Skip to main content
BACK
mediterranean diet recipes and travel guides
user
Σύνδεση
|
Εγγραφή
Main menu
Συνταγές
Μεσόγειος
Προϊόντα
Γαστρονομία
Ταξίδια
Αφιερώματα
Guides
Βιβλία
Χώρες
Ποτά
Ιστορίες
Μεσογειακή Διατροφή
Πρόσωπα
Βιβλιοθήκη
Νέα
Πικάντικη σούπα από τη Βόρεια Αφρική με πλιγούρι και κάππαρη
Εξωτική σούπα του Νείλου με φάβα
Παγωμένο Τσάι Ιβίσκου με Ροδάκινο και Δυόσμο
Πουρές από μελιτζάνα και ταχίνι (Baba Ghannouj)
Χώρες
Αίγυπτος
Αλβανία
Αλγερία
Βοσνία
Γαλλία
Ελλάδα
Ισπανία
Ισραήλ
Ιταλία
Κροατία
Κύπρος
Λίβανος
Λιβύη
Μάλτα
Μαρόκο
Πορτογαλία
Σλοβενία
Συρία
Τουρκία
Τυνησία
Άλλες χώρες
Smyrna cocktail, η αίσθηση της κληρονομιάς
Το Δάκρυ του πεύκου στα καλύτερα κρασιά του κόσμου
Νέoς Mythos Radler με λεμόνι
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Άρθρα
Δρόμοι του Κρασιού
Οίνοι & οινοπνεύματα
Βασικές οδηγίες για την γαλοπούλα των Χριστουγέννων
Τα έθιμα της Μεγάλης Εβδομάδας και του Πάσχα
Οι συμβολισμοί του Πάσχα
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Ιστορίες
Παράδοση
Οι 5 καλύτερες τροφές για υγιεινή διατροφή
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Μαρινάδες για κοτόπουλο
Πως αποστειρώνουμε τα βάζα
Μεσογειακά συστατικά
Μεσογειακή ζωή
Υγεία
Κυριακή Παππά "Αισθήσεων γεύσεις"
Ελένη The Veggie Sisters
Ευαγγελία Βλασσοπούλου
Δήμητρα Χερουβείμ
Προσωπικότητες
Συνέντευξη
Συνεργάτες
Αυτό πρέπει να το δοκιμάσεις - Άκης Πετρετζίκης
Βανίλια Σοκολάτα Νέο βιβλίο από τον Στέλιο Παρλιάρο
Ρένα της Φτελιάς Συνταγές που αγαπήσαμε!
Τα καλύτερα βιβλία με συνταγές για το καλοκαίρι
Φουγάρο στο Ναύπλιο και Τα εργαστήρια της κουζίνας
Η Cocona και οι γκιοζλεμέδες της.
Καφενές… το καλά κρυμμένο μυστικό για καλοφαγάδες στην Σίφνο
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Όλες
Συστατικά
Εποχιακές
Ανα πιάτο
Ειδικές κατηγορίες
Ανά χώρα
Ελληνική Κουζίνα
Γλωσσάρι
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Χιούνκαρ Μπεγιεντί
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Αρνίσιο μπουτάκι ή χεράκι σε σφολιάτα
Όλες
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
Μπισκότα
Με παιδιά
Φιλέτα μπακαλιάρου τηγανητά σε κουρκούτι μπύρας
Pastel de Navidad (Χριστουγεννιάτικα κεϊκάκια)
Σπαράγγια με πιλάφι
Gazpacho (γκασπάτσο) φρέσκων λαχανικών
Αλλαντικά
Αρνί
Αυγά
Βοδινό κρέας
Γαλακτοκομικά
Γαλοπούλα
Ελαιόλαδο
Ελιές
Ζυμαρικά
Θαλασσινά
Κατσίκι
Κιμάς
Κοτόπουλο
Κουνέλι/Λαγός
Κρέας
Κυνήγι
Λαχανικά
Μανιτάρια
Μοσχάρι
Μυρωδικά/Βότανα
Ξηροί καρποί
Όστρακα
Όσπρια
Ρύζι
Σιτηρά
Σοκολάτα
Φρούτα
Χοιρινό
Ψάρια
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Γρήγορη μους σοκολάτας
Μους σοκολάτας με την παλιά συνταγή
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Εποχιακές
Γιορτινό Μενού
Νηστίσιμες
Χειμωνιάτικες
Ανοιξιάτικες
Καλοκαιρινές
Φθινοπωρινές
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Μους σοκολάτας με την παλιά συνταγή
Γρήγορη μους σοκολάτας
Κουλουράκια με λαδι και κανέλα
Πιάτο
Επιδόρπιο
Κέικ
Κυρίως
Μαρμελάδες /Κομπόστες
Μεζέδες
Ντιπ
Ορεκτικό
Πίτες
Πρωϊνό
Σαλάτες
Σούπες
Συνοδευτικό
Τάρτες
Ψωμί
Μανιτάρια πλευρότους ψητά
Φύλλο χειροποίητο για πίτες
Ντοματόσουπα με ρεβύθια και φακές
Μπριάμι - Ψητά Λαχανικά στον φούρνο
Ειδικές κατηγορίες
Vegetarian
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς λακτόζη
Vegan
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Ρατατούιγ με Βασιλικό - (Ratatouille)
Μιξ γκριλ θαλασσινών
Ελαφριά τονοσαλάτα με καλαμπόκι
Ανά χώρα
Γαλλικές συνταγές
Ελληνικές συνταγές
Ισπανικές συνταγές
Ιταλικές συνταγές
Λιβανέζικες συνταγές
Μαροκινές συνταγές
Τούρκικες συνταγές
Κοκορέτσι Ηπειρώτικο
Κοκορέτσι Ρουμελιώτικο
Μαγειρίτσα Παραδοσιακή Πελοποννήσου
Κοκκινιστό κρέας σοτέ με πατάτες
GREEK CUISINE
Ήπειρος
Θεσσαλία
Θράκη
Κρήτη
Μακεδονία
Νησιά Αιγαίου
Νησιά Ιονίου
Πελοπόννησος
Στερεά Ελλάδα
Κασέρι
Προσούτο
Α λα (à la)
Μπακαλιάρος
Α
|
Β
|
Γ
|
Δ
|
Ε
|
Ζ
|
Θ
|
Κ
|
Λ
|
Μ
|
Ν
|
Ξ
|
Ο
|
Π
|
Ρ
|
Σ
|
Τ
|
Φ
|
Χ
Search form
Search
Εμφάνιση:
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Order
Asc
Desc
Asc
Desc
Items per page
30
60
Όλες οι συνταγές
'Ολες οι συνταγές με παραδοσιακές και Μεσογειακές γεύσεις που συγκέντρωσε το Gourmed για σας!
Tweet
Email
103627
Add to my gourmed
Αρνί κότσι μπρεζέ με γίγαντες και σύγκλινο
4.375
Ο Γιάννης Λουκάκος στο βιβλίο του Ψωμί και Αλάτι The Cookbook μας χαρίζει την πιο νόστιμη συνταγή με αρνί.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
99711
Add to my gourmed
Αρνάκι ραγού με ρεβύθια
2
Μία ιδιαίτερη συνταγή που συνδυάζει το κρέας με τα όσπρια. Το ζουμερό και λιπαρό αρνάκι χαρίζει τη γλύκα του στα ταπεινά ρεβύθια και τα νοστιμίζει βαθιά!! Μη βιαστείτε στο μαγείρεμα.
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
101167
Add to my gourmed
Σουβλάκι αρνιού με σάλτσα κόκκινης και κίτρινης πιπεριάς
0
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
101093
Add to my gourmed
Σουπιές με σάλτσα ντομάτα
3.5
Σουπιές λουκούμι με σάλτσα ντομάτας.
Όλες οι συνταγές
100566
Add to my gourmed
Συκομαγίδες - ξερά συκα με κόκκινο κρασί
4.666665
Το γλυκό κρασί απογειώνει την γεύση του ξερού σύκου!
Όλες οι συνταγές
100714
Add to my gourmed
Ξιφίας σοuβλάκι στη σχάρα
4
Ο ξιφίας είναι από τα πιο νόστιμα και θρεπτικά ψάρια με ωραίο, λευκό κρέας. Φρέσκο ελληνικό ξιφία θα βρείτε πολύ εύκολα ακόμα και στο supermarket της γειτονίας σας! Μπορείτε να ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
103451
Add to my gourmed
Γαριδομακαρονάδα με ελαφριά σάλτσα ντομάτας
3.686045
Η γευστικότερη γαριδομακαρονάδα με ελαφριά σάλτσα ντομάτας με απλά υλικά και γρήγορη παρασκευή.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
101019
Add to my gourmed
Νιόκι με μύδια και καβούρι
0
Η χαρά του να ζυμώνεις το φαγητό που θα φας είναι μεγάλη! Μια απλή συνταγή για νιόκι από το εστιατόριο Naninnella μας χαρίζει αυτήν την χαρά.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
101051
Add to my gourmed
Γαρίδες με ξύσμα & χυμό φρέσκου λεμονιού
3
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100131
Add to my gourmed
Ψητό λαυράκι με μπάμιες, κρασί και ντομάτα στο φούρνο
3.18182
Ένας πρωτότυπος τρόπος να φάμε το ψάρι. Συνδυάζουμε τη γη με τη θάλασσα. Μια καθαρά νησιώτικη τεχνοτροπία μαγειρέματος. Αντίστοιχες παραλλαγές θα βρείτε συχνά στα νησιά μας!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
103761
Add to my gourmed
Ταραμοσαλάτα κλασσική - με Video
4.2
Η ταραμοσαλάτα είναι ένα κλασσικό ορεκτικό ντιπ με λευκό ταραμά, λαδι και λεμόνι που θα το συνδυάσετε άψογα με ξεροψημένο ψωμί ή κάποιο παξιμαδάκι.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
105284
Add to my gourmed
Υγρό σουφλέ σοκολάτας με φρέσκα κράνμπερι
4
Το υγρό σουφλέ σοκολάτας είναι το γευστικότερο Χριστουγεννιάτικο σοκολατένιο γλυκό μόνο για τους παθιασμένους της σοκολάτας.
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
101315
Add to my gourmed
Κουλουράκια με λαδι και κανέλα
3.52
Κουλουράκια μυρωδάτα και λαχταριστά, μία από τις πιο νόστιμες συνταγές για την νηστεία.
Όλες οι συνταγές
Μπισκότα
Με παιδιά
100902
Add to my gourmed
Σπαγγέτι πουτανέσκα - Spaghetti alla Puttanesca
3.81818
Νόστιμη μακαρονάδα, από τις κλασικές ιταλικές ή καλύτερα σισιλιάνικες συνταγές που ευωδιάζουν Μεσόγειο.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
104827
Add to my gourmed
Πάστα Φλώρα Italiana
2.9
Ένα καθημερινό γλυκό η πάστα φλώρα δίνει πάντα στον καφέ και το τσάι άλλη γεύση και θαλπωρή.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
99865
Add to my gourmed
Τορτελίνια με κρεμμυδάκια και κόκκινες πιπεριές
3.285715
Ελαφριά συνταγή με όμορφα χρώματα και ωραία μεσογειακά αρώματα! Μια πολύ ενδιαφέρουσα πάστα για χορτοφάγους!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100029
Add to my gourmed
Αρακάς γιαχνί
4.5
Ωραίος και νόστιμος αρακάς, κατεξοχήν ανοιξιάτικο πιάτο! Δώστε του ακόμα λίγη γεύση προσθέτοντας μελιτζάνες και πατατούλες να βράσουν μαζί του! Ή ακόμα πιο διαφορετικός θα είναι εάν τον σερβίρετε με ...
Όλες οι συνταγές
101481
Add to my gourmed
Τηγανητές Ελιές με Κρεμμύδι
3.5
Το κλασσικό μεσογειακό προιόν σε μία ελαφριά εκδοχή για μεζεδάκι.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
99619
Add to my gourmed
Κέικ με σταφίδες
3.5
Το κέικ αυτό είναι νηστίσιμο καθώς γίνεται με ελαιόλαδο και δεν περιέχει καθόλου αβγά. Είναι πολύ γευστικό καθώς παρά την ταπεινότητα των υλικών της σταφίδας, του πορτοκαλιού και του λαδιού, ...
Όλες οι συνταγές
103671
Add to my gourmed
Σαλάτα με λάχανο και μήλο
2.6
Σαλατούλα, νόστιμη και υγιεινή. Ό,τι πρέπει για να ξεκινάμε την βδομάδα. Από το αγαπημένο μας βιβλίο του Γιάννη Λουκάκου Ψωμί και Αλάτι. Το κύριο υλικό της, το λάχανο, είναι τώρα στην εποχή ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
100055
Add to my gourmed
Ντομάτες γεμιστές - Γεμιστά
3.733335
Σήμα κατατεθέν του ελληνικού καλοκαιρινού τραπεζιού και μία από από τις πιο αγαπημένες συνταγές γενικότερα. Όταν οι ντομάτες είναι στην εποχή τους, η γεύση και το άρωμα είναι ανεπανάληπτα.
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
103341
Add to my gourmed
Ταραμοσαλάτα χωρίς ψωμί
5
Απλή στην παρασκευή αλλά γευστικότατη και πικάντικη σε παρασύρει σε πραγματικά ασταμάτητα τσιμπολογήματα.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
104187
Add to my gourmed
Κροκέτες μπακαλιάου με χυλό μπύρας
4.666665
Πεντανόστιμες τραγανές κροκέτες μπακαλιάρου που θα γίνουν ανάρπαστες από μικρούς και μεγάλους, Το κατ εξοχήν φαγητό - μεζές για την 25η Μαρτίου.
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
99564
Add to my gourmed
Ρεβυθοκεφτέδες
4.285715
Οι ρεβυθοκεφτέδες είναι από τους σπέσιαλ μεζέδες για ουζάκι και μπυρίτσα. Το μυστικό όπως και σε όλους τους κεφτέδες είναι να αφήσετε λίγο το μείγμα να ξεκουραστεί και τα υλικά ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100892
Add to my gourmed
Πουρές με διάφορα λαχανικά
4.5
Ο πουρές αυτός συνοδεύει τέλεια κρέας, ψάρι και κοτόπουλο ή ως ελαφρύ, χορτοφαγικό κυρίως μπορείτε να τον συνοδεύσετε με ένα λαχταριστό κομμάτι φέτα!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100283
Add to my gourmed
Κεφτέδες φάβας με σάλτσα ντομάτας και κάππαρης
3.583335
Η φάβα αλλιώς! Στη μορφή κεφτέδων και με τη συνοδεία νόστιμης, χρωματιστής καλοκαιρινή σάλτσας! Απολαύστε τους με ουζάκι ή κρύα μπυρίτσα, για να πάει κάτω η...νηστεία!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
101485
Add to my gourmed
Ρεβύθια στο Φούρνο με Πορτοκάλι, Σέλινο και Λεμόνι
2.333335
Η συνταγή αυτή είναι ό,τι πρέπει για κρύες χειμωνιάτικες μέρες. Η μουστάρδα και το πορτοκάλι δίνουν μια ιδιαίτερη γεύση, που δε συναντάμε συχνά στις κλασσικές ρεβιθάδες, που φτιάχνονται πολύ στα ...
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
99690
Add to my gourmed
Καρπουζοτηγανίτες
3.8
Με τις καρπουζοτηγανίτες οι γυναίκες αξιοποιούσαν με πολλή φαντασία το καρπούζι το οποίο, εκτός από ένα δροσερό φρούτο, γινόταν κι ένα θαυμάσιο γλύκισμα. Από το βιβλίο Κυκλάδων Γεύσεις της Νικολέττας Δελατόλα ...
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
101078
Add to my gourmed
Μπρουσκέτα με ντομάτα και βασιλικό
3.4
Η μπρουσκέτα με ντομάτα και βασιλικό είναι ο καλύτερος ιταλικός μεζές μετά την αντζούγια.
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100501
Add to my gourmed
Ριζότο με κολοκύθα, πράσα, πιπεριά, & κόλιανδρο
3.5
Νόστιμο και πλούσιο ριζότο με την κολοκύθα να δίνει τον τόνο στην εικόνα και τη γεύση.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές