Skip to main content
BACK
mediterranean diet recipes and travel guides
user
Σύνδεση
|
Εγγραφή
Main menu
Συνταγές
Μεσόγειος
Προϊόντα
Γαστρονομία
Ταξίδια
Αφιερώματα
Guides
Βιβλία
Χώρες
Ποτά
Ιστορίες
Μεσογειακή Διατροφή
Πρόσωπα
Βιβλιοθήκη
Νέα
Πικάντικη σούπα από τη Βόρεια Αφρική με πλιγούρι και κάππαρη
Εξωτική σούπα του Νείλου με φάβα
Παγωμένο Τσάι Ιβίσκου με Ροδάκινο και Δυόσμο
Πουρές από μελιτζάνα και ταχίνι (Baba Ghannouj)
Χώρες
Αίγυπτος
Αλβανία
Αλγερία
Βοσνία
Γαλλία
Ελλάδα
Ισπανία
Ισραήλ
Ιταλία
Κροατία
Κύπρος
Λίβανος
Λιβύη
Μάλτα
Μαρόκο
Πορτογαλία
Σλοβενία
Συρία
Τουρκία
Τυνησία
Άλλες χώρες
Smyrna cocktail, η αίσθηση της κληρονομιάς
Το Δάκρυ του πεύκου στα καλύτερα κρασιά του κόσμου
Νέoς Mythos Radler με λεμόνι
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Άρθρα
Δρόμοι του Κρασιού
Οίνοι & οινοπνεύματα
Βασικές οδηγίες για την γαλοπούλα των Χριστουγέννων
Τα έθιμα της Μεγάλης Εβδομάδας και του Πάσχα
Οι συμβολισμοί του Πάσχα
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Ιστορίες
Παράδοση
Οι 5 καλύτερες τροφές για υγιεινή διατροφή
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Μαρινάδες για κοτόπουλο
Πως αποστειρώνουμε τα βάζα
Μεσογειακά συστατικά
Μεσογειακή ζωή
Υγεία
Κυριακή Παππά "Αισθήσεων γεύσεις"
Ελένη The Veggie Sisters
Ευαγγελία Βλασσοπούλου
Δήμητρα Χερουβείμ
Προσωπικότητες
Συνέντευξη
Συνεργάτες
Αυτό πρέπει να το δοκιμάσεις - Άκης Πετρετζίκης
Βανίλια Σοκολάτα Νέο βιβλίο από τον Στέλιο Παρλιάρο
Ρένα της Φτελιάς Συνταγές που αγαπήσαμε!
Τα καλύτερα βιβλία με συνταγές για το καλοκαίρι
Φουγάρο στο Ναύπλιο και Τα εργαστήρια της κουζίνας
Η Cocona και οι γκιοζλεμέδες της.
Καφενές… το καλά κρυμμένο μυστικό για καλοφαγάδες στην Σίφνο
ΥΠΟΔΕΧΟΜΑΣΤΕ ΤΟ ΝΕΟ THERMOMIX TM5 ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ
Όλες
Συστατικά
Εποχιακές
Ανα πιάτο
Ειδικές κατηγορίες
Ανά χώρα
Ελληνική Κουζίνα
Γλωσσάρι
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Χιούνκαρ Μπεγιεντί
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Αρνίσιο μπουτάκι ή χεράκι σε σφολιάτα
Όλες
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
Μπισκότα
Με παιδιά
Φιλέτα μπακαλιάρου τηγανητά σε κουρκούτι μπύρας
Pastel de Navidad (Χριστουγεννιάτικα κεϊκάκια)
Σπαράγγια με πιλάφι
Gazpacho (γκασπάτσο) φρέσκων λαχανικών
Αλλαντικά
Αρνί
Αυγά
Βοδινό κρέας
Γαλακτοκομικά
Γαλοπούλα
Ελαιόλαδο
Ελιές
Ζυμαρικά
Θαλασσινά
Κατσίκι
Κιμάς
Κοτόπουλο
Κουνέλι/Λαγός
Κρέας
Κυνήγι
Λαχανικά
Μανιτάρια
Μοσχάρι
Μυρωδικά/Βότανα
Ξηροί καρποί
Όστρακα
Όσπρια
Ρύζι
Σιτηρά
Σοκολάτα
Φρούτα
Χοιρινό
Ψάρια
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Γρήγορη μους σοκολάτας
Μους σοκολάτας με την παλιά συνταγή
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Εποχιακές
Γιορτινό Μενού
Νηστίσιμες
Χειμωνιάτικες
Ανοιξιάτικες
Καλοκαιρινές
Φθινοπωρινές
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Μους σοκολάτας με την παλιά συνταγή
Γρήγορη μους σοκολάτας
Υπέροχη τάρτα σοκολάτας με ρόδια
Πιάτο
Επιδόρπιο
Κέικ
Κυρίως
Μαρμελάδες /Κομπόστες
Μεζέδες
Ντιπ
Ορεκτικό
Πίτες
Πρωϊνό
Σαλάτες
Σούπες
Συνοδευτικό
Τάρτες
Ψωμί
Μανιτάρια πλευρότους ψητά
Φύλλο χειροποίητο για πίτες
Ντοματόσουπα με ρεβύθια και φακές
Μπριάμι - Ψητά Λαχανικά στον φούρνο
Ειδικές κατηγορίες
Vegetarian
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς λακτόζη
Vegan
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Ρατατούιγ με Βασιλικό - (Ratatouille)
Μιξ γκριλ θαλασσινών
Ελαφριά τονοσαλάτα με καλαμπόκι
Ανά χώρα
Γαλλικές συνταγές
Ελληνικές συνταγές
Ισπανικές συνταγές
Ιταλικές συνταγές
Λιβανέζικες συνταγές
Μαροκινές συνταγές
Τούρκικες συνταγές
Κοκορέτσι Ηπειρώτικο
Κοκορέτσι Ρουμελιώτικο
Μαγειρίτσα Παραδοσιακή Πελοποννήσου
Στριφτόπιτες με αρνί
GREEK CUISINE
Ήπειρος
Θεσσαλία
Θράκη
Κρήτη
Μακεδονία
Νησιά Αιγαίου
Νησιά Ιονίου
Πελοπόννησος
Στερεά Ελλάδα
Κουλί
Κινέζικη μελιτζάνα
Ξινοτύρι
Κύμινο
Α
|
Β
|
Γ
|
Δ
|
Ε
|
Ζ
|
Θ
|
Κ
|
Λ
|
Μ
|
Ν
|
Ξ
|
Ο
|
Π
|
Ρ
|
Σ
|
Τ
|
Φ
|
Χ
Search form
Search
Εμφάνιση:
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Order
Asc
Desc
Asc
Desc
Items per page
30
60
Ελλάδα
Συνταγές, γεύσεις και αρώματα από την Ελλάδα. Γνωρίστε παραδοσιακά και gourmet πιάτα από την αγαπημένη χώρα της Μεσογείου που διάλεξε το Gourmed για σας.
Tweet
Email
105222
Add to my gourmed
Μπρουσκέτα με ψητά ντοματίνια και μετσοβόνε
2.5
Μία μπρουσκέτα με την γλύκα από το ντοματίνι και την έντονη γεύση από το μετσοβόνε.
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
99557
Add to my gourmed
Μπουρεκάκια με γέμιση μελιτζάνας
4
Αυτό το ορεκτικό είναι πιο ελαφρύ από ό,τι ακούγεται. Μπορείτε να μην τσιγαρίσετε τα κρεμμύδια και να σερβίρετε με λίγο στραγγιστό γιαούρτι ή να μειώσετε και να αφαιρέσετε τα μυρδωικά ανάλογα με τη γεύση ...
Όλες οι συνταγές
101215
Add to my gourmed
Φτερούγες κοτόπουλου στη σχάρα
3
Κλασσική συνταγή για φτερούγες κοτόπουλο στην σχάρα.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
105302
Add to my gourmed
Λιγκουίνι με μύδια αχιβάδες μυρωδικά και κρασί
4
Τα λιγκουίνι με όστρακα κρασί και μυρωδικά είναι ένα νηστίσιμο αλλά και καλοκαιρινό πιάτο με όλη την θάλασσα και τις μυρωδιές της Μεσογείου στο πιάτο σας. Όσοι αγαπάτε τα όστρακα θα ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
99594
Add to my gourmed
Λαχανικά ψητά με ξινομυζήθρα και παξιμάδια
0
Μπορεί φέτος να μας ταλαιπώρησε λίγο ο χειμώνας, όμως το καλοκαίρι ήρθε γρήγορα. Σε όποιο μέρος στην Ελλάδα και αν βρεθείτε δοκιμάστε την ντόπια ξινομυζήθρα.
Γρήγορες συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Όλες οι συνταγές
Υγιεινές συνταγές
101249
Add to my gourmed
Κρέπες με φράουλες και σάλτσα φρέσκιας φράουλας
0
Ένα από τα αγαπημένα εύκολα και γευστικά γλυκά.
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Με παιδιά
105370
Add to my gourmed
Τάρτα Σοκολάτας Με Μαρμελάδα Μανταρίνι
3.5
Το μανταρίνι συναντάει την σοκολάτα σε μία τάρτα που θα σας μείνει αξέχαστη.
Όλες οι συνταγές
99639
Add to my gourmed
Πάστα Φλώρα
3.333335
Ένα κλασικό γλυκό που κρατάει μέσα του τεράστια ιστορία. Μπορείτε να τη συνοδεύσετε με μαρμελάδες της αρεσκείας σας, αλλά η πιο κλασική ίσως είναι το βερίκοκο. Από τα πιο αγαπημένα ...
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
101316
Add to my gourmed
Τσουρέκι με μαχλέπι και μαστίχα
3.625
Για κάποιους, ο ορισμός του τσουρεκιού! Το άρωμα από το μαχλέπι και τη μαστίχα είναι το σήμα κατατεθέν για τα τσουρέκια. Από τις πιο νόστιμες και παραδοσιακές ζύμες!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
99696
Add to my gourmed
Εύκολη τάρτα φράουλας
3.38095
Αγαπημένη γαλλική συνταγή. Όταν οι φράουλες είναι στην εποχή τους, η νοστιμιά γίνεται ακαταμάχητη. Αν η περίσταση το ευνοεί συναρμολογήστε τις τάρτες λίγο πριν τις σερβίρετε, για να μείνει τραγανή ...
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
101362
Add to my gourmed
Κόκορας χωριάτικος με χυλοπίτες
4.29412
Ένα από τα πλέον διαδεδομένα παραδοσιακά πιάτα της Ελληνικής υπαίθρου. Δοκιμάστε τη συνταγή με βιολογικό κόκορα στο οικογενειακό Κυριακάτικο τραπέζι.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
99737
Add to my gourmed
Κρέας ψητό με μελιτζάνες
4.5
Συνήθως το κρέας με μελιτζάνες είναι ένα φαγητό που γίνεται στην κατσαρόλα, όμως ανακαλύψαμε ότι και στον φούρνο γίνεται το ίδιο πεντανόστιμο.
Όλες οι συνταγές
99802
Add to my gourmed
Καλαμαράκια κρασάτα με κουκουνάρια και σταφίδες
0
Μια έξυπνη παραλλαγή στον τρόπο που έχουμε συνηθίσει να τρώμε τα καλαμαράκια. Τα αρώματα από την κανέλα και τις σταφίδες δίνουν μια ξεχωριστή τροπή στη σάλτσα ντομάτας και το θαλασσινό ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
99839
Add to my gourmed
Φουσίλι με καυτερή σάλτσα κολοκυθιών
0
Τα κολοκύθια από μόνα τους μπορούν να κάνουν μια πεντανόστιμη σάλτσα για ζυμαρικά. Εδώ για τους λάτρεις των πικάντικων πιάτων βρίσκουμε ένα πιάτο με αρώματα, πράσα και κολοκύθια στην καλύτερή ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
92443
Add to my gourmed
Ρόδος: Το νησί των ιπποτών και των ποτών
Η Ρόδος είναι πασίγνωστη για την ιστορία της και τις ομορφιές του νησιού. Κάθε χρόνο χιλιάδες τουρίστες απ’ όλα τα μέρη του κόσμου την επισκέπτονται για τον ήλιο, τις παραλίες ...
99887
Add to my gourmed
Μυρωδάτη μουστάρδα στιγμής
4.333335
Φτιάξτε τη δική σας μουστάρδα και αρωματίστε τη με τα αγαπημένα σας βότανα!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Βασικές συνταγές
92514
Add to my gourmed
Αλέξανδρος Παπανδρέου
Ο Αλέξανδρος Παπανδρέου γεννήθηκε στην Αθήνα το 1973. Αποφοίτησε από την Ecole Ferrandi-Paris, απ΄ όπου πήρε δίπλωμα chef και διεύθυνσης ξενοδοχείου και εστιατορίου.
Πρόσωπα
99924
Add to my gourmed
Τηγανίτες με μέλι
0
Αγαπημένο, εύκολο επιδόρπιο όλο γλύκα και άρωμα. Πασπαλίστε με κανέλα και αφήστε τα παιδιά να γλύψουν το πιάτο τους!
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
92643
Add to my gourmed
Ποτά: Λευκό, ροζέ, κόκκινο ή πράσινο;
Η βιολογική γεωργία έχει καλύψει σχεδόν ό,τι παράγει η γη και μπορεί να καταναλωθεί. Πώς θα μπορούσε να αποτελεί εξαίρεση το κρασί;
Μεσόγειος
Ιστορίες
99967
Add to my gourmed
Ντιπ με άσπρα φασόλια, λιαστή ντομάτα και κάππαρη
0
Ένα πούσιο σε αρώματα ντιπάκι για κάθε ώρα.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
92730
Add to my gourmed
Ο δρόμος των μπαχαρικών ιστορία πολιτικής και πολιτισμών
Μια όμορφα ειπωμένη, περιπετειώδης, ιστορικά τεκμηριωμένη αφήγηση από πρώτο χέρι και μια σαγηνευτικά χρωματισμένη αναπαράσταση του κόσμου των Ανακαλύψεων που άνοιξε το 17ο αιώνα.
Βιβλιοθήκη
100004
Add to my gourmed
Κρέμα ζαχαροπλαστικής κρέμ πατισίερ
3.4
Η κρέμα ζαχαροπλαστικής αποτελεί μία από τις βασικές συνταγές που πρέπει οπωσδήποτε να έχετε στο βιβλίο συνταγών σας.
Όλες οι συνταγές
Βασικές συνταγές
92808
Add to my gourmed
Δημιουργώντας με φρούτα
Τα φρούτα έχουν σίγουρα το θρόνο τους στη διατροφή μας ως αυτόνομα γεύματα ή ως επιδόρπιο. Πόσοι, όμως, έχουμε απορρήσει με την ηδονή που φέρνουν στον ουρανίσκο όταν συνταιριάζονται αρμονικά ...
Βιβλιοθήκη
100051
Add to my gourmed
Μπάμιες με ντομάτα και κόλιανδρο
2.166665
Οι μπάμιες μπορεί να μην αρέσουν σε όλους, όμως σε όσους αρέσουν τις λατρεύουν! Εδώ με νόστιμη σάλτσα ντομάτα και κολίαvδρο που ταιριάζει πολύ και τις αναδεικνύει!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
101380
Add to my gourmed
Σπετζοφάι ή σπετσοφάι Πηλιορείτικο
3.333335
Το σπετζοφάι ειναι ένα από τα πιο παραδοσιακά πιάτα της Πηλιορείτικης κουζίνας.
Όλες οι συνταγές
93841
Add to my gourmed
Φαράγγι Σαμαριάς
Το Φαράγγι Σαμαριάς είναι 16 ολόκληρα χιλιόμετρα, βρίσκεται στη Κρήτη και είναι ένας προορισμός που κάθε Έλληνας πρέπει να επισκεφτεί.
100093
Add to my gourmed
Κρεμμύδια τηγανητά με κουρκούτι
3.666665
Ροδέλες κρεμμυδιού ή αγγλιστί onion rings! Από τα ορεκτικά που έχουν καθιερωθεί ως "αμερικανιές", αλλά με γνήσια μεσογειακά συστατικά, ιδανικό για κάτι εύκολο και γρήγορο "για να τσιμπάμε μπροστά στην ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
101440
Add to my gourmed
Κοτόσουπα
4.25
Η Τασία Δενδρινού γνωστή και από το εστιατόριο της στο Φισκάρδο μας δίνει την συνταγή της για κότα βραστή.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
94670
Add to my gourmed
Το Κρασί & Τα Τυριά
Ο Δημήτρης Χατζηνικολάου παντρεύει το κρασί με το τυρί.
Μεσόγειος
No category
100131
Add to my gourmed
Ψητό λαυράκι με μπάμιες, κρασί και ντομάτα στο φούρνο
3.18182
Ένας πρωτότυπος τρόπος να φάμε το ψάρι. Συνδυάζουμε τη γη με τη θάλασσα. Μια καθαρά νησιώτικη τεχνοτροπία μαγειρέματος. Αντίστοιχες παραλλαγές θα βρείτε συχνά στα νησιά μας!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές