενές… το καλά κρυμμένο μυστικό για καλοφαγάδες στην Σίφνο
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Όλες
Συστατικά
Εποχιακές
Ανα πιάτο
Ειδικές κατηγορίες
Ανά χώρα
Ελληνική Κουζίνα
Γλωσσάρι
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Χιούνκαρ Μπεγιεντί
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Αρνίσιο μπουτάκι ή χεράκι σε σφολιάτα
Όλες
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
Μπισκότα
Με παιδιά
Φιλέτα μπακαλιάρου τηγανητά σε κουρκούτι μπύρας
Pastel de Navidad (Χριστουγεννιάτικα κεϊκάκια)
Gazpacho (γκασπάτσο) φρέσκων λαχανικών
Aioli, ντιπ με σκόρδο και ελαιόλαδο
Αλλαντικά
Αρνί
Αυγά
Βοδινό κρέας
Γαλακτοκομικά
Γαλοπούλα
Ελαιόλαδο
Ελιές
Ζυμαρικά
Θαλασσινά
Κατσίκι
Κιμάς
Κοτόπουλο
Κουνέλι/Λαγός
Κρέας
Κυνήγι
Λαχανικά
Μανιτάρια
Μοσχάρι
Μυρωδικά/Βότανα
Ξηροί καρποί
Όστρακα
Όσπρια
Ρύζι
Σιτηρά
Σοκολάτα
Φρούτα
Χοιρινό
Ψάρια
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Γρήγορη μους σοκολάτας
Μους σοκολάτας με την παλιά συνταγή
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Εποχιακές
Γιορτινό Μενού
Νηστίσιμες
Χειμωνιάτικες
Ανοιξιάτικες
Καλοκαιρινές
Φθινοπωρινές
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Γρήγορη μους σοκολάτας
Μους σοκολάτας με την παλιά συνταγή
Πάστα Φλώρα Italiana
Πιάτο
Επιδόρπιο
Κέικ
Κυρίως
Μαρμελάδες /Κομπόστες
Μεζέδες
Ντιπ
Ορεκτικό
Πίτες
Πρωϊνό
Σαλάτες
Σούπες
Συνοδευτικό
Τάρτες
Ψωμί
Μπριάμι - Ψητά Λαχανικά στον φούρνο
Αρακάς γιαχνί
Σπαγγέτι πουτανέσκα - Spaghetti alla Puttanesca
Βασική Συνταγή για ζύμη πίτσας
Ειδικές κατηγορίες
Vegetarian
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς λακτόζη
Vegan
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Μιξ γκριλ θαλασσινών
Ελαφριά τονοσαλάτα με καλαμπόκι
Ρατατούιγ με Βασιλικό - (Ratatouille)
Ανά χώρα
Γαλλικές συνταγές
Ελληνικές συνταγές
Ισπανικές συνταγές
Ιταλικές συνταγές
Λιβανέζικες συνταγές
Μαροκινές συνταγές
Τούρκικες συνταγές
Μαγειρίτσα Παραδοσιακή Πελοποννήσου
Κοκορέτσι Ηπειρώτικο
Κοκορέτσι Ρουμελιώτικο
Κρεατόπιτα Κεφαλονιάς
GREEK CUISINE
Ήπειρος
Θεσσαλία
Θράκη
Κρήτη
Μακεδονία
Νησιά Αιγαίου
Νησιά Ιονίου
Πελοπόννησος
Στερεά Ελλάδα
Φασολάδα
Δάφνη (Βάγια)
Ερυθρός οίνος
Ξινοτύρι
Α
|
Β
|
Γ
|
Δ
|
Ε
|
Ζ
|
Θ
|
Κ
|
Λ
|
Μ
|
Ν
|
Ξ
|
Ο
|
Π
|
Ρ
|
Σ
|
Τ
|
Φ
|
Χ
Search form
Search
Εμφάνιση:
Πρόσφατα
Πρόσφατα
Order
Asc
Desc
Asc
Desc
101550
Add to my gourmed
Φιλέτο πέρκας με κρασί και μουστάρδα
3.1
Εύκολος τρόπος να φάμε γευστικό και νόστιμο ψαράκι! Σερβίρουμε τα φιλέτα πέρκας και τα συνοδεύουμε με βραστά λαχανικά ή ψητές πατάτες.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100151
Add to my gourmed
Φιλέτο γλώσσας με γέμιση γαρίδας
4.5
Ένα όμορφο πιάτο θαλασσινών σε εμφάνιση και γεύση! Αν δεν θέλετε να χρησιμοποιήσετε κρέμα γάλακτος μπορείτε να δέσετε την σάλτσα και με κορν φλάουρ.
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
99533
Add to my gourmed
Χαβιάρι σε ροστί πατάτας
0
Τις λίγες ίσως φορές που θα σερβίρετε χαβιάρι στο σπίτι σας κάντε τις ξεχωριστές. Ένας ιδανικός και πολύ γευστικός τρόπος να σερβίρετε το χαβιάρι σε κρέπες από πατάτα με κρεμώδες ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
99568
Add to my gourmed
Τηγανίτες καλαμποκιού με μπέικον
2.666665
Ένα ιδιαίτερος μεζές, όλο φαντασία που μπορεί κάλλιστα να γίνει χορτοφαγικός αν αφαιρέσετε το μπέικον στο σερβίρισμα! Νοστιμος πολύ θα εκπλήξει όσους το δοκιμάσουν!
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
99650
Add to my gourmed
Φοντύ σοκολάτας με φρούτα
3.636365
Το φοντύ σοκολάτας είναι το ιδανικό γλυκό για παρέα στο σπίτι. Αυτό το επιδόρπιο μπορείτε να το κάνετε όλες τις εποχές του χρόνου, με τα ανάλογα φρούτα.
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
99733
Add to my gourmed
Χοιρινό με σιτάρι και πιπεριές (Κισκέκι)
0
Ιδιαίτερο και παραδοσιακό πιάτο με θρακιώτικο όνομα. Υπάρχουν πολλές παραλλαγές, μπορείτε να το μαγειρέψετε και με γίδα ή ακόμα και με ρεβίθια αν είναι περίοδος νηστείας. Παραδοσιακά μαγειρευόταν για να ...
Όλες οι συνταγές
99917
Add to my gourmed
Ομελέτα με κολοκυθάκια
0
Μια ακόμα από τις χιλιάδες παραλλαγές που μπορείτε να σκεφτείτε σε ομελέτες. Εδώ με το κολοκύθι που ταιριάζει καταπληκτικά, μπορείτε να αρωματίσετε με ό,τι τραβάει η όρεξή σας όπως δυόσμο, ...
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100256
Add to my gourmed
Γλώσσες στο φούρνο
3.857145
Ελαφριά και εύκολη συνταγή ώστε να μη θεωρούμε ότι το ψάρι είναι πολυτέλεια ή μεγάλος μπελάς για το τραπέζι μας!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100322
Add to my gourmed
Στήθος κοτόπουλο στην κατσαρόλα με ντομάτα, φέτα και ελιές
3
Ωραίο κοτοπουλάκι, πρώτα τηγανισμένο και τραγανό και μετά με τη σάλτσα του την κόκκινη με τα αρώματά της και τα σκέρτσα της! Άλλος ένας από τους χιλιάδες τρόπους με τους ...
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
99745
Add to my gourmed
Πολπέτες, κεφτέδες με σκόρδο, δυόσμο και ρίγανη
0
Απολαυστικοί κεφτέδες με τυπική ιταλική γεύση που προκύπτει από το συνδυασμό των αρωμάτων του σκόρδου με τη ρίγανη και το δυόσμο.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100039
Add to my gourmed
Καστανό ρύζι με σάλτσα ντομάτας
0
Υγιεινότατο πιάτο στο οποίο μπορείτε να κάνετε πολλές αλλαγές ανάλογα με την προτίμησή σας. Πριν σερβίρετε το ρύζι, μπορείτε να προσθέσετε μοτσαρέλα σε κύβους και μεγάλες μαύρες ελιές. Μπορείτε να προσθέσετε ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100301
Add to my gourmed
Κοτοπουλάκια με βαλσαμικό ξίδι και λαχανικά
0
Νόστιμο πιάτο, έτσι όπως μόνο το κοτόπουλο που μαγειρεύεται με χίλιους δυο τρόπους, ξέρει να φτιάχνει που συνδυάζει υγιεινά λαχανικά.
Όλες οι συνταγές
100504
Add to my gourmed
Κεφτέδες με χόρτα και μυρωδικά
4.5
Νόστιμο μεζεδάκι, καλοκαιρινό χωρίς κρεατικά, παρά μόνο με χορταρικά και αρωματικά βότανα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όποιον τύπο τυριού προτιμάτε, αρκεί να μην λειώνει και να μαστιχώνει πολύ με τη θερμοκρασία ...
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
99522
Add to my gourmed
Αγριογούρουνο σαλμί
3
Η τεχνική του είναι δύσκολη, και τα συστατικά δεν είναι ακριβώς αυτά που έχετε στο ψυγείο σας κάθε μέρα. Το κρέας του αγριογούρουνου ταιριάζει πολύ σε εαυτή τη μορφή με πουρέ ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
99721
Add to my gourmed
Xοιρινό με κόκκινο κρασί και σάλτσα από κόλιανδρο - Αφέλια
4.333335
Μια απλή συνταγή με υπέροχη, πλούσια γεύση και άρωμα από κόκκινο κρασί και κορίανδρο. Σερβίρεται με πουρέ πατάτας, βραστά λαχανικά, ρύζι ή πατάτες τηγανιτές.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
99757
Add to my gourmed
Ψαρονέφρι με σάλτσα μουστάρδας και φασκόμηλο
0
Το καλύτερο κομμάτι από το χοιρινό κρέας με όμορφα αρώματα από το φασκόμηλο και την πικάντικη μουστάρδα να δίνει εντάσεις. Συνοδεύεστε με πουρέ πατάτας ή πατάτες τηγανιτές, αλλά και με ...
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
99867
Add to my gourmed
Χυλοπίτες Μετσόβου
4.333335
'Ενα πιάτο από την αρχή ως το τέλος χειροποίητο! Μια συνταγή για να μάθετε να φτιάχνετε τις δικές σας χυλοπίτες και να δείτε ότι δεν είναι και τόσο δύσκολο, αλλά ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100051
Add to my gourmed
Μπάμιες με ντομάτα και κόλιανδρο
2.166665
Οι μπάμιες μπορεί να μην αρέσουν σε όλους, όμως σε όσους αρέσουν τις λατρεύουν! Εδώ με νόστιμη σάλτσα ντομάτα και κολίαvδρο που ταιριάζει πολύ και τις αναδεικνύει!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
99611
Add to my gourmed
Πικάντικες πίτες με τυρί και μέλι
0
Εξαιρετικά γευστικές, οι πίτες αυτές είναι εμπνευσμένες από δύο απλά χωριάτικα επιδόρπια: τις σφακανιές πίτες με μυζήθραή ανθότυρο και μέλι και τις μικρές πιτούλες της Αστυπάλαιας τηγανιτές, γεμισμένες με πικάντικη ...
Όλες οι συνταγές
99651
Add to my gourmed
Μους λευκής σοκολάτας με φρούτα του δάσους
0
Εντυπωσιακό επιδόρπιο σε εμφάνιση και γεύση! Για ακόμα καλύτερο αποτέλεσμα μπορούμε να διακοσμήσουμε τη μους με σοκολατένια φύλλα τριανταφυλλιάς, τα οποία θα αλείψουμε με λιωμένη σοκολάτα. Αφήνουμε να στεγνώσουν και ...
Όλες οι συνταγές
99840
Add to my gourmed
Σπαγγέτι με μπέικον και τσίλι
2.77778
Ένας εύκολος τρόπος να φτιάξετε μια μακαρονάδα για εσάς που σας αρέσουν τα πικάντικα και καυτερά! Το τσίλι ταιριάζει πολύ με τη λιπαρούτσικη, νόστιμη και τραγανή γεύση του μπέικον!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
99918
Add to my gourmed
Ομελέτες σε παραλλαγές
0
Ελάχιστες μόνο από τις χιλιάδες συνταγές που μπορεί να σκεφτεί κανείς με βασική αρχή το χτυπημένο αβγό. Αφήστε τη φαντασία σας ελεύθερη και δημιουργήστε ανάλογα με τη γεύση και τις ...
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100029
Add to my gourmed
Αρακάς γιαχνί
4.5
Ωραίος και νόστιμος αρακάς, κατεξοχήν ανοιξιάτικο πιάτο! Δώστε του ακόμα λίγη γεύση προσθέτοντας μελιτζάνες και πατατούλες να βράσουν μαζί του! Ή ακόμα πιο διαφορετικός θα είναι εάν τον σερβίρετε με ...
Όλες οι συνταγές
100257
Add to my gourmed
Αρωματικό ελαιόλαδο με μυρωδικά και βότανα
0
Αρωματικό ελαιόλαδο που δίνει ένα νέο χαρακτήρα στις σαλάτες και τα πιάτα σας!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100491
Add to my gourmed
Πώς να κόψετε μπριζόλες
3.25
Χρήσιμες συμβουλές για το σωστό κόψιμο και σερβίρισμα του ψητού.
Όλες οι συνταγές
Βασικές συνταγές
99746
Add to my gourmed
Αρνί με ραδίκια και κόλιανδρο
4.333335
Νόστιμο φαγητό με το αρνάκι να κερδίζει σε γεύση και ενδιαφέρον με τα ραδίκια και τον κόλιανδρο να το συνοδεύουν. Σερβίρετε με πατάτες φούρνου, ρύζι ή και πατάτες τηγανητές.
Όλες οι συνταγές
99854
Add to my gourmed
Πέννες με κουνουπίδι, κάπαρη και κουκουνάρι
0
Ιδιαίτερη συνταγή που συνδυάζει μια ενδιαφέρουσα σαλάτα κουνουπιδιού με ζυμαρικά και τη μετατρέπει σε χορταστικό, πρωτότυπο φαγητό!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100302
Add to my gourmed
Κοτόπουλο α λα Σάμπρα
0
Νόστιμο κοτόπουλο με αρώματα από πορτοκάλι και κρασί το οποίο πριν βράσουμε στη μαρινάδα του το τηγανίζουμε για λίγο, σημαντικό στάδιο στο να θωρακιστούν όλες οι γεύσεις και οι μυρωδιές ...
Όλες οι συνταγές
100371
Add to my gourmed
Μαρμελάδα βερίκοκο
3.5
Η μαρμελάδα βερίκοκο είναι από τις πιο αγαπημένες γεύσεις του καλοκαιριού! Διαλέξτε όμορφα, όχι πολύ ώριμα βερίκοκα και απολαύστε το χρώμα τους και το άρωμά τους ακόμα και μέσα στο καταχείμωνο!
Όλες οι συνταγές
99523
Add to my gourmed
Αρνάκι ραγού με δαμάσκηνα
3
Ένας όμορφος και ελαφρύς -συγκριτικά- τρόπος να μαγειρέψουμε το έτσι κι αλλιώς πεντανόστιμο αρνάκι! Μαζί με τα δαμάσκηνα κάνουν ένα μαγικό συνδυασμό που σερβίρεται ιδανικά με κουσκούς ή ένα ρύζι ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
99559
Add to my gourmed
Ντολμάδες με κιμά
3.6
Τα γνωστά μας ντολμαδάκια, εδώ σε μια παραλλαγή με κιμά για τους λάτρεις του κρέατος. Σερβίρουμε με γιαούρτι ή με ζεστό αυγολέμονο.
Καλά & Φθηνά
Όλες οι συνταγές
Υγιεινές συνταγές
99941
Add to my gourmed
Σπανάκι με μάραθο, σπόρους κολοκύθας, πορτοκάλι και φέτα
0
Ιδιαίτερη σαλάτα με πολύ ταριαστά υλικά που δινουν όχι απλώς ένα γευστικό αποτέλεσμα , αλλά και την αίσθηση ενός πλήρους γεύματος.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100348
Add to my gourmed
Αγκινάρες σούπα με κριθάρι και τριμμένο αμύγδαλο
0
Ένας διαφορετικός τρόπος να φτιάξετε τις αγκινάρες όσοι τις αγαπάτε και αναζητείτε νέους τρόπους μαγειρέματος. Εδώ σαν σούπα με κριθάρι, που την κάνει φαγητό και με τη γεύση αλλά και ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
100386
Add to my gourmed
Τσουρέκι του Μοριά
2.714285
Πλούσιο αρωματικό τσουρέκι με ενδιαφέρουσα την προσθήκη του γλυκάνισου, και την αντικατάσταση του βουτύρου με ελαιόλαδο και αρκετό γάλα βέβαια. Δοκιμάστε μια παραδοσιακή εκδοχή του κατ'εξοχήν γλυκίσματος του Πάσχα από ...
Όλες οι συνταγές
100648
Add to my gourmed
Πίτα με κολοκύθι και κιμά από τα Χανιά
0
Πίτα με κολοκύθια, κιμά και μυζήθρα. Ένα πεντανόστιμο πιάτο από αυτά που μόνο στην Κρήτη ξέρουν να φτιάχνουν!
Όλες οι συνταγές
99804
Add to my gourmed
Καλαμάρια γεμιστά στην κατσαρόλα
2.75
Τώρα τα καλαμάρια γεμιστά δεν είναι ένας μεζές μόνο για έξω, αλλά μπορείτε να τα φτιάξετε κι εσείς στο σπίτι και μάλιστα στην κατσαρόλα σας. Τα αγαπημένα των θαλασσινών γεμίζονται με ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές