Skip to main content
BACK
mediterranean diet recipes and travel guides
user
Σύνδεση
|
Εγγραφή
Main menu
Συνταγές
Μεσόγειος
Προϊόντα
Γαστρονομία
Ταξίδια
Αφιερώματα
Guides
Βιβλία
Χώρες
Ποτά
Ιστορίες
Μεσογειακή Διατροφή
Πρόσωπα
Βιβλιοθήκη
Νέα
Εξωτική σούπα του Νείλου με φάβα
Παγωμένο Τσάι Ιβίσκου με Ροδάκινο και Δυόσμο
Πικάντικη σούπα από τη Βόρεια Αφρική με πλιγούρι και κάππαρη
Πουρές από μελιτζάνα και ταχίνι (Baba Ghannouj)
Χώρες
Αίγυπτος
Αλβανία
Αλγερία
Βοσνία
Γαλλία
Ελλάδα
Ισπανία
Ισραήλ
Ιταλία
Κροατία
Κύπρος
Λίβανος
Λιβύη
Μάλτα
Μαρόκο
Πορτογαλία
Σλοβενία
Συρία
Τουρκία
Τυνησία
Άλλες χώρες
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Πάσχα στο Tier et tout
Κοκτέιλ για να καλωσορίσετε τον καινούργιο χρόνο
Το έδεσμα & Το κρασί - Από τη χώρα των Βάσκων
Δρόμοι του Κρασιού
Άρθρα
Οίνοι & οινοπνεύματα
Οι συμβολισμοί του Πάσχα
Τα έθιμα της Μεγάλης Εβδομάδας και του Πάσχα
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Προετοιμασία του χταποδιού
Ιστορίες
Παράδοση
Τα 6 πιο gourmet Ελληνικά προϊόντα
Οι συμβολισμοί του Πάσχα
Κρόκος Κοζάνης Το λουλούδι της Μεσογειακής Κουζίνας
Κοκτέιλ για να καλωσορίσετε τον καινούργιο χρόνο
Μεσογειακά συστατικά
Υγεία
Μεσογειακή ζωή
Κυριακή Παππά "Αισθήσεων γεύσεις"
Ευαγγελία Βλασσοπούλου
Ελένη The Veggie Sisters
Ιωάννα Δημοπούλου
Συνέντευξη
Προσωπικότητες
Συνεργάτες
FOOD WASTE - ΟΔΗΓΟΣ ΕΠΙΒΙΩΣΗΣ
HYATT REGENCY THESSALONIKI 20 ΧΡΟΝΙΑ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ
Κυκλάδων γεύσεις
Το έδεσμα & Το κρασί - Από τη χώρα των Βάσκων
Η Cocona και οι γκιοζλεμέδες της.
Ταξίδι στην Πάρο
Κοκτέιλ για να καλωσορίσετε τον καινούργιο χρόνο
Η Άνδρος ανοίγει πανιά με το Τουριστικό Δίκτυο Άνδρου
Όλες
Συστατικά
Εποχιακές
Ανα πιάτο
Ειδικές κατηγορίες
Ανά χώρα
Ελληνική Κουζίνα
Γλωσσάρι
Η ταραμοσαλατα της μαμας μου
Μους Χαλβα
Η βασιλόπιττα της γιαγιάς μου
Μουσακάς Νηστήσιμος
Όλες
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
Μπισκότα
Με παιδιά
Aioli, ντιπ με σκόρδο και ελαιόλαδο
Ζύμη γιά Ψωμί
Κρέμα Καταλάνα
Σαλάτα με ανανά, αβοκάντο και ροκφόρ
Αλλαντικά
Αρνί
Αυγά
Βοδινό κρέας
Γαλακτοκομικά
Γαλοπούλα
Ελαιόλαδο
Ελιές
Ζυμαρικά
Θαλασσινά
Κατσίκι
Κιμάς
Κοτόπουλο
Κουνέλι/Λαγός
Κρέας
Κυνήγι
Λαχανικά
Μανιτάρια
Μοσχάρι
Μυρωδικά/Βότανα
Ξηροί καρποί
Όστρακα
Όσπρια
Ρύζι
Σιτηρά
Σοκολάτα
Φρούτα
Χοιρινό
Ψάρια
Η βασιλόπιττα της γιαγιάς μου
Τσουρέκι Πασχαλινό παραδοσιακό
Πασχαλινά Κουλούρια της γιαγιάς
Πασχαλινό γιαουρτόψωμο
Εποχιακές
Γιορτινό Μενού
Νηστίσιμες
Χειμωνιάτικες
Ανοιξιάτικες
Καλοκαιρινές
Φθινοπωρινές
Μους Χαλβα
Η βασιλόπιττα της γιαγιάς μου
Τσουρέκι Πασχαλινό παραδοσιακό
Γλυκό ψυγείου
Πιάτο
Επιδόρπιο
Κέικ
Κυρίως
Μαρμελάδες /Κομπόστες
Μεζέδες
Ντιπ
Ορεκτικό
Πίτες
Πρωϊνό
Σαλάτες
Σούπες
Συνοδευτικό
Τάρτες
Ψωμί
Μουσακάς Νηστήσιμος
Πασχαλινό γιαουρτόψωμο
Γίγαντες πλακί στο φούρνο
Λαχματζούν με μανιτάρια
Ειδικές κατηγορίες
Vegetarian
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς λακτόζη
Vegan
Μους σοκολάτα
Πάβλοβα με φράουλες
Φιλέτο τυλιγμένο με σφολιάτα
Σατωμπριάν ο βασιλιάς του γιορτινού τραπεζιου
Ανά χώρα
Γαλλικές συνταγές
Ελληνικές συνταγές
Ισπανικές συνταγές
Ιταλικές συνταγές
Λιβανέζικες συνταγές
Μαροκινές συνταγές
Τούρκικες συνταγές
Χταπόδι με σάλτσα από μουστάρδα
Φακές σούπα
Σουπιές με σπανάκι και σταφίδες
Ψητό καλαμάρι σχάρας με σως μουστάρδας
GREEK CUISINE
Ήπειρος
Θεσσαλία
Θράκη
Κρήτη
Μακεδονία
Νησιά Αιγαίου
Νησιά Ιονίου
Πελοπόννησος
Στερεά Ελλάδα
Μύδι
Μούρο
Γλουτένη
Χαμομήλι
Α
|
Β
|
Γ
|
Δ
|
Ε
|
Ζ
|
Θ
|
Κ
|
Λ
|
Μ
|
Ν
|
Ξ
|
Ο
|
Π
|
Ρ
|
Σ
|
Τ
|
Φ
|
Χ
Search form
Search
Εμφάνιση:
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Order
Asc
Desc
Asc
Desc
Items per page
30
60
Συνταγές για ψάρια
Gourmed γευστικές συνταγές με ψάρια από την Ελλάδα και τις κουζίνες της Μεσογείου.
Tweet
Email
100714
Add to my gourmed
Ξιφίας σοuβλάκι στη σχάρα
4
Ο ξιφίας είναι από τα πιο νόστιμα και θρεπτικά ψάρια με ωραίο, λευκό κρέας. Φρέσκο ελληνικό ξιφία θα βρείτε πολύ εύκολα ακόμα και στο supermarket της γειτονίας σας! Μπορείτε να ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
105055
Add to my gourmed
Φιλέτα Σαρδέλας στο φούρνο με σκόρδο και ρίγανη
3.5
Οι πεντανόστιμες σαρδέλες είναι το καλύτερο γιατρικό για την καρδιά μας αλλά και ένα εύκολο γρήγορο και υγιεινό καθημερινό φαί.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
104525
Add to my gourmed
Σαρδέλες Μαριναρισμένες με Φιογκάκια
3.5
Πιάτο καλοκαιρινό νησιώτικο με τις σαρδέλες να κλέβουν όλη την γεύση και τα χειροποίητα φιογκάκια Μυλέλια να ακολουθούν.
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
104119
Add to my gourmed
Σαρδέλες νηστίσιμες πεντανόστιμες
0
Οι σαρδέλες είναι νηστίσιμες και συνοδεύονται άψογα με ένα δροσερό ουζάκι.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
100135
Add to my gourmed
Σαρδέλες στο φούρνο
3.642855
Ένα πολύ αγαπητό πιάτο που μυρίζει θάλασσα και παραπέμπει κατευθείαν στο καλοκαίρι. Αν θέλετε μπορείτε να τηγανίσετε τις σαρδέλες μαζί με σκορδάκι και γίνονται ακόμα πιο νόστιμες! Άσπρο ξηρό κρασί ...
Όλες οι συνταγές
101387
Add to my gourmed
Οι σαρδελίτσες
0
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100113
Add to my gourmed
Γαύρος με λεμόνι και ρίγανη στο φούρνο
4
Ένα πιάτο εύκολο, νόστιμο και ξεχωριστό που αποτελεί τον καλύτερο μεζέ για ουζάκι ή και ένα θρεπτικό και αρωματικό κυρίως.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100943
Add to my gourmed
Γαύρος μαρινάτος
4.166665
Καθώς τα ούζα έχουν έντονα τα αρώματά τους μόνο μεζέδες με αντίστοιχα δυνατές γεύσεις μπορούν να συνδυαστούν χωρίς να χαθεί η ισορροπία. Τέτοιος μεζές είναι και ο γαύρος. Από το ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
100115
Add to my gourmed
Γαύρος παστός (αντσούγια)
3
Από τα πολύ παλιά χρόνια, πολύ πριν εμφανιστούν τα σύγχρονα αλιευτικά εργαλεία, όταν οι ψαράδες έπεφταν σε καλές ψαριές κοπαδιαστών ψαριών, είχαν πάντα το πρόβλημα της διάθεσης του. Γαύροι, σαρδέλες, ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
101271
Add to my gourmed
Παστός μπακαλιάρος αλά Ajo-arriero με Manchego, ψίχα κουκουναριού & μαύρες ελιές
0
Μια συνταγή του Ισπανού chef Pepe Rodríguez Rey που η μυρωδιά της θα σας τραβήξει από την μύτη μέχρι την Ισπανία
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
101359
Add to my gourmed
Βακαλάος ή μπακαλιάρος Καλαματιανός με κρεμμύδια και ντομάτα
0
Η γλύκα των κρεμμυδιών μετατρέπει αυτό το πιάτο με τον ταπεινό μπακαλιάρο σε ένα αριστούργημα!
Όλες οι συνταγές
100452
Add to my gourmed
Παστός βακαλάος ή μπακαλιάρος με πράσα, αγριόχορτα και λαχανικά
0
Νόστιμο ψάρι που μπορεί επίσης να είναι μπακαλιάρος ή γαλέος με λαχανικά και μυρωδικά. Ένα πιάτο που συνδυάζει τα θαλασσινά με τις γεύσεις της γης! Μπορείτε επίσης να προσθέσετε σπανάκι ...
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
101068
Add to my gourmed
Μπακαλιάρος με ροκφόρ
4.5
Ένα πιάτο με παστό μπακαλιάρο και σάλτσα από βουτυράτο ροκφόρ. Σαν ορεκτικό ή μεζεδάκια με φίλους συνοδευόμενο με μια πράσινη ανάμεικτη σαλάτα.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
99539
Add to my gourmed
Ρολάκια σολομού με τυρί κρέμα
4.2
Ένα ιδιαίτερο ορεκτικό με καταπληκτική γεύση και όμορφα αρώματα που θα εντυπωσιάσει! Φροντίστε να χρησιμοποιήσετε καλά ακονισμένα και κοφτερά μαχαίρια ώστε να μη διαλύσετε τα φιλέτα σολομού κόβοντάς τα.
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
104159
Add to my gourmed
Μυλοκόπι με κουνουπίδι στο φούρνο
0
Το Μυλοκόπι μαγειρεύεται στο φούρνο με κουνουπίδι και από τον πιο απρόσμενο συνδυασμό γεννιέται ένα πιάτο μούρλια! Η συνταγή αυτή γεννήθηκε επειδή είχα το ψάρι και στο ψυγείο τίποτ’αλλο εκτός από ένα κουνουπίδι . Σκεφτόμουν ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
103874
Add to my gourmed
Χριστουγεννιάτικα καναπέ σολομού
0
Ο σολομός είναι ένα από τα ψάρια που ταιριάζει πολύ στα ορεκτικά του Χριστουγεννιάτικου τραπεζιού. Σας δίνουμε σήμερα την σάλτσα που θα απογειώσει την γεύση του.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
101048
Add to my gourmed
Μπαρμπούνι τηγανητό με σαλάτα από κολοκύθα
3.25
Τηγανητά μπαρμπούνια με μία ιδιαίτερη σαλάτα κίτρινης κολοκύθας.
Όλες οι συνταγές
104669
Add to my gourmed
Κροκέτες Σολομού με Γιαούρτι
0
Όλοι λατρεύουν τις κροκέτες ψαριού και αυτές είναι σχετικά εύκολες στην παρασκευή τους. Το γιαούρτι δένει το πιάτο, ενώ παράλληλα αναδεικνύει τη γεύση του ψαριού.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
104754
Add to my gourmed
Φαρφάλες με καπνιστό σολομό και γκράπα
4.75
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
99591
Add to my gourmed
Ρεγγοσαλάτα
3.75
Αρωματικό και μερακλίδικο ορεκτικό, ιδανικό να συνοδεύσει ένα ποτηράκι ούζο! Από το βιβλίο "Νοστιμιές με πάθος" της Μάρθας Συριανάκη, από τις Εκδόσεις Ακρίτας.
Γρήγορες συνταγές
Εύκολες συνταγές
Όλες οι συνταγές
Υγιεινές συνταγές
101059
Add to my gourmed
Πισαλαντιέρ (πίτσα αλα Προβηγκία)
4.666665
Η εκδοχή της πίτσας από την Προβηγκία, με πατάτες στη ζύμη. Γαρνίρεται με τηγανητά κρεμμύδια και μαύρες ελιές και αρωματίζεται με τοπικά μυρωδικά.
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
100805
Add to my gourmed
Ρέγκα με μήλο
2.5
Ένα πρωτότυπο ορεκτικό γεμάτο κάθε λογής μπαχαρικά. Ιδανικό για ένα επίσημο δείπνο που θα εντυπωσιάσει τους πάντες.
Όλες οι συνταγές
100143
Add to my gourmed
Τηγανητό μπαρμπούνι σερβιρισμένο σε σαλάτα με φρέσκια κολοκύθα
0
Gourmet μπαρμπουνάκι τηγανιτό με νόστιμη, μυρωδάτη και τραγανή κρούστα από πατάτα. Οι δύο αμετανόητες αγάπες τηγανιτά ψάρια και πατάτες σε ένα πιάτο! Και μάλιστα σερβιρισμένο σε σαλάτα από κολοκύθα.
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100638
Add to my gourmed
Φετουτσίνι με καπνιστό σολομό, βότκα και μπρίκ
4.333335
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100966
Add to my gourmed
Φαρφάλες με καπνιστό σολομό και γκράπα
4.666665
Μια καλή ιδέα για ένα δροσερό ελαφρύ γεύμα.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
101439
Add to my gourmed
Κολιοί στο φούρνο
3.4
Αν και η παροιμία θέλει τον κολιό τον Αύγουστο εσείς βρείτε τον νωρίτερα και μαγειρέψτε αυτή την εκπληκτική συνταγή
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
99599
Add to my gourmed
Παξιμαδάκια με σουσάμι, τόνο, αγγούρι και κάπαρη
0
Για μια πιο υγιεινή και ελαφριά τονοσαλάτα σε αυτήν την συνταγή αντικαθιστούμε την μαγιονέζα με γιαούρτι....
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
101363
Add to my gourmed
Ψάρι ψητό
0
Όλες οι συνταγές
104435
Add to my gourmed
Πέρκα διαιτητική
0
Η Πέρκα είναι από τα ψάρια που είναι πολύ γρήγορα κι εύκολα στο μαγείρεμα, ακριβώς διότι τα παίρνουμε έτοιμα από τον ψαρομανάβη μας.
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100405
Add to my gourmed
Αθερινόπιτα - Μπεγότο
4
Aπλό και γευστικότατο πιάτο από τα νησιά του Αιγαίου. Γίνεται με πολύ ψιλή αθερίνα, λίγο αλεύρι και ψιλοκομμένο κρεμμύδι.
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
Email
