Skip to main content
BACK
mediterranean diet recipes and travel guides
user
Σύνδεση
|
Εγγραφή
Main menu
Συνταγές
Μεσόγειος
Προϊόντα
Γαστρονομία
Ταξίδια
Αφιερώματα
Guides
Βιβλία
Χώρες
Ποτά
Ιστορίες
Μεσογειακή Διατροφή
Πρόσωπα
Βιβλιοθήκη
Νέα
Πικάντικη σούπα από τη Βόρεια Αφρική με πλιγούρι και κάππαρη
Εξωτική σούπα του Νείλου με φάβα
Παγωμένο Τσάι Ιβίσκου με Ροδάκινο και Δυόσμο
Πουρές από μελιτζάνα και ταχίνι (Baba Ghannouj)
Χώρες
Αίγυπτος
Αλβανία
Αλγερία
Βοσνία
Γαλλία
Ελλάδα
Ισπανία
Ισραήλ
Ιταλία
Κροατία
Κύπρος
Λίβανος
Λιβύη
Μάλτα
Μαρόκο
Πορτογαλία
Σλοβενία
Συρία
Τουρκία
Τυνησία
Άλλες χώρες
Smyrna cocktail, η αίσθηση της κληρονομιάς
Το Δάκρυ του πεύκου στα καλύτερα κρασιά του κόσμου
Νέoς Mythos Radler με λεμόνι
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Άρθρα
Δρόμοι του Κρασιού
Οίνοι & οινοπνεύματα
Βασικές οδηγίες για την γαλοπούλα των Χριστουγέννων
Τα έθιμα της Μεγάλης Εβδομάδας και του Πάσχα
Οι συμβολισμοί του Πάσχα
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Ιστορίες
Παράδοση
Οι 5 καλύτερες τροφές για υγιεινή διατροφή
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Μαρινάδες για κοτόπουλο
Πως αποστειρώνουμε τα βάζα
Μεσογειακά συστατικά
Μεσογειακή ζωή
Υγεία
Κυριακή Παππά "Αισθήσεων γεύσεις"
Ελένη The Veggie Sisters
Ευαγγελία Βλασσοπούλου
Δήμητρα Χερουβείμ
Προσωπικότητες
Συνέντευξη
Συνεργάτες
Αυτό πρέπει να το δοκιμάσεις - Άκης Πετρετζίκης
Βανίλια Σοκολάτα Νέο βιβλίο από τον Στέλιο Παρλιάρο
Ρένα της Φτελιάς Συνταγές που αγαπήσαμε!
Τα καλύτερα βιβλία με συνταγές για το καλοκαίρι
Φουγάρο στο Ναύπλιο και Τα εργαστήρια της κουζίνας
Η Cocona και οι γκιοζλεμέδες της.
Καφενές… το καλά κρυμμένο μυστικό για καλοφαγάδες στην Σίφνο
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Όλες
Συστατικά
Εποχιακές
Ανα πιάτο
Ειδικές κατηγορίες
Ανά χώρα
Ελληνική Κουζίνα
Γλωσσάρι
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Χιούνκαρ Μπεγιεντί
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Αρνίσιο μπουτάκι ή χεράκι σε σφολιάτα
Όλες
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
Μπισκότα
Με παιδιά
Φιλέτα μπακαλιάρου τηγανητά σε κουρκούτι μπύρας
Pastel de Navidad (Χριστουγεννιάτικα κεϊκάκια)
Gazpacho (γκασπάτσο) φρέσκων λαχανικών
Aioli, ντιπ με σκόρδο και ελαιόλαδο
Αλλαντικά
Αρνί
Αυγά
Βοδινό κρέας
Γαλακτοκομικά
Γαλοπούλα
Ελαιόλαδο
Ελιές
Ζυμαρικά
Θαλασσινά
Κατσίκι
Κιμάς
Κοτόπουλο
Κουνέλι/Λαγός
Κρέας
Κυνήγι
Λαχανικά
Μανιτάρια
Μοσχάρι
Μυρωδικά/Βότανα
Ξηροί καρποί
Όστρακα
Όσπρια
Ρύζι
Σιτηρά
Σοκολάτα
Φρούτα
Χοιρινό
Ψάρια
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Γρήγορη μους σοκολάτας
Μους σοκολάτας με την παλιά συνταγή
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Εποχιακές
Γιορτινό Μενού
Νηστίσιμες
Χειμωνιάτικες
Ανοιξιάτικες
Καλοκαιρινές
Φθινοπωρινές
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Μους σοκολάτας με την παλιά συνταγή
Γρήγορη μους σοκολάτας
Υπέροχη τάρτα σοκολάτας με ρόδια
Πιάτο
Επιδόρπιο
Κέικ
Κυρίως
Μαρμελάδες /Κομπόστες
Μεζέδες
Ντιπ
Ορεκτικό
Πίτες
Πρωϊνό
Σαλάτες
Σούπες
Συνοδευτικό
Τάρτες
Ψωμί
Μανιτάρια πλευρότους ψητά
Φύλλο χειροποίητο για πίτες
Ντοματόσουπα με ρεβύθια και φακές
Μπριάμι - Ψητά Λαχανικά στον φούρνο
Ειδικές κατηγορίες
Vegetarian
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς λακτόζη
Vegan
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Μιξ γκριλ θαλασσινών
Ελαφριά τονοσαλάτα με καλαμπόκι
Ρατατούιγ με Βασιλικό - (Ratatouille)
Ανά χώρα
Γαλλικές συνταγές
Ελληνικές συνταγές
Ισπανικές συνταγές
Ιταλικές συνταγές
Λιβανέζικες συνταγές
Μαροκινές συνταγές
Τούρκικες συνταγές
Κοκορέτσι Ηπειρώτικο
Κοκορέτσι Ρουμελιώτικο
Μαγειρίτσα Παραδοσιακή Πελοποννήσου
Γεμιστό μπούτι αρνιού με σπανάκι και ξινομυζήθρα
GREEK CUISINE
Ήπειρος
Θεσσαλία
Θράκη
Κρήτη
Μακεδονία
Νησιά Αιγαίου
Νησιά Ιονίου
Πελοπόννησος
Στερεά Ελλάδα
Πετιμέζι
Πανάρισμα
Αγριόμηλο
Μήλο
Α
|
Β
|
Γ
|
Δ
|
Ε
|
Ζ
|
Θ
|
Κ
|
Λ
|
Μ
|
Ν
|
Ξ
|
Ο
|
Π
|
Ρ
|
Σ
|
Τ
|
Φ
|
Χ
Search form
Search
Εμφάνιση:
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Order
Asc
Desc
Asc
Desc
Items per page
30
60
Υγιεινές συνταγές
Υγιεινές και ελαφριές συνταγές για ένα σωστό διαιτολόγιο γεμάτο από γεύσεις και αρώματα της Μεσογείου. Χαμηλά σε χοληστερόλη, λίπος και υδατάνθρακες, το Gourmed μαγειρεύει υγιεινά για σας!
Tweet
Email
100766
Add to my gourmed
Αιγυπτιακό κοτόπουλο στιφάδο με λαχανικά
0
Ένα στιφάδο διαφορετικό και όμως απίστευτα νόστιμο και αρωματικό. Με αρώματα από την Αίγυπτο αυτό το κοτόπουλο στιφάδο θα σας κλέψει την καρδιά!
Καλά & Φθηνά
Όλες οι συνταγές
Υγιεινές συνταγές
103606
Add to my gourmed
Καρπάτσο Καραβίδας
0
Μια συνταγή για καρπάτσιο από το υπέροχο βιβλίο "Γαλλία- Εξαιρετικές γεύσεις της Μεσογείου" των εκδόσεων Καστανιώτη Στο βιβλίο μπορείτε να δείτε αναλυτικά την συνταγή με φωτογραφίες βήμα βήμα. Και ένα μεγάλο ευχαριστώ ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
103821
Add to my gourmed
Γιορτινό λαδολέμονο για τις σαλάτες σας
0
Σας δίνω την σος που χρησιμοποιώ στις πράσινες σαλάτες μου στο γιορτινό τραπέζι.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
103913
Add to my gourmed
Κρύα σούπα αμυγδάλου
0
Η σούπα αυτή που προέρχεται από την Ισπανία είναι από τις πιο νόστιμες κρύες σούπες του καλοκαιριού που βγαίνουν τα ολόφρεσκα αμύγδαλα.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
104061
Add to my gourmed
Νόστιμο κοτόπουλο στη γάστρα
3.333335
΄Ενα πεντανόστιμο, ζουμερό κοτόπουλο που γίνεται πανεύκολα με ψήσιμο στην γάστρα
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Με την υπογραφή του σεφ
104334
Add to my gourmed
Γλυκό του κουταλιού φράουλα
3
Μια εύκολη συνταγή για γλυκό του κουταλιού φράουλα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου που μπορείτε να την γευτείτε στο εστιατόριο της "ΠΑΠΑΔΑΚΗΣ"
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
104517
Add to my gourmed
Τάρτα με Νεκταρίνια
0
Το χρώμα και μόνο που έχουν τα νεκταρίνια, αυτό το πορτοκαλοκόκκινο σε κάνουν να θέλεις να τα μαγειρέψεις.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
104935
Add to my gourmed
Γαριδοκεφτέδες
4.666665
Ένα εύκολο ελαφρύ πιάτο τέλειο για παιδικό πάρτυ αλλά και για την περίοδο της νηστείας.
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
105062
Add to my gourmed
Μαρμελάδα ντομάτα με τσίπουρο
4
Η μαρμελάδα ντομάτα θα σας αποζημιώσει μαζί με φρέσκο ζυμωτό ψωμί και κατσικίσια τυριά η ψητά τυριά όπως ταλαγάνι και φορμαέλα.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
105349
Add to my gourmed
Ροφουδάκι Αγιορείτικο
3.5
Η Αγιορείτικη μαγειρική με τα λίγα και φρεσκότατα υλικά εντυπωσιάζει όλους με την απλότητα και την γεύση της. Δοκιμάστε τον Αγιορείτικο ροφό ή φτιάξτε την συνταγή εναλλακτικά με οποιοδήποτε πετρόψαρο και θα εκπλαγείτε από ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100345
Add to my gourmed
Κρητική παξιμαδοκουλούρα
4
Στις ταβέρνες της Κάτω Ζάκρου σερβίρουν στους ξένους τουρίστες κομμένες τομάτες πάνω σε αυτές τις στρογγυλές κριθαρένιες παξιμάδια με ελαιόλαδο και ρίγανη. Στα χωριά γύρω από το Ρέθυμνο χρησιμοποιείται η ονομασία ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100753
Add to my gourmed
Ensalada de Arroz (Ανδαλουσιανική σαλάτα με ρύζι)
0
Μια σαλάτα με ρύζι-έκπληξη από την Ανδαλουσία. Με έντονες γεύσεις και αρώματα κάνει τη διαφορά ως σαλάτα σε ένα τραπέζι ή ως ελαφρύ γεύμα!
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Όλες οι συνταγές
Υγιεινές συνταγές
100868
Add to my gourmed
Μινεστρόνε
3.666665
Σούπα λαχανικών νόστιμη, πολύχρωμη, χορταστική και υγιεινή!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
101078
Add to my gourmed
Μπρουσκέτα με ντομάτα και βασιλικό
3.4
Η μπρουσκέτα με ντομάτα και βασιλικό είναι ο καλύτερος ιταλικός μεζές μετά την αντζούγια.
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
101364
Add to my gourmed
Κολοκυθοκεφτέδες
3.5
Οι κολοκυθοκεφτέδες απλοί και εύκολοι στην παρασκευή τους αποτελούν νόστιμο ορεκτικό και σερβίρονται πριν από πολλά και διαφορετικά κυρίως πιάτα.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
101499
Add to my gourmed
Χοιρινό μπούτι με πορτοκάλι, δαμάσκηνα και κονιάκ
3.548385
Η γεύση του χοιρινού συνδυάζετε φοβερά με τα φρούτα για κάποιο λόγο. Μια εύκολη συνταγή που θέλει αρκετή ώρα ψησίματος αλλά λίγη ώρα προετοιμασίας!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
100091
Add to my gourmed
Σούπα με μήλο και σελινόριζα
0
Υπέροχο πρώτο πιάτο σε ένα τραπέζι όχι απαραιτήτως επίσημο. Ο συνδυασμός μήλου και σελινόριζας είναι ιδανικός, αρωματικός και τόσο ταιριαστός με μια κρύα νύχτα του χειμώνα!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
101405
Add to my gourmed
Φάβα με καραμελωμένα πράσα & ρόκα
3.6
Όμορφες καστανές και πράσινες πινελιές στη φάβα μας! Γλυκόξινα αρώματα που ενισχύουν τη γεύση του νόστιμου οσπρίου.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
101541
Add to my gourmed
Πατάτες ψημένες στη γάστρα
0
Όσο πιο φρέσκιες οι πατάτες μας, τόσο πιο νόστιμο είναι αυτό το πιάτο. Μπορούμε να το σερβίρουμε ως συνοδευτικό ή ως ένα πεντανόστιμο κυρίως, κατάλληλο για νηστεία ή χορτοφαγία που μπορούμε κάλλιστα ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
101513
Add to my gourmed
Ντιπ με ψητές πιπεριές και καρύδι (μουχαμάρα)
3.2
Προτείνουμε να φτιάξετε λίγο παραπάνω από αυτό το εθιστικό ορεκτικό, γιατί θα γίνει ανάρπαστο, ειδικά όσο οι καλεσμένοι σας περιμένουν με ανυπομονησία το κυρίως πιάτο.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100627
Add to my gourmed
Φακοκεφτέδες
3
Πέρα από σούπες ή ακόμα και σαλάτες. Φακές με διαφορετικό τρόπο: σε μορφή κεφτέδων. Ένας καλός τρόπος να φάνε τα παιδιά το ωφέλιμο όσπριο. Μπορείτε επίσης να καταψύξετε κάποια από ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
100073
Add to my gourmed
Λαχανικά γεμιστά με λαχανικά
0
Μια αρκετά μπελαλίδικη συνταγή, με πολλά υλικά και αρκετά στάδια μαγειρέματος που όμως δίνει ένα πολύ ιδιαίτερο αποτέλεσμα, ιδανικό για χορτοφάγους, αλλά και νηστεία αν αφαιρέσετε το τριμμένο τυρί και ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
103529
Add to my gourmed
Κουκουναρόπιτα Λήμνου
0
Με καλαμποκίσιο αλεύρι φτιάχνεται αυτό το αρτοσκεύασμα που μας προτείνει η γλυκιά Σοφία από την "Σοφία της Φύσης". Και επειδή οι Λημνιοί το καλαμπόκι το λένε κουκ'νάρα, το παρασκεύασμα το ονομάζουν κουκουναρόπιτα. Τρώνε, ...
Υγιεινές συνταγές
Εύκολες συνταγές
103742
Add to my gourmed
Μια διαφορετική σαλάτα για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι
4
Σήμερα θα μοιραστώ μαζί σας μια τέλεια σαλάτα για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι.
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
103891
Add to my gourmed
Αλμυρό cake με μπλε τυρί και αχλάδια
3.5
Μια καταπληκτική συνταγή του σεφ Παρλιάρου που συνδυάζει το γλυκό με το αλμυρό
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
104012
Add to my gourmed
Πατάτες στον φούρνο με μυρωδικά
0
Μια συνταγή για πατάτες με μυρωδικά στον φούρνο, που θα συνοδέψει όλα τα ρόστα της Κυριακής και θα γλύφετε τα δάχτυλα σας.
Υγιεινές συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Με την υπογραφή του σεφ
104305
Add to my gourmed
Σαλάτα χωρίς Γλουτένη
0
Μια νόστιμη σαλάτα που δεν περιέχει γλουτένη με αρώματα καλοκαιριού, δροσερής ντομάτας και μυρωδάτου βασιλικού.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
104482
Add to my gourmed
Κοτόπουλο πανέ με κάρδαμο και ξύσμα λεμονιού
4.666665
Μια υπέροχη συνταγή, εύκολη και υγιεινή, που ταιριάζει απόλυτα με τον πουρέ που τον συνοδεύει.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
104891
Add to my gourmed
Τραχανάς με μανιτάρια
4
Μία σούπα με γλυκό τραχανά και μανιτάρια που αν και είναι πολύ νόστιμη και σίγουρα gourmet, δεν κοστίζει καθόλου ακριβά για να την φτιάξεις.
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
105022
Add to my gourmed
Μαρμελάδα ροδάκινο με βανίλια και αρμπαρόριζα
4.333335
Μία μαρμελάδα ροδάκινο που θα σας ενθουσιάσει με τις μυρωδιές της αρμπαρόριζας και της βανίλιας.
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές