Skip to main content
BACK
mediterranean diet recipes and travel guides
user
Σύνδεση
|
Εγγραφή
Main menu
Συνταγές
Μεσόγειος
Προϊόντα
Γαστρονομία
Ταξίδια
Αφιερώματα
Guides
Βιβλία
Χώρες
Ποτά
Ιστορίες
Μεσογειακή Διατροφή
Πρόσωπα
Βιβλιοθήκη
Νέα
Πικάντικη σούπα από τη Βόρεια Αφρική με πλιγούρι και κάππαρη
Εξωτική σούπα του Νείλου με φάβα
Παγωμένο Τσάι Ιβίσκου με Ροδάκινο και Δυόσμο
Πουρές από μελιτζάνα και ταχίνι (Baba Ghannouj)
Χώρες
Αίγυπτος
Αλβανία
Αλγερία
Βοσνία
Γαλλία
Ελλάδα
Ισπανία
Ισραήλ
Ιταλία
Κροατία
Κύπρος
Λίβανος
Λιβύη
Μάλτα
Μαρόκο
Πορτογαλία
Σλοβενία
Συρία
Τουρκία
Τυνησία
Άλλες χώρες
Smyrna cocktail, η αίσθηση της κληρονομιάς
Το Δάκρυ του πεύκου στα καλύτερα κρασιά του κόσμου
Νέoς Mythos Radler με λεμόνι
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Άρθρα
Δρόμοι του Κρασιού
Οίνοι & οινοπνεύματα
Βασικές οδηγίες για την γαλοπούλα των Χριστουγέννων
Τα έθιμα της Μεγάλης Εβδομάδας και του Πάσχα
Οι συμβολισμοί του Πάσχα
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Ιστορίες
Παράδοση
Οι 5 καλύτερες τροφές για υγιεινή διατροφή
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Μαρινάδες για κοτόπουλο
Πως αποστειρώνουμε τα βάζα
Μεσογειακά συστατικά
Μεσογειακή ζωή
Υγεία
Κυριακή Παππά "Αισθήσεων γεύσεις"
Ελένη The Veggie Sisters
Ευαγγελία Βλασσοπούλου
Δήμητρα Χερουβείμ
Προσωπικότητες
Συνέντευξη
Συνεργάτες
Αυτό πρέπει να το δοκιμάσεις - Άκης Πετρετζίκης
Βανίλια Σοκολάτα Νέο βιβλίο από τον Στέλιο Παρλιάρο
Ρένα της Φτελιάς Συνταγές που αγαπήσαμε!
Τα καλύτερα βιβλία με συνταγές για το καλοκαίρι
Φουγάρο στο Ναύπλιο και Τα εργαστήρια της κουζίνας
Η Cocona και οι γκιοζλεμέδες της.
Καφενές… το καλά κρυμμένο μυστικό για καλοφαγάδες στην Σίφνο
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Όλες
Συστατικά
Εποχιακές
Ανα πιάτο
Ειδικές κατηγορίες
Ανά χώρα
Ελληνική Κουζίνα
Γλωσσάρι
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Χιούνκαρ Μπεγιεντί
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Αρνίσιο μπουτάκι ή χεράκι σε σφολιάτα
Όλες
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
Μπισκότα
Με παιδιά
Pastel de Navidad (Χριστουγεννιάτικα κεϊκάκια)
Φιλέτα μπακαλιάρου τηγανητά σε κουρκούτι μπύρας
Gazpacho (γκασπάτσο) φρέσκων λαχανικών
Aioli, ντιπ με σκόρδο και ελαιόλαδο
Αλλαντικά
Αρνί
Αυγά
Βοδινό κρέας
Γαλακτοκομικά
Γαλοπούλα
Ελαιόλαδο
Ελιές
Ζυμαρικά
Θαλασσινά
Κατσίκι
Κιμάς
Κοτόπουλο
Κουνέλι/Λαγός
Κρέας
Κυνήγι
Λαχανικά
Μανιτάρια
Μοσχάρι
Μυρωδικά/Βότανα
Ξηροί καρποί
Όστρακα
Όσπρια
Ρύζι
Σιτηρά
Σοκολάτα
Φρούτα
Χοιρινό
Ψάρια
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Γρήγορη μους σοκολάτας
Μους σοκολάτας με την παλιά συνταγή
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Εποχιακές
Γιορτινό Μενού
Νηστίσιμες
Χειμωνιάτικες
Ανοιξιάτικες
Καλοκαιρινές
Φθινοπωρινές
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Μους σοκολάτας με την παλιά συνταγή
Γρήγορη μους σοκολάτας
Κουλουράκια με λαδι και κανέλα
Πιάτο
Επιδόρπιο
Κέικ
Κυρίως
Μαρμελάδες /Κομπόστες
Μεζέδες
Ντιπ
Ορεκτικό
Πίτες
Πρωϊνό
Σαλάτες
Σούπες
Συνοδευτικό
Τάρτες
Ψωμί
Μπριάμι - Ψητά Λαχανικά στον φούρνο
Σπαγγέτι πουτανέσκα - Spaghetti alla Puttanesca
Αρακάς γιαχνί
Βασική Συνταγή για ζύμη πίτσας
Ειδικές κατηγορίες
Vegetarian
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς λακτόζη
Vegan
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Ελαφριά τονοσαλάτα με καλαμπόκι
Ρατατούιγ με Βασιλικό - (Ratatouille)
Μιξ γκριλ θαλασσινών
Ανά χώρα
Γαλλικές συνταγές
Ελληνικές συνταγές
Ισπανικές συνταγές
Ιταλικές συνταγές
Λιβανέζικες συνταγές
Μαροκινές συνταγές
Τούρκικες συνταγές
Κοκορέτσι Ρουμελιώτικο
Μαγειρίτσα Παραδοσιακή Πελοποννήσου
Κοκορέτσι Ηπειρώτικο
Γιουβέτσι
GREEK CUISINE
Ήπειρος
Θεσσαλία
Θράκη
Κρήτη
Μακεδονία
Νησιά Αιγαίου
Νησιά Ιονίου
Πελοπόννησος
Στερεά Ελλάδα
Πάπρικα
Κολοκύθα
Βατόμουρο
Κυδώνι
Α
|
Β
|
Γ
|
Δ
|
Ε
|
Ζ
|
Θ
|
Κ
|
Λ
|
Μ
|
Ν
|
Ξ
|
Ο
|
Π
|
Ρ
|
Σ
|
Τ
|
Φ
|
Χ
Search form
Search
Εμφάνιση:
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Order
Asc
Desc
Asc
Desc
Items per page
30
60
Ανοιξιάτικες συνταγές
Οι νοστιμότερες συνταγές της Άνοιξης. Με εποχιακά υλικά, απο όλες τις χώρες της Μεσογείου.
Tweet
Email
99772
Add to my gourmed
Σούπα με ουρά βοδινού και λαχανικά
3
Νόστιμη και καθησυχαστική κρεατόσουπα με λαχανικά και ενδιαφέρουσα συνοδεία από ντιπ γιαουρτιού με αρωματικά.
Όλες οι συνταγές
105163
Add to my gourmed
Σως Μπεαρνέζ – Bearnaise Sauce
3
Η σως μπεαρνέζ ή béarnaise είναι μια σάλτσα η οποία ταιριάζει τέλεια με κόκκινα κρέατα και όλα τα ψητά από το μπάρμπεκιου.
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
99831
Add to my gourmed
Θράψαλο σε ροδέλες
3.846155
Μια καλή εναλλακτική για τις μέρες της νηστείας ή για τις μέρες που θέλουμε κάτι που να μυρίζει θάλασσα στο πιάτο μας.
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
105228
Add to my gourmed
Μπρουσκέτα Ελληνική με φέτα κάπαρη και ελιές
3.42857
Μία μπρουσκέτα με καθαρόαιμη προέλευση από την θεά του καλοκαιριού την χωριάτικη σαλάτα.
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
99872
Add to my gourmed
Σπαγγέτι Καρμπονάρα
4.285715
Η κλασική και πλέον αγαπημένη Ιταλίδα. Η μακαρονάδα που έγινε σύμβολο σε μια συνταγή που θα σας καταπλήξει! Μερικά πράγματα γίνονται καλύτερα με το χρόνο! Και η γνώση μας για ...
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
105329
Add to my gourmed
Κόκορας κρασάτος κοκκινιστός
4
Ο κόκορας κρασάτος και κοκκινιστός είναι ένα πιάτο πειραγμένο αλλά και κλασσικό ταυτόχρονα που θα μαζέψει όλη την οικογένεια γύρω από το Κυριακάτικο τραπέζι.
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
99925
Add to my gourmed
Τάρτα με κοτόπουλο, γραβιέρα και μυρωδικά
4.2
Νόστιμη τάρτα που μοιάζει με κοτόπιτα και θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους σε τραπέζι ή μπουφέ. Ιδανικό πιάτο για πάρτι, αφού εκτός από πεντανόστιμη είναι και πολύ πρακτική!
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
99975
Add to my gourmed
Σαλάτα με πατέ ελιάς, ανθότυρο και κουκουνάρι
0
Πλούσια, λαχταριστή σαλάτα που μπορεί να θεωρηθεί πλήρες γεύμα.
Όλες οι συνταγές
100035
Add to my gourmed
Φρέσκα κρεμμυδάκια γλυκόξινα
0
Ένα πιάτο πραγματική έκπληξη. Τα κρεμμύδια με το μαγείρεμα αλλάζουν εντελώς τη σύστασή τους, ενώ με τα αρώματα από κρασί και ξύδο γίνονται εξαιρετικά! Συνταγή από το βιβλίο της Rosemary ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100087
Add to my gourmed
Σαλάτα με ρύζι
0
Νόστιμη και μυρωδική σαλάτα με ρύζι. Κάντε τις δικές προσθέσεις σε υλικά ανάλογα με τις προτιμήσεις και τη διάθεσή σας!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100140
Add to my gourmed
Κρητικός μπακαλιάρος σαβόρε
0
Τα κρητικά σαβόρε τα συναντάμε και σε άλλες περιοχές που γνώρισαν Ενετούς κατακτητές. Τα σαβόρε απαιτούν την προσθήκη σκόρδου και δεντρολίβανου. Πολλοί χρησιμοποιούν επίσης ξίδι. Την εκδοχή την οποία εδώ ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100258
Add to my gourmed
Αρωματισμένο ελαιόλαδο με βασιλικό και σκόρδο
0
Αρωματικό ελαιόλαδο με βασιλικό και σκόρδο για μεσογειακές απολαύσεις!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
100360
Add to my gourmed
Λουκουμάδες
3.31818
Ζουμεροί λουκουμάδες με μαγιά, τους σερβίρουμε με μέλι ή με σιρόπι από ζάχαρη, μέλι και κανέλα ή ξηρούς καρπούς. Η πιο κλασσική εκδοχή ενός, πολύ αγαπημένου για όλες τις ηλικίες, παραδοσιακού επιδορπίου.
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Με παιδιά
100478
Add to my gourmed
Πίτσα λαχανικών, Υγιεινή και νόστιμη
4
Οι άντρες όταν μιλάνε μεταξύ τους λένε πως η ιδανική γυναίκα είναι εκείνη που κάνει αχόρταγο έρωτα μέχρι τις τέσσερις το πρωί και μετά μεταμορφώνεται σε πίτσα. Μα να μας αγαπάνε πιο πολύ ...
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100592
Add to my gourmed
Τηγανίτες από κολοκυθάκια
4
Τα κολοκυθάκια ταιριάζουν απίθανα με το κατσικίσιο τυρί. Θέλετε να βάλετε ένα κομμάτι γαλλικό chèvre, θέλετε να προσθέσετε μια κουταλιά ζαγορήσιο γαλοτύρι, θέλετε κατίκι Δομοκού, αυτό είναι δικό σας θέμα. Εξ' ου ...
Όλες οι συνταγές
100709
Add to my gourmed
Τηγανίτες Μελιτζάνας
0
Πεντανόστιμες τηγανίτες από μελιτζάνες. Δοκιμάστε να τις φτιάξετε με λευκές μελιτζάνες Σαντορίνης που είναι πιο γλυκές.
Όλες οι συνταγές
100804
Add to my gourmed
Mπρόκολο με χυλοπίτες στον φούρνο - Kugel
5
Παραδοσιακό εβραϊκό φαγητό που μοιάζει με πουτίγκα και συνήθως φτιάχνετε με χυλοπίτες ή πατάτες. Νόστιμο, χορταστικό και απόλυτα σπιτικό είναι ένα φαγητό που θα σας κάνει να αισθανθείτε αυτό που λέμε ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100868
Add to my gourmed
Μινεστρόνε
3.666665
Σούπα λαχανικών νόστιμη, πολύχρωμη, χορταστική και υγιεινή!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
100941
Add to my gourmed
Σκορδαλιά με αμύγδαλα
4
Σκορδαλιά με άσπρα αμυγδαλα που της δίνουν μια λεπτή και πολύ ενδιαφέρουσα γεύση.
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
101037
Add to my gourmed
Πατατοκεφτέδες
0
Ένα νόστιμο ορεκτικό που αγαπούν ιδιαίτερα τα παιδιά! Συνοδεύονται με ελιές, με διάφορες σαλάτες, με αντζούγιες, με κάπαρη, με κίτρινα τυριά. Ταιριάζουν με ούζο, με τσίπουρο ή με λευκό κρασί.
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Με παιδιά
101135
Add to my gourmed
Ελληνικός καφές
3.2
Ο παραδοσιακός μας ελληνικός καφές
Όλες οι συνταγές
101203
Add to my gourmed
Κρεατοπιτάκια με αρωματικά μπαχαρικά σε φρέσκια σφολιάτα
0
Πλούσιο και γευστικό θυμίζοντας ανατολή με τα αρώματα των μπαχαρικών.
Όλες οι συνταγές
101289
Add to my gourmed
Κορμός με σοκολατένιο γλάσο
3.18182
Αγαπημένο γλυκό ελαφρύ και νόστιμο ιδανικό για το γιορτινό τραπέζι
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
101413
Add to my gourmed
Κέικ σιμιγδαλιού με σιρόπι - Μπασμπούσα
2.4
Ένα ιδιαίτερο κέικ από την Αίγυπτο που μοιάζει πολύ με το δικό μας σαραγλί.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
101486
Add to my gourmed
Φακές με Ζυμαρικά και Δυόσμο
4.75
Ποιός είπε ότι οι φακές είναι μόνο η γνωστή σούπα. Εδώ πρωτοτυπούμε με την προσθήκη ζυμαρικών.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
101535
Add to my gourmed
Ριζότο με ζεστή σαλάτα μανιταριών
3.333335
Ωραίο, νόστιμο ριζότο που ταιριάζει έτσι κι αλλιώς τέλεια τόσο με τα φρέσκα μανιτάρια όσο και με τα αποξηραμένα πορτσίνι. Πιείτε κι ένα ωραίο δροσερό λευκό κρασί, που θα κάνει ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
103300
Add to my gourmed
Τσίπς Κολοκυθιού στον φούρνο
3.545455
Τα τσίπς απο ψητά κολοκυθάκια ειναι πάντα τραγανά και γευστικά σαν συνοδευτικό η για διαρκές τσιμπολόγημα Σερβίρονται με σώς απο λιαστή ντομάτα ή τζατζίκι γιά μακροσκελή ντιπαρίσματα
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
103833
Add to my gourmed
Κέικ σοκολάτας με ρούμι και κάρδαμο
3.6
Ένα κέικ μούρλια που θα σας γλυκάνει το απόγευμα σας
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
99541
Add to my gourmed
Μοσχάρι κατσαρόλας με κρασί
3
Με έμπνευση από τη Γαλλία, και συγκεκριμένα τη Βουργουνδία, αυτή η συνταγή είναι φτιαγμένη για μεγάλα εντυπωσιακά τραπέζια.
Γρήγορες συνταγές
Εύκολες συνταγές
Όλες οι συνταγές
104454
Add to my gourmed
Ντιπ με αχινό
0
Ο αχινός είναι από τα πιο gourmet θαλασσινά που έχουμε πλούσια στην Μεσόγειο Θάλασσα, άρα λογικά το βρίσκουμε και σε πολλές Μεσογειακές Συνταγές.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές