Skip to main content
BACK
mediterranean diet recipes and travel guides
user
Σύνδεση
|
Εγγραφή
Main menu
Συνταγές
Μεσόγειος
Προϊόντα
Γαστρονομία
Ταξίδια
Αφιερώματα
Guides
Βιβλία
Χώρες
Ποτά
Ιστορίες
Μεσογειακή Διατροφή
Πρόσωπα
Βιβλιοθήκη
Νέα
Πικάντικη σούπα από τη Βόρεια Αφρική με πλιγούρι και κάππαρη
Εξωτική σούπα του Νείλου με φάβα
Παγωμένο Τσάι Ιβίσκου με Ροδάκινο και Δυόσμο
Πουρές από μελιτζάνα και ταχίνι (Baba Ghannouj)
Χώρες
Αίγυπτος
Αλβανία
Αλγερία
Βοσνία
Γαλλία
Ελλάδα
Ισπανία
Ισραήλ
Ιταλία
Κροατία
Κύπρος
Λίβανος
Λιβύη
Μάλτα
Μαρόκο
Πορτογαλία
Σλοβενία
Συρία
Τουρκία
Τυνησία
Άλλες χώρες
Smyrna cocktail, η αίσθηση της κληρονομιάς
Το Δάκρυ του πεύκου στα καλύτερα κρασιά του κόσμου
Νέoς Mythos Radler με λεμόνι
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Άρθρα
Δρόμοι του Κρασιού
Οίνοι & οινοπνεύματα
Βασικές οδηγίες για την γαλοπούλα των Χριστουγέννων
Τα έθιμα της Μεγάλης Εβδομάδας και του Πάσχα
Οι συμβολισμοί του Πάσχα
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Ιστορίες
Παράδοση
Οι 5 καλύτερες τροφές για υγιεινή διατροφή
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Μαρινάδες για κοτόπουλο
Πως αποστειρώνουμε τα βάζα
Μεσογειακά συστατικά
Μεσογειακή ζωή
Υγεία
Κυριακή Παππά "Αισθήσεων γεύσεις"
Ελένη The Veggie Sisters
Ευαγγελία Βλασσοπούλου
Δήμητρα Χερουβείμ
Προσωπικότητες
Συνέντευξη
Συνεργάτες
Αυτό πρέπει να το δοκιμάσεις - Άκης Πετρετζίκης
Βανίλια Σοκολάτα Νέο βιβλίο από τον Στέλιο Παρλιάρο
Ρένα της Φτελιάς Συνταγές που αγαπήσαμε!
Τα καλύτερα βιβλία με συνταγές για το καλοκαίρι
Φουγάρο στο Ναύπλιο και Τα εργαστήρια της κουζίνας
Η Cocona και οι γκιοζλεμέδες της.
Καφενές… το καλά κρυμμένο μυστικό για καλοφαγάδες στην Σίφνο
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Όλες
Συστατικά
Εποχιακές
Ανα πιάτο
Ειδικές κατηγορίες
Ανά χώρα
Ελληνική Κουζίνα
Γλωσσάρι
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Χιούνκαρ Μπεγιεντί
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Αρνίσιο μπουτάκι ή χεράκι σε σφολιάτα
Όλες
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
Μπισκότα
Με παιδιά
Φιλέτα μπακαλιάρου τηγανητά σε κουρκούτι μπύρας
Pastel de Navidad (Χριστουγεννιάτικα κεϊκάκια)
Σπαράγγια με πιλάφι
Gazpacho (γκασπάτσο) φρέσκων λαχανικών
Αλλαντικά
Αρνί
Αυγά
Βοδινό κρέας
Γαλακτοκομικά
Γαλοπούλα
Ελαιόλαδο
Ελιές
Ζυμαρικά
Θαλασσινά
Κατσίκι
Κιμάς
Κοτόπουλο
Κουνέλι/Λαγός
Κρέας
Κυνήγι
Λαχανικά
Μανιτάρια
Μοσχάρι
Μυρωδικά/Βότανα
Ξηροί καρποί
Όστρακα
Όσπρια
Ρύζι
Σιτηρά
Σοκολάτα
Φρούτα
Χοιρινό
Ψάρια
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Γρήγορη μους σοκολάτας
Μους σοκολάτας με την παλιά συνταγή
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Εποχιακές
Γιορτινό Μενού
Νηστίσιμες
Χειμωνιάτικες
Ανοιξιάτικες
Καλοκαιρινές
Φθινοπωρινές
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Μους σοκολάτας με την παλιά συνταγή
Γρήγορη μους σοκολάτας
Κουλουράκια με λαδι και κανέλα
Πιάτο
Επιδόρπιο
Κέικ
Κυρίως
Μαρμελάδες /Κομπόστες
Μεζέδες
Ντιπ
Ορεκτικό
Πίτες
Πρωϊνό
Σαλάτες
Σούπες
Συνοδευτικό
Τάρτες
Ψωμί
Αρακάς γιαχνί
Βασική Συνταγή για ζύμη πίτσας
Ντομάτες γεμιστές - Γεμιστά
Ρεβύθια στο Φούρνο με Πορτοκάλι, Σέλινο και Λεμόνι
Ειδικές κατηγορίες
Vegetarian
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς λακτόζη
Vegan
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Μιξ γκριλ θαλασσινών
Ελαφριά τονοσαλάτα με καλαμπόκι
Ρατατούιγ με Βασιλικό - (Ratatouille)
Ανά χώρα
Γαλλικές συνταγές
Ελληνικές συνταγές
Ισπανικές συνταγές
Ιταλικές συνταγές
Λιβανέζικες συνταγές
Μαροκινές συνταγές
Τούρκικες συνταγές
Μαγειρίτσα Παραδοσιακή Πελοποννήσου
Κοκορέτσι Ηπειρώτικο
Κοκορέτσι Ρουμελιώτικο
Στριφτόπιτες με αρνί
GREEK CUISINE
Ήπειρος
Θεσσαλία
Θράκη
Κρήτη
Μακεδονία
Νησιά Αιγαίου
Νησιά Ιονίου
Πελοπόννησος
Στερεά Ελλάδα
Κάστανο
Όσπρια
Χυλοπίτες
Σύκο
Α
|
Β
|
Γ
|
Δ
|
Ε
|
Ζ
|
Θ
|
Κ
|
Λ
|
Μ
|
Ν
|
Ξ
|
Ο
|
Π
|
Ρ
|
Σ
|
Τ
|
Φ
|
Χ
Search form
Search
Εμφάνιση:
Πρόσφατα
Πρόσφατα
Order
Asc
Desc
Asc
Desc
100293
Add to my gourmed
Κολοκυθόπιτα πρωτοχρονιάς από την Θράκη
0
Μία κολοκυθόπιτα που στάζει όλο γλύκα βγαλμένη μέσα από την παράδοση!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100325
Add to my gourmed
Κουλουράκια βουτύρου
3.8
Τα μπισκότα που λατρεύουν όλα τα παιδιά! Βαλτε τα να πλάσουν, να δώσουν σχήμα, να δημιουργήσουν ό,τι απίθανο τους έρθει στο κεφάλι.
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Μπισκότα
Με παιδιά
100402
Add to my gourmed
Μπακλαβάς
4.5
Ένα γλυκό κλασικό και διαχρονικό, αυτή τη φορά με ελαιόλαδο, καρύδια, φύλλο κρούστας και πολύ μέλι.
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
100448
Add to my gourmed
Παρασκευές ρυζιών - Ρύζι Κρεολέ, Ρύζι πιλάφι, Ριζότο
3.666665
Μερικές βασικές συνταγές για να φτίξετε το ρύζι
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
100496
Add to my gourmed
Ραβιόλια με γέμιση μυζήθρας και σάλτσα φρέσκιας ντομάτας
2.5
Χειροποίητα, γευστικά ραβιόλια με ελληνική γέμιση μυζήθρας και αρώματα φρέσκιας ντομάτας και βασιλικού.
Γρήγορες συνταγές
Εύκολες συνταγές
Όλες οι συνταγές
Παιδικές γεύσεις
100582
Add to my gourmed
Τάρτα Φράουλας
4.5
Κλασσική και αγαπημένη Γαλλική συνταγή. Οι φρράουλες στην εποχή τους έχουν μοναδικό άρωμα και γεύση.
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Με παιδιά
100663
Add to my gourmed
Χταπόδι με (ή χωρίς) το μελάνι του
0
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100336
Add to my gourmed
Κουραμπιέδες μπουκίτσες
3.11111
Φτιάξτε πολλές δόσεις διότι θα γίνουν ανάρπαστοι!
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100416
Add to my gourmed
Μπριάμι του Μυστρά
0
Τα ζαρζαβατικά, έχουν παίξει σημαντικό ρόλο στην ελληνική διατροφή για αιώνες. Τα υλικά μπορεί να ποικίλλουν από εποχή σε εποχή, αλλά διατηρούν πάντοτε έναν πλούτο αρωμάτων.
Όλες οι συνταγές
100461
Add to my gourmed
Περσικό κοτόπουλο με αρώματα πορτοκαλιού, σαφράν και ξηρούς καρπούς
2.4
Αυτό το κοτόπουλο, αν το σερβίρετε με ένα ανατολίτικο ρύζι, θα σας ενθουσιάσει. Η γεύση του είναι σύνθετη αλλά ελαφριά. Η αρχαία Περσία είχε τεράστια και πολύ σημαντική γαστρονομική παράδοση ...
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100509
Add to my gourmed
Ρύζι με μανιτάρια, μπανάνες και σταφίδες
2.714285
Ένα ιδιαίτερο φρουτένιο ρύζι φούρνου με ενδιαφέροντες συνδυασμούς από αγαπημένο βούτυρο και μανιτάρια με μια γλυκιά προσθήκη στη γεύση από τις σταφίδες και τις μπανάνες!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100549
Add to my gourmed
Σπαγγετίνι στο πυρέξ με κοτόπουλο
0
Η ελληνική εκδοχή του σουφλέ που αγαπούν όλα τα παιδιά
Όλες οι συνταγές
100596
Add to my gourmed
Το παστέλι της Ανδρου
0
Η πιο υγιεινή λιχουδιά για όλους μας, χωρίς λιπαρά και πάλι μας γεμίζει ενέργεια. Στην Άνδρο αλλά και σε άλλα νησιά, τα ακουμπάνε πάνω σε ολόφρεσκα λεμονόφυλλα και το άρωμα τους είναι ευωδιαστό.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100676
Add to my gourmed
Ψάρι με σάλτσα και σταφίδες
0
Ένας περίεργος συνδυασμός που ξαφνιάζει ευχάριστα.
Όλες οι συνταγές
99944
Add to my gourmed
Σαλάτα με ωμές αγκινάρες και χλωρά κουκιά
0
Ένα πολύ νόστιμο πιάτο που μπορεί να παίξει πολλαπλούς ρόλους στο τραπέζι σας.
Όλες οι συνταγές
100350
Add to my gourmed
Κτυπητή ή κοπανιστή ή τυροκαυτερή
3
Ένα τυρί ικανό να φτιάξει τον μεζέ για το τσίπουρο και να σας ενθουσιάσει με την πικάντικη γεύση της.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Βασικές συνταγές
100389
Add to my gourmed
Μοσχάρι κατσαρόλας
0
Όλες οι συνταγές
100431
Add to my gourmed
Οι ροζέδες τωv Κυθήρων
0
Λέγονται ροζέδες, μοιάζουν με τους κουραμπιέδες, αλλά έχουν διαφορετικό άρωμα, μέλι και τριμμένο αμύγδαλο σε σκόνη!
Όλες οι συνταγές
100481
Add to my gourmed
Πλούσια Ελληνική σαλάτα με όσπρια και δημητριακά
4.5
Μια πραγματική σαλάτα-γεύμα! ΠΛούσια σε φυτικές ίνες, χορταστική και νόστιμη, θα ενυπωσιάσει σε ένα τραπέζι που κατά τα άλλα σερβίρει κρέας.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
100524
Add to my gourmed
Σέρυ με βίσινο
4.5
Με τα πρώτα βίσινα, καλό είναι να φτιάξετε αυτό το υπέροχο ποτό που θα σας κρατάει συντροφιά όλο τον χειμώνα.
Όλες οι συνταγές
100566
Add to my gourmed
Συκομαγίδες - ξερά συκα με κόκκινο κρασί
4.666665
Το γλυκό κρασί απογειώνει την γεύση του ξερού σύκου!
Όλες οι συνταγές
100650
Add to my gourmed
Χοιρινό κόντρα φιλέτο με κάστανα πουρέ
0
Ένα χειμωνιάτικο πιάτο που θα ενθουσιάσει και τον πιο "παράξενο" καλεσμένο! Μπορείτε να το συνοδέψετε με φρέσκα μανιτάρια σωτέ.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100688
Add to my gourmed
Ψωμί με μαχλέπι και μαστίχα Χίου
0
Η βασική συνταγή για το βασικότερο είδος διαροφής το ψωμί με μία μικρή γκουρμέ προσθήκη.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
99737
Add to my gourmed
Κρέας ψητό με μελιτζάνες
4.5
Συνήθως το κρέας με μελιτζάνες είναι ένα φαγητό που γίνεται στην κατσαρόλα, όμως ανακαλύψαμε ότι και στον φούρνο γίνεται το ίδιο πεντανόστιμο.
Όλες οι συνταγές
100220
Add to my gourmed
Ταλιάτα τόνου με σαλάτα από φασόλια
0
Ελαφρύ και γευστικό για όλα τα καλοκαιρινά βράδυα.
Όλες οι συνταγές
100294
Add to my gourmed
Κολοκυθόπιτα με κίτρινη κολοκύθα
3.666665
Σπιρτόζικη και λαχταριστή σας υπόσχεται γκουρμέ γεύσεις με φθηνά υλικά.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
100326
Add to my gourmed
Κουλούρες της Λαμπρής από την Μύκονο
1.666665
Παραδοσιακές Μυκονιάτικες κουλούρες για το τραπέζι της Λαμπρής!
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100363
Add to my gourmed
Παστίτσιο - Μακαρόνια με κιμά στόν φούρνο
3.727275
Κλασικό ελληνικό πιάτο με χοντρά μακαρόνια, ζουμερό κιμά , μπόλικη μπεσαμέλ και κεφαλοτύρι. Δεν πέφτει ποτέ από την μόδα.
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
100403
Add to my gourmed
Μπακλαβάς με κολοκύθα
4
Ένας μπακλαβάς διαφορετικός με κολοκύθα, καρύδια, μπαχαρικά και μπόλικο σιρόπι. Ένα καλοκαιρινό γλυκό που φτιάχνεται με μεγάλες κόκκινες και ζουμερές κολοκύθες.
Όλες οι συνταγές
100451
Add to my gourmed
Παστό αρνίσιο μπουτάκι με δεντρολίβανο
3.2
Μία ιδιόμορφη συνταγή με άριστα γευστικά αποτελέσματα καθ ότι το αρνί ταιρειάζει απόλυτα με το δεντρολίβανο.
Όλες οι συνταγές
100497
Add to my gourmed
Ρεβανί με παγωτό σαφράν, λεμόνι και καραμέλα
2.5
Ένα πολύ νόστιμο επιδόρπιο που συνδυάζει το αγαπημένο σιροπιαστό γλυκό με αιθέρια αρωματισμένο παγωτό βανίλια!
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
100583
Add to my gourmed
Τεμπάλ με σοκολάτα και βανίλια
0
Ένα πολύ εύκολο γλυκάκι που θα δώσει το σωστό τελείωμα σε ένα Κυριακάτικο τραπέζι. Μπορείτε να το συνοδεύσετε με μία εύκολη ελαφριά σάλτσα γιαουρτιού. Απλά ανακατέψτε ένα στραγγιστό γιαούρτι με ένα σφηνάκι βανίλιας.
Όλες οι συνταγές
100628
Add to my gourmed
Φανταστικό κάστανο φευγάτο
0
Ο συνδυασμός του κάστανου μαζί με το μάνγκο θα σας εκπλήξει ευχάριστα.
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100664
Add to my gourmed
Χταπόδι με κόκκινο κρασί
2
Σερβίρεται ζεστό, ή κρύο σαν ζελέ αν μείνει στο ψυγείο σε φόρμα για 24 ώρες.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100337
Add to my gourmed
Κουτσομουρίτσες αχνιστές με σκόρδο και δεντρολίβανο
0
Οι κουτσομούρες, ως γνωστόν, δεν καθαρίζονται. Αν επιμένετε, ωστόσο, ζητήστε από τον καλό σας ψαρά να τις ξελεπίσει ελαφρά και να αφαιρέσει τα εντόσθια (Θεέ μου, τι κρίμα!). Προτιμότερο είναι ...
Όλες οι συνταγές
100374
Add to my gourmed
Μελιτζανάκι τουρσί
4
Η μεγάλη σπεσιαλιτέ της πατρίδας μας είναι τα τουρσιά, τελειο για το ουζάκι του καλοκαιριού.
Όλες οι συνταγές