Skip to main content
BACK
mediterranean diet recipes and travel guides
user
Σύνδεση
|
Εγγραφή
Main menu
Συνταγές
Μεσόγειος
Προϊόντα
Γαστρονομία
Ταξίδια
Αφιερώματα
Guides
Βιβλία
Χώρες
Ποτά
Ιστορίες
Μεσογειακή Διατροφή
Πρόσωπα
Βιβλιοθήκη
Νέα
Πικάντικη σούπα από τη Βόρεια Αφρική με πλιγούρι και κάππαρη
Εξωτική σούπα του Νείλου με φάβα
Παγωμένο Τσάι Ιβίσκου με Ροδάκινο και Δυόσμο
Πουρές από μελιτζάνα και ταχίνι (Baba Ghannouj)
Χώρες
Αίγυπτος
Αλβανία
Αλγερία
Βοσνία
Γαλλία
Ελλάδα
Ισπανία
Ισραήλ
Ιταλία
Κροατία
Κύπρος
Λίβανος
Λιβύη
Μάλτα
Μαρόκο
Πορτογαλία
Σλοβενία
Συρία
Τουρκία
Τυνησία
Άλλες χώρες
Smyrna cocktail, η αίσθηση της κληρονομιάς
Το Δάκρυ του πεύκου στα καλύτερα κρασιά του κόσμου
Νέoς Mythos Radler με λεμόνι
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Άρθρα
Δρόμοι του Κρασιού
Οίνοι & οινοπνεύματα
Βασικές οδηγίες για την γαλοπούλα των Χριστουγέννων
Τα έθιμα της Μεγάλης Εβδομάδας και του Πάσχα
Οι συμβολισμοί του Πάσχα
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Ιστορίες
Παράδοση
Οι 5 καλύτερες τροφές για υγιεινή διατροφή
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Μαρινάδες για κοτόπουλο
Πως αποστειρώνουμε τα βάζα
Μεσογειακά συστατικά
Μεσογειακή ζωή
Υγεία
Κυριακή Παππά "Αισθήσεων γεύσεις"
Ελένη The Veggie Sisters
Ευαγγελία Βλασσοπούλου
Δήμητρα Χερουβείμ
Προσωπικότητες
Συνέντευξη
Συνεργάτες
Αυτό πρέπει να το δοκιμάσεις - Άκης Πετρετζίκης
Βανίλια Σοκολάτα Νέο βιβλίο από τον Στέλιο Παρλιάρο
Ρένα της Φτελιάς Συνταγές που αγαπήσαμε!
Τα καλύτερα βιβλία με συνταγές για το καλοκαίρι
Φουγάρο στο Ναύπλιο και Τα εργαστήρια της κουζίνας
Η Cocona και οι γκιοζλεμέδες της.
Καφενές… το καλά κρυμμένο μυστικό για καλοφαγάδες στην Σίφνο
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Όλες
Συστατικά
Εποχιακές
Ανα πιάτο
Ειδικές κατηγορίες
Ανά χώρα
Ελληνική Κουζίνα
Γλωσσάρι
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Χιούνκαρ Μπεγιεντί
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Αρνίσιο μπουτάκι ή χεράκι σε σφολιάτα
Όλες
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
Μπισκότα
Με παιδιά
Pastel de Navidad (Χριστουγεννιάτικα κεϊκάκια)
Φιλέτα μπακαλιάρου τηγανητά σε κουρκούτι μπύρας
Παέγια με καραβίδες και θαλασσινά (caldero)
Μπακαλιάρος με λαχανικά στην κατσαρόλα
Αλλαντικά
Αρνί
Αυγά
Βοδινό κρέας
Γαλακτοκομικά
Γαλοπούλα
Ελαιόλαδο
Ελιές
Ζυμαρικά
Θαλασσινά
Κατσίκι
Κιμάς
Κοτόπουλο
Κουνέλι/Λαγός
Κρέας
Κυνήγι
Λαχανικά
Μανιτάρια
Μοσχάρι
Μυρωδικά/Βότανα
Ξηροί καρποί
Όστρακα
Όσπρια
Ρύζι
Σιτηρά
Σοκολάτα
Φρούτα
Χοιρινό
Ψάρια
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Γρήγορη μους σοκολάτας
Μους σοκολάτας με την παλιά συνταγή
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Εποχιακές
Γιορτινό Μενού
Νηστίσιμες
Χειμωνιάτικες
Ανοιξιάτικες
Καλοκαιρινές
Φθινοπωρινές
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Γρήγορη μους σοκολάτας
Μους σοκολάτας με την παλιά συνταγή
Υπέροχη τάρτα σοκολάτας με ρόδια
Πιάτο
Επιδόρπιο
Κέικ
Κυρίως
Μαρμελάδες /Κομπόστες
Μεζέδες
Ντιπ
Ορεκτικό
Πίτες
Πρωϊνό
Σαλάτες
Σούπες
Συνοδευτικό
Τάρτες
Ψωμί
Σπαγγέτι πουτανέσκα - Spaghetti alla Puttanesca
Αρακάς γιαχνί
Βασική Συνταγή για ζύμη πίτσας
Ρεβύθια στο Φούρνο με Πορτοκάλι, Σέλινο και Λεμόνι
Ειδικές κατηγορίες
Vegetarian
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς λακτόζη
Vegan
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Ρατατούιγ με Βασιλικό - (Ratatouille)
Μιξ γκριλ θαλασσινών
Ελαφριά τονοσαλάτα με καλαμπόκι
Ανά χώρα
Γαλλικές συνταγές
Ελληνικές συνταγές
Ισπανικές συνταγές
Ιταλικές συνταγές
Λιβανέζικες συνταγές
Μαροκινές συνταγές
Τούρκικες συνταγές
Κοκορέτσι Ηπειρώτικο
Κοκορέτσι Ρουμελιώτικο
Μαγειρίτσα Παραδοσιακή Πελοποννήσου
Γιουβέτσι
GREEK CUISINE
Ήπειρος
Θεσσαλία
Θράκη
Κρήτη
Μακεδονία
Νησιά Αιγαίου
Νησιά Ιονίου
Πελοπόννησος
Στερεά Ελλάδα
Κρασί
Μανζτούτ (mangetout)
Προσούτο
Νέες πατάτες
Α
|
Β
|
Γ
|
Δ
|
Ε
|
Ζ
|
Θ
|
Κ
|
Λ
|
Μ
|
Ν
|
Ξ
|
Ο
|
Π
|
Ρ
|
Σ
|
Τ
|
Φ
|
Χ
Search form
Search
Εμφάνιση:
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Order
Asc
Desc
Asc
Desc
Items per page
30
60
Ελλάδα
Συνταγές, γεύσεις και αρώματα από την Ελλάδα. Γνωρίστε παραδοσιακά και gourmet πιάτα από την αγαπημένη χώρα της Μεσογείου που διάλεξε το Gourmed για σας.
Tweet
Email
101126
Add to my gourmed
Φιλέτο με μανιτάρια και ουίσκι
3.4
Ένας υπέροχος συνδιασμός φιλέτου και μανιταριών με υπέροχη επίγευση ουίσκι.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
97697
Μου αρέσει
0
Μου αρέσει
Comment
Add to my gourmed
Κρασί
Δημοφιλές αλκοολούχο ποτό που προκύπτει από τη αλκοολική ζύμωση των σακχάρων του χυμού του σταφυλιού. Κυρίως αποτελείται από 85 % νερό, 10 - 12 % αλκοόλη, 0,3 - 0,6 % ...
101177
Add to my gourmed
Μαύρο γιουβέτσι με σουπιές και ψάρι
4
Το μελάνι της σουπιάς δίνει ένα ιδιαίτερο άρωμα στα ζυμαρικά εκτός το διαφορετικό χρώμα που τους προσδίδει.
Όλες οι συνταγές
99563
Add to my gourmed
Πράσινες τηγανητές ντομάτες
3
...αγαπημένη, συγκινητική ταινία των αρχών της δεκαετίας του '90, αλλά αγαπημένη και η γεύση που απομένει στο στόμα που γεύεται το θεσπέσιο αυτό ορεκτικό. Ζεστές ή κρύες, ως ορεκτικό ή ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
101221
Add to my gourmed
Φιλέτο βακαλάου - μπακαλιάρου - με ντομάτα και κρούστα ελιάς
0
Σπιρτόζικη και λαχταριστή σας υπόσχεται γκουρμέ γεύσεις με φθηνά υλικά.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
99601
Add to my gourmed
Αμυγδαλωτά με γεύση τριαντάφυλλου
0
Ένα παραδοσιακό γλύκισμα με αρκετές παραλλαγές. μπορείτε να προσθέσετε μερικές σταγόνες χρώμα ζαχαροπλαστικής και να φτιάξετε διαφορετικού χρώματος αμυγδαλωτά αλλιώς μάρτζιπαν.
Όλες οι συνταγές
101401
Add to my gourmed
Γιουβέτσι Χταποδιού
4.75
Το γιουβέτσι αυτό γίνεται και χωρίς λάδι αλλά και με κόκκινο κρασί αντί για νερό.
Όλες οι συνταγές
101259
Add to my gourmed
Πατάτες, κρεμμυδάκι & βασιλικό
0
Μία σαλάτα με πατάτες, κρεμμυδάκι & βασιλικό, που είναι το καλύτερο συνοδευτικό για όλα τα ψητά.
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
99649
Add to my gourmed
Ταρτάκια μήλου
0
Παραλλαγή της κλασσικής μηλόπιτας με αρώματα κανέλας και κρασιού. Μπορείτε αν θέλετε να προσθέσετε στη γέμιση καρυδόψιχα ή σταφίδες. Έτσι κι αλλιώς δεν μπορείς να κάνεις λάθος με τη μηλόπιτα! ...
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
101324
Add to my gourmed
Πασχαλινές Λαμπριάτικες Κεφαλλονήτικες κιμαδόπιτες με αβγά και μυρωδικά
4.4
Παραδοσιακή συνταγή από την Κεφαλλονιά που σερβίρεται στο τραπέζι της Ανάστασης και τη μέρα της Λαμπρής.
Όλες οι συνταγές
99704
Add to my gourmed
Charlotte με ροδάκινα και ξύδι μάνγκο
3
Μια εξαιρετική και πρωτότυπη συνταγή για ατομικές charlotte με γέυση από ξύδι μάνγκο!
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
Με παιδιά
101495
Add to my gourmed
Παστουρμαδόπιτα
3.153845
Ο παστουρμάς είναι μια λιχουδιά την οποία μερικοί αγαπάνε χωρίς ενδοιασμούς και άλλοι μισούν με πάθος, εάν ανήκετε στην πρώτη κατηγορία σας παροτρύνουμε να δοκιμάσετε αυτήν την πολύ εύκολη και ...
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
Με την υπογραφή του σεφ
101368
Add to my gourmed
Μελομακάρονα, το γλυκό των Χριστουγέννων
3.666665
Τα μελομακάρονα είναι από τα κλασσικά Xριστουγεννιάτικα Ελληνικά γλυκά, πάντα πάνω στο γιορτινό τραπέζι.
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
99756
Add to my gourmed
Χοιρινό με κάππαρη και πουρέ μελιτζάνας
0
Νόστιμο και αρωματικό πιάτο που συνδυάζει τα αρώματα της καπνιστής μελιτζάνας και της κάππαρης με το τρυφερό κρέας από το χοιρινό γάλακτος.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
101532
Add to my gourmed
Γαύρος τηγανητός με σάλτσα ντομάτας
0
Ο γαύρος στο τηγάνι προσφέρει άρωμα και γεύση, η σάλτσα ντομάτας τον κάνει ακόμα πιο ενδιαφέρον. Ένα πιάτο που ευκολά στέκεται μόνο με ένα ουζάκι και λίγο ψωμί! Από το βιβλίο ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
99809
Add to my gourmed
Σουπιά με μάραθο και σπανάκι
0
Κλασική νηστίσιμη συνταγή, εδώ με αρώματα μάραθου και λίγη από την πλούσια γεύση της ντομάτας.
Όλες οι συνταγές
92395
Add to my gourmed
Άνδρος Χίλιες και μία γεύσεις
Η εξερεύνηση ανοίγει την όρεξη και η αναζήτηση των τοπικών σπεσιαλιτέ είναι μια εξίσου αξιόλογη αναζήτηση όπως αυτή της φύσης ή των αρχαιοτήτων.
103342
Add to my gourmed
Χταπόδι με φάβα και λάδι τρούφας
4.333335
Νηστίσιμη εύκολη και γευστική συνταγή με δύο κλασσικά Ελληνικά προιόντα φάβα και χταπόδι
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
99847
Add to my gourmed
Σπαγγέτι με κοτόπουλο και πράσινα φασολάκια
0
Ένα καλοκαιρινό πιάτο που συνδυάζει τα γνωστά μας πράσινα φασολάκια με ζυμαρικά και κοτόπουλο. Κάτι μεταξύ σαλάτας και κυρίως πιάτου με λίγες θερμίδες, που όπως και να το δείτε είναι νόστιμο ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
92450
Add to my gourmed
Τα καλύτερα εστιατόρια και ταβέρνες για Ψάρι στην Αττική!
Τα καλύτερα σημεία στην Αθήνα (και όχι μόνο) για «ιωδιούχες» απολαύσεις. Είναι γεγονός πως οι περισσότεροι από εμάς δεν τρώμε πια ψάρι όσο συχνά θα έπρεπε, και, κυρίως, δεν το μαγειρεύουμε ...
103646
Add to my gourmed
Χοιρινό γεμιστό με γραβιέρα Κρήτης και μυρωδικά
2.875
Γεμίστε με αρώματα της ελληνικής φύσης και απολαυστε το με μία γραβιέρα Κρήτης που θα απογειώσει την γεύση.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
99895
Add to my gourmed
Σως βερίκοκκου
0
Ιδιαίτερο συνοδευτικό με αρωματική και λεπτή γεύση που ταιριάζει πολύ με τα πουλερικά.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
92586
Add to my gourmed
Αλέξης Π. Πρωτονοτάριος
Γεννήθηκε και μεγάλωσε στη Αθήνα. BA στη Σύγχρονη Ιστορία στο Boston College,USA, μετά στην Αγγλία, MA European Studies, Reading University με διατριβή στη Δορυφορική Τηλεόραση.
Πρόσωπα
Συνεργάτες
103857
Add to my gourmed
Φριτάτα με σύγκλινο
3.5
Εδώ ο σεφ Τσανακλίδης μας χαρίζει μια εύκολη συνταγή για ορεκτικό στο Κυριακάτικο τραπέζι που συνοδεύει άψογα και ούζο και τσίπουρο
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
99931
Add to my gourmed
Αντίδια και μανιτάρια με ηλιόσπορους
1.6
Μία ελαφριά συνταγή με ευεργετικές ιδιότητες στη δίαιτά μας. Συνοδέψτε τη με ένα φρέσκο Μοσχοφίλερο.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
92661
Add to my gourmed
Προσοχή στα μεταλλαγμένα
Η ουσία της συζήτησης για τα μεταλλαγμένα είναι ότι δεν υπάρχει περίπτωση, με την ισχύουσα νομοθεσία, να μην τα φάμε κι εμείς. Βρίσκονται κρυμμένα στα κύρια συστατικά τροφίμων ζωικής και ...
Μεσόγειος
Ιστορίες
Μεσογειακή Διατροφή
Υγεία
104110
Add to my gourmed
Λαγάνα
4
Μια συνταγή για λαγάνα, το ψωμί που τρώμε την Καθαρά Δευτέρα
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
99976
Add to my gourmed
Σαλάτα κοτόπουλου με σικορέ
3.5
Πλούσια σαλάτα που μπορεί να γίνει και ένα καταπληκτικό γεύμα.
Όλες οι συνταγές
92751
Add to my gourmed
Μπαχαρικά και βότανα στην κουζίνα - Αλέξανδρος Γιώτης
Ένα νόστιμο, περιπετειώδες ταξίδι σε προορισμούς του χάρτη εξωτικούς,με ξεναγό τον Αλέξανδρο Γιώτη.
Βιβλιοθήκη
Βιβλία μαγειρικής
104308
Add to my gourmed
Μπακαλιάρος πλακί
4
Ο μπακαλιάρος πλακί είναι μια πολύ ωραία παραλλαγή του παστού μπακαλιάρου.
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές