Skip to main content
BACK
mediterranean diet recipes and travel guides
user
Σύνδεση
|
Εγγραφή
Main menu
Συνταγές
Μεσόγειος
Προϊόντα
Γαστρονομία
Ταξίδια
Αφιερώματα
Guides
Βιβλία
Χώρες
Ποτά
Ιστορίες
Μεσογειακή Διατροφή
Πρόσωπα
Βιβλιοθήκη
Νέα
Πικάντικη σούπα από τη Βόρεια Αφρική με πλιγούρι και κάππαρη
Εξωτική σούπα του Νείλου με φάβα
Παγωμένο Τσάι Ιβίσκου με Ροδάκινο και Δυόσμο
Πουρές από μελιτζάνα και ταχίνι (Baba Ghannouj)
Χώρες
Αίγυπτος
Αλβανία
Αλγερία
Βοσνία
Γαλλία
Ελλάδα
Ισπανία
Ισραήλ
Ιταλία
Κροατία
Κύπρος
Λίβανος
Λιβύη
Μάλτα
Μαρόκο
Πορτογαλία
Σλοβενία
Συρία
Τουρκία
Τυνησία
Άλλες χώρες
Smyrna cocktail, η αίσθηση της κληρονομιάς
Το Δάκρυ του πεύκου στα καλύτερα κρασιά του κόσμου
Νέoς Mythos Radler με λεμόνι
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Άρθρα
Δρόμοι του Κρασιού
Οίνοι & οινοπνεύματα
Βασικές οδηγίες για την γαλοπούλα των Χριστουγέννων
Τα έθιμα της Μεγάλης Εβδομάδας και του Πάσχα
Οι συμβολισμοί του Πάσχα
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Ιστορίες
Παράδοση
Οι 5 καλύτερες τροφές για υγιεινή διατροφή
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Μαρινάδες για κοτόπουλο
Πως αποστειρώνουμε τα βάζα
Μεσογειακά συστατικά
Μεσογειακή ζωή
Υγεία
Κυριακή Παππά "Αισθήσεων γεύσεις"
Ελένη The Veggie Sisters
Ευαγγελία Βλασσοπούλου
Δήμητρα Χερουβείμ
Προσωπικότητες
Συνέντευξη
Συνεργάτες
Αυτό πρέπει να το δοκιμάσεις - Άκης Πετρετζίκης
Βανίλια Σοκολάτα Νέο βιβλίο από τον Στέλιο Παρλιάρο
Ρένα της Φτελιάς Συνταγές που αγαπήσαμε!
Τα καλύτερα βιβλία με συνταγές για το καλοκαίρι
Φουγάρο στο Ναύπλιο και Τα εργαστήρια της κουζίνας
Η Cocona και οι γκιοζλεμέδες της.
Καφενές… το καλά κρυμμένο μυστικό για καλοφαγάδες στην Σίφνο
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Όλες
Συστατικά
Εποχιακές
Ανα πιάτο
Ειδικές κατηγορίες
Ανά χώρα
Ελληνική Κουζίνα
Γλωσσάρι
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Χιούνκαρ Μπεγιεντί
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Αρνίσιο μπουτάκι ή χεράκι σε σφολιάτα
Όλες
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
Μπισκότα
Με παιδιά
Φιλέτα μπακαλιάρου τηγανητά σε κουρκούτι μπύρας
Pastel de Navidad (Χριστουγεννιάτικα κεϊκάκια)
Gazpacho (γκασπάτσο) φρέσκων λαχανικών
Aioli, ντιπ με σκόρδο και ελαιόλαδο
Αλλαντικά
Αρνί
Αυγά
Βοδινό κρέας
Γαλακτοκομικά
Γαλοπούλα
Ελαιόλαδο
Ελιές
Ζυμαρικά
Θαλασσινά
Κατσίκι
Κιμάς
Κοτόπουλο
Κουνέλι/Λαγός
Κρέας
Κυνήγι
Λαχανικά
Μανιτάρια
Μοσχάρι
Μυρωδικά/Βότανα
Ξηροί καρποί
Όστρακα
Όσπρια
Ρύζι
Σιτηρά
Σοκολάτα
Φρούτα
Χοιρινό
Ψάρια
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Γρήγορη μους σοκολάτας
Μους σοκολάτας με την παλιά συνταγή
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Εποχιακές
Γιορτινό Μενού
Νηστίσιμες
Χειμωνιάτικες
Ανοιξιάτικες
Καλοκαιρινές
Φθινοπωρινές
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Μους σοκολάτας με την παλιά συνταγή
Γρήγορη μους σοκολάτας
Κουλουράκια με λαδι και κανέλα
Πιάτο
Επιδόρπιο
Κέικ
Κυρίως
Μαρμελάδες /Κομπόστες
Μεζέδες
Ντιπ
Ορεκτικό
Πίτες
Πρωϊνό
Σαλάτες
Σούπες
Συνοδευτικό
Τάρτες
Ψωμί
Μπριάμι - Ψητά Λαχανικά στον φούρνο
Αρακάς γιαχνί
Σπαγγέτι πουτανέσκα - Spaghetti alla Puttanesca
Βασική Συνταγή για ζύμη πίτσας
Ειδικές κατηγορίες
Vegetarian
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς λακτόζη
Vegan
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Μιξ γκριλ θαλασσινών
Ελαφριά τονοσαλάτα με καλαμπόκι
Ρατατούιγ με Βασιλικό - (Ratatouille)
Ανά χώρα
Γαλλικές συνταγές
Ελληνικές συνταγές
Ισπανικές συνταγές
Ιταλικές συνταγές
Λιβανέζικες συνταγές
Μαροκινές συνταγές
Τούρκικες συνταγές
Μαγειρίτσα Παραδοσιακή Πελοποννήσου
Κοκορέτσι Ηπειρώτικο
Κοκορέτσι Ρουμελιώτικο
Κρεατόπιτα Κεφαλονιάς
GREEK CUISINE
Ήπειρος
Θεσσαλία
Θράκη
Κρήτη
Μακεδονία
Νησιά Αιγαίου
Νησιά Ιονίου
Πελοπόννησος
Στερεά Ελλάδα
Ροζ φασόλι
Βόραγο (borage)
Χέλι
Χαλβάς
Α
|
Β
|
Γ
|
Δ
|
Ε
|
Ζ
|
Θ
|
Κ
|
Λ
|
Μ
|
Ν
|
Ξ
|
Ο
|
Π
|
Ρ
|
Σ
|
Τ
|
Φ
|
Χ
Search form
Search
Εμφάνιση:
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Order
Asc
Desc
Asc
Desc
Items per page
30
60
Ελλάδα
Συνταγές, γεύσεις και αρώματα από την Ελλάδα. Γνωρίστε παραδοσιακά και gourmet πιάτα από την αγαπημένη χώρα της Μεσογείου που διάλεξε το Gourmed για σας.
Tweet
Email
99903
Add to my gourmed
Μελόψωμο
5
Δεν είναι καθόλου ασυνήθιστο σε συνταγές ψωμιού να περιλαμβάνεται το μέλι ως συστατικό, ακόμα κι όταν δεν πρόκειται για γλυκιά ζύμη ή ψωμί. Η συγκεκριμένη συνταγή αποδίδει ένα μελένιο αρωματικό ...
Όλες οι συνταγές
92602
Add to my gourmed
Αγλαΐα Κρεμέζη
Η Αγλαΐα Κρεµέζη γεννήθηκε το 1947 στην Αθήνα και σπούδασε τέχνη και φωτογραφία στο Λονδίνο. Σήμερα είναι δημοσιογράφος, συγγραφέας βιβλίων μαγειρικής και φωτογράφος.
Πρόσωπα
99938
Add to my gourmed
Σαλάτα με σπανάκι και κατσικίσιο τυρί
0
Ο συνδυασμός των εσπεριδοειδών με το σπανάκι είναι πολύ ταιριαστός. Εδώ σε μία εκδοχή με γκρέιπφρουτ και συνοδεία τυριού. Ένα ιδανικό πιάτο για ένα ελαφρύ καλοκαιρινό γεύμα.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
92674
Add to my gourmed
Λουκουμάς... ο Παράδεισος
Είναι προφανέστατο ότι το να γράφεις για τον ήλιο, τη θάλασσα, τις παραλίες, το φαγητό, τους ανθρώπους, τις αρχαιότητες, είναι απλώς ένα κλισέ. Το καλοκαίρι που μου έχει μείνει χαραγμένο ...
Μεσόγειος
Ιστορίες
99981
Add to my gourmed
Χωριάτικη σαλάτα με μαστέλο και κριθαρένια παξιμάδια
0
Όπου προσθέτουμε μαστέλο στην συνταγή, η γεύση απογειώνεται.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
92777
Add to my gourmed
Τα αβγά Michel Roux
Ο μεγάλος κύριος της υψηλής γαστρονομίας αποδίδει στο πιο εύθραυστο τρόφιμο απ’ όλα την τιμή που του αξίζει. Και σαν να μην έφτανε αυτό, με σεπτή ταπεινότητα δηλώνει: «Όταν κρατάω ...
Βιβλιοθήκη
Βιβλία μαγειρικής
100020
Add to my gourmed
Μπισκότα καρύδας
2.9
Μπισκότα με ειδικές προδιαγραφές και γεύση.
Όλες οι συνταγές
Μπισκότα
92844
Add to my gourmed
Το πάντρεμα οίνων και εδεσμάτων
Στο «Πάντρεμα οίνων και εδεσμάτων» (Οίνος ο Αγαπητός, 2007) ο οινολόγος και γευσιγνώστης Δρ. Δημήτρης Χατζηνικολάου επιχειρεί ένα πάντρεμα οίνων & εδεσμάτων, απευθυνόμενος σε όλους τους μάχιμους ουρανίσκους αυτής της ...
Βιβλιοθήκη
Βιβλία μαγειρικής
100064
Add to my gourmed
Ρατατούιγ με Βασιλικό - (Ratatouille)
3.625
Κρύο ή ζεστό ως ορεκτικό, κυρίως ή σαλάτα το ρατατουίγ είναι αγαπημένο πιάτο στο οικογενειακό τραπέζι της Γαλλίας σαν να λέμε το δικό μας μπριάμ.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
94332
Add to my gourmed
Δρόμοι του κρασιού της Βορείου Ελλάδος
Εξερευνώντας τους αμπελώνες της Βορείου Ελλάδος, θα ανακαλύψουμε μέσα απ' την μακραίωνη ιστορία τους, την άρρηκτη σχέση του κρασιού με τις τοπικές παραδόσεις και τη καθημερινή ζωή των κατοίκων.
Ποτά
Δρόμοι του Κρασιού
Μεσογειακή ζωή
100106
Add to my gourmed
Πράσινη σαλάτα με σταμναγκάθι και ρόδι
0
Μία νόστιμη και ξεχωριστή σαλάτα κυρίως χάρη στο σταμναγκάθι που είναι ένα πολύ ιδιαίτερο άγριο χόρτο! Από το βιβλίο Στην κουζίνα με την Αργυρώ της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου Εκδόσεις Φερενίκη
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
94844
Add to my gourmed
Η χοληστερίνη φεύγει, οι ντομάτες έρχονται
Ντομάτα, ένα φρούτο που καθιερώθηκε σαν λαχανικό είναι η σωτηρία πολλών από τα προβλήματα που σχετίζονται με τις καρδιακές παθήσεις.
Μεσόγειος
Μεσογειακή Διατροφή
Υγεία
Μεσογειακή ζωή
Μεσογειακά συστατικά
100147
Add to my gourmed
Φιλέτα μπακαλιάρου τηγανητά σε κουρκούτι μπύρας
4.1875
Τα φιλέτα τηγανητού μπακαλιάρου είναι μία κλασσική συνταγή για τηγανητό ψάρι σε κουρκούτι. Τα μεγάλα ψάρια με λευκό κρέας και λίγα κόκαλα είναι ιδανικά για τη συνταγή αυτή.
Όλες οι συνταγές
103169
Add to my gourmed
Κουκάκι - Πατρίδες τόπος συνάντησης γεύσεων, ακουσμάτων και αναμνήσεων
Οι Πατρίδες βρίσκονται σε έναν από τους δύο πεζόδρομους του Κουκακίου, που πλέον βρύθουν απο μαγαζιά και μαγαζάκια για φαγητό, ποτό, καφέ κλπ.
Gourmed Guides
100250
Add to my gourmed
Γεμιστό κουνέλι με μυζήθρα
4
Το κρέας του κουνελιού είναι από τα πιο υγιεινά και με λιγότερα λιπαρά, αλλά και από τα πιο νόστιμα. Αυτή η μαρινάδα του δίνει πλούσια αρώματα και το μαλακώνει αρκετά. ...
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
103225
Add to my gourmed
Σαντορινιός: Σαλπάρουμε για Σαντορίνη μέσω Πετραλώνων!
Μοιάζει περισσότερο με μια όμορφη και προσεγμένη πλατεία σε ένα κυκλαδονήσι, παρά με ταβέρνα στο κέντρο της πόλης. Το φαγητό παραδοσιακό και η ιδιοκτήτρια μια εμπειρία από μόνη της!
100294
Add to my gourmed
Κολοκυθόπιτα με κίτρινη κολοκύθα
3.666665
Σπιρτόζικη και λαχταριστή σας υπόσχεται γκουρμέ γεύσεις με φθηνά υλικά.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
103524
Add to my gourmed
Αστρολογία και Διατροφή
Ο φημισμένος αστρολόγος Γιώργος Πανόπουλος του Cosmic Telegram μας εξηγεί την σχέση της Αστρολογίας και της διατροφής.
Μεσόγειος
Μεσογειακή Διατροφή
101431
Add to my gourmed
Συναγρίδα με μαϊντανό και σκόρδο
3
Απλός εύκολος γρήγορος και γευστικότατος τρόπος για να απολαύσετε την βασίλισσα των ψαριών.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100358
Add to my gourmed
Αυγά με δροσερή, λευκή σάλτσα
3
Από τις πιο εύκολες και γρήγορες συνταγές για μια πρωτότυπη γεύση που δε χρειάζεται ούτε πολλά συστατικά και σχεδόν καθόλου προσπάθεια.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
103626
Add to my gourmed
Γιάννης Λουκάκος
Ο Γιάννης Λουκάκος είναι από τους πιο αγαπητούς σεφ της Ελληνικής σκηνής. Δείτε όλες τις συνταγές του.
Πρόσωπα
Συνεργάτες
Συνέντευξη
Προσωπικότητες
101474
Add to my gourmed
Ρεβύθια στο πήλινο
3.636365
Μια νόστιμη σπεσιαλιτέ της Σίφνου είναι τα ρεβύθια στο φούρνο. Από το βράδυ του Σαββάτου οι γυναίκες ανάβουν τον ξυλόφουρνο και βάζουν τα ρεβύθια να σιγοψήνονται μέχρι το πρωί. Είναι μια συνταγή ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100410
Add to my gourmed
Μπιφτεκάκια σχάρας
3
Κλασσικές γεύσεις, δοκιμασμένοι συνδυασμοί, σίγουρη απόλαυση για τα παιδιά αλλά και τους μεγάλους.
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
103764
Add to my gourmed
Τhe Apivita Experience Store στο Κολωνάκι
H Apivita παρουσιάζει το Τhe Apivita Experience Store στο Κολωνάκι
Νέα
101510
Add to my gourmed
Καρυδόπιτα σιροπιαστή με πορτοκάλι και κάρδαμο
4.5
Τα σιροπιαστά γλυκά είναι πολύ ευπρόσδεκτα στο τέλος ενός μεγάλου γεύματος και βοηθούν στη χώνεψη. Το πορτοκάλι και το κάρδαμο δίνουν μια άλλη διάσταση γεύσης στην καρυδόπιτα αυτή και φέρνουν ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
100477
Add to my gourmed
Γρήγορη πίτσα με σφολιάτα
3.333335
Η πιο απλή εύκολη, νόστιμη και γρήγορη πίτσα με φύλλο σφολιάτα.
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
103877
Add to my gourmed
Αντωνία Τριχοπούλου
Η διακεκριμένη καθηγήτρια της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Αθηνών έχει αφιερώσε την έρευνα της στην φιλοσοφία της Μεσογειακής Διατροφής και τη συμβολή της στην υγεία και την ποιότητα ζωής του ανθρώπου
Πρόσωπα
Συνεργάτες
Συνέντευξη
Προσωπικότητες
Μεσογειακή Διατροφή
Υγεία
Μεσογειακή ζωή
101556
Add to my gourmed
Κοκκινόψαρο με πατάτες και κόκκινη σάλτσα
0
Όλες οι συνταγές
100535
Add to my gourmed
Σούπα με ψητά κρεμμύδια και σκόρδα
4.5
Μια πολύ εκλεπτυσμένη γεύση στη μορφή σούπας! Ένα ορεκτικό ιδανικό για το τραπέζι σας που θα εντυπωσιάσει και θα κάνει τα στομάχια να ζητάνε και δεύτερο πιάτο!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
104041
Add to my gourmed
Το καλύτερο τσάι στην Αθήνα θα το πιείτε στο "tsai" στο Κολωνάκι
Το καλύτερο τσάι στην Αθήνα θα το πιείτε στο "tsai" στο Κολωνάκι αλλά και εξαιρετικό open buffet Brunch με μόνο 8,50 ευρώ.
Νέα