Skip to main content
BACK
mediterranean diet recipes and travel guides
user
Σύνδεση
|
Εγγραφή
Main menu
Συνταγές
Μεσόγειος
Προϊόντα
Γαστρονομία
Ταξίδια
Αφιερώματα
Guides
Βιβλία
Χώρες
Ποτά
Ιστορίες
Μεσογειακή Διατροφή
Πρόσωπα
Βιβλιοθήκη
Νέα
Πικάντικη σούπα από τη Βόρεια Αφρική με πλιγούρι και κάππαρη
Εξωτική σούπα του Νείλου με φάβα
Παγωμένο Τσάι Ιβίσκου με Ροδάκινο και Δυόσμο
Πουρές από μελιτζάνα και ταχίνι (Baba Ghannouj)
Χώρες
Αίγυπτος
Αλβανία
Αλγερία
Βοσνία
Γαλλία
Ελλάδα
Ισπανία
Ισραήλ
Ιταλία
Κροατία
Κύπρος
Λίβανος
Λιβύη
Μάλτα
Μαρόκο
Πορτογαλία
Σλοβενία
Συρία
Τουρκία
Τυνησία
Άλλες χώρες
Smyrna cocktail, η αίσθηση της κληρονομιάς
Το Δάκρυ του πεύκου στα καλύτερα κρασιά του κόσμου
Νέoς Mythos Radler με λεμόνι
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Άρθρα
Δρόμοι του Κρασιού
Οίνοι & οινοπνεύματα
Βασικές οδηγίες για την γαλοπούλα των Χριστουγέννων
Τα έθιμα της Μεγάλης Εβδομάδας και του Πάσχα
Οι συμβολισμοί του Πάσχα
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Ιστορίες
Παράδοση
Οι 5 καλύτερες τροφές για υγιεινή διατροφή
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Μαρινάδες για κοτόπουλο
Πως αποστειρώνουμε τα βάζα
Μεσογειακά συστατικά
Μεσογειακή ζωή
Υγεία
Κυριακή Παππά "Αισθήσεων γεύσεις"
Ελένη The Veggie Sisters
Ευαγγελία Βλασσοπούλου
Δήμητρα Χερουβείμ
Προσωπικότητες
Συνέντευξη
Συνεργάτες
Αυτό πρέπει να το δοκιμάσεις - Άκης Πετρετζίκης
Βανίλια Σοκολάτα Νέο βιβλίο από τον Στέλιο Παρλιάρο
Ρένα της Φτελιάς Συνταγές που αγαπήσαμε!
Τα καλύτερα βιβλία με συνταγές για το καλοκαίρι
Φουγάρο στο Ναύπλιο και Τα εργαστήρια της κουζίνας
Η Cocona και οι γκιοζλεμέδες της.
Καφενές… το καλά κρυμμένο μυστικό για καλοφαγάδες στην Σίφνο
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Όλες
Συστατικά
Εποχιακές
Ανα πιάτο
Ειδικές κατηγορίες
Ανά χώρα
Ελληνική Κουζίνα
Γλωσσάρι
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Χιούνκαρ Μπεγιεντί
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Αρνίσιο μπουτάκι ή χεράκι σε σφολιάτα
Όλες
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
Μπισκότα
Με παιδιά
Pastel de Navidad (Χριστουγεννιάτικα κεϊκάκια)
Φιλέτα μπακαλιάρου τηγανητά σε κουρκούτι μπύρας
Μπακαλιάρος με λαχανικά στην κατσαρόλα
Σπαράγγια με πιλάφι
Αλλαντικά
Αρνί
Αυγά
Βοδινό κρέας
Γαλακτοκομικά
Γαλοπούλα
Ελαιόλαδο
Ελιές
Ζυμαρικά
Θαλασσινά
Κατσίκι
Κιμάς
Κοτόπουλο
Κουνέλι/Λαγός
Κρέας
Κυνήγι
Λαχανικά
Μανιτάρια
Μοσχάρι
Μυρωδικά/Βότανα
Ξηροί καρποί
Όστρακα
Όσπρια
Ρύζι
Σιτηρά
Σοκολάτα
Φρούτα
Χοιρινό
Ψάρια
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Γρήγορη μους σοκολάτας
Μους σοκολάτας με την παλιά συνταγή
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Εποχιακές
Γιορτινό Μενού
Νηστίσιμες
Χειμωνιάτικες
Ανοιξιάτικες
Καλοκαιρινές
Φθινοπωρινές
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Μους σοκολάτας με την παλιά συνταγή
Γρήγορη μους σοκολάτας
Κουλουράκια με λαδι και κανέλα
Πιάτο
Επιδόρπιο
Κέικ
Κυρίως
Μαρμελάδες /Κομπόστες
Μεζέδες
Ντιπ
Ορεκτικό
Πίτες
Πρωϊνό
Σαλάτες
Σούπες
Συνοδευτικό
Τάρτες
Ψωμί
Αρακάς γιαχνί
Βασική Συνταγή για ζύμη πίτσας
Ντομάτες γεμιστές - Γεμιστά
Ρεβύθια στο Φούρνο με Πορτοκάλι, Σέλινο και Λεμόνι
Ειδικές κατηγορίες
Vegetarian
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς λακτόζη
Vegan
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Ρατατούιγ με Βασιλικό - (Ratatouille)
Μιξ γκριλ θαλασσινών
Ελαφριά τονοσαλάτα με καλαμπόκι
Ανά χώρα
Γαλλικές συνταγές
Ελληνικές συνταγές
Ισπανικές συνταγές
Ιταλικές συνταγές
Λιβανέζικες συνταγές
Μαροκινές συνταγές
Τούρκικες συνταγές
Μαγειρίτσα Παραδοσιακή Πελοποννήσου
Κοκορέτσι Ηπειρώτικο
Κοκορέτσι Ρουμελιώτικο
Γιουβέτσι
GREEK CUISINE
Ήπειρος
Θεσσαλία
Θράκη
Κρήτη
Μακεδονία
Νησιά Αιγαίου
Νησιά Ιονίου
Πελοπόννησος
Στερεά Ελλάδα
Ρόστι
Ζίτι
Ορετσιέτ
Λαρντόν
Α
|
Β
|
Γ
|
Δ
|
Ε
|
Ζ
|
Θ
|
Κ
|
Λ
|
Μ
|
Ν
|
Ξ
|
Ο
|
Π
|
Ρ
|
Σ
|
Τ
|
Φ
|
Χ
Search form
Search
Εμφάνιση:
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Order
Asc
Desc
Asc
Desc
Items per page
30
60
Γαλλία
Συνταγές, γεύσεις και αρώματα από τη Γαλλία. Γνωρίστε παραδοσιακά και gourmet πιάτα από την αγαπημένη χώρα της Μεσογείου που διάλεξε το Gourmed για σας.
Tweet
Email
100409
Add to my gourmed
Μπισκ από γαρίδες
4.333335
Μία από τις πιο νόστιμες γαλλικές σούπες που θα σερβίρετε σε κάθε γιορτινό τραπέζι, αλλά και στο οικογενειακό Κυριακάτικο γεύμα
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
101056
Add to my gourmed
Τάρτα από πατάτες με σκόρδο στο τηγάνι - Γκαλέτ (Galette)
0
Η γκαλέτ είναι ένα είδος ζύμης, στην προκειμένη περίπτωση την ζύμη αποτελούν οι πατάτες που σιγοψήνονται στο τηγάνι ψιλοκομμένες μαζί με άλλα μυρωδικά.
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Όλες οι συνταγές
Υγιεινές συνταγές
101403
Add to my gourmed
Κοτόπουλο με πιπεριές
0
Ελαφρύ καλοκαιρινό και υγειινό με ενδιαφέροντα συνδιασμό υλικών της Μεσογείου.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
99882
Add to my gourmed
Ταλιατέλες με βότκα, σολομό πράσινο πιπέρι και μπρικ
4.42857
Εύγευστο και φινετσάτο πιάτο, ιδανικό για δείπνο για δύο. Όποιο από τα συστατικά δεν το συμπαθείτε μπορείτε να το παραλείψετε, π.χ. το ροκφόρ και αν θέλετε να το αντικαταστήσετε με ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
103256
Add to my gourmed
Σάλτσα: Συνοδευτικός πουρές μήλων για κρέας
0
Μια γλυκόξινη γεύση, τόσο ιδιαίτερη και τόσο ξεχωριστή που θα απογειώσει τα πιάτα με χοιρινό ή κυνήγι, δίνοντάς τους ένα εντελώς πρωτότυπο και διαφορετικό άγγιγμα! Τα πράσινα μήλα μπορείτε να ...
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
104883
Add to my gourmed
Φτιάξτε επιτυχημένες Crèmes brûlées
Όσα χρειάζεται να ξέρετε για επιτυχημένες Crème brûlées, μαζεμένα σε ένα άρθρο και επιπλέον δύο ιδιαίτερες συνταγές.
Τα μυστικά του σεφ
100971
Add to my gourmed
Κρύο σουφλέ λεμόνι
3
Το πιο δροσιστικό γλυκό, που μάλιστα δεν περιέχει λιπαρά και ενδείκνυται μετά από ψάρι. Γαρνίρετε το όπως επιθυμείτε, τριμμένο φιστίκι, σιρόπι ή ό,τι άλλο θέλετε.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
101345
Add to my gourmed
Μους μόκα
0
Μία γευστική και εύκολη μούς γιά εσάς που δεν μπορείτε να κάνετε χωρίς καφείνη
Όλες οι συνταγές
99683
Add to my gourmed
Σαρλότ μήλου με πορτοκάλια
0
Ένα γλυκό που σίγουρα χρειάζεται χρόνο και υπομονή. Θα πρέπει οπωσδήποτε να ξεκινήσετε την παρασκευή του από την προηγούμενη μέρα, ενώ και το ψήσιμο χρειάζεται το χρόνο του. Όμως όλα ...
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
99952
Add to my gourmed
Ελαφριά τονοσαλάτα με καλαμπόκι
3.6
Μια εκδοχή της αγαπημένης τονοσαλάτας και ίσως μια από τις πιο ελαφριές εκδοχές της χωρίς μαγιονέζα και κέτσαπ. Με καλαμπόκι, πράσινη σαλάτα και αρωματικά μαζί με 1-2 παξιμάδια ολικής άλεσης ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100706
Add to my gourmed
Μαγιονέζα με σκόρδο ή αγιολί
3
Βασική συνταγή της μαγιονέζας με σκόρδο.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Βασικές συνταγές
101202
Add to my gourmed
Τάρτα με τομάτες, μυρωδικά και χαλούμι
0
Ελαφριά τάρτα με τοματίνια και την ιδιαίτερη γεύση από το χαλούμι.
Όλες οι συνταγές
99999
Add to my gourmed
Λευκή σάλτσα με βούτυρο, πιπέρι και κρασί
0
Η σάλτσα αυτή ταιριάζει πολύ με ψητή πάπια ή βοδινό κρέας. Τα αρώματα του πιπεριού και του βουτύρου θα αναδείξουν το κρέας που θα επιλέξετε.
Βασικές συνταγές
Εύκολες συνταγές
Όλες οι συνταγές
99995
Add to my gourmed
Λευκή μαρινάδα
4.75
Αρωματική μαρινάδα που θα δώσει τα ψάρια και τα λευκά κρέατα τέλεια γεύση!
Βασικές συνταγές
Εύκολες συνταγές
Όλες οι συνταγές
104555
Add to my gourmed
Συνταγή για δροσερό καλοκαιρινό Παγωτό
Η μοναδική Συνταγή για παγωτό που θα χρειαστεί να μάθετε ποτέ σας. Όλα τα άλλα παγωτά είναι απλά παραλλαγές αυτής της μίας που σας δίνω σήμερα.
100395
Add to my gourmed
Μουσταλευριά
4
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
101121
Add to my gourmed
Μοσχαρίσιος ζωμός - Fond de veau
2.22222
Η βασική συνταγή για ζωμό βοδινού στο σπίτι.
Όλες οι συνταγές
Βασικές συνταγές
100004
Add to my gourmed
Κρέμα ζαχαροπλαστικής κρέμ πατισίερ
3.4
Η κρέμα ζαχαροπλαστικής αποτελεί μία από τις βασικές συνταγές που πρέπει οπωσδήποτε να έχετε στο βιβλίο συνταγών σας.
Όλες οι συνταγές
Βασικές συνταγές
99748
Add to my gourmed
Φιλετάκια με ντομάτα και τυρί
0
Ένα όμορφο πιάτο με αρώματα Γαλλίας ένεκα του βουτύρου. Η γραβιέρα δίνει τη νοστιμιά της ενώ η ντομάτα εμπλουτίζει με υγρά το κρέας και δεν το αφήνει να στεγνώσει. Παρ' ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
103887
Add to my gourmed
Κρεμ μπρυλε σοκολάτα
0
Η γνωστή σε όλους πλέον κρεμ μπρυλέ στην σοκολατένια της μορφή από τον σεφ patissier Παρλιάρο.
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
100510
Add to my gourmed
Ρυζοσαλάτα με λαχανικά
3.25
Πολύ νόστιμη σαλάτα που τρώγεται άνετα ως ελαφρύ κυρίως πιάτο.
Γρήγορες συνταγές
Εύκολες συνταγές
Όλες οι συνταγές
101063
Add to my gourmed
Γεμιστά χτένια στο φούρνο
4.166665
Τα γεμιστά χτένια στον φούρνο είναι μια συνταγή που θα σας ενθουσιάσει στα καλά καλοκαιρινά σας τραπέζια.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
101415
Add to my gourmed
Κρέπες σοκολάτας με απαλή γέμιση
4.166665
Η αγαπημένη γευση όλων των παιδιών.
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
99830
Add to my gourmed
Μύδια α λα προβενσάλ
4.666665
Εύκολη νηστίσιμη συνταγή με μύδια και αρώματα από ντομάτα, κρασί, θυμάρι και δάφνη. Νόστιμος μεζές χωρίς πολλές απαιτήσεις.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
103600
Add to my gourmed
Γαλλία: Εξαιρετικές γεύσεις της Μεσογείου
Ποτέ άλλοτε η κουζίνα του γαλλικού Νότου δεν ήταν τόσο της μόδας όσο σήμερα.
Βιβλιοθήκη
105046
Add to my gourmed
Σπιτική εύκολη κρέμα καραμελέ
3.25926
Αυτή η σπιτική μαμαδίστικη κρέμα καραμελέ θα σας γυρίσει πίσω σε μνήμες και γεύσεις παιδικές.
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
101053
Add to my gourmed
Μπουρίντ (γαλλική ψαρόσουπα)
2.125
Η σούπα μπουρίντ είναι μία από τις παλαιότερες ψαρόσουπες της Νότιας Γαλλίας, γνωστή στη σπιτική μαγειρική της Μασσαλίας. Κρεμώδης, με πολλά λαχανικά και λευκό κρασί.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
101393
Add to my gourmed
Μπαβαρουάζ Σοκολάτα με Κάστανα
0
Το κάστανο βρίσκει το ταίρι του στην πλούσια σοκολάτα
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
99695
Add to my gourmed
Σορμπέ φράουλας με βασιλικό
3
Ένα πρωτότυπο και λαχταριστό sorbet με φράουλες που στάζουν γλύκα…και φυσικά ο πρωταγωνιστής μας δεν είναι άλλος από το βασιλικό!
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Με παιδιά
103125
Add to my gourmed
Ζύμη για αλμυρή τάρτα
3.27778
Η Βασική συνταγή γιά όλες τις αλμυρές τάρτες που θα γίνει η τέλεια φωλιά για όποια γέμιση διαλέξετε.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Βασικές συνταγές